中餐館 蘇杭點心店 的評論 (140則 )
4.3 based on 140 reviews
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小籠包大推,很好吃,但是不油,另外推薦排骨蛋飯,蛋飯加上旁邊的配料超棒,鹹香鹹香的,酸辣湯就看個人口味,他是偏酸的味道,然後來這間店一定要試試點心,這次點了蟹殼黃,外皮真的超級酥,裡面包的是三星蔥,很香,另外點了芋頭松子酥,芋頭餡滿滿的,外皮也很酥,都很推薦。 …
乾淨明亮,服務態度好,送餐速度尚可。
餐點:
排骨蛋炒飯🌟🌟🌟🌟🌟🌟 …
除了牛肉麵,其他都讓人失望,排骨飯的排骨偏淡,雖厚但口感普通,排骨麵的麵跟麵湯真的平淡到不知如何形容。
小籠包具有店家個人特色皮薄好吃,油豆腐細粉屬於偏傳統的老味道。
6人共💰1670
5❤️➡️
杭州小籠包(8只)💰140 …
推菜肉蒸餃好好吃有菜味,小籠包個人覺得缺少一味!蔥!菜肉炒飯偏濕但好吃。
這次是個人第一次光顧主要點了小籠包與排骨炒飯。店面內部很感乾淨、舒適,員工感覺也很歡樂,對客人都很好!在餐點的部分,小籠包的皮香蠻香的,肉本身肉汁甜味很濃,吃下去非常順口、滑順的,雖然剛上桌很熱,不過建議還是要趕快放進嘴中!另外也要記得先去裝好店內附的醬料,我這次只用醬油跟醋,還有加了薑絲!他們的薑絲也切得很細,很好就口!而個人喜歡醬料偏酸的口感,混著醋醬的芬味十足唷!另外在排骨炒飯的部分,其實光是炒飯本身就炒得蠻道地的,蛋香很香,而且竟然還有很少吃到的酸豆附在一旁,一口口之間混著一點吃很享受^^ 而在排骨的部分則是會幫你切好方便就口,調味上不會太油或太炸,跟炒飯的口感上是很平均的!下次有空會再光顧,聽說牛肉麵很不錯,也有看到隔壁桌的點了酸辣湯,感覺很不錯~
頗失望!紅燒牛肉湯細粉湯頭超無味;蟹殼黃和記憶中的蟹殻黃不同,皮不夠酥、沒有鹹香味,內餡就是很基本的蔥花但無蒽香;棗泥豆沙也一般。唯一的優點就是平價而已。
小籠包皮有點太厚了
酸辣湯比較像是台式蛋花湯做為基底
沒有太多層次的口感 …
2020.06.17 = ★★★☆☆
◉推薦:蘇杭小籠包、蛋炒飯。
◉小籠包摺花美,內部鮮甜少油膩;炒飯鬆散,香氣十足。
◉寧波排骨就乾柴了點,顯得單價有點高了。🙄
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【蘇杭點心店】是1967年開始的老店,整修之後,外觀跟內部環境提升很多。平日中午時間也能高朋滿座,今日趁著上班族還沒放風的11點30分入內品嘗。店內服務人員還算也熱忱。
☑蘇杭小籠包(140元) = 一籠8顆。小籠包外觀上很不錯,皮薄,裡面的湯汁清晰可見,然後上面的摺花層數很多,漂亮。一咬,爆漿,有肉汁肥油的鮮美感,不過算是小籠包界比較清爽的,比【京鼎樓】等不油膩點,6分。
