猫狸村Miaoli Village的最新評論
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一家將客家傳統美食或特色食材利用創意變身為西方料理的老屋改造餐廳，綠寶石燉飯似乎有將蝦頭的蝦膏挖出作為燉飯醬汁調理超鮮味，第一次吃到用炸而非煎的肉粄搭配蒜碎醬油深得我心，沙拉裡的雞胸對我來說腥味尚存但友人覺得還好，炸魷魚的桔醬風味沾醬應是顧及未曾吃過桔醬的人調的很柔和偏甜覺得其實可以讓桔醬味在重一點，未曾吃過肉粄的友人票選，肚子太餓了都忘了先拍再吃，今日第一名是肉粄～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
第一次來，服務人員很細心的介紹每道菜，點了四道菜完全超好吃😋 各有特色的，老闆在地人創業厲害👍下次必來二訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸透抽 松露野菇燉飯 雞肉沙拉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車
環境乾淨優雅，苗栗在地食材，結合用心調製醬料的餐點。感受到年輕團隊想提供的不只是餐點，而是提供服務跟用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炸透抽 阿塔瑪控蛤蠣絲瓜天使麵
餐點有特色又好吃，環境整潔氣氛也很棒，大推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
還沒去吃過，但光是打電話預約訂位，店家接電話的不懂態度是在差什麼意思，只是想問下午一點有沒有位置，一句好好的訂位已滿沒有限制客人用餐時間，就非得要用不耐煩的口吻說就算客人要坐到下午兩三點他們也不能趕客人！哈囉，我沒欠你態度不需要這樣耶，如果不想接電話大可以不要接，就算餐食再好吃服務態度不佳都是0
服務：1
服務人員親切，菜色美味有特色，餐點份量偏多適合多人分享，這樣可以多點幾道不同菜色，相當推薦的一家特色餐廳👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
熬夜加班睡太晚筆管麵 松露 薯條 松露野菇森林燉飯 炸貓耳
挺不錯！餐點風格與其他餐店家不同，可以感覺老闆有用心的💞
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸透抽 雞肉沙拉
餐點好吃，服務生也都非常熱情！
很值得回訪的一間店！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體來說不錯，以苗栗消費水準偏高，但份量算多，口味也算很可以。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃～會想一直回訪，氣氛也很好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用心的濃郁美味提升了老屋子的魅力！
親切的服務更讓美食加分~
小心在貓狸村裏養成了狸貓身材喔…呵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境和餐點都很優，平日中午去，以為人不會多，結果只剩窗邊吧台位置，也蠻幸運的😎
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4
服務親切態度好👍
雞胸沙拉的肉超級嫩
松露野菇森林燉飯上面還有炸金針花口感特別
炸透抽配的桔醬也是清爽的不會膩
整體來說都很好看也很好吃😋
推薦大家也來苗栗可以去吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸透抽 松露野菇森林燉飯 松露野菇燉飯 雞肉沙拉
舒服的環境
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量夠誠意，CP值高，
餐點夠創新，美味口感，
服務夠熱情，賓至如歸。
一群年輕人推廣苗栗美食，客家結合義式的創意料理，到苗栗絕對值得上門品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炸透抽
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
每年的父親節，通常就是找家餐廳，一家人一起吃個飯慶祝一下。以往都是找傳統合菜圓桌用餐方式，今年想換個口味，不想再那麼制式的用餐模式，吃一點比較新穎的料理方式，讓父親節的餐敘看起來會更活潑有趣些！
在小女兒的推薦下，找到這家餐廳，據小女兒描述，這家餐廳原是一間有60年高齡的房子；而在60年前，能蓋這樣洋房的，通常都是家境不錯的！今天老房子經過一群年輕人適度的整修後裝潢後，外部保持老屋的風貌，內部則是整修過煥然一新的感覺！內部簡約的設計，讓進來用餐的人，感覺非常的舒適！
因為一個月前就已經訂位，加上事前已點完餐，所以大家進店入座後就開始陸續上菜了。店裡點餐方式有單點和吃套餐方式，看個人胃口的大小，可以自由的選擇。
