阿蘭姊小吃店的最新評論
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20210130 再訪, 這次比較晚到, 10:50 水晶餃完售, 還好有吃到, 一樣的便宜好吃, 大讚大推.
20200606 已算不清是第幾次來, 自從知道這個地方之後, 每次南下出遊一定會提早出發, 特地下苗栗來吃我的最愛阿蘭姊小吃. 這是一間客家傳統小吃店, 是優質的古早味, 水晶餃是招牌, 我都點乾的, 用上店家特制的米醬跟蒜醬油拌下去, 一口一顆我瞬間飛天. 乾麵跟米粉也是古早味, 淡淡的鹹香, 一樣給它用米醬跟蒜醬油拌下去, 一口下去又是飛天一次. 肝連湯肝連處理的非常好, 很新鮮, 湯用薑絲跟九層塔點綴, 一口肝連一口湯, 天啊, 再度的飛上青天. 這間店在小巷弄裡, 開車請導航 “南苗站收費停車場”, 從停車場底的行人出口順著走一兩分鐘就可到店. 吃飽飽, 回停車場上個洗手間, 出發展開第一天的行程, 開心啊 !
1101017初訪，從台北開車直殺下來，一早就開始排隊，不過這畢竟算小吃，而且用餐時間也不至太久，排了一下隊前面約20幾人，花了2~30分鐘，由於內用和外帶都是排一起的，算了一下大概一半一半，店家很親切服務人員分工得宜，記得點了炒麵、炒米粉、水晶餃和小菜，我是比較喜歡米粉，不過在地人都是點炒麵居多，可能是便宜又大碗，真的可以吃飽飽，水晶餃是湯的，在地別家有乾的可以選，我拿沾醬來沾也不錯，說實在的，在地吃了2~3家，還是這家好吃，另外本來是湯類，卻可以變乾的，就變成了我都的小菜，像粉腸湯和肝連湯，就變成乾的切菜，對了豬血湯不錯喝可加些酸菜，整體而言以小吃來看，算是不錯的選擇了！
從小吃到大….又漲價
台南人的經驗
水晶餃皮Q不錯，米粉麵覺得一般，但湯頭實在是很讚！還可以續湯不錯👍
我是點湯的水晶餃就可以喝到湯，後續還有其他美食要留點肚子，在巷內建議可以停附近的弘大停車場在走的進去，9點半到已經在排隊了
阿蘭姊 苗栗必吃 在地人才懂得古早美味
在苗栗讀書期間早餐的第一選擇，
環境乾淨，周圍好停車
最讓我念念不忘的是湯品，非常有味道而且還可以加湯，這樣好吃的早餐價格更是難以想象的便宜
價格不貴東西好吃，小巷子裡面，非常不好停車
吃了好多次 一樣美味
開車停車比較不方便一些
但不影響想吃的動力👍👍 …
《阿蘭姐小吃店》苗栗市區銅板美食😋
難得走訪苗栗必須吃在地人推薦
一出火車站馬上去租機車🛵
問老闆的口袋名單
老闆完全沒質疑第一家就說「阿蘭姐」😳
晴天picks : 炒米粉(小) 25元、炒麵(大) 30元、魚丸湯🐟 30元、豬血湯🥣 25元
晴天整體評價：4/5顆🌟
整桌只要110元‼️直接先加分啦
炒米粉跟一般米粉不太一樣😏
麵條較粗，口感Q像蒟蒻麵
炒麵味道鹹度剛好👌🏻
麵條口感不軟爛，🈶️飽足感
魚丸Q彈帶勁好好粗，湯底也很不錯
豬血不腥很嫩，湯底有榨菜的酸👍🏻
當天去還有蠻多在地人外帶回家吃🥡
粉腸湯真的必吃 湯頭味道很夠 粉腸好吃
水晶餃的皮很Q餡料很夠味
炒麵的話就是比較家常的味道
第一口吃下去會覺得普通 但兩三口就會覺得還不錯
主要賣早餐時段。便宜好吃。少見純客家味。再晚點來就賣光收攤了
爸媽因為看到電視報導，覺得很好吃，後來去排隊想內用的時候，媽媽居然不能先進去內用，爸也還在排隊中，後來媽媽居然被趕出來去排隊，後來排到的時候就沒有位置了，只好外帶，謝謝再聯絡了…..後來去吃路口那間，服務一級棒….
