鵝肉擔的最新評論
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菜色多樣
服務親切
很差的到訪經驗，我連一顆星都不想給！！都已經提前一天預先定位了，當天提早20分鐘抵達，還額外了等了將近一小時。老闆與工作人員不同調，明明工作人員承諾給的位置，老闆一轉眼又安排了給其他客人，只說他們沒溝通好，已經給了別人，你們只能再等。我們等阿等，眼看著有相鄰的座位，卻又馬上安排給其他客人。店家回覆因為我們自己不願意分開坐八拉八拉之類的理由敷衍，這種說法讓我們實在無法接受！！
試問，親朋好友一起出遊，當然是預期要一起坐，不然提前定位是訂心酸的嗎？？有人這樣的嗎？30個人分散在3個不同角落，其中一桌還全都是小學以下孩童，這樣還算是一起出遊聚餐嗎？？？？？？？？
若是定位當下店家就提前告知會有這種狀況，或是只能現場候位，那麼大家有個心理準備，而不是讓我們一大夥30人興沖沖來到，結果大家餓肚子等得頭昏昏，小孩們也一直問什麼時候可以吃飯。況且現場的店家工作人員態度也不是那麼友善，讓人感覺你愛等不等隨你，缺你一份生意對他也不影響！
慕名而來敗興而歸，這樣的店家即便再好吃，都不OK！！！！
（最後我們去了對面新福樓吃，又大又寬敞，店家態度超友善，還以最快的速度安排小孩桌飯菜。看著一上菜小孩們一擁而上狼吞虎嚥，實在感覺很心疼，他們都餓壞了）
鵝肉很好吃，軟硬適中；炒河粉也好吃，值得再來
還可以
上菜速度蠻快的，東西很新鮮👍🏻
招牌鵝肉、青蒜燜筍推薦點來吃
鵝肉不柴不澀好吃😋
路邊可以停車、也有停車場
建議來先訂位才不會等太久！
強推 東西便宜又好吃
環境乾淨 服務態度👍
下次在經過一定必吃 …
好吃的菜都很好吃可惜到8月底就收了要吃要找來
好吃的鵝肉，傳統客家料理，假日建議需預訂，以免等太久
好吃
受朋友邀約，遠從外地到此享用美食，由於人數較多，所以我們也先電話預約了，還提早20分鐘抵達現場讓店家方便安排，一大群人(包含十幾位從2歲~小5的小孩)站在店外等了5X分鐘，能夠體諒店家生意忙碌沒有時間來特別招呼客人，是為了讓每一組客人有美味的餐點可以享用。但是，但是，但是，我們明明提早訂位了卻比在現場等候的人還慢，一下說快好了，一下又說沒位置需分開入坐，一下又說已經在整理了，等候一下再去問，又說我們人太多，目前沒位置，需要再等一下，都站在門口等了5x分鐘了，沒有椅子可以休息，沒有茶水可以止渴，這樣的待客之道，著實有點無法接受。最後，由於小孩們也都非常飢餓了，所以，一群人只能無奈也無言的前往對面的新福樓餐廳用餐。這真是一次傻眼的經驗。
可能真的生意太好了，不歡迎客人也不用態度那麼差；隔壁的昇發熱情平價口味也好，不會考慮再來受氣了
真的很失望，想說請員工吃飯是件好事，結果出來的菜色令人失望，蝦子煮的太熟，辦桌菜竟然也出一道韭菜炒鵝腸，最出名的鵝肉竟然是加熱過的，茴香菜加蚵仔也湯湯水水的，菜色令人錯愕，希望店家能夠有所警惕！
讚！服務優！好吃客家料理。
舒服的溫泉
來客還蠻多的，鵝肉好吃👍 …
鵝肉美味 客家菜增風味！
達來古躁飯
難得邀約一票好友來用餐盡地主之誼，怕沒位子還特地訂位，天真的以為訂位是時間到保障可以有位子的意思，但因為…所以…最後讓好友們在門口等了幾十分鐘後，決定取消不再等了。真難為一群已經餓翻的大小朋友啊～
鵝肉真的是很好吃，而且服務超好，難怪口碑好
道地的客家菜 店家還會創作一些創意料理 旁邊就有停車場 非常適合聚餐
鵝肉好吃肉吃起來是甜的，客家菜味道很道地，客家小炒有加香菇炒得很香，薑絲大腸加酸菜跟九層塔一起炒味道足夠，三杯中卷加米血絕配，菜好吃外，我們是中秋連假去人多客滿，因此出菜慢，店家人員上菜還不斷的抱歉說不好意思，服務方面也很周全，很推薦！
雖然口味不錯，但是上菜真的太慢了，點了9菜一湯，桌上連擺都擺不到一半（因為上太慢，上一盤吃一盤），最後一盤青菜等了一個小時，人都要走了也還是沒上菜，走前10分鐘還請服務生去問，但也沒下文……最後只能退掉……
不歡迎寵物，連裝箱的貓咪都不准進，對寵物不友善…帶寵物要慎思!
