千葉火鍋-苗栗店的最新評論
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東西好不好吃就不多說了
顧客進店沒有手部消毒也沒有量體溫，自助吧食材區超過八成都沒有加蓋，就算容器本身有蓋的也沒蓋起來，只有小小的告示牌請顧客拿取食材要帶口罩，但超過一半的顧客在拿食材時沒帶口罩，也沒有進行任何口頭勸導，相併的鄰桌中間也沒有任何隔板，整體除了告示牌之外感受不到任何為了防疫所做的努力
裝潢後的改變應該是：座位變多，有幾個大圓桌，走道變小，手搖飲料沒了，一些涼拌小菜壽司不是自取，需要服務人員夾取，其他火鍋料肉類，跟以前相同。取餐區域較以前集中，不過大門離取餐臺太近，沒屏風阻隔，對用餐或等待客人都不太好。還有湯鍋換成臭臭鍋小鍋，湯底蒸發太快，湯底供不應求，只好加熱開水。整體來說CP值還OK,只是習慣多年的千葉，改版後還是要重新適應了。
有更新店裡設備 但菜色並沒有太大改變 可以在更提升品質 也可以付費單點會更有誘因
今天去排隊 裡面有大包廂也不開 讓一堆人在外面等
櫃檯問位子的大嬸臉超臭的
食物以前少樣了鍋湯也不注重了
吃到尾聲看到湯裡有蒼蠅
跟櫃檯小姐反應 結果只會一直問要不要換湯
重點就已經吃到尾聲了 是要換什麼湯
結果接蒼蠅的湯碗拿走之後就走了？？？
拿去毀滅證據嗎？一點表示也沒有 這就是千葉處理事情的態度喔？連一句不好意思都沒講 還說是門口開開關關飛進來的 重新裝潢剛開幕的時候態度那麼好 經營起來就變這樣 一星也不想給
空調的部分 大家都有感 其他評論也都有說明
我就不加以敘述
以後不會再來這裡吃 也會告知親朋好友千葉苗栗店的服務有多差 謝謝～
切肉的服務人員臉色太差 服務人員太少 菜色也少 補貨太慢
整修後發現他們的地板有些部分根本就沒有換那麼老舊了，既然要翻修為什麼不連地板一起換
下午3點多進場，有許多餐點都空了咖啡杯也沒了沾醬區沒沙茶，問現場小妹回應是說晚餐時段才有補，4:18結帳金額卻是結晚餐時段價格，問了句為什麼算晚餐價，櫃檯小姐回覆的口氣態度非常妙，因為超過4點，問那為什麼進場時沒提醒，先生你的費用xxxx要打統編嗎?不回應我的問題了。
有夠爛 榴槤冰我剛進去就問有沒有 店員說在準備了 我就等 過沒多久又去問 就說沒了 傻眼 我去有一部分就是為了榴槤冰去的
沒有正餐的服務，卻收晚餐的價錢，
餐點都是冷的，熟食區也沒什麼東西，
生食區也沒在補東西，
還需要告知服務人員才有補，
也很少來收桌服務，
結帳的時候竟然還是要收晚上的費用
什麼東西都沒有，還要說才會補，
感覺不是很好，虧我們還從台中跑來吃下次絕不會再去了
12/25開幕
東西變少，量也變少,地板偏髒 有灰塵，動線變好但也變擁擠，價格399還行但東西變少很多，沒什麼新鮮跟變化。
休息兩個月還說趕鴨子上架。下次還有去在補照吧，呵呵
苗栗千葉生熟食材選擇多樣，營業時間彈性。重新裝璜後，座位較之前鬆寬些，洗手間也乾淨，CP值合理。
不知道是人多還怎樣，位置被安排在最最最裡面，看起來是倉庫臨時隔出來的位置… 還擺著用不到的工具和梯子木板那些，然後桌上六個鍋有兩個溫控面板直接掉出來，還要等工作人員來裝回去，然後裝好後又一個電熱開關壞掉，來來回回就乾等了近15分鐘，座位旁的電箱門就直接打開不顧客人安全上的疑慮…真心覺得位置的安排上是否該再盡心盡力，細節處理也可以更注意一些
位置寬敞食材多，停車方便價格優惠，生熟食都很多，只是服務人員太少送湯及收拾桌面要很久
