客家菜館 川味仙客家老店 的評論 (450則 )
4.3 based on 450 reviews
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上菜超快!菜色不錯!又有黑糖粿超好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
出菜速度滿快的,店面變大間,也不用等很久,這一條有三間賣黑糖糕,這間最好吃,香又Q,推薦薑絲大腸、福菜湯、清蒸魚!好吃美味!
還不錯吃的家常菜😋😋
服務人員也都很親切👍👍 …
川味仙客家老店,這是苗栗縣國際文化觀光局的客家美食認證餐廳,剛好在附近的景點行程結束後就過來這邊用餐。
1.交通:這邊過來大概還是自己開車較方便,附近近的公車站牌是「水美」,而這站牌看起來只有新竹客運「(5664)苗栗─三義(經銅鑼)」的幾條支線經過;如果自己開車的話,附近停車其實路邊還算好停,但如果碰到用餐尖峰的話恐怕路邊車位難找,只能停遠一點,或是附近的停車場碰碰運氣。
2.環境:餐廳整體裝潢走樸實風,但環境清潔、光線充足,整個環境還算蠻舒適的;餐桌部分大概都是6至8人座的桌子,再多人可能就會有點壅擠。
3.菜單:區分成招牌菜、路上跑的、水裡游的、高蛋白、有機蔬菜、麵或飯、喝點湯及合菜類,這次因為懶的去想要點哪些菜,就直接點三菜一湯的合菜($780),裡面有客家土雞/梅干扣肉(擇一)、客家燜荀、有機蔬菜、客家風味湯(小)及白飯2碗,以這次去2大2小來說量還算夠,不過那主要也是因為2個小的玩很累沒什麼胃口。
4.飲食:
(1)客家土雞/梅干扣肉(擇一):我們選了客家土雞,這道菜在780合菜裡,應該算是小份的($320),份量大約半隻雞,不管是雞胸或是雞腿的口感都有,另外還有附一盤桔醬調味的醬料,其實沾不沾醬都看個人,雖然不沾醬就很好吃了,但還是建議可嚐試不同風味;或許是之前在別間吃的太糟,不但吃起來很膩,而且上面的毛還沒除乾淨,所以覺得這道菜在這邊是很不錯的。
(2)客家燜荀:這是我在這邊吃到的菜裡最推薦的,單點的話看來是$200,這道主要是使用桂竹荀製作,食材部分口感十分鮮嫩,調味的部分算是蠻有深度而且頗為下飯,但單吃也不至於覺得太鹹,所以若有來用餐建議可嚐試看看。
(3)有機蔬菜:這次上的應該是小農甜芥菜,單點的話小份是$100,因為芥菜本身我就不是很喜歡,每次過年有這道菜是絕對不碰,那也確實吃起來還是有苦味,所以以我個人而言是不愛,但我老婆是覺得還不錯,個人口味就不過多評論。
(4)客家風味湯(小):這次上的應該是福菜肉片湯,單點的話小份是$160,其實福菜、酸菜都跟芥菜有關,只是醃漬程度不同,雖然芥菜本身我不喜歡,但透過醃漬來呈現食材的不同風味,這點還蠻不錯的;那這個福菜肉片湯有一味是酸,同樣之前去別的地方喝到的酸的要命,所以還是覺得這家調味還不錯。
(5)白飯:單點的話一碗$20,白飯的話真要評論也是非常重個人口味,以我個人來說,雖然離完美還一小段距離,不過也算是很符合個人口味了。
(6)黑糖發粿:這是店家招待的,這個吃的到黑糖的清香,口感則是近似於麻糬,做為飯後點心頗適合。
5.以上合菜大概就是菜的單價合計,再加上多附2碗白飯,而且這幾道菜也確實蠻符合印象中的客家風,整體來說用餐體驗還算不錯也值得推薦,初次到訪的話建議可以點合菜類,不過如果還有機會來訪,應該會問問看那個時蔬能不能換別的,哈哈。
今天中午路過三義忽然肚子餓,打開神地圖找到大叔家,嚐嚐道地的客家菜,黑糖糕口感真的是尬電好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
金沙豆腐超好吃><
推 黑糖發糕 (記得外帶一份)
老闆人超好!!
