賴新魁麵館的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
回訪過幾次
粄條類都不錯
建議加點隔間肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小菜自取區 乾板條加蛋
路過，很多人平日，特別的是，麵是鴨蛋，雖然吃起來跟雞蛋差不多，肉肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
豬耳朵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
對面，5到10的位置
內用位置很多
但生意很好
也有提供廁所
麵是劃單點
小菜自己拿
會有人來結帳
點了
餛飩麵100：餛飩小顆，但好吃，有肉有滷蛋，湯頭好喝
粉腸：一般，份量不少
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很飽，很飽，很飽～
客家乾米粉很好吃呢！鹹香夠味，油蔥酥爆多的，韭菜清爽搭配。
頭骨肉湯，肉很軟，一碗湯大約6-8塊肉，大骨熬湯+薑絲。
餛飩乾板條，小朋友吃不完接收過來，餛飩沒想像中好吃，因為沒啥味道，也或許是乾米粉吃飽的原因吧！
高麗菜炒的比較鹹。
三樣小菜、一盤高麗菜、四個人都吃一碗麵～飽！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
骨頭肉很大塊
我更喜歡賴新魁
他的乾板條很爽口，讓人吃的停不下來，醬在最底部，可以先品嚐上面清淡的口感，吃一半後在把整碗攪拌會變成另一種風味
湯偏油，不過內容的肉也是很好吃
大推這家的餛飩，超讚
—
2023/2月回訪
一樣好吃
人潮眾多，板條非常好吃、小菜都不錯、骨頭肉的湯跟小菜也不錯。
餛飩肉味比較重，一般麵普通
去三義可以吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜自取區 骨頭肉很大塊 客家粄條 小菜
聲明 這是有五顆星等級的口味，從小吃到大也吃不膩，是北上必訪的店面。口味濃郁卻意外順口，是有特色的油麵口感，主要只是覺得價格漲太多了 .. 少給一顆星
三義鄉知名店家，口味不算多好，就是停車方便吃粗飽的，如果想要吃特色吃精緻的，來了肯定會失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
客家粄條乾麵真的好好吃，再點餛飩湯及小菜都好吃又平價。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
人潮眾多，客家板條好吃
油蔥酥放太多了吃完太油
服務
內用
餐點類型
午餐
偏鹹，帶位的員工與外面交通管制的員工人都很客氣
印象深刻的是他們的點餐方式很簡單
對有選擇障礙的人來說非常友善
乾麵讓挑嘴的男友稱讚味道很不錯
裡面附的茶葉蛋也非常入味好吃
自己喜歡白麵
但當天匆忙忘了問店家能不能改白麵
應該會更喜歡
小菜盤的豆干口感像小豆干
但是卻是L號的版本
很有趣
餐點：5
服務：5
氣氛：5
粄條好吃，小菜多樣可選也是現作，午餐附設停車場常常是滿位，進餐時均要排隊（生意很好）但是不會等很久，值得去吃道地美食.
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
小菜自取區 客家粄條 小菜
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車
04/23 午餐🥣
不巧遇到一團團客，週末有夠多人～～
（據說新菜單漲價不少）
東西好吃😋，粄條、油蔥酥都很讚👍
肉骨湯也好吃好喝😋
.
專屬停車場🅿️是沒有機車停車位的，只能塞在他們門口。
.