隱藏在巷弄的美食真的很巷弄
平日從台中上去10.多到店也是在排隊
平價高CP值樸實無華
也有醬料台可自行調味
🔍水晶餃（乾餃）
很Q當然要吃乾的！
看影片說點餐要說乾餃不然會是湯的
🔍乾麵（大）
30塊而已很多
醬汁將每一條麵條都有沾附到
吃起來比想像的有味道
🔍豬血湯
料多而且豬血很新鮮！
咬開沒有孔洞很嫩
水晶餃皮真的q
價格真的很實惠
就是內餡沒有很合我口味
在地美食，湯也讓人回味
太晚到 水晶餃賣完了 有點可惜
但沒關係 還有炒麵 湯類
就來一碗小炒跟小肚湯ㄅㄟˋ
炒麵味道很足
小肚湯 超級脆
會有咔呲的聲音
苗栗人推薦啦！！！！這附近賣炒麵、水晶餃的都吃過一輪了～還是覺得阿蘭姐比較好吃🤣
炒麵口感比較紮實不會糊糊爛爛的！水晶餃皮QQ有嚼勁厚度完美，內餡絞肉調味的很剛好🖤
啊口味的確比較重，外地人可能吃不習慣～
• 假日要吃水晶餃9:00前要來排隊！！！！！
• 水晶餃吃不到可以跟他們訂冷凍的回家煮，下午2、3點來拿
• 湯可以續
水晶餃好吃😋外皮Q彈不軟爛
豬血湯好喝，綜合湯添加九層塔香氣佳
建議點一份米麵拌辣椒，超級好吃 …
非常便宜好吃
11:30水晶餃就賣完，點了米粉、炒麵、貢丸湯。米粉和炒麵偏乾，菜很少只有豆芽菜兩三根，要加醬料但又會偏鹹，麵類個人不愛，口味不符合我。貢丸湯湯頭有胡椒味，加上淡淡的九層塔香，喝起來很順口，貢丸也很香好吃，環境蠻乾淨的👍，在小巷子導航有點難找，車子進不去 …
假日11:00左右到店，想吃的水晶餃已售完，有些可惜🥲
點了豬血湯、炒麵、炒米粉3種品項
1. 豬血湯：豬血處理得很好，不腥湯頭也好。
2. 炒麵：個人認為沒什麼特別的，就是一般的炒麵，但口味不會到太重。
3. 炒米粉：用的是粗米粉，調味上感覺跟炒麵有點像。
其實整體口感沒有不好，如果說為何給一星大概就是那囂張到極致的服務態度，由於是觀光客，所以不熟悉醬料的種類，隨口問了店內人員，想不到非但沒有向客人講解，甚至是直接裝沒聽見，最後反而是在地客告訴我們！（體諒店家生意繁忙，但當下十分確定店員是在沒有做事的情況下，不免讓人感受不佳。）
總結 不推🥲
一般的用餐體驗，但絕對是印象中最具特色的地方小吃，物美價廉
看外地人來苗栗幾乎都是來吃阿蘭姐😂但其實附近店家賣的幾乎都大同小異，差別在炒麵&米粉的調味，阿蘭姐確實是好吃！
但巷子裡不好停機車是缺點，而且有時排隊的人多，反而就比較少進來😂 …
假日過來要小排隊一下，不過等待時間不會太久，因為都是小吃的關係，翻桌率滿快的！ 當天大概等10～20分鐘左右而已！
店裡的標價與小木屋、水上人家的價格相同。
菜單價格與品項可以參考下方照片喔
水晶餃皮與上述兩家相比是最Q最有嚼勁，但內餡比較普通～總而言之就是小顆肉圓
總而言之是屬於不錯的銅板小吃
