賞鐵板料理的最新評論

服務好 又好吃 屬於平價CP值又超高的餐廳！

這是間讓人還會一直想再光顧的餐廳！
餐點與服務都好的沒話說！

這間餐廳是鐵板燒料理，但是是偏高檔的鐵板燒，一客套餐價位大約在400~1000元左右，也有單點的菜，餐點的美味程度與用餐的氛圍絕對值回票價。

今天吃的是松坂豬套餐。

首先上來的是沙拉，沙拉醬的酸味恰到好處，還有灑上黑芝麻粉，清爽的口感之餘，也能夠嚐到黑芝麻的香氣，很開胃！

軟法的部分，有蒜香與迷迭香的香氣，表面煎的脆而不焦，很好吃！

干貝的部分，表面焦脆，湯汁完全被鎖在裡面，再佐以飛魚卵，一口咬下，海鮮的鮮味充滿口腔，口感Q彈，讓人一吃還想再吃！

大蝦跟魚排的部分，大蝦還能吃到蝦膏、魚排也是外焦內嫩，一點也不會柴，就連配菜的長豆與玉米筍煎的都不馬虎，由此可見師傅的細心，再搭配爽口的塔塔醬，整個就是視覺與味覺的饗宴！

主餐吃的是松坂豬，用的是來自雲林的優質台灣豬，大約切成十幾片，吃起來有嚼勁卻不柴，肥而不膩，再搭配芥末鹽與煎過的蒜頭，天底下有比這個更幸福的嗎？但是沾芥末鹽後，送入口中時，切記暫停呼吸，今天嗆到了兩次，雖然是我太奇葩啦……

很特別的是，與其他鐵板燒不同，高麗菜是在主餐之後才上的。充滿蒜香，雖然只是高麗菜，料理的也絕不含糊，很平滑的讓主餐的餘韻慢慢的向收尾的甜點過渡，不會很突兀的直接從主餐跳到甜點，是很棒的設計！

甜點有銅鑼燒與巧克力煎餅。銅鑼燒的內餡是用苗栗公館在地的芋頭，吃起來不會太甜，口齒之間能夠嚐到粉粉的芋香與銅鑼燒面皮的香；巧克力煎餅用的是51%的巧克力，適當的苦甜比使得其完美無瑕，為今天的美食饗宴寫下結尾，卻也為下次的光臨拉開序幕…

服務的部分讓人賓至如歸，上餐速度恰好適中，師傅們彼此合作無間，能讓人感覺到全心全意的為顧客服務，也難怪能開那麼久！

是個值得再來的好餐廳！

離家近，好停車，東西好吃。

食材新鮮。服務品質很棒

好吃

高值感的鐵板燒 整體不錯 飲料是敗筆

有小夏慕尼的fu,苗栗之光

整體來說還可以，豆腐好吃，沒收一成服務費水自己倒合理，不過我覺得吃鐵板燒就是要有洋蔥才對味🤣
PS：白飯跟菜對不上 …

使用陶瓷器皿，套餐價格460-1080元，路邊停車，吃巧，如果不飽、可以要求白飯。

用料很實在，是一間很有品質的餐廳

店面裝潢不錯，座位少，限制用餐時間九十分鐘。食物好吃程度不及其價位。服務做得不夠好，不過沒收取服務費。 廁所垃圾桶很舊，很難踩踏會晃來晃去。副餐的飲料非常普通 ，點美式咖啡必須補差價。結帳後發覺比預期的還要貴，事後想想應該是白飯🈶️收取費用，這個應該要預先告知，或者是在菜單上寫清楚。 …

超棒的環境
帶家人一起來享受美食
我覺得很值得呢！😆
服務100分，但沒有收10%服務費👍
推薦大家來～

服務超好，而且餐點豪好吃

🌟「苗栗最好吃的鐵板燒」🌟
朋友推薦所以才來吃的，已收藏美食口袋～

因為差不多8點才來吃，客人只剩2桌，建議可以先訂位。

以下是我的小心得（5星為滿星）
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
看得岀來有一點裝潢，具有歐陸式的設計，放滿酒瓶的感覺挺酷的，不過沒有到很高級的感覺可能是因為餐桌上的餐紙還好。