#客家粄條 #餛飩麵
#肉骨湯 #鴨蛋🥚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小菜比麵好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
排隊美食，體驗一下吃麵麵也是要排隊的，口味還不錯，小菜也好吃。
先說，停車，光是停車場的方便性就不比金榜了，指揮人員口氣非常差，再講內部服務人員，語氣都不好，服務即便生意再好再忙錄，語氣也不該不好，或許你會說才賺多少錢，語氣是要多好，但，這麵館是實上是貴的阿，是有多便宜？同樣價味，比這好吃，划算的非常多。
最后是餐點，我想這不是麵館，是小菜館，主打小菜的，小菜都好吃，但湯麵很不行啊，湯頭太死鹹，吃完整個口渴到爆。
整体來說，不會再訪。
餐點：1
服務：1
氣氛：3
料好實在價格公道新鮮美味👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小菜自取區 燙豆芽菜 Noodle 醃蘿蔔 小菜區花生魚乾 客家油麵 湯粄條加蛋 燙青菜 骨頭肉很大塊 豬耳朵 烏醋 客家粄條 小菜 黃麵條乾麵加蛋 乾板條加蛋
提供特殊餐點
以上皆非
停車場
用餐🈶️免費停車場🅿️
這家店是從小吃到大的麵館，平日帶兩個小孩去吃，中途只是帶小孩去廁所而已，短短不到三分鐘回座位上，桌上的東西都收乾淨了！兩碗麵都才吃一半，小菜也才吃一半，反應點菜人員有說抱歉跟賠一碗餛飩湯，下次我知道去店消費如果有離開座位一定要報備店家！
店家可能需要再教育服務人員！
中餐剛吃真的很香好吃骨湯也鮮不油。 從下午到晚上會一直有油膩味從胃中到嘴裡應該是乾拌的油蔥味不佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這家三義老店實在不用多做介紹，每次有經過三義都會繞過來吃，粄條、客家麵都好吃，無論湯與小菜都好吃，但店裡實在是人潮太多，無論那次來都是很多客人在店裡用餐，匆匆來去，原來出遊的興致大受影響。
從很久之前來吃過後就ㄧ試成主顧，基本上店裡點東西沒有雷的都好吃，店家用心製作始終都感受出來，但過去超值的美味小吃隨者時代進步或應該說通膨影響下，價格已經不算便宜，是這次來用餐過小遺憾😔。
平均每人消費金額
$1-200
板條新鮮好吃，小菜很多樣化可以選擇價錢合理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
客家粄條 小菜
客家乾板條Q彈有勁，搭配油蔥酥超香！
醬汁不多，但適當，均勻攪拌後，鹹甜適中，搭配店家的辣椒更有勁！
骨頭肉湯，湯頭濃郁，骨頭肉軟骨部分吃來一樣軟Q，肉質軟嫩。
小菜選擇多樣，小黃瓜青脆，豬頭皮口感軟嫩適中。
整體來說，餐點都在水準之上👏👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
小菜自取區 骨頭肉很大塊 豬耳朵 客家粄條 小菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
油蔥酥很好吃，炒韭菜份量足夠
有名的板條店，份量還行，辣椒也香
只能說到三義就是要吃賴新魁，東西好吃（漲價了）點什麼都好吃，就不多說。停車場管理員很用心，這是會一直去的原因之一。
東西好吃，物美價廉，停車方便。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好久沒來，回味一下好味道，不怕油喜歡油蔥味的就要吃這家了
餐點：5
服務：4
氣氛：5
吃飽不吃巧 。
人很多 ，滿滿味精 ，喜歡味精的可以來吃 ，中午吃半碗不到 ，我口乾舌燥到半夜。
沒有豬油蔥的香氣 ，粄條也沒有米香 ，份量約台北小碗的再多1/2 ，碗的外圈很油膩 ，我猜內圈應該也沒洗乾淨 。辣椒是辣椒水 ，有辣而已 。蔬菜只有少許韭菜 ，很油膩 ，餛飩很普通 ，市場賣四盒100的口感 ，唯一好吃的是滷鴨蛋 ，有入味又Q彈 ，單點一顆要20。
一碗要100比台北還貴非常不合理 ，覺得合理價位在60-80。
隔壁無名的仙草茶非常淡 ，感覺很像煮了兩次的仙草渣水 ，也不好喝 。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：4