水晶餃搭配醬汁鹹香Q彈好吃，乾麵就一般了，魚丸湯也好，吃的出是熬煮的自然甘甜味
麵一般般
湯頭味道準
如果回苗栗 一定會來吃的，人家推炒麵
我認爲水晶餃更能代表苗栗美食 客家傳統美食
真心對水晶餃改觀，原本不太喜歡吃外皮類比例過多的食物，但這家的水晶餃真的有驚豔到，Q度拿捏的很剛好，味道也很棒，不會有粉皮過多的厚重感，不過豬肉味有點重，不喜歡的人可能要注意，另外就是吃完會覺得很渴，懷疑是店家味精放太多🤔 …
因為有選擇障礙，所以點了米粉麵，米粉與平常吃的不太一樣，蠻好吃的，湯品也非常好喝唷！之後要漲價了，在漲價前來吃一波，生活中的小確幸
便宜
水晶餃好吃
湯有加九層塔很香
人真的越來越多了
但也是排一下就到了
9:40分到，長長排隊人龍約排了20分鐘進店，進店前聽到後面的人說水晶餃已經賣完，想都排了那麼久了，還是吃看看，其實人雖多，店家服務態度還是蠻不錯的，我們點了炒麵、粉腸湯跟豬血湯，炒麵非常普通沒特色，粉腸湯吃了一口竟然有明顯腥味，湯頭過鹹，只有豬血吃起來軟嫩新鮮，水晶餃沒吃到，如果吃其它項目，覺得其實其他家應該也吃得到，雖然價錢不貴，但不用排那麼久。
打破我對水晶餃的刻板印象，搭配一碗骨仔肉湯，就是一個美味的中式早餐組合
炒麵 炒米粉 洗…… 均平實、好吃 是個極佳的美食小吃~
今天又來苗栗玩了，不小心找到這家名店
好吃
沒有吃到水晶餃，炒麵好吃，湯好喝
平價小吃,味道不錯,服務不錯,唯一缺點,停車不方便。
水晶餃外皮Q彈，內餡調味足夠又很香，不用沾醬就很好吃！豬血湯和粉腸湯都好喝，粉腸是有先調味過的，有一點鹹度。米粉和麵份量很足，可以吃很飽。雖然要排隊，但前進的速度很快，很推薦！
口味一般般,價格很親民,可惜用餐環境無冷氣~
最愛炒米粉和魚丸/水晶餃湯 百吃不膩 每次去到苗栗必定要繞過去吃!!
價格不高，口味真的蠻普通的
店家表示不明，內用與外帶一律須先外面排隊點餐
前台人員態度不是很耐煩
水晶餃皮蠻厚的，豬血湯口味很中庸、豬肝連裡面最可以的，炒米粉很失敗、根本是彈性炊粉
吃一次就夠了
古早味的美食
湯頭鮮甜美味
價格親民
水晶餃的皮很有嚼勁，肉餡及香料分配的很剛好；米粉口感較爲硬挺，跟南部的濕米粉不太一樣，也是一道很不錯的菜餚。
他們的水晶餃確實比較軟Q,不會太硬而不Q
環境很好，只可惜12點抵達時水晶餃已售完，失望😭。那我就吃米粉囉~不太一樣的米粉比較粗所以脆脆，豬肚和粉腸好嫩、好吃👍 …
炒麵是粗麵條，我喜歡，聽說水晶餃是招牌，太晚去沒了，下次還會再來
水晶餃 加上辣椒之後味道不錯，炒麵非常普通。
炒麵需要靠醬油跟辣椒提味才有足夠的香氣。
湯裡有加入九層塔，算是另外一好喝的風味。
平價美食！小腸湯好喝！水晶餃名不虛傳，還有隱藏版「粉面」組合
水晶餃很好吃 又很多顆
麵的話一般般 但就很便宜