打電話訂位，接電話的小姐口氣超差的，員工要再教育
櫃檯小姐在結帳時態度真的很差！
以後我也不會在去了
食材多又鮮，場地寬敞，費用可，一分錢一分貨
有各種美食,讓你享用,平日中年399 元丶晚上429 元,假日午晚收459 元,加1 成服務費。
都是用粉泡的（湯底和飲料），熟食區可以接受但有些放久都冷了，醬料區放很久很噁爛不會換新，座位狹小難以行走，整修後，價錢提高很多東西卻變少品質沒提升，結帳大嬸是管理職臉很臭好像欠她錢一樣
商品捕貨的速度快.海鮮食品多樣選擇.還有玉米濃湯可選擇
蔬菜的選擇性少了一些.火鍋料倒是很多種選擇.動線很明確空間很寬敞
停車場位子很大也很好停車.冰品櫃裡的是杜老爺.價格可接受.這家是苗栗的聚餐好地方！
跟以前比起來，空間感變更空曠，很窩心的地方，有圓桌讓大家庭一起吃小火鍋，但是菜色並沒有更精緻，而且對海鮮類，給的食材也不大氣，鮭魚都是魚骨，魚皮鱗片也沒處理乾淨，但是豬肉牛肉都是現切，新鮮度還是可以的
剛吃完先說結論，除了裝潢變新這個優點外沒了。多數人反應的問題我也有遇到，例如冷氣不冷，動線不佳，甚至冷飲沒有一款是冰的(懷念以前的現做飲料壩)…三顆星是對千葉還有期待，畢竟苗栗這種類似店真的沒幾間，希望有機會改善大家所反應的問題，否則再死忠的顧客都會逐漸變心。
聽了這些建議感覺好像去受氣耶！我也擔心去那也是這樣~
知道重新開幕其實心裡還是蠻期待的…
今天終於有機會嚐鮮；有幾點建議。
1.領檯的小姐；面對客人時的反應和態度需在加強…（因為停車關係；朋友先進去，我進去時直接問小姐.請問…桌號在那？我的朋友在裡面了…小姐愣了好久；然後才反應過來… … …
朋友說他進來時小姐的態度也不是很好…）
2.餐檯的料理…怎麼排都排不到… …
新開幕客人多應該是可以預料的…那麼；在食材的掌控上是不是就應該更加的用心…
朋友想吃甜點結果怎麼排都排不到…
好不容易排個紅豆餅在第4位…
結果…到他的時候…沒了…
（因為前面的一口氣拿了6個7個… …；無奈…問了一下工作人員…請問下一批什麼時候在做呢？工作人員直接回…不會在做了… … …
欸；是限量美食嗎？才不到1點耶。如果是限量；那麼是不是應該控制一下每個人拿的量阿？？？
3.也是我最接受不了的一點… … …
客人離開後；你工作人員收餐桌整理完成…
清潔人員可以上來檢查地面是否髒污…
桌椅是否整齊…（這是可以理解的）
但…在地面沒有垃圾髒污的狀況下；你拿著掃把在那裡掃阿掃阿…是怎麼回事…
又不是要休息時間了…
也不是整區都沒人的狀態下阿…
你在旁邊掃阿掃的…我還吃的下嗎… … …
基於以上3點…大大的降低了我想在去的意願…
因為這次的再開幕；價格比之前漲了很多
但…卻覺得沒有那個價值…
（所以結完帳後；連它的折價卷都沒拿… …）
打電話15分鐘沒人接，裡面7-8張空桌沒人收等的人比空位還多真的是⋯⋯⋯⋯
6/11.下午4點多去吃，海鮮一直被店員收走全空的，後續補新的上來一直佔著位子跟壽司的人聊天，我想夾都不敢夾
各種火鍋料都很好吃，但是有時菜涼了沒有換有點不好吃，但服務態度很讚，會很有耐心得和我們講解。
菜色豐富多樣可選，環境整潔明亮，沙拉吧選項豐盛，值得推薦。
從以前到現在，切肉的服務員，永遠心情不好。
唉，失望，電磁爐無法開啟沒人處理，冷氣不冷，食材空盪未補~~
重新開幕以為是變成千葉二代店,結果只是把位子變更多,手搖飲料沒有很錯愕!!!因為我很愛喝變成機器飲品,剉冰區也沒有了家人感到失望,價錢一次漲超多有夠誇張!!!
