沐暉苑食• The Afterglow的最新評論
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點牛肉與鴨胸排餐,肉的部分處理得很軟嫩多汁,看網評以為肉很小塊，現場才發現蠻有份量的兩大塊，只能說肉的份量給得很足，擺盤上的配菜千層馬鈴薯是切片再去炸,外酥內軟處理起來蠻費工,看得出來主廚的用心，這道配菜很加分。
用餐環境整體為舊式改建的三合院，有種清幽兼復刻創新感~蠻特別的!服務人員也很親切,值得再訪~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
七分熟牛小排好粗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境別具古風特色，餐點精緻好吃，服務細膩周到，值得一試👍 …
服務態度不錯，食材可以，調理還可以，不過吃的都要流汗了，冷氣跟沒開一樣真的不建議中午過來
餐點很優，食材很用心❤️
服務員都很親切溫柔😊
而且環境乾淨，花園的花草樹木也細心照顧，看了舒服又漂亮，大推👍
會想再來用餐～❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
謝謝今天完善的服務~讓阿嬤有個愉快用餐的回憶！餐點口味獨特，有別於既有印象，讓我們味蕾有著新奇的感受，在這樣充滿懷舊的三合院，勾起很多小時候的記憶！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
周圍停車方便，餐廳裡面也有少數車位。
親子友善程度
樂意幫忙拍照，而且會主動建議拍攝點，技術也很棒！
當日點的餐點牛排及松阪豬尚可
整體套餐吃下來驚豔度不大中規中矩
而且坐在大門前那間的環境用餐
當天人又很多所以門開來開去
真的很熱….邊吃邊流汗💦影響用餐心情
另外希望餐廳座位的安排可以再更好一點
不要那麼擁擠 離隔壁桌很近
輕聲細語都聽得到隔壁在講什麼
覺得目前看來是苑裡最高檔的餐廳
應該可以提供更好更優質的環境品質
可以更放鬆的好好用餐
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車位少，無置物籃，事先預訂、送餐較快、餐食精緻、解說詳細、口味普通、燉飯較硬、細麵無味、蛤蠣八顆，甜點尚可，布朗尼好，焦糖清脆，檸檬塔…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：
湯普通，沙拉不錯，麵包可添加奶油👍，主菜驚艷，茶飲普通，甜點份量較少，檸檬塔不夠酸口感太粉，布朗尼很👍!
服務：
昨天用餐服務生一直出現查看是否應收盤，頻率極高，其實可以下一套餐點上的時候再收盤即可，尤其最後甜點飲料上完時，可以不用特意來觀察用餐進度了，不然一直被突然出現的身影盯著，不是很自在。
我們應該是最後一組客人，也有確認營業時間是到9點，當時8:20左右一直來看，覺得被催只好起身離席。
主餐的肉質口感搭配酥炸牛蒡，讓人驚艷，主廚特調的醬料感受的出主廚的用心，更讓餐點的口味變得更豐富，不枉費從台北特地開來苑裡～真的太棒了
餐廳環境為中西融合，三合院維持得很好也很有特色，如果喜歡拍照是一個可以盡情拍照的場景。用餐到現場服務人員告知菜單有調整，套餐由不同主餐有不同價位，改變為套餐統一為1,680但主餐任選，相較於原套餐似乎是多了一份熱前菜，但如果主餐選香草豬的話，套餐等於是由980上調至1,680，這個價格差距有點大。當天副餐飲料選了紅茶，上桌時紅茶整個已經混濁，感覺似乎是茶葉浸泡過久了，味道也不佳，但咖啡還不錯。主餐牛排有一大塊肥油，感覺肉並未修過，以這個價位不算及格，豬排稍硬但味道還不錯。整體而言環境不錯，價格算中上，但餐點水準有點參差不齊，有點可惜。
首先這要現金支付喔
大姐利用暑假帶我們才剛開幕的法式私廚義式餐廳。
他們的料理，湯頭很實在，燉飯特別道地
菜色不錯但價格不菲
礦泉水、氣泡水都要費用，可一直續就是了
用餐很多人，建築物是閩式三合院式建築改建整修。
環境清幽，具有古色古香，店員附有人情味，感受到服務的熱情，客人都在同一段時間用餐，還是不斷安撫情緒，冷氣稍不涼，還有要去廁所的木門看能不能有個緩衝墊，不然客人不熟的話都會造成噪音，導致用餐情緒不佳，至於餐點，前菜的鯊魚肉排還滿有特色的，麵包也不錯，燉飯個人覺得飯的味道還不夠濃郁，松阪豬有入味只是稍微有點難嚼，只能說比較有口感，牛排的熟度恰到好處，最後甜點布朗尼個人覺得偏甜，整體吃下來，份量覺得有點偏少，不過生日送的拿鐵好喝，香氣十足，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