個人點的是德國豬腳的套餐；先上來牛腩湯，法式的盤子裝「牛腩湯」，在視覺上就讓這份湯的價值提升了不少，湯喝下去的感覺有濃郁牛肉湯的味道和層次感，非常好喝！足見店家連一個湯都製作得相當用心！
喝完湯後，接著主食「德國豬腳」上桌。一樣法式的擺盤，黃芥末塗抹在餐盤上，和旁邊架起的蔬菜及德國豬腳上洋蔥的擺飾相輝映，用餐就像在作畫一樣，感覺是這般的優雅自在！而德國豬腳處理得相當好，不油膩，外皮酥軟，內部的肉不柴，鮮嫩可口，沾點盤上的黃芥末，搭配洋蔥一起入口，吃這份德國豬腳更增添了許多的層次感！
最後上來的是「鮮榨香橙苿香綠」，端上來時，就見杯內滿滿的柳橙切片，搭配茉香綠茶，在視覺上就會讓人想趕快喝一口！而喝入口時，天然的香橙味道就在口中散發出來，不禁讓人想一口接一口的喝…
另外還有單點「綜合黃金猫狸盤佐塔塔醬」、「蒜香白酒炒淡菜」、「客家桔醬炸透抽」三樣菜，結合客家的醬料製作出各式的創意料理，不但不會破壞食物的原味，反而讓食物增加創新的元素，讓顧客可以品嚐到更高層次的客家料理！用完餐後，店長還會請我們吃他們自製的「貓貍棒」，有頭屋的茶香口味，和另外一種花生的口味，香脆可口，很好吃！
因為菜色實在太多，無法一一介紹，提供照片提供給大家參考。但就個人分別嚐過家人點的其他菜的感覺，個人對於這家由一群苗栗在地年輕人所做的客家創意料理，個人是相當肯定的！而且在地生根的經營理念，就這一點來說，個人對於這群年輕人就非常的讚賞！雖然只是一間老房子改的餐廳，但卻是一群年輕人發揮創意料理的新天地！極力推薦大家有到苗栗市時，可以到這裡來享用一下創意美食！最好先預約會比較妥當些。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 炸透抽 客家黑金蒜香牛腩湯 酥烤德國酸菜豬腳
少年老闆。
色香味俱全。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
結合在地食材和特色的義式餐點，服務態度也很好👍
無論是主菜還是伴手禮的點心都很美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，氣氛良好。
牛肝菌野菇濃湯，香郁可口。
客家桔醬炸透抽，新鮮酥脆。
櫻花綠寶石海鮮燉飯，美味香芬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
牛肝菌野菇濃湯
非常棒的餐廳🍴，好吃～餐點很有特色～還有特色伴手禮～小孩吃的不亦樂乎～👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露 薯條 炸透抽 阿塔瑪控蛤蠣絲瓜天使麵
好吃又結合客家風味，毫無違和感，很驚艷的餐點！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好ㄔ😋！加入口袋名單，下次再來吃，平日用餐時間人也多，要記得打電話訂位喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 炸透抽 阿塔瑪控蛤蠣絲瓜天使麵
松阪豬那道義大利麵不錯吃
但吃到後面有點油～
服務很好👍🏻
貓貍棒也很讚👏🏻
推廣苗栗棒🏅️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒
老屋裡的西餐廳，服務親切快速，菜單選擇剛好，今天點的海鮮燉飯，擺盤精緻味道稍淡，整體來說還是蠻推薦的。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
客家桔醬炸透抽還有賣的伴手禮貓貍棒還不錯吃
但用餐時間可能要等一下才有位置
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
貓狸棒 炸透抽
推薦：椰香紅咖哩雞肉義大利麵、客家桔醬炸透抽
還行：熬夜加班睡太晚筆管麵、櫻花綠寶石海鮮燉飯
～～～分隔線～～～
短評：筆管麵不差，分量大，但味道中規中矩，沒有特別讓人記憶猶新的地方。
椰香紅咖哩雞肉義大利麵的醬料，真的香，味道很濃郁。個人認為最好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好店必須分享❤️
苗栗=貓狸
是親戚姐姐朋友開的店
是一個適合聚餐的好地點
三五好友一人點一樣分享
份量就很足夠了
必點炸魷魚🤗
義大利麵份量多
會在前往品嚐其他餐點
空間雖然不大
但有回家的感覺
所以一定要提早訂位
最好一週前或是更早
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 炸透抽 阿塔瑪控蛤蠣絲瓜天使麵
燉飯非常優秀👍👍😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
座位不多建議先訂位
男員工不確定是不是工讀生，明顯不熟悉外場流程
餐點看得出想結合中西式，但味道上，個人覺得偏辣，餐點選項較少
餐點：3
服務：1
氣氛：2
