中式麵食店 奇福扁食(南門寧波店) 的評論 (140則 )
4.2 based on 140 reviews
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鮮肉扁食湯60元一份,十小粒,整體口味不錯,但湯略油。
扁食皮薄餡料實在,湯頭甜而不油膩,建議女生直接點扁食湯麵份量就很足了,因為扁食湯裡的顆數更多喔!
二十多年的老店,推薦肉燥系列
Okay wonton noodle.
扁食蠻好吃的,只是價格跟份量比有點高,建議要點扁食乾麵/湯麵會較划算,乾麵/湯麵會有五顆扁食,紅油炒手10顆,價格一樣60塊,想要肚子稍微有東西的話要有麵才不會覺得沒吃東西似的,麵條採用細麵,湯頭乾淨清爽。燙青菜非常不推薦,超級超級小盤,有跟沒有一樣。開了很久稱得上老店,用餐時刻容易爆滿。阿姨們都趁著客人較少時刻現包扁食,但是口罩都隨意帶著像是帶好看的,為了聊天或是呼吸舒適,只遮了嘴巴,聊天咳嗽打噴嚏樣樣來,看的有點噁心。雖然店內看起來感覺舒適,但是包扁食的過程令人搖頭。人在附近不知道吃什麼可以順便去吃。
肉燥麵的肉燥有家鄉味,像老奶奶做的,想家的時候就會來買肉燥回去吃,甜鹹甜鹹和蔥油味非常好吃,也不像某些店的魯肉飯很死鹹,或有味精味,吃的出來是沒放味精純靠食材鮮味,個人心中覺得台灣最好吃的肉燥!扁食雖然不是我最喜歡的豐原打成肉泥的扁食,但算第二名好吃,肉很新鮮!金魚扁食比較貴吃起來也沒不一樣,不用白花錢,XO醬也不錯吃!
鮮蝦餛飩湯,蝦子有點泡藥水的味道
扁食不錯,小小的。麻醬麵太乾香氣也不足。
很喜歡這家扁食的湯頭跟扁食,清淡鮮甜,路過有機會就會吃ㄧ下。XO醬拌麵,因為覺得魚味明顯,就比較不是個人喜愛的口味。
好吃的扁食,價格算是合理,份量有點小!場地乾淨清爽,還不錯!
2017-05 點XO醬乾拌麵、魚丸湯,XO醬搭配乾麵味道不錯,不過偏重口味要搭配湯不然滿鹹,魚丸湯有五顆小魚丸,店內乾淨明亮
2018-04 點鮮肉扁食湯麵、燙青菜-高麗菜,湯麵和燙青菜屬於清淡口味,上菜、服務迅速
餛飩麵口味清淡好吃
肉燥飯好吃,鮮肉扁食還好,比較推鮮蝦扁食
扁食調味料放太多,只吃到味精甜甜的味道,吃完口渴,位於市區價格不算太昂貴,但是食物品質實在不佳,雖然離家近,但是從來不是我外食的選項。
扁食是台語音,也就是廣東人的雲吞,國語叫餛飩,第一次吃在80年!口感非常好,湯也清爽鮮甜,原有鮮肉,蝦仁口味,現增加干貝及金魚(海鮮),用料新鮮,吃起來沒有異味(你懂的,很重要),還有肉燥及炸醬也都可外賣,是在家煮麵的私房配料首選,曾煮給同事吃,也都讚不絕口,特推!
好吃的碎肉燥,扁食有小時候阿嬤煮的味道,小小顆的扁食剛剛好👍 …
方便簡單的鄰家麵店
服務態度時好時普通
吃了鮮肉和鮮蝦二種口味, 調味過於清淡, 吃不出蝦子和肉本身的鮮甜. 麻醬麵的麻醬完全不香, 不懂為何用餐和外帶這麼多人? 名店該有一定的品質和水準才對呀!