門前有草皮狗狗Angel 太開心了，整體環境對寵物也很友善，真是放鬆的美食之旅。
依價價格來說就是偏貴，不值的嚐鮮，菜色也普通的，沒什麼特色，單點的餐點，竟然是相同套餐的配菜，真沒用心在經營
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
出乎意料的好吃
而且我真的蠻重建築這塊的
更體感覺真的挺舒服的，外面的庭園也很好拍照
真的想拍照又吃東西真的可以去！！
重點，主廚人也好好❤️❤️❤️
我真的大推
不是西餐就叫法式料理！
原先參考了網路評價想說生日與家人吃個高檔的餐廳慶祝一下，沒想到雷成這樣…假日中午11:30入座 直到14:30餐點才上完，越吃火氣越大，其中一份點了無菜單料理$1680，沙拉 淡菜 牛排（服務生也沒問要幾分熟）飲料 甜點 才幾道菜也要花兩小時？而且最後的甜點檸檬塔餅皮還有怪味（似消毒水味）餐點完全不符合期待及其失望透頂。往下看了一些評論回饋，店家似乎也不把建議當作建議，只好提醒各位要前往用餐的 時間要多安排一點囉～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
沐浴在日落餘暉的三合院
餐點令人激賞
噢買尬噢買尬超棒的辣哈哈請問有機會在這裡看到米粒嗎o(｀ω´ )o
餐點超乎預期的好吃，環境用心
沐暉時令海鮮單點$880元，只有一片魚及一個扇貝，令人失望。
空調仍需加強。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
傳統建築，環境雅致
餐點精緻，色香味全
服務
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餐點類型
晚餐
在苑裡開的一家優秀的西餐。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
裝潢擺設古色古香，仿佛時光回到80年代非常有意境
餐點口味調和恰當，燉飯濃郁且不膩 值得一再光顧的優質店家
服務
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餐點類型
晚餐
會想再訪的餐廳，餐點美味、環境優美、服務佳👍
排餐的沾醬都是主廚特製，外面可是吃不到的唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
古色古香的在地美食 食材用料用心 值得推薦用餐的好地方
服務
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平均每人消費金額
$800-1,000
值得特地造訪的古厝內精緻料理
時間：111年9月10日（五）
套餐價位約在1千出頭，若點1千6的無菜單料理則會升級前菜及主餐，並額外提供熱前菜。
心得：
*麵包：迷迭香、芝麻麵包
香氣濃郁且酥軟，好吃可惜份量略少。
*沙拉：蘿蔓葉、火腿、帕瑪森起司、麵包塊
翠綠蔬菜搭配略鹹有嚼勁的火腿，加上起司的香氣，就是美味！
*主餐：櫻桃鴨胸（七分熟）
皮酥脆肉質肥厚，酌加海鹽無敵美味。
*飲料：卡布奇諾
奶泡綿密，不錯喝！
*甜點：檸檬塔
唯一相對不驚豔的點心，不大酸不算難吃，但份量小且因為冰過內部組織偏硬，表現中規中矩。
*水：採用義大利的聖沛黎洛氣泡水，礦泉水品牌則是普娜（但要點套餐才有，否則水費150），大品牌沒什麼好挑剔。
其它優點：
有魚池、涼亭、小庭園（但面積不到很大），滿適合小家庭或三五好友。廁所在室外質感稍有降低，但有提供漱口水棉花棒等小物，算令人驚喜的細節。
鄰近伴手禮名店垂坤（車程約2分鐘），很適合飯前或飯後去逛逛採買。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
優點：環境不錯
缺點：燉飯很鹹不合口味很怪，義大利麵口味普通。整體價格真的貴得誇張，然後不點套餐就沒有水喝……
傳統三合院老厝與現代風格的裝潢
每個角落都能看得出用心！
這建築充滿了溫度
加上微風徐徐的環境令人放鬆( ´ ▽ ` )
點了排套餐
每一樣都是視覺與味覺享受
結合在地特色來料理
每一道餐點的用心
感受的到！
令我深刻的主餐魚料理
感受到鮮甜與溫暖整體下來非常溫柔的一道料理😌舒服！
完全療癒身心靈的地方
直接納入口袋名單🥹😇
服務