☑寧波排骨蛋炒飯(140元) = 炒飯米粒間很鬆散,飯粒有點黏香;炒蛋的部分肉口後香氣也十分明顯;單以炒飯的功力,不錯不錯,近年來吃過的佳作。 一旁的酸豇豆夠是讓整份炒飯提升一層,那種酸甜一點點微辣的口感,彌補炒飯的層次不足。不過這個排骨,無裹粉油炸,肉吃起來乾柴,有點”倫倫”(台語),失色不少。5.5分。
環境不是很乾淨,座位蠻擁擠的
他們家有名的應該是蒸餃和小籠包,但因為沒興趣所以就點了其他的
本來看評價感覺應該還不錯,但我吃完就覺得這頓吃的不值得
。芋泥小包$75(3個)
圖一的湯匙是比例尺
送上來的時候有嚇到我
我知道小包本來就是小的
但還沒想到這個小包真的非常非常小
正常喝湯的湯匙可以放兩個小包就可以知道他到底多小
這個大小,這個價錢,想吃的人可以評估一下
味道是今天點的這幾樣裡面我覺得比較好吃的
皮薄芋泥塞得很滿,味道不會太甜
。酸辣湯$70
這個酸辣湯我連一星都不想給⋯
送來上的時候一直聞到一股食物酸掉的味道
一開始還想說會不會是旁邊自助區他們處理碗盤和垃圾的關係所以才有味道
後來朋友喝了一口,跟我說有怪味,我才問他是不是也有聞到很奇怪的酸味
不是平常喝到的醋的味道,不知道怎麼形容,很奇怪,尾韻有很重的胡椒粉味,不想再喝第二口
最後是不想浪費這70塊才勉強把裡面的料吃掉
料算多但很小碗,個人覺得某連鎖水餃店的酸辣湯都比他們好喝100倍⋯
。排骨蛋炒飯$140
旁邊有附酸豆角,還蠻特別的但炒飯份量不多
排骨有點油,肉有點柴
和蝦仁炒飯相比這個比較濕,可能是排骨蓋在上面的關係,沒有粒粒分明的感覺,整個炒飯味道頗重,和蝦仁炒飯有很明顯的對比
。蝦仁蛋炒飯$170
送上來的時候我也有一點吃驚
6隻蝦仁,炒飯份量比排骨炒飯還少,這樣要170?
蝦仁感覺有點假假的,炒飯很鬆,不像是粒粒分明的感覺,而且不知道是怎麼回事,炒飯味道很淡,蝦仁本身超級鹹⋯
大約下午三點
天氣好冷
被吿知需要等20分鐘
等吧 等吧
被安排的位子很擠
後來發現有2樓
最想吃排骨蛋炒飯
可惜 那個炒飯又濕又沒鍋氣
排骨不是炸的 也無蔥油香 兩口下去食之無味
年糕也是中心發硬炒起來的味道淡 無味 口感也差
牛肉湯很普通 湯不夠熱
小龍包更是普通 雖然外型好看
吃到尾沒感覺這跟蘇杭菜有半點關係
但生意真的爆好
或許是在當地吃過所以和期待落差太大了
繼續尋找道地的中國菜 好難🤯
吃午餐系列十八
蘇杭點心店 …
蘇杭小籠包、絲瓜蝦仁湯包、菜肉蒸餃、糯米燒賣、排骨蛋炒飯、酸辣湯。非常好吃,唯一因我個人口味感覺炒飯略油,整體非常推薦!
推薦絲瓜湯包,但跟鼎泰豐及盛園絲瓜湯包比起來說,這裏的湯包比較油一點,絲瓜蠻有口感的,整體來說還是很不錯的,一籠8個220元。
排骨炒飯的排骨有醃過再炸,但吃起來非常乾澀,很柴,飯也過於濕潤,結論不推!