口味還不錯,但真的是偏貴,小小一碗鮮蝦扁食乾麵85 😂 …
一般般的平民小吃。環保筷機器很吸睛
店內整潔,服務貼心,鮮蝦餛飩大顆紮實,乾麵若想要做辣抄手口味可以特別告知,味道很棒,可惜份量有點少,湯和燙青菜則偏清淡,搭配起來很爽口。
肉燥乾麵清爽好吃,肉燥是瘦肉,麵條細但有口感。
扁食真的蠻小顆不過味道還不錯很清爽,價格偏中上,炸醬麵口味滿清淡的,很像單獨在吃麵上的豆乾,不過整餐下來覺得很健康,吃完不會口乾舌燥,環境乾淨、備品擺放清楚,店員也很客氣招呼。
奇福扁食(寧波門市)位於寧波西街上,扁食就是閩南地區對餛飩的稱呼,主要販售四種不同內餡的餛飩與乾拌麵。湯頭比較清淡但味道不錯,外皮軟嫩,喜歡餛飩的朋友可以試試。
鮮肉扁食湯 60元
餡皮很薄、軟嫩,對我來說這就是好吃的餛飩。內餡鮮肉的部份也真的有鮮嫩的感覺,好吃。另外湯頭雖然淡淡的但味道不錯,是額外加分之處。
XO醬乾拌麵 60元
XO醬、榨菜、蔥花整體來說還蠻搭的,麵條也煮得不錯,好吃。
不太建議先吃XO醬乾拌麵再喝湯,XO醬的辣度足以影響到舌頭對湯頭味道的感受
店名:奇福扁食@寧波門市
地址:台北市中正區寧波西街17號
電話:(02) 2356 3840
因為搬家,距離上一次品嚐奇福美食,已經是快三十年的事了,近日突然想吃,心動不如行動,於是就近選擇這間分店,依舊點我的最愛,肉燥乾麵和紅油抄手,味道沒變,還是我熟悉的口味,滿足了我那貪心的味蕾之餘,臨走再多帶了一份生鮮抄手和肉燥,準備回家煮給家人分享,下次一定會再回來。
雖然名稱讓人搞不清楚到底包得什麼餡,但「金魚扁食」這個口味味道挺好,可能是店裡各種口味之最,不知道該點什麼的話,建議直接選這個。
扁食份量偏少,尺寸上也不是標榜大顆的那種,算是中規中矩,沒什麼特別之處。
炸醬麵粉味頗重,麵條煮得稍糊,味道則更接近麻醬麵而非炸醬麵,鹹味不足,嚴格來說並不推薦。
另外店裡提供了白醋,但似乎沒有烏醋,雖然不算是缺點,但還是希望讓人自己加在湯裡的調味可以是烏醋而不是白醋。
扁食好吃而且味道清爽
小菜跟燙青菜也是不錯的選擇
只可惜微微偏貴 …
味道不錯
但份量少、價格偏貴
東西好吃,尤其扁食更是不錯的,但就是燙青菜跟其他店家比起來,同樣價錢確有點小盤…總體還算不錯
扁食好吃,乾麵屬於偏細的那種,每一條都吸滿醬汁,非常入味,用餐時段都是客滿的狀態,內附廁所
喜歡它的鮮蝦扁食湯,搭著肉燥飯或肉燥麵就是一頓晚餐,扁食個頭中等,吃的到完整的蝦仁,肉燥是全瘦的肉燥,一點不油,肉的顏色沒有滷的深,吃的就是肉的鮮香,沒有滷肉飯的油膩負擔。
大推「金魚」扁食系列!!!
