熟食店 吳家通霄煎包(傳承原創張家) 的評論 (76則 )
4.3 based on 76 reviews
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跟邱記有的拼喔,大顆又好吃不過可惜老闆娘只有一個煎鍋,所以沒買到就要等很久了。
比賴家邱家王家都好吃,如果你是為了通霄水煎包而來,買這家就對了,比邱家的大顆,比賴家的內餡更香更好吃,比王家的皮更有嚼勁,一樣15元一顆沒道理不吃這家,2019年才回通霄開業,網路上幾乎沒有網誌介紹過,也是唯一一家下午有營業的通霄水煎包攤
很香.好吃.便宜
味道夠,加了辣椒,會破壞了原來的味道
水煎包皮薄很嫩,內餡料飽滿。
路過意外的美食
皮又酥又薄
餡料多多
煎包超好吃,價格又便宜!
本來要去通霄神社卻無意間發現的美食小吃👍👍😆 …
皮煎的又酥又薄內餡多又多汁,內餡包的是韭菜+冬粉+絞肉,調味適中
便宜料多好吃
但其實是韭菜盒
皮薄餡多,內餡韭菜冬粉
皮薄酥脆
內餡飽滿,韭菜香氣十足,好吃
加辣醬更是完美
口味道地,皮脆,韮菜香
一顆15元CP值高,皮脆、餡料新鮮香甜,不額外加醬就很好吃。可惜只買到剩下的兩顆,下次會再光臨。
附近4間煎包店都買一顆吃完後決定買這間!
煎包略焦。
皮薄餡多味道很足
超好吃!!
業者態度也很親切
給個好評推推👍👍 …
吳家煎包好吃,真得很像小時候吃過的在地口感,外酥,皮薄,餡料多,重點是現包現做,就是新鮮啦~韭菜香氣十足喔!不錯不錯
個人覺得水煎包有點油,且我不喜歡韭菜還加肉末,但或許這是通霄在地人喜歡的口味…
內餡冬粉及韭菜調味適中,很認真的煎到表皮整個金黃,導致內餡韭菜過熟黃掉不脆口,冬粉口感過爛,火候尚有待控制,少數煎包表皮已經煎到焦黑,過與不及都可惜
真的好吃!
好吃 通霄的水煎包真的厲害
這間好吃~比較不會那麼焦
該有的都有,只不過難停車
路過買來嚐鮮,幸運的買到最後一鍋,如網友推薦一樣,非常好吃,皮薄脆餡料多,下次有去通霄的話會再回訪。
好吃不油膩
營業時間長 ,下午也有營業 口味也不輸王家跟賴家煎包。 就是辣椒給的有點少。
老闆娘很客氣,東西好吃,好想要在去買
皮薄 餡多超好吃 非常愛這家的辣椒醬😋
回苗栗必吃的美食之一🍴
📢非常推薦大家來吃看看 會一試成主顧 …
平價好吃 非常有特色
料多 美味🤗非常推薦大家來吃 …
皮薄餡多只有韭菜冬粉口味,裏面還有加入肉末,每面都有煎到剛拿到吃起來是酥脆的,口味跟邱記一樣重一些,是我喜歡的重口味,內餡也很濕潤好吃
煎包好吃,皮薄餡也給的夠
現在都吃這一家
吃第一次好吃… 後來就常常沒機會買到了… 沒開或賣完…這就是人生
好吃
每次到苗栗必吃美食之一
內餡好吃!只是跟著漲到一顆20就有點買不下去了😂雖然其他三家也都漲但他們是在地老店知名度也夠也許比較沒差🤔 …
好吃的啊
第一次吃,皮酥又薄,餡很多,刷新我對水煎包的印象~很推唷!~
煎包口味整體很不錯,唯獨在剛買完煎包到家要品嚐時,因為皮太薄,導致破掉,內餡都掉出來了。
最近發現外皮不像一開始那樣有嚼勁,變得較薄且易破。個人還是希望能像一開始承傳張家的口味,即使價錢和等待時間多也值得。
外皮非常酥,有點微微焦香,韭菜是有點比較生口的辣感,一次真的可以吃掉兩個,好吃~
讚讚讚
快吃完才想起來要拍照,韭菜很香,冬粉在裡面吸足味道,外皮薄焦香
餡料多到不行,必須先吃掉一部分才不會溢出來
王、賴、吳、邱家,
一口氣試吃,
吳家最合個人口味,
有胡椒香、皮薄酥👍
內餡比例適中,
辣醬🌶️,類似甜辣醬不會壓味
是,下次第一回購👍
手桿麵皮 內餡豐富紮實
非常有飽足感 價格親民
特製辣椒🌶️醬 回味無窮
老闆跟老闆娘非常用心
推薦來通霄玩的朋友 來吃吳家煎包
簡單兩個字,,,,好吃
餡料多 皮又酥 兩顆基本就飽飽飽
好吃😋👍 …
>>>110,10月,一次買三家水煎包比較,但換抽換上次最普通的,以新傳承新出場的這家代替,相片中白色袋子花盤裝的,煎包型圓飽的是這家,相似東西不比不知道,一比差異立現。
先說皮,這是吃過各縣市無數煎包皮最薄,而且均勻又沒破的唯一一家,店家功夫與用心十分了得,值5以上星。
光桿皮到包時收口,這要均勻就已經幾乎是99%賣麵皮包餡店家,從水餃,小籠包,包子,餡餅,甚至於西式麵包,都求快而最忽略的細節,忽略的結果就是,常常是一口咬下滿口麵糰,要不就全是餡料,慘時是太厚沒熟透或乾硬,最慘是破掉還被店家硬賣,破了完全失去包餡意義,偏了也失去平衡感,個人經驗最慘是小籠包一籠外帶,整盒每顆收口全破-附相片,那失望可想而知。
回到這家,為何皮如此優,卻沒滿星,因為餡味出現豬肉豬腥味,不只一顆,(這在北中南他縣市,數種料理都曾出現例如:有肉燥的乾麵,包餡的肉丸),吃的東西型好,口味更重要不是嗎。sorry,店家 個人口味,或許有人不在意也或許嚐不出來。
在冷颼颼的天氣裡吃一顆熱騰騰又滿滿內餡的通霄煎包,整個身心都暖呼呼了起來。
其實就是韭菜盒子,但是蠻好吃的,加上辣醬後風味更佳。
前幾天全家南下到台中路過通霄來踩點,吃到為之驚艷,喚起了我小時候在花蓮新城某家水煎包的味道(新城這家的水煎包已經換為二代做了,偷工減料已經回不去了),甚至還比我小時候吃的味道還要好吃,皮薄有嚼勁, 內餡韭菜濕潤且香氣十足,外皮每面幾乎都煎到恰恰恰,我們全家四人回味無窮,下次絕對會再來光顧,希望店家生意興隆但不要太過,哈哈哈~~好怕變成網路大名店,以後買都要排隊。但是還是加油,真的很好吃!!!
餡料調味不過重、鹹味靠沾醬