另外,要打包時,服務人員幫我拿了一個紙盒裝,我看見紙盒上都是水珠,她正在急著擦拭,怕我看見,而她拿紙盒的地方正在做閉店清潔,我腦子裡已經腦補了水珠的來源⋯那盒飯叫我怎麼吃的下去⋯在衛生上真的要留意,不然再好吃都枉然。
肉蒸餃好吃,絲瓜湯包裡面也有許多湯汁,炒飯味道也很夠,酸辣湯夠有酸度,甜的湯包芝麻味很濃比較乾一點,適合吃1-2個每人就夠。
大推,這家是在古亭工作的那四五年裡,最喜歡的ㄧ間店,品質也ㄧ直維持的很好。
這兒的蒸籠類(小籠包、蒸餃)、點心類(蟹殼黃、甜酥餅)、炒飯炒麵炒糕都很好吃,今天我ㄧ個人,只能點了我最愛的白菜肉絲炒麵,淋上店家的辣油,這麵ㄧ口接ㄧ口都停不下來的好吃。芋泥松子酥餅的餅皮酥得ㄧ咬就掉了好多屑屑,芋泥甜而不膩,超喜歡的。
5🌟給服務;食物4🌟
-蘇杭小籠包$140/8顆
和我向來認知的小籠包不一樣,比較像我認知的蒸餃,皮薄褶數多,肉餡好吃湯汁也很好喝耶👍(不喝這種湯汁的我難得我會喝湯汁😂)
-蝦仁蒸餃$170/8個
內餡是蝦仁和肉,和小籠包差不多,也好吃,不過我更愛小籠包。
-寧波排骨蛋炒飯$140
豇豆讓味道更豐富!炒飯濕一點,整體好吃!難得不愛炒飯的我會點來吃XD
-小菜:
川耳$50太貴了QQ
丁香辣椒蛋$35炸過的蛋+丁香辣椒醬,醬很好吃但蠻辣的,個人不愛炸過的蛋。
-芝麻小包$75/3個
真的蠻小的😂不過內餡非常紮實飽滿👍皮和小籠包&蒸餃一樣~
酥餅本來也想嘗試但好小好不便宜啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
–
店員阿姨都很親切可愛,廁所在隔壁大樓的地下室蠻特別的。
小籠包跟年糕不錯
排骨炒飯的炒飯普通 排骨也普通
但排骨上面的醬汁還不錯
排骨炒飯的排骨很入味,沒有裹炸粉的那種,上面還淋有蔥醬油,蛋的比例頗多,吃起來蠻香的,很喜歡旁邊配的醃漬酸豆(?),夠味下飯,只是米飯的口感粗粗的,不太順口。
小籠湯包皮薄餡多,湯汁也很飽滿,完全沒有肉腥味,調味剛剛好。
菠菜很新鮮,沒有土味。
我們是晚上八點到,上菜速度有點慢,別桌還有漏單的情況。Pika ◉‿‿◉
如多數人評比,鼎泰豐價格,小吃店格局,可能店租影嚮。
小籠包肉餡一般,皮太硬,麵皮調的不好,皮也較厚,湯一個人是略多些。
蝦仁蛋炒飯的飯粒炒得非常蓬鬆但不油膩,吃進嘴裏有空氣感,入口蛋香四溢,搭配蝦仁的鮮鹹味,口感和味道都恰到好處。小籠湯包和蒸餃都有水準之上,酸辣湯是偏醋勁重的風味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
50年老店,號稱平價版鼎泰豐,網路上好多人推薦,滿懷期待的來嚐試,結果卻令我大失所望,大家都說好吃,那麼應該是我個人口味的問題,所以想吃的人還是可以吃吃看,我不喜歡,也許你會喜歡
店內空間不大,大約有二十多個座位。現場手工現做小籠包的皮略厚於鼎泰豐,內餡多汁。全部瘦肉的排骨有醃製過沒裹粉不油膩。
酥餅類必點!蟹殼黃的皮超級酥,非常輕薄又多層次,酥皮愛好者一定會一口愛上,瘋狂再加點!鮮肉餅也很推薦!鮮肉內餡很像餛飩,吃起來莫名很像炸餛飩!甜的推薦棗泥松子!棗泥不會過甜過於膩口,吃得到松子粒!非常清爽好吃的中式甜點!
酸辣湯真的夠酸夠辣,口味非常濃厚!