沙拉很嫩很好吃，紅茶也很好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 熬夜加班睡太晚筆管麵 雞肉沙拉
一群致力於發掘在地特產結合伴手禮的年輕團隊 真的很厲害 餐點更是我在苗栗那麼久 吃過最好吃的餐點 意猶未盡 甚至讓我流連忘返 如果是外地的朋友真的藥吃看看那個透抽 真的很厲害 還有猫狸棒 這個伴手禮 那天吃到兩種口味 花生口味跟茶香口味的 男服務生招待的很棒 態度很讚 期盼這群年輕人能夠在苗栗成為第一好吃餐廳❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸透抽
村長返鄉創業，採用苗栗在地食材，菜單特色介紹詳細，值得推薦！
本來沒胃口的，吃完胃口大開，好想念北歐的淡菜，在這裡居然能品嚐到超肥美 淡菜⋯⋯
推薦蒜香白酒炒淡菜、德國豬腳、舒肥雞胸沙拉
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，份量剛好。服務親切。餐廳團隊努力讓苗栗的特產能以多元的方式推廣。很優秀的苗栗之光！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這裡的用餐環境很舒服，即便我們有三位大人用餐，但在說明食量有限下，並不會強迫我們要點三份主餐，更是適切的建議我們點兩個主餐、一份生菜沙拉及一個小前菜即可；身為顧客的觀感，真的覺得很好。
今天點的餐點，口味均偏微辣中帶點清爽，所以清空餐盤下，已來不及拍攝餐點了；飲料口味，當中同行者覺得咖啡未加糖太苦了，但店員毫不猶豫表示願意重新提供一杯新的，這服務…真的很不行的給他好呀（當然只要糖球，畢竟人家也要成本滴）。
結帳，明明第一次來，竟然還給小折扣，感謝 感謝。總而言之，這用餐環境、餐點品質、服務，很推…
#請走過路過的各位 支持這批青年創業的他們#
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度極佳，需先訂位。
每道菜介紹的都很詳細，選擇就不困難。
很舒服的一家店，但內用座位區聊天很大聲，怕吵的就要自己抉擇了。
義大利麵份量很多。
前菜桔醬炸透抽的桔醬很不錯。
透抽炸的味道有中上水準，也是很軟嫩。
麻辣XO松阪豬義大利麵雖然很辣。
但辣的很順口、很好吃，不刺激而且會一口接一口的辣。
很推。
熬夜加斑睡太晩筆管麵是奶油筆管麵。
輔上極多配料，非常的香而且宵夜感不錯。
這家很適合宵夜場，聊聊天。
裡面有各種香料菜跟雞肉及香菇等等。
很豐盛的一碗義大利麵。
是個舒適而且好吃的一家餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老宅改裝 裡面氣氛不錯，餐點口味非常好吃， 食材新鮮，份量十足，服務人員親切，手工餅乾製作結合在地小農，精緻好吃又有特色！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很好吃，餐廳氣氛佳，服務人員好，適合家庭，朋友聚餐的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
熬夜加班睡太晚筆管麵 睡太晚意麵 仲夏梅果香橙雞胸沙拉 松露 薯條 客家黑金蒜香牛腩湯 松露野菇森林燉飯 櫻花綠寶石海鮮燉飯 牛肝菌野菇濃湯
氣氛佳，食物美味，份量夠，很少有義式料理份量足夠的，很久沒吃到這麼好吃的燉飯，非常推薦的餐廳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從車站步行15分鐘可達老宅改的猫狸村
內部空間不大，也有室外的用餐空間
當然室外的舒適度取決於老天爺的心意
餐點命名中可見猫狸二字，菜色中穿插著主廚對料理的巧思，菜單家的形狀我想也是巧思之一
我必須說這絕對不是一間中規中矩的西式餐廳
但絕對是一間用心呈現料理服務跟價值的店家
每道菜色的擺盤都令人賞心悅目，或許有些擁擠少了留白
沙拉配的橙香油醋，不會太負擔，清爽開胃
西班牙鮮蝦炒菇的醬汁濃郁，我連醬汁都完食，鮮蝦去殼對切，讓食材的尺寸一致不分你我
熬夜加班睡太晚筆管麵的軟硬適中，乳香味不會重到令人反感，半熟的溫泉蛋拌入後讓一根根的筆管將醬汁拿捏的恰到好處
酥烤德國酸菜豬腳可以幫忙先切，切好上菜可以立即享用，不會吃的杯盤狼藉，豬腳一絲絲的口感，那油脂已經在料理上過程中充分化開，但外皮不是酥脆的感到意外，而且搭配的酸菜是台灣刈菜醃製的酸菜炒蒜，味道蓋過了豬腳本身的味道，這是主廚的巧思為了推薦在地美味，但有點驚嚇
紅標摩西多的薄荷很到味但整體味覺的體驗有點分層，入口的酸味有點突兀
店家另外有販售茶香以及花生的猫狸棒（雪Q餅），精選在地茶葉以及後龍花生，茶香及花生香非常濃郁，產品名意指苗栗棒作為在地特色推廣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 熬夜加班睡太晚筆管麵
令人驚艷的料理，味道非常可口且開胃，擺盤設計美觀，整體氣氛輕鬆美麗，服務親切專業，非常值得來訪喔❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西很美味，服務態度非常好.
