十六份人文茶館的最新評論
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服務人員都很親切，但是人潮很多時，需要耐心等待！
可以使用農遊券消費！
餐點很好吃，DIY 也很好玩，基於食品安全衛生法，為什麼會有狗？而且一直叫很吵，還影響用餐品質
菜色美味價格略高一些些
店家禮貌接待.值得推薦
DIY擂茶很香很好玩也很好喝
DIY麻糬也很好吃
適合三五好友一起玩
扣的一顆星是給一位男服務員 有個性不是很親切
點兩千多的合菜，味道比預期的好，除了湯以外都很有特色的感覺，雖然不知道是算不算正統客家料理
十人份合菜完全吃不飽 正中午時間沒有白飯
每道菜都冷的沒有溫度 跟我的心一樣
板條、麻糬、擂茶，都好吃，下次必定再度光顧
入座點好菜一桌菜等了一小時卻只上來一杯咖啡，
詢問外場人員，一開始告知再等一下，再問一次回答再10-20分鐘，第三次直接前往櫃檯才發現一道菜都沒有做，被漏單了，現場人員態度很好，但這個出餐流程真是讓人不敢恭維。
8個人特地觀光前去，點了合菜、問了三遍、等了一小時，居然，被漏單⋯⋯⋯
只好退款去隔壁月台客棧吃⋯⋯⋯
客家擂茶非常非常的好喝，手搗麻糬也是非常非常的好吃唷！店員大讚我們搗的很完美，開心！
平日來到勝興車站，臨時起意來喝杯擂茶，真的是太棒了！店員都非常有耐心的教學，會隨時幫忙確認擂茶擂的夠不夠，麻糬夠不夠QQ彈，450元（2-3人份）讓你有擂茶、麻糬DIY，真的是好吃又好玩喲♪( ´▽｀)配上勝興雲霧飄渺的天氣真的棒極了，真心推薦給大家！
現場人員處理及送餐流程有極大的問題，點了DIY擂茶跟現喝的擂茶，現喝的三催四請都沒送來，跟服務員A講完，然後A下樓忙其他事就不見了，再跟B反應，B也是下樓就再也沒上來，直接下樓去跟櫃台反應，卻看到A跟B都在做別的事，整個現場反應超差，訓練制度有很大的檢討空間，DIY的擂茶，都摩好了熱水也加下去了，碗卻遲遲不來，茶都冷了怎麼喝？DIY是賣服務體驗，但你給人超差的體驗？
老婆和我吃完板條後下午肚子痛到不行
不知道是天氣太熱食物變質還是怎樣
起床到肚子痛只有吃到板條…
接下來行程都伴隨著胃痛度過
擂茶體驗很有趣，兩人份$280還可以吃到麻糬，值得👍 擂茶真的好好喝，餐點也好吃，份量足，店員熱心貼心，很值得推薦的店家🥰 …
總共等了一小時，途中問了五次以上，還是被漏單⋯⋯⋯只好退費離開去別家，「給一星都嫌太多⋯ㄏ」，旁邊還有很多餐廳，出來玩能吃飽就好，挑別家
環境裝修好，有提供客家手做擂茶的工具給顧客體驗的餐飲。麻糬也是自己動手做樂趣多，衹是假日人多解說服務代位人員有點手忙腳亂，生意太好了，很爲台灣的經濟開心。來勝興車站真的是很棒的體驗~
太好玩了，作擂茶還附贈超好吃的麻糬❤️❤️❤️
好吃無雷，份量普通，
白飯好吃，原木桌子很棒。
這裡的粄條道地好吃
擂茶口味的東西更是推爆，擂茶冰沙好好喝！
擂茶的味道有點像抹茶但又比抹茶更有茶香
打卡有送客家麻糬唷
推薦大家來DIY擂茶、搗麻糬，自己做的吃起來特別好吃
十六份人文茶館，店旁有小型車停車場，提供簡餐、合菜、午茶和飲料。[十六份] 名稱的由來是取自勝興的舊地名，起源於當地十六座蒸餾樟腦寮。
推薦擂茶體驗 擂茶附贈一盤麻糬 過程很有耐心指導 也有完善的教學 店內擺設乾淨舒服
DIY 倒麻糬 跟擂茶都非常好玩
服務生講解的很清楚
麻薯敲完有種木頭香氣，很特別
餐點份量不多不少剛剛好
龍珠非常好吃，控肉也很入味但要配飯
坐在窗邊的風景很好拍
整套玩下來可以待個2,3個小時
非常值得
自己動手做雷茶 很有特色
假日人多沒體諒我們帶小嬰兒的人，還叫我們把嬰兒車想辦法帶到二樓，重點是叫我們全家坐在一個完全沒風、沒冷氣的地方，還沒跟我們電風扇，跟服務員反應要換位置還直接拒絕我們
服務人員很有耐心教導如何DIY，雖然要磨很久但滿有趣的。
超好玩的擂茶DIY,比南庄那邊都便宜，擂茶有附麻糬，解說人員很熱心的解說，擂茶很好喝！這邊景色很不錯，我們去剛好可以看日落～裡面的裝潢設計很有味道。
最後我還把相機掉在店裡，老闆娘很熱心的幫我收起來等我回去拿XDDDD太感謝老闆娘了～
很有人情味的店，人員很親切，店內空間不大，佈置上有點特色、小巧可愛的感覺！