小籠包稍微普通,但蝦仁蒸餃很不錯,蟹殼黃跟蘿蔔絲餅都很普通不用點,因為蠻清淡的內餡也不多~炸排骨肉質很普通不太值得,倒是韭黃春捲炸得非常好吃,燙口又不油膩時是必點~
小籠包、排骨蛋炒飯口味都不錯,
蝦仁蒸餃每口的蝦子都QQ彈彈🤤
再來一盤青菜,滿足!
想吃平價版鼎泰豐可以來嚐鮮😹 …
生意粉好的老字號
價格其實不算便宜
但是東西真的不錯吃
尖峰時間滿滿的人
服務
內用
餐點類型
晚餐
排骨炒飯,感覺不會油膩,而且蛋的口感很特別,有鬆軟的感覺。搭配酸豆讓整個味道畫龍點睛,排骨也不會太鹹,份量很大方,但是整體價格偏高~推薦大家可以試試看!
小籠包肉味十足,很傳統風格、真材實料,而且餃子皮算薄裡面裝肉汁,疫情期間內用,感覺師傅手藝不錯,而價位尚可接受,不會太貴,值得經過嘴饞吃一籠。
酸辣湯味道酸算基本款,不會酸也不辣,對我來說有點甘甜..湯碗雖然不大,但湯碗的豆腐、湯料還算給得大方,肉絲大概就撈了5條左右。
美中不足是地板好油滑,有點黏,腳底板踩起來有點噁,鞋子的觸感接近中國上海市很多餐廳、小吃店那種黏噁地板…希望用餐環境可以更簡潔乾燥
今天想吃排骨飯,來到南門市場附近的蘇杭點心,排骨還不錯,上面的梅林辣醬油加蔥綠是一絕,厲害的是炒飯,炒的好鬆好好吃!
蟹殼黃很酥,不錯!
但酸辣湯很糟糕亂來….一堆胡椒粉味道和醬油味
老店防疫期間不馬虎,實名制、酒精消毒、量體溫。 醬料也用夾鏈袋裝成一小包一小包供自取。
絲瓜蝦仁湯包,很推,皮薄多汁,絲瓜偏生,脆度甜味很夠,蝦的存在感稍低,增加餡的Q彈口感。
寧波白菜肉絲湯糕,湯的感覺有點像醃篤鮮,年糕口感很好,有彈性,稍黏。
重酥芝麻瓜子仁,芝麻餡味道濃,略有甜鹹味,餡和酥皮的油感重,單吃小膩,配茶還行。
芋泥小包,小籠包皮比湯包乾生一點,芋泥餡好像有點香精味,偏油的滑順感,略甜了點。
類別:台灣小吃
餐點:
今日點大滷麵 料多 份量不算多 味道有到地. 不過鹹. 有大滷麵特有食材帶出來的湯頭.
價位算中高 150.
店面不算大. 乾淨度中間. 非用餐尖峰時間. 客人也不多. 上菜很快. 服務很親切.