便宜好吃😋😋😋
皮薄細嫩. 肉鮮甜又Q彈
太美味啦!!! …
每次來都點仁口味的,今天吃干貝扁食,清爽的湯頭,不油不腻,雖然每碗只有五顆,干貝的海鮮味在這炎熱的天氣品嚐刚刚好消暑。來吃吃看
清淡的湯麵,不過加一些白醋和辣油後,味道好喝很多,不過吃完 有點想喝水⋯
是一家中午可以簡單吃的好選擇,價格也可以接受。
奇福扁食是從小吃到大的連鎖餐廳,特別是下課後上補習班前,最常的就是這家的「肉燥乾麵」。小學的時候就會自己一個人來吃,偶爾也會點「鮮蝦扁食面」,總之湯的、乾的都有;面的、飯的都能選。
以前比較常吃永康街對面巷子里那家,這家幾乎都是和媽媽一起來,這次也不例外。所以會點兩盤「燙青菜」,媽媽堅持要給我多吃青菜。
在店裡面用餐的大多也是小朋友,附近放學的小學生、下課過來的高中生、奶奶帶著來買外帶的幼稚園小朋友。看來不只是陪伴我長大的店哦!也可能來得比較早,還不到5:00就吃晚飯了。😋
金魚炒手還算可口;鮮肉扁食湯還蠻多顆的,湯頭還算清甜。
很喜歡奇福扁食的用餐環境,整潔寬敞,食物不油膩很爽口,尤其喜歡店裏的炸醬乾麵+鮮肉扁食湯,值得推薦
這是我吃過最好吃的餐點!它的扁食與乾拌麵真是一絕!一試成主顧!它的產品會說話!不來您會後悔!
鮮蝦扁食湯好喝
湯頭清淡不死鹹
順口又有味道
內陷紮實口感Q彈
麵皮順滑、不厚重
Do醬乾拌麵水準之上(但對我個人來說,可以再夠味一點)
小菜(皮蛋豆腐、辣筍)
皮蛋豆腐已經調味好了(油膏)
好像有加香油,味道很好
如果再有點蔥花會更加分
生意不錯
用餐時間可能需要和陌生人併桌
肉燥飯好吃😋
鮮肉扁食湯很多顆扁食
動作很快~ …
口味清淡,沒有過多的調味料,食物很新鮮。以平民美食來說很不錯了。
供應各式扁食料理,這次點了鮮肉紅油抄手跟鮮肉扁食湯。
紅油抄手僅用紅油與高湯調味,鹹度與辣度皆適中;鮮肉扁食湯味道清甜,並用小芹菜調味,上面鋪上小豆苗點綴。
簡單的食材造就口味的奇蹟,是我在台北吃過數一數二喜歡的扁食小吃料理,且價格親民,下次有機會一定還會光顧該店。
看診時間未到,找個地方用餐,門外不起眼,門內簡單清爽,叫個蝦扁食麵。麵細Q,蝦扁脆,湯頭清帶肉香味~
最喜歡鮮肉餛飩湯麵
我都會自己要一個小碗把麵拉出來倒入胡椒粉、辣油、辣椒醬,就變成紅油燃麵了~好吃又便宜
整體用餐環境整潔,蠻有復古感的,服務生阿姨也很有禮貌,口味上就標準台北口味,價格以台北市來說算合理,不知道吃什麼想吃個台式小館或扁食時,是個選項。
肉燥麵、炸醬麵偏貴,小小一碗麵條沒拳頭大的量要價50、55元,鮮肉扁食有很重的豬肉臊味。
餛飩,乾麵,燙青菜都蠻好吃的,味道接近原味,沒有太多的調味,蠻適合喜好清淡的人,用餐環境乾淨.
干貝扁食湯麵 90元
原本就很普通了 細麵配清湯 苜蓿芽裝飾的一碗麵
扁食變小顆
發泡干貝
呵呵
東西好吃!
外場阿姨很親切😆
我們湯麵點錯寫成乾麵,阿姨直接招待我們一碗清湯,覺得很可愛❤️ …
很厲害的乾麵!蝦仁抄手也很棒
很棒的扁食專賣店,好吃又便宜,乾淨明亮,值得信賴及再次拜訪品嚐。滷肉飯跟乾麵都很棒。