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餐點類型
晚餐
觀望很久的店，剛好今天到苗栗遊玩就在網絡訂了位子，我們用餐時間是中午11:30，提早到了在門口盡情地拍照，入內確認訂位時服務生很認真接待和介紹，用餐環境讓人感覺相當舒服，餐點也很好吃，有機會會再過來👍👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務到位，笑容親切，用心烹製每一道料理，食材新鮮味美，讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境有特色，三合院改建。低消的部分跟菜單設計有些不清楚！餐點用心，服務也如同在苗栗般樸實，料理的選食材也有在地化，但料理本身味道偏淡，肉品主餐烹調還不到高價位的水準，鴨胸的部分少了香氣跟偏乾…
松露燉飯好吃，推薦初次嘗試可選燉飯～
試營運期間，希望正式開幕後會更好☺️
祝老闆生意興隆🎉 …
會讓人想再次光臨的特色餐廳😊
服務
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餐點類型
晚餐
古今融合
氛圍👍
期待再次來臨
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
非常有水準的餐，整套餐都很完美，連套餐的冰釀咖啡入口時都有驚艷感，餐飲環境很好拍，只是我吃到忘了拍😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點確實精緻，優秀好吃；但也有點貴，cp屬中等。甜點建議可以再大器ㄧ點（小到上桌有點傻眼）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務好.食物好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
在網路上看到照片和菜單，馬上就訂位來用餐..
有一些小問題覺得很可惜，所以扣了一顆心的用餐感受～
我們今天點的餐…好多好多的小捲啊啊啊啊啊
看菜單介紹並沒寫海鮮沙拉有小捲！
點菜的時候服務人員也只有強調鯷魚！！
再來我們點海鮮扁麵，菜單也沒寫有小捲，只有寫現流海鮮～～
我們在不知情的情況又點了前菜的炭烤小捲….
滿滿的小捲..從原本的好吃都變得膩口了
如果我知道我們點的菜都含有大量小捲，那我一定會嘗試別的小菜的～～哭泣😢
再來，在網路訂位前，線上看菜單上也沒有註明下午2點後不提供主餐…只能點燉飯和扁麵，更沒說不提供免費的開水
我們今天三個人用餐的金額也不低，該點的前菜.沙拉.飲料.甜點.餐點都沒有少，如果要喝水..只能加點150的瓶裝水（是有品牌的水，這個價錢ok）
只是給個小小建議，提供一杯一般的開水，當作品嚐美食潤口，應該會更好！
總結餐點的部分還不錯，尤其是脆口牛舌，在別的地方都沒吃過！！
我們很肯定會再訪，吃一次無菜單～～
只希望小小的建議給店家參考～
也希望這麼優質的用餐環境可以繼續進步，期待再訪～
大致上不錯
飲料也好喝
服務也不錯
剛好來附近觀光，看到評價不錯馬上訂位，還好有位子，現場客人不少，服務生都很認真接待和介紹，餐點送上時也都很詳細講解給教育訓練100分👍👍👍
餐點也很好吃，感受的出整個團隊和主廚的用心！在別的地方吃不到的味道，值得再訪~
期待可以成為苑裡的新地標！ …
餐點肉的品質真的沒有很好又貴 室內開冷氣還是超熱，反應了好像也沒啥用，希望可以加以改進不然天氣熱真的吃不下去
三個月前就訂位了，偶然關注到鄉間小路的一處三合院，裡面藏著精緻的裝潢，大推五分熟的無骨牛小排套餐，肉質鮮嫩份量足夠，而且可以感受到主廚在餐點上的巧思。
田中央的老宅懷舊 與西餐的碰撞
很棒的料理，牛排超好吃的…
餐點出乎意料的美味精緻，融入在地小農作物！三合院外古色古香，植栽樹木多樣而療癒，內部裝潢現代工業風有視覺衝擊效果，值得一訪的好地方🤍
服務
內用
餐點類型
午餐
很好拍照的景點，但餐點如果更美味會更完美
服務
內用
餐點類型
午餐
在偏僻的田野旁
從進門就有非常好的佈置
每道餐點都在水準之上，而且有特色
主餐令人驚艷，各種的醬非常有層次
有來附近走走的建議可以進來吃
到大城市也會是厲害的餐廳
以這樣的價位要在苑裡小鎮生存下去我想菜單上需要再改進，晚間用餐沒有之前大家評論冷氣不冷的問題，服務人員介紹菜的感覺太制式化感覺是用背的，不夠親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800