台北市捷運古亭站附近羅斯福路上的「蘇杭點心店」,
是已經擁有54年歷史的老字號中式點心店,
這家的湯包、蒸餃、飯麵類、中式點心等一直很受好評,
餐點製作上堅持遵從古法與使用天然食材,
整體餐點水準算是都在中上,
因此這家算是很不錯的中式料理餐館。
個人推薦這家的蘇杭小籠包
味道普普,離峰時段用餐 餐點等了很久(約15分鐘)
餛飩湯頭口味特別,但偏油,前幾口好喝,喝多了有點小膩,餛飩皮厚,吃起來有點像水餃
蘇杭小籠包:🤎🤎🤎
一籠有8顆,皮薄多汁,上次來訪時覺得比鼎泰豐的還好吃,但這一次吃覺得沒有第一次驚艷,有點麵皮跟餡料分離的感覺。
芋泥小包:🤎🤎🤎🤎
濃濃的芋泥,吃得到芋頭小碎粒,不會太甜,保留芋頭原始的味道。
豆沙小包:🤎🤎🤎🤎🤎
剛入口時就有一股焦糖的焦香,真的很香很特別,不知道該怎麼形容這個味道,停留在口中更久後,豆沙的濃濃香氣會衝出,整體偏濕潤,非常好吃。
甜點小包總結:兩者都有一個共同特點,就是麵皮是使用小籠包的皮,我非常喜歡這種口感,薄而Q彈,豆沙小包較芋泥小包更濕潤,個人更喜歡這樣的口感
重蘇蘿蔔絲餅:🤎🤎
餅皮酥脆,整體口味偏鹹
雪菜肉絲炒糕:🤎🤎🤎
雪菜與年糕的搭配還不錯,肉絲有幫助整體提味,百葉吃起來很像豆皮
排骨蛋炒飯:🤎🤎🤎🤎
炒飯有著蔥的香氣,排骨略顯柴,但醃漬的味道很好,旁邊綠色的醃漬菜我不太喜歡
酸辣湯:🤎🤎🤎🤎
豆腐以及豬血都非常大塊,料多實在
服務
內用
餐點類型
午餐
原先是抱持的非常期待他們表現的心情造訪的,不過可能是期望過高,或許是口味不太合,稍微有點小失望。
服務人員的態度很輕切,入店時必須實名制,之後量體溫以及手部消毒,之後會馬上帶位,內用空間不大,也沒有太多裝潢,很簡單的擺設,整潔度還ok。
這次點了幾個品項
小籠包$140
菜肉蒸餃$160
酸辣湯$70
排骨蛋炒飯$160
炸銀絲卷$65
小籠包皮厚內餡鮮,以這個價位來說完全ok。蒸餃皮稍厚,有水餃的既視感,不過摺痕處理的很整齊,賞心悅目,口味就一般般。酸辣湯感覺就是少了一些衝擊的味道,酸跟辣都與完美都差了一些,蛋炒飯老實說有點失望,飯與蛋各自為政,排骨更是稍嫌乾柴,賣相也一般,銀絲卷還不錯。
古亭和中正紀念堂中間的小店
各種湯包都是水準之上
其他餐點也是不雷 美味
服務態度周到
還會提醒客人醬料的調配比例
店家空間雖小
但是座位安排並不會感受擁擠
可惜店內似乎沒有洗手間
需要去樓下使用(!?
食物:🌕🌕🌕🌕🌗
酒飲:🌕🌕🌕🌗🌑
氣氛:🌕🌕🌕🌖🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌗
價格:🌕🌕🌕🌕🌑
位置:🌕🌕🌕🌗🌑
總結:🌕🌕🌕🌕🌑
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 傳統
而且價格偏親民
但防疫手段我覺得沒有做的很足
還是有些緊張
通常不太需要大排長龍
以前覺得非常好吃的小籠包,味道比鼎泰豐還好
最近吃覺得有點走味道了
覺得味道都變得還好了,沒有讓人覺得很好吃
第一次來此店,點了蝦仁蒸餃,帶汁不油膩(今天的最愛)、排骨炒飯(排骨上頭淋了醬汁,所以味道稍重,而排骨也較薄且小塊)、丁香辣椒蛋(炸過的蛋上面鋪滿丁香魚末及辣椒醬汁,口味特別但鹹),用完餐後外帶2顆棗泥核桃酥(另一半的最愛)