客家油蔥香一向是我的心頭好，美味紮實的餛飩，微略酸香的辣椒相當開胃，加上還有便利的對街停車場，經過三義值得下車品嚐一番。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
燙青菜 豬耳朵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
我們是假日中午快11點前到的，當時大約還有一半的座位，後來陸陸續續有人入座，很快就客滿了。剛入坐時，桌上有沒擦乾淨的菜和湯水痕跡。
乾餛飩板條100湯粄條80小菜四樣共220
價格偏貴，口味普通
粄條口感QQ的，乾餛飩板條整體偏油
可能為了拼翻桌率，收桌速度挺快的，店員也會一直瞄，同桌吃得較慢的人可能會稍有壓力。
店家等餐上齊後會先要求買單
當我們吃完準備離開時
一位外籍綁馬尾的店員為何會又問我們一次是否買單了？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
服務人員不錯(停車場跟帶位 上菜）
食材新鮮好吃
小菜的大腸 秋葵很嫩好吃
但是對我來說 乾麵過油 過鹹
個人推薦乾板條（雖然這次點了湯的）＋肉骨湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
傍晚從台灣最南端開車北上，本來安排去服務區吃晚餐，我突然靈光一閃，想到苗栗三義有一間離交流道不遠的古早味麵店，於是便導航到賴新魁麵館，到的時候已過用餐時間，對面的停車場有空位，很好停車，我們下車看見招牌寫著60年老字號，很難想像60年前麵攤是何模樣，美味竟可延續至今，這間麵館有濃厚的客家風味，例如粄條及客家小菜，裝潢及桌椅都很有古早味，店裡也販售當地的食品，例如發粿、米粉、粄條、餅乾、花生糖、鹹菜等，牆上掛著許多名人到訪的相框，後方用餐區，圓板凳一張張相反疊在木桌上，方便打掃，很少見的景象，我們點了招牌乾餛飩板條加蛋，以及骨肉湯，餐點從一上桌就香氣四溢，果然是飄香一甲子，味道雖好，對於挑剔的都市人來說，口味卻偏油偏鹹，有客家美食的特點，餐後我們買了一些當地特產，真是不虛此行，繼續北上回家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
乾板條加蛋
非常有歷史的客家古早味麵店
客家麵裡的韭菜油蔥香氣十足，一碗$80的份量非常多，附的滷蛋很入味，肉片的厚度也很大方
滷味小菜有幫忙加熱
對面有提供專用的免費停車場👍 …
如果可以有負評的功能，一顆星都不想給
昨天跟兩位朋友到這裡用晚餐
因為有一段時間沒有吃了
昨天是到附近的地方走走才想起這家店
價格調漲的有夠誇張
一碗乾米粉80而且硬是要把滷蛋的價格加進來
難道我不能選不加滷蛋嗎？
這種感覺被強迫了
秋葵也很不新鮮感覺被再次利用上桌
豬頭肉的腥味超重，我吃一塊立馬吐出來
燙韭菜、和高麗菜死鹹
服務人員像啞巴一樣
問她是不是換老闆了
怎麼口味變的這麼難吃，一句話也都不會回
以為裝耳聾就沒事了
端上桌的米粉用手跟她接過來的時候
那個碗好油-不知道她們是怎麼洗碗的，可以這樣就裝食物感覺吃的很不安心
#重點是以後不會再來光顧了
#奉勸大大們別來嘗試買氣受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車位於店面對面，跟看顧人員拿取紅卡。
入內店員帶位自行點餐及拿取小菜和飲料，食用到一半會有人員前來將停車的紅卡換成綠卡給你，並且結帳。
餐點符合客家人的重口味及附有油蔥酥，但是又鹹又油又不便宜，還記得以前一碗才四到五十元現在竟然要八到一百元，份量及餡料有無等值增加先不說，口味全部鹹到爆炸，尤其是炒韭菜，和炒高麗菜真的夭壽鹹，此外肉有腥味，尤其是餛飩感覺又特明顯。
沒什麽服務不說，一直聽到一堆應該是新住民的店員在那邊嚷嚷，且頻率都特高，雖然有空調但內外皆受煎熬(鹹到爆及吵到爆)。
整潔度也有些問題，起初被帶位的座位椅子上皆有油漬，後來看見員工收拾餐桌食材時，看見將要收拾的盆桶放置於椅子上以至於有油漬。
整體來說除了有停車位及空調外，沒看見其他優點，口味非常鹹，服務並沒有，氣氛是店員的吵鬧聲，所以非常不推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
位於店家對面
三義的客家麵店，我們這次麵自由点、小菜自由吃，最後總算帳，反而多了吃不下，感覺湯太鹼、油蔥酥放過多，失去麵的本質味道！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