蚵仔酥不是現炸,只是加熱送上來,吃起來軟軟的口感不對,而且竟然有酸味腥味,問老闆為什麼味道有酸味,老闆竟若無其事回答說正常,沒多久果真害我跑去餐廳廁所裡拉肚子,土雞吃起來軟爛,炒板條吃起來很油膩,吃完覺得很噁,不推被4點多顆星騙了
店家很熱情招待
上餐速度也超快
CP值很高💯💯💯❤️
好吃😋美味,薑絲大腸推 …
個人覺得……
客家雞太油太肥
客家小炒太鹹
薑絲大腸太酸
大腸鴨血沒入味
龍鬚菜….還好沒啥味道
黑糖發粿不錯因此兩顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
老闆很親切、食物都很好吃 大推👍👍 …
上菜速度雖快但菜餚不馬虎,土雞肉有嫩是的確是客家雞肉沒錯XDD
龍鬚菜不錯中規中矩,糖醋魚酥脆酸酸甜甜的頗為解膩刷嘴,最後的黑糖發糕也好吃,黑糖有香,糕體軟Q❤️
整體用餐下來非常不錯~~~是會回訪的好店
每道菜都很鹹…
很好吃,但連假人太多,建議平日來。
服務
內用
每次來三義必吃的客家菜
土雞腿搭配的客家桔醬真的好好吃 完全可以吃到桔子的酸甜味
梅干扣肉的梅干菜完全不死鹹 甘甜的味道超下飯 爌肉也是很嫩👍
整體吃下來味道跟價位都很優質
大推👍
老闆很熱情,招待很多東西
廚師手藝好、出菜快、口味佳,只是因老饕多得排隊等待。
好吃!價格又實惠
剛點完菜就能全部立馬端出來
不知道是不是廚房都有事先炒起來放?
每盤菜都溫溫的不像是現場煮的
客家餐廳,價格實惠,好吃,吃得好飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
豬油拌飯很香
很可惜吃到最後變有點苦
可能炒到有點焦掉了
蘿蔔絲炒 菜脯蛋 還蠻香的 不會硬又不會鹹很好入飯
超好吃😋 老闆親切 ❤️ …
道地客家味,平價好吃,叫桌菜餐後甜點有黑糖粿
環境ok上菜快,豬腳不錯吃,若附飲料或黑糖糕會更讚,整体cp值普
比較不油的客家炒菜,對不習慣重口味的我來說還是點碗白飯配菜比較實際XD 上菜速度快,店內溫馨,服務親切,還被請吃黑糖粿~謝謝老闆!CP值佳
留下評價有小禮物!
肥腸好吃,打卡送甜點
九層塔煎蛋份量少.(九層塔也該切細一點).梅乾扣肉肉太肥.三杯雞部分雞肉有點焦了.地瓜葉和蛤蠣湯還好,菜的份量算少(所以我只能給三🌟) …
真材實料,待人親切!上菜超快!
上菜速度快~料理好吃
好吃! 給過 !
每個菜都好吃,無雷👍👍👍 …
薑絲大腸小的份量超多,夠酸又溫和入味,雞肉雞胸部分不柴有水份,炒粿條麵體Q配料多
超級好吃~~~
環境很乾淨🎉🎉
非常道地的口味~
會再訪的☺️ …
店家細心,餐點非常道地好吃,親子友善餐廳,符合客家好客精神,讚!
客家土雞,紅燒魚,炒板條,薑絲大腸,都好吃
梅菜扣肉跟客家小炒真的非常的推薦
炒蛤蜊正常湯也不錯
鹹豬肉、雞肉好吃,魚肉沒土味新鮮~
餐點好吃,梅干扣肉超推很下飯!
個人喜歡這種比較清淡口味的客家菜
每一道都吃起來非常舒服。
感覺是心經營的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
道地的客家菜, 非常美味卻清爽不油膩, 很值得大快朵頤!
薑絲大腸、紫蘇茄子、鹹豬肉、酸菜肉片湯,是我們家必點的美食,與大家分享.
合菜八菜一湯才二千多(份量很足夠)又加點了二樣菜,老闆又送我們一道青菜和黑糖糕。 9個人吃的超飽超滿足。便宜不錯吃。
味道不錯!
炒板條有入味!口味是不錯的!
薑絲大腸,很有客家人的味道!身為職業薑絲大腸專家!這家算是很接近客家味道!第一口算有一點酸味(我是喜歡更嗆的)後面吃起來就更順口很好吃!
高麗菜就比較普通!一般口味!
最棒的是吃到一半,就招待我們兩塊黑糖發糕!覺得很不錯!黑糖發糕味道不錯!黑糖味重!但不會過甜!口感是比較濕潤的!撕開可以看到中間有很多小洞!在吃!口感更好!
店裡環境很不錯!乾乾淨淨!上菜速度也蠻快的!價錢適中!是客家餐廳的好選擇!
好吃唷~還想再來!
客家口味老店
出菜速度很快
價位中等
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
大推土雞 肉質新鮮美味👍🏻
黑糖發糕比起澎湖黑糖糕 更加Q彈濃郁
帶朋友來吃每個人都一直稱讚
還好沒有漏氣 面子滿滿🤙🏻🤙🏻🤙🏻 …
口味好,價格實惠,黑糖發粿好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來三義一定要吃一下客家菜,才能稱上不虛此行🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
客家風味,土雞肉好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃 還招待發粿 打卡還送甜點
好吃客家菜 值得再來😍 …