糟糕！
現在2點我還在吃
空調關了
要省電費就不要接客人就好，要接客人又不開冷氣
爛！
貴店在整修中沒有營業但google地標跟官網都沒有註明，只好失望地打道回府。提醒其他顧客要前往消費前記得先打電話確認。
用餐氛圍不錯！食材和價格都公道，停車也方便，喜歡和家人一起來用餐。
我覺得還行吧 整體來說環境算整潔 但是食材有些生食有點味道 不過其他東西都好吃
餐點種類少價格稍高，幼兒也要收費，冷熱食食材都冷掉了
重新裝潢後多了大圓桌，
很適合家族聚餐，
但是多了很多高低差的裝飾地板～老人家差點跌倒。
單單純純只是裝潢過而已，
如果以前不喜歡，
那重新開幕後你也不會喜歡!!
1.完全沒告知不可使用信用卡，只因為說還沒申請到?
2.官網上寫營業時間：中午11:00至晚上10:00
午餐(AM11:00~PM4:30)
1/6開始提供下午茶(AM13:30~PM4:30)
晚上(PM4:30~PM10:00)
問題是我們PM4:20分到
完全沒說明讓我們現場等到PM4:55才開始讓人進場
有組客人按耐不住問服務生 態度很不好的說下午五點才開始
3.重新裝潢後感覺出一點都沒有以消費者立場去調整動線
只想說自己要怎麼調整可以節省人力
走道也比以前更窄
4.菜色95%跟以前完全一樣
甚至還有減少一些東西
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以前的情況還可以接受久久去一次
這回更新後完全不會想再去
因為一點都感受不到有為消費者去著想
只感覺到商人在減縮他的營業成本
重新裝潢後,變得又貴又難吃了,東西也少了很多,很令人失望,不會想要再去了
肉少到可憐
又坐很遠
切肉的弟弟
兇神惡煞的看著我說
一次只能拿一盤
一盤基本2口而已
重新裝潢後感覺較明亮寬敞，菜色菜量大同小異，價格稍漲，整體還行。
服務很好，今天吃的蛤蜊不新鮮，腥味很重，肉有微黃，其它食材正常
越來越差，食材改變不大，選擇少，補貨速度慢，熟食區比較有變化
苗條的人去吃～進場離場因有像石二鍋般的服務（大聲聽到謝謝光臨）～因為吃不到150元的餐飲喔
一桌四個爐子，有三個開關是壞的，觀察了別桌也都是一樣的狀況，都整修了為什麼還不把這些東西修好，真的匪夷所思。
環境 服務不錯，食材還好，屬於吃粗飽類型。
熟食很多很豐富，火鍋湯底也很多選擇，適合全家大小哦
重新裝潢後來，動線比以前差，雖說多了一些現作食物但常常沒人在，另外櫃臺人員（中年婦女）有待加強，明明位置很多卻要客人拿號碼牌到旁邊等，詢問優惠價回應客人吃飽再說，我消費不就是要確認消費方式嗎？以及點鍋時客人考慮大概10秒就跟客人說你還要想的話我晚一點再來，請問客人來火鍋店不點鍋能幹嘛，你要跑去哪裡？甚至最後送來的鍋也送錯。純給食物能到3星，但因為人員配置及服務扣分。
會給高分只是因為自助吧台選擇多，麻辣鍋要選中辣才有味道