服務人員，男的帥帥，女的漂亮.
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸透抽
⭐酥烤德國酸菜豬腳：先滷後烤，肉軟嫩多汁，老人家也很可以！
⭐櫻花蝦綠寶石海鮮燉飯：燉飯海鮮味十足，吃起來也不膩口！
⭐蒜辣XO松阪豬義大利麵飯、椰香紅咖哩雞肉義大利麵：喜辣者很適合！
🥛農榨檸莓冰醋：酸酸甜甜的很解膩，但偏好再酸點><
🥛雲朵奶蓋古早味紅茶：表現中規中矩~~
苗栗值得推薦的好店，聽說是青年回鄉創業！
不過據說得提早預定才有位置就是，確實室內桌數不多，畢竟老洋房改建空間有限！
週邊有公有停車場、路邊停車格，倒是挺方便！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因爲本人慶生的緣故
在此很開心也感謝：
1.可愛店員弟弟妹妹們很願意協助我們唱生日快樂歌、拍照及很親切的桌邊服務～
2.漂亮店員小姐溫暖地贈與我額外的生日餐點及可口的貓貍棒禮盒！
3.店內餐點好好吃🤤
與店員及老板聊天中得知猫狸棒
是透過苗栗在地農特產結合出美味伴手禮。也因對家鄉的思念，他們希望透過自身所知所學爲苗栗這塊土地盡上一份心力。不論店內的餐點亦或是猫貍棒都乘載著猫貍村滿滿的熱情、夢想及堅持的理念。
所以真心推薦如此優質的店家，也希望大家能給與他們更多支持與鼓勵喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
燉飯海味很濃，很好吃
櫻花蝦拌進去又是完全不同的味道
炸花枝滿嫩的，店家自製的桔醬畫龍點睛，甜味比較多，不會像外面常吃到的那麼刺激
松露薯條的松露給得很大方
是苗栗好吃的客家魂義式料理
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炸透抽 櫻花綠寶石海鮮燉飯
很好吃 看見廚師的用心
吃的出來的美味
服務人員也很熱心跟熱忱
很棒 很開心的用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露 薯條 櫻花綠寶石海鮮燉飯
服務超級無敵好、東西霹靂無敵好吃
未來還要來苗栗必在吃👏🏻👏🏻👏🏻
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
貓狸棒 仲夏梅果香橙雞胸沙拉 松露野菇森林燉飯 松露野菇燉飯 酥烤德國酸菜豬腳 牛肝菌野菇濃湯
特殊餐點
餐點味道都很濃郁又不膩又吃得飽
老闆非常親切，來苗栗一定會吃的餐廳…但男服務生的行為令人膈應，首先那一間餐廳的員工給菜單是一句話也不說丟著就走。
服務生就像一陣旋風一樣「用丟的」就跑走，連一句「你好，這是我們的菜單。」都沒有，更別說介紹了。
無關是否有用餐過，詢問本就是是一個基本SOP吧，如果員工還沒學會介紹菜單，我可以體諒，但連結帳時都臭著臉是…？
「你好、不好意思、謝謝」都不會，難道是連禮貌都一起還沒學會，是嗎？
之前有購買店家的伴手禮貓狸棒，茶味頗受周圍好友的歡迎，這次看到新口味花生味，櫃檯小姐很親切的說要招待試吃。
但是到了用餐結束，目睹了“依舊是那位員工”拿了招待品給了另外兩桌（而且他會說謝謝耶，原來也是會服務的呀🙂），但我們到了結帳、離場卻依舊被無視。
讓人不爽的不是有沒有吃招待品，而店家不公平對待客戶的不舒服感。
還有一間小事是服務生會隨桌附上餐具與衛生紙，但我們這桌衛生紙卻遺漏了，雖然這沒什麼，但跟其他事情堆疊在一起就像壓垮駱駝的其中一根小小草，有一種「我是被針對了嗎？」的感受。
餐點：5
服務：1
氣氛：5
原以為有貼友善空間的餐廳也能帶狗 但到場後對方不同意我們也就坐戶外
餐點是好吃但服務生送來的水裡有隻一看就知道說能活在水裡的生物 對方卻說那可能是戶外飛進去的
先說啦 那生物能在水裡游你管它叫飛蟲
再來 水都已經喝下去了再說什麼也沒用 只有聽到一句 ［要換杯水嗎？］聽到這句火真的很大 水我們沒花錢買 講得好像要補償一樣 而且水質都一樣 誰敢再喝一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐好吃！沒有白醬紅醬的創意義式料理，位置不多，但好吃😋！也有小點心伴手禮，不甜不黏牙，順手又帶了幾包⋯👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5