菜餚美味，服務佳👍值得親臨品嚐 …
父親節！付清節！老闆指定要吃鵝肉那就來吃一波，省去找餐廳用餐的困擾，更重要的事疫情之下終於可以內用了，點餐後用愛心吧飯菜吃光光，最特別的是客家庄有的橘醬一定要沾起來，最後鵝子負責買單付清就對了！
訂位三桌 態度不好 談定要保留的桌子 內部沒有溝通好 又把桌子安排給其他客人 等了五十分鐘 直接到對面吃 既客氣又好吃 不用在這裡受氣
餐點還不錯，只是鵝肉就很一般般了，感覺是冷凍鵝
卓蘭目前最好吃的鵝肉店
因為自從卓蘭另一家老店
口福老闆大牛走了以後
味道整個大走鐘
還好鵝肉擔還是一樣好吃
古早飯很特別一定要點看看
蚵仔茴香蛋也很棒
還有很多特色客家菜
是很值得推薦的一間店
美味 尤其是普通的菜更是真功夫
青蒜燜筍真的鮮美到極點 上桌連湯汁都喝光
鵝肉也還不錯
酥炸肥腸更是火喉精準 炸的香脆
傳統美味，份量實在，價格實惠，
超級讚的餐廳
好吃
匆匆的吃了一下
不是地雷 菜色實在
出菜不含糊
便宜．但是沒有以前的味道．
卓蘭公路旁好停車
屬客家料理，新鮮好吃
在省道3號的路上
卓蘭鎮上較為知名的店家
菜單上很容易讓人掌握這是間公路型餐廳
[均質表現 讓人滿足]
交通位置點上也相當便利
這類餐廳最適合點自己喜歡的菜品
食材的新鮮度還是從餐點內能感覺出來
雖然未必完全符合自己的口味
但就是”不會是失敗的菜品”
點菜時店家會注意所點的菜品數量
不會要客人多點
而且每道菜品的口味是讓人可以下飯的調味
且份量與價格都算是公道
用餐過程有發現其他5人以下的用餐人數蠻多都會需要打包
不是口味不佳 而是份量足夠
1人用餐能點的菜品不多(鵝肉+鵝腸+鹹蛋苦瓜3道)
且初次到訪
就稍微品論應該是招牌擔當:鵝肉
屬於比較厚切型的淋鵝汁作法
在面臨旱季後的現況鵝肉本身的質量還是有一定水準
因為厚切 所以骨頭或偏大
年長或年幼者食用時要稍微注意
稍微挑剔
如果鵝翅和腿骨在盛盤前
幫客人以刀背敲拍一下會讓人更方便食用
但鵝肉本身不太粘骨
就是有骨頭部分食用起來會讓人太豪邁
還附上蒜頭辣椒醬油與客家桔醬可搭配
味道上有某種鮮奇的嘗試
PS:
因為消暑清熱而點的鹹蛋苦瓜
讓人稱道 意外地好吃
應該是店家會加入丁香小魚這一小工序發揮作用
以上 希望下次到訪其他菜品還是會讓人滿意
卓蘭在地料理
好
餐點超棒
鵝肉真的是招牌，必點！
好停車，所以給幾顆星星。
但鵝肉很老、沒有肉香、肉也沒有肉汁，送的沾醬味道也普普，買了一次就不會想回顧。
地區的美食…
生意好，但服務態度差！
明明提早訂位卻比在現場等候的人還慢，一下說快好了，一下又說沒位置需分開坐，一下又說在整理了，再去問又說我們人多，目前沒位置，都過了30分鐘，還是沒位置，那幹嘛說可以訂位～
不錯吃的鵝肉，所有的菜色都不錯吃，假日去最好訂位。
鵝肉鮮美， 令人想要再去
朋友提早訂位，本是興高采烈的聚餐，但一大群人在外等了50分鐘，卻看到周旋訂位的家人朋友受了一肚子鳥氣出來，也沒看到店家出來安撫與妥善安排，事後網路評論回覆卻很快。也不會想到客人排了那麼久，孩子們都餓了，或許生意好，不缺我們這3桌客人…….
去了巨人之手後~因為肚子餓經過看到就來吃了~ 還不錯吃
物美價廉
東西好吃
環境衛生
老闆娘親切
服務又好
值得大推的好地方
鵝肉好吃，其它菜色也不錯。