個人覺得便宜好吃,二樓服務人員阿姨態度超級好,小籠包不到驚艷但符合他的價格,排骨炒飯大家必點但覺得還好,排骨不加粉就有點硬或不夠嫩,炒飯炒法不是粒粒分明法是偏沾蛋的炒法,雪菜肉絲麵不苦湯清甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
朋友說超好吃而來朝聖,不過比較不對我口味,皮雖然不厚,但吃起來是比較有口感,不是吹彈即破那種薄透,絲瓜蝦仁湯包裡的絲瓜很多,蝦仁只有一點點小小的。
最喜歡的反而是排骨炒飯,不會太油膩太鹹,飯炒的粒粒分明好吃!倒是排骨如果單吃是頗鹹的。
芋泥包雖小顆但內餡扎實飽滿也不錯,不過皮不是一般包子皮是跟湯包一樣的皮,覺得很特別,但喜不喜歡就見人見志。
內用提供的熱茶好喝。
當天用餐發生我們餐都吃完了芋泥包確遲遲沒來,很明顯是漏單了。幾經催促店家最後說再一分鐘,結果還是等了五分鐘以上。破壞整體用餐感覺,可惜了
創立於民國56年,迄今超過50年,是古亭附近老字號的上海點心,近幾年門面重新進行整修。
店家1樓只有8桌,其實還有2樓的座位,疫情期間只有開放1樓。
菜單上的選項很多元,除小籠包、蒸餃、麵食、細粉、炒飯以外,還有酥餅和點心和小菜,幾乎想吃的都有,而且價格很實惠。
由於沒有收服務費,點完餐要自己拿餐具、拿茶和拿沾醬,薑絲切的很細,且是無限自取,這個很加分,但是醬料旁就有的吸髒汙的燈具,這很扣分,而且距離醬料和薑絲很近,這有食安的問題。
店裡提供的熱茶很香醇,但是茶杯裂掉了也沒有檢查到,倒滿後整個茶就流滿桌。
招牌寧波排骨蛋炒飯上會淋蔥醬油,旁邊再配一匙豇豆;排骨炸的香酥美味,不會太乾硬,炒飯也炒的粒粒分明,加了豇豆配起來更是酸鹹好吃。
小籠包一籠8顆130元漲到140元,皮薄餡香,味道很不錯。
絲瓜蝦仁湯包一籠也是8顆,一口咬下味道相當適中柔和,還有點麻油香,絲瓜和蝦仁的口感和皮搭配也很好,這個推薦。
炒菜一盤價格130元漲到150元,相較下來小籠包感覺價格較合理,炒菜相對太貴。
白菜肉絲炒麵比較普通,麵條是用陽春麵條,就像用陽春麵條炒的炒麵。
另一個特別的是醮頭湯,濃郁湯頭加上油豆腐也是相當推薦。
雖然沒有收服務費,但店員都在聊天,也不太注意客人用餐狀況,湯都快喝完了炒飯還沒上,要提醒才說快好了。
因為價格便宜,也沒有收服務費,就當作金雞園的等級來看就好,如果期待跟鼎泰豐一樣就會很失望。
小籠包裡面的肉很冷凍的感覺
蘿蔔絲餅還不錯👌🏼👌🏼👌🏼
木耳好吃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
炒飯有點濕
蛋還可以
小籠包不錯吃,餡餅皮不錯餡不行。酸辣湯缺點強烈個性,喜好因人而異。
服務
內用
餐點類型
午餐
這是2020年的食記,在此補上
寧波排骨炒飯好吃,炸排骨味道跟別家完全不同,多了一個鎮江醋的酸味,再配上酸豆,不油不膩,炸銀絲卷點歪了,不是外脆內軟,而是有點扎實的麵心,外皮也不脆,像在啃饅頭
疫情期間內用,是我少數看到店家這麼認真在整理環境,桌子擦兩次,連椅子都有擦拭,很用心。
小籠包好吃湯汁很多肉很香,芝麻小包超級濃郁紮實,銀絲捲沒有搭配煉乳或是其他醬吃起來略乾但炸的恰到好處,排骨炒飯不合我個人口味因為有酸豆的部分,但單純炒飯我覺得蠻香的,先生倒是覺得非常的好吃,韭菜春捲一上來好香好燙口很讚。
整體而言這個價格這個品質很不錯,而且店員也都很客氣親切。
用餐環境偏小,食物口味都不錯,排骨炒飯好吃粒粒分明,排骨口感嫩,小籠湯包就普通,芋泥松子好吃😋 豆沙小包好吃不甜膩,下次再來光顧其他品項。👍 …