服務人員：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
雖然當時只有一位女服務生，但她很親切，也不時幫忙收盤子，有在注意我們用餐的情況（留意！沒有加一服務費的！） 我覺得很棒！
而且廚師感覺也很專業！食物調味都剛好👍🏻

食物（整體） ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我們點了：
1️⃣松板豬套餐 $ 680
松板豬吃上去肉質真的挺讚！剛剛好的軟硬度，肉一點都不柴而且我比較喜歡吃有點更金黃的（焦一點），我覺得👍🏻🤤
2️⃣無骨牛小排 $ 880
這個牛小排實在必點！油脂很可以，7分熟絕配！口感真的很好吃，好嫩！好好吃😋
如果比較喜歡吃油脂量更多的，可以點這個！
如果比較喜歡吃瘦肉一點的，可以點菲力！

*必須公道講，看有些人說價值過高，
但前菜有湯和沙拉🥗外，還有爆好吃的干貝，還另加鮮蝦和鮮魚！（一點點的調味而已，能吃岀原汁原味～）我覺得很夠誠意，真的有到那個價位💛

💸💸💸絕無業配，真金白銀掏錢來吃的！

p.s 生日當月壽星還可以享有折扣優惠！！
我們原本要付1580，折扣後是$1490～

餐點很用心，也很美味，服務也很到位，會多次再訪。

走路從後站開始不用10分鐘的路程，用的容器很日式，料理風味清淡，樸實的調味吃的出來食物本身的原味，飲料甜而不膩，不會蓋過鐵板燒，也可以解渴，最後用厚實的巧克力甜點與紅豆銅鑼燒結尾。

苗栗少有，這麼有水準的鐵板燒

菜色美味，擺盤具巧思。師傅出菜會配合客人的用餐速度，不會等很久，店內裝潢氣氛佳，服務人員也不錯，還不用多收一成服務費，會是讓人想再光顧的一間餐廳

食材現點現料理，可觀看料理過程。

好吃

師傅還不錯，但是菜量嚴重不足而且刷卡還得加5％，CP值太低

好吃
廚師用心對待食材
擺盤漂亮
廚師和外場都很親切
價格合理 cp值高

不錯吃 飲料還能無限續杯
服務很好 沒預先訂位也能現場訂位
只差在不是料理台上觀看

來到了苗栗找朋友玩，也是朋友帶我到這家店，六點開門準時進去，雖然還沒有其他客人，但已經有預訂幾個位置了。
必須要說鐵板料理最享受的過程是看著鐵板師傅料理的過程，建議訂位或早點來，才能有好位置好好享受餐點哦。
沙拉是果醋，帶有芝麻，整體是清爽的；
湯品選擇味噌湯，湯內有菇類營養更加分；（沒拍）
麵包有著義大利香料的抹醬感，不乾鬆軟而飄香；
干貝必須要說整體擺盤真的很精緻！味覺也能吃到干貝的鮮甜；
大蝦和鮮魚的醬汁帶有一點辣感，不仔細吃是吃不出來的，但到現在還不知道是什麼醬，而蝦子只有開背並沒有完整去殼，也不知道是否是什麼原因沒有特別好去殼，還是乖乖用手去吧！而只是副餐的蝦和魚，也是鮮甜的的口感；
主餐鮭魚很鮮很鮮～
加點的塔香豆腐與泰式船凍透抽，豆腐兩面煎的焦香，稍微不好夾，反而希望是純九層塔的塔香豆腐，朋友說透抽會辣，但我吃無感，整體是清爽的喲！
然後不明白為什麼附的蔬菜—高麗菜最後上來，跟整個餐點超級不搭又沒什麼味道，最後沾鮭魚的胡椒吃了（沒拍）
甜點是選擇脆餅，另有銅鑼燒可選（口味有紅豆泥或芋頭泥），而脆餅最不滿意的地方是中間的餡料是放一匙巧克力，並沒有整個餅都有巧克力，希望能在思考一下中間餡料的做法（加碼許願想吃奶油或卡士達類的）
他們有飲料，我選擇熱無糖綠，是用市面上的茶包泡的（還是想喝水…………（沒拍）

對了，餐點如果有焦他們不會出餐給客人哦！親眼看著他們把不良品處理掉0__0

很好吃喔👍🏻 …