客家粄條 小菜
便宜好吃好停車，有兩個停車場，不論從哪個方向來都好停，粄條裡附的滷鴨蛋，蛋黃香很濃，五個人假日下午2點多吃，店裡仍不少人，上菜很快，油蔥很香，想吃清淡點的可請店家油蔥調料加少一點，五個人粄條加小菜只花了500多元，真的佛心價。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
小菜自取區 客家粄條 小菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
我們在那已經吃飽了 我們還外帶4碗 以前會問我們麵跟湯分開帶回家 結果這次沒問也就算了 我們認了 打包回台中 可是餛飩麵到家 也沒湯 …..麵跟餛飩都糊了
服務
外帶
餐點：1
份量大，價格便宜，也很美味，客家風味就是讚
以前的賴新魁比較好吃，而且以前滷蛋是可以選擇性加購的，整體味道都偏鹹了！
這次消費，湯不熱…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
古早味麵攤，口味還不錯。假日人多請耐心等侯。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
鄉土道地的小吃！超大碗種類多樣
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
客家粄條 小菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
麵食類改統一出歺（含肉片跟鴨蛋）
對於鍋邊素食者不便！
小菜醬油可再降低
傳統飲食也要兼顧養生。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點中規中矩，或許消費需開發票，又或許處於觀光區 ，因此餐點價格不親民。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
附近的停車場
免費停車場
好吃的乾餛飩板條、花生、骨仔肉湯😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
客家粄條 小菜
當天消費乾餛飩麵、骨仔肉湯，味道十分客家風味，油蔥酥店家用料實在，非常適合重口味的朋友，油、鹹、香，彷彿置身客家式日本拉麵店。湯品本身骨仔肉處理有改善空間，不時會咬到細小的碎骨，這點很扣分。
用餐環境有種燒臘店的錯覺，略微油膩的桌面與地板，直覺告訴我這就是好吃的要素！油亮的麵條搭配飽滿的餛飩，一口吃下絕對得滿足。如果造訪三義的朋友，一定要來的麵店，吃得到傳統在地風味，份量十足，值得品嚐！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
來吃了幾次
也不知道為什麼這麼多人
一碗麵快100元
像油麵一樣的麵條粗一點！
韭菜也多一點！
當然油蔥也是沒有吝嗇的滿滿
大概是這樣豪邁
一碗麵才會這個價格
相對起來湯就相對親民些
59元的骨肉湯
還附帶了一條逃跑的粉腸
我個人是不介意啦
本來就想要粉腸湯的我
是蠻開心的
皮蛋豆腐夠普通
滷大腸便宜！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
假如評論寫的有用心有幫助，拜託隨手點讚一下啦
人氣網紅打卡名店
在三義區飲食麵店
谷歌評分多 人氣超旺
生意很好 停車因為流量太大很不方便
假日來訪可能需要漫長等候
畢竟大排長龍 人潮擁擠
甚至還有遊覽車的團客來朝聖
麵館有濃厚的客家風味
傳統延續至今 聽說開了60年
骨肉湯雖油的但是肉味明顯
湯頭濃郁鮮甜骨仔肉也軟嫩鹹香又新鮮
乾板條很客家傳統風味
有嚼勁Q滑度
裡面的肉片不柴
滷蛋夠入味畫龍點睛韭菜豆芽份量足
用油蔥貫穿整體風味 很香
粄條很大碗份量很扎實會飽
很道地傳統客家滋味
但整體會偏油鹹香吃不慣重口味的朋友要留心
小菜品項眾多任君挑選
口味新鮮味都是上乘
價格也算實惠
小菜個人推招牌
現燙骨仔肉鹹香肉嫩實在很棒
配上薑和香菜解膩
那鹹香肉香滋味很讓人驚豔
值得嘗鮮(避開尖峰時段)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
客家粄條 小菜