我們體驗了擂茶，小鮮肉店員很清楚的說明，按照順序倒入材料，要磨到堅果們出油，手會痠耶～
最後沖入熱水，果然親手做的好喝！好喝！
還有附贈麻糬，口感滿軟的，花生粉給很多！
旁邊就是勝興車站，因爲趕行程無法四周逛逛～下次有機會還想再來！
人力不足，出餐速度太慢，外場服務生也不足，建議用餐前先看一下店內狀況，才不會等太久
外帶擂茶一杯100元，味道很淡，不好喝很勉強才喝完一杯，非常不建議點。
真的推薦大家可以來這邊體驗擂茶DIY跟搗麻糬體驗
擂茶磨的過程很香
而且喝起來也不會沒味道 甜甜的
搗麻糬好玩
很香很好吃 很有成就感
感覺自己做的特別好吃
合菜非常好吃，道地又美味
擂茶老少咸宜，讚啦
深入遼解客家#擂茶#
#麻吉#
謝謝老板娘，解說！
太棒了！
DIY值得同樂
酸菜肉片湯味道不夠，出菜速度需加強
麻糬、擂茶DIY是不錯的體驗
非常不貼心
帶2個小小孩還要我們爬樓梯
室內跟室外一樣熱
感覺非常不好 服務態度非常需要加油
東西放了就走 也沒細心稍微介紹東西用具是做什麼的
雖然東西是did 要我們自己掃描QRcode 做法
至少講一下用具是用什麼的 也沒提醒麻吉很燙
注意一下 結果有人燙傷手
我下樓找服務員要冰塊 說有點燙傷手
他們也無要無緊 我又找第二位服務生再次要冰塊 才拿到
服務品質真的該好好教育訓練一下
只能說要不是小孩小體驗 只好繼續
有擂茶跟搗麻糬體驗！服務人員很親切、餐點也好吃哦！
年輕弟弟店員都滿熱情，自己搗擂茶很有趣，但是要有手痠的心理準備。點擂茶DIY會送一小份麻糬，整體除了地上難免的擂茶粉、花生粉外，感覺都不錯。
點了板條價格150對我來講價格偏高了一點
雖然不雷
但板條裡面有頭髮
真的需要改進一下
服務親切，餐點美味，環境舒適，停車便利，很推薦
勝興車站的歇腳處
非常差勁的預約經驗⋯完全沒有被重視和歡迎的感受，因此取消預約！
推薦擂茶+搗麻糬DIY！很好玩😆 …
店家資訊:🍜十六份人文茶館⭐⭐
地址:🇹🇼367苗栗縣三義鄉
電話:☎03 787 1371 …
非常火大，就只是個炒板條一道食物，有必要等1.5個小時還要用催的才上菜嗎？難道你家的板條是需要重新磨漿現蒸成品放涼風乾後才開始炒嗎？還讓我吃到頭髮，噁心！！列為黑名單！
內部裝潢古色古香，店員們都很親切。
前幾天去體驗DIY擂茶與搗麻糬， DIY + 享用的時間約一小時，離開前有購買擂茶粉回去沖泡，十分好喝。
可親身體驗，做擂茶，
在勝興車站附近，步行可達，很適合搭完鐵道自行車後，來用個餐、喝杯茶，或嘗試DIY手搗麻糬等。茶館旁邊就是停車場，但車位不多很快就滿了，要停需碰碰運氣。
一樓座位與座位之間有點擁擠，大部分的桌面也偏小，用餐稍嫌侷促，但一樓大多安排DIY手搗麻糬的客人入座，所以還行；二樓似乎有大圓桌供團客用餐，當天並未開放。
這天我們也選擇麻糬課程，跟櫃檯點餐後，服務員會於送料時一併解說製作方式和小技巧，製程中途若有問題，也可隨時詢問；假日常是滿座狀態，但店員都蠻有耐心地提供協助或回答。另外還有榨油DIY課程，但價格較高，要團體預約較划算，這次就沒嘗試。餐點部分只點了飲料和老皮嫩豆腐，味道都還不錯。
整體來說，一樓半開放的空間，春天秋天氣溫怡人，搭配窗景、原木桌、植栽，拍照起來還蠻有感覺的(天熱可能就沒那麼愜意了)。假日人潮絡繹不絕，猜想平日若人潮少點，應該更能感受人文茶館的悠閒氣息吧。
首先，我第一個不推薦的理由是，分明一個禮拜前訂位，也回覆說會有位置，但到了現場，除了傻傻等待，還被告知要併桌？然後已於電話中預約要做的行程，但到了現場，同一個工作人員問一樣的問題三次，是很重要所以要問三次？
第二個，那態度是我欠你錢是不是？從來沒有做過擂茶跟麻糬，你丟著就跑了說可以看影片，那我在家弄就好了，還給你賺500？教都沒教，弄到一半跑來說擂茶碗不要用敲的，是怎樣，我要去擲筊是不是？然後麻糬也是，跟我說句好了，然後呢？我又傻傻等10分鐘，我才自己拿出來？是怎樣啊？你們是神明廟？專職擲筊？
第三，那態度是我花錢來跟你買虐心欸，真的不用這麼貼心欸，虐爆欸
這輩子都不會再來，也不推薦親友再來，一顆星真的都太多，可惜沒有-5星
在地的好吃麻糬跟板條真是道地一流，必吃