詹師傅 越式羊肉爐 -竹南在地30年老店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
好吃
好好吃！👍！
好吃～～～湯頭很好喝
服務周到餐點美味環境衛生
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
▫️羊肉爐💰950
▫️麻油麵線💰50
▫️炒羊肉💰170
▫️炸溪蝦💰200
▫️三杯中卷💰220
他們家的羊肉爐是用中藥熬煮 不加味精！
羊肉肥瘦都有！帶點嚼勁但不會乾柴
也沒有奇怪的羊臊味～
裡面除了羊肉還有高麗菜、豆皮、玉米、洋蔥
羊肉爐是放在炭火上煮的 冬天吃超溫暖(///▽///)
麻油麵線很大一碗！麵體蠻細的但有口感
熱炒類也蠻多選項的～份量大概兩人份
如果想吃的話推薦可以點炒羊肉！
🔍歡迎到我的IG看更多美食介紹：foodfood_wei🤍
羊肉爐好吃
還有皮蛋
夏天也可以吃到羊肉爐喔！炸肥腸裏的炸茄子最推薦！羊肉爐半份份量足夠，2人吃得太多囉～3人應該都沒問題的，超飽！豬血糕好吃～蝦子好吃～
打卡給評價有送鍋料
湯頭真的鮮甜 ”不是醬油湯”，山羊帶皮肉大塊，麵線麻油很香，值得一來再來！
羊肉爐帶皮羊肉Q彈有嚼勁，帶骨的香嫩
脆皮豆腐，皮脆豆腐紮實
甘蔗筍 微辣鮮嫩
溪蝦酥脆香嫩不刺嘴
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯好喝 喝多不膩
炒鴨腸跟羊肚很脆 口感很好
天冷吃鍋，服務不錯，羊肉不腥，湯頭也不錯
湯頭濃郁不鹹 羊肉口感紮實
比隔壁好吃
讚
湯頭甘醇肉好吃，推薦
湯好喝不會太鹹，肉不會有羊騷味(不敢吃羊肉的人)，配料也實在！超推！
(喜歡吃軟的建議可以煮久一點)
越式矮桌子羊肉爐，詹師傅自行研發，湯頭很讚！農曆九月十二的天氣剛剛好適合吃，脆皮豆腐特別又好吃😋！不愧對我先生的直覺！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃
好吃，羊肉軟嫩，羊皮Q彈
4個男生可以吃大分的羊肉爐，很滿足
老店就是老店 好吃
清爽好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
價格蠻實在的，羊肉軟嫩新鮮，湯頭清爽好喝，喝久了不會口乾舌燥。
讚喔！第一次吃，很好吃
帶皮羊肉超好吃！
老闆人很好很親切～ 湯頭清爽不負擔
超好吃欸 軟嫩跟Q彈的肉都在裡面 吃到身體從腳趾暖到全身 推爆
好吃 老闆很客氣
老闆非常親切，湯頭不死鹹不油膩很好喝，羊肉軟硬適中，不會有很重的羊騷味，朋友不敢吃羊肉的也吃的很開心，外帶或外送的包裝都很完善。第一次吃完羊肉爐不用一直灌開水的～
此外，詢問老闆，原來越式羊肉爐，不是口味像越南口味，而是店內佈置使用矮桌椅，略擁擠熱鬧的感覺，以及羊肉爐配熱炒的販賣方式，是老闆父親從越南帶回來傳承的。
入秋囉！天氣轉涼了⋯⋯
是時候該吃羊肉爐囉！
湯頭濃郁⋯料實在！
大推大推！
好吃！宮保皮蛋，肥腸，羊肉爐一級棒
用料實在，美味菜餚。
好ㄔ！！！！！！
非常好的羊肉火鍋。我們買了外賣，並對包含的其他成分的範圍印象深刻。我們會回來的！
很讚的湯頭 肉嫩好吃。 大力推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
1.打卡評論一鍋折30元
2.網路評論評價很高，但實際上沒什麼人，反而是旁邊的同質性店家滿棚
3.服務態度好，主動贈送一盤菇類
4.羊肉爐可以選擇自費加料食材不多
5.沒吃過越式羊肉鍋，無從比較，不難吃，但口味不會人再次回頭，沒有特色，也說不上好吃，可能剛好沒有對我的口味
冷冷的冬天
就是吃暖暖ㄧ鍋羊肉爐最美味
✨詹師傅越式羊肉爐✨
苗栗竹南在地創始店，
在地人都一定來吃這一鍋～😋
詹師傅獨自專研出最貼近台灣人的養生藥膳羊肉料理
早上熬燉到下午三點的湯頭
營業到凌晨才歇業，
用心維持每鍋羊肉爐的道地美味‼️
羊肉每一個都超大塊～
鍋內滿滿的鍋料！！
在門口撲鼻而來的香味
讓人十指大動😋😋😋
連電視台都來報導的美食
快來一起大快朵頤～
店裡不只有羊肉爐還有快炒
娘娘今天點了三盤快炒來推薦給大家吧❤️
✨檸檬蝦
超級推薦檸檬蝦‼️
檸檬下去炒外，擺盤好看又好吃👍🏻
✨椒鹽肥腸
沒吃過這麼好吃的肥腸，炸得外酥，口感超好，肥腸有先滷過，搭配炸過茄子，非常爽口好吃😋
茄子非常嫩，大推薦👍🏻👍🏻👍🏻
✨三杯田雞
噓🤫這是一個超好吃的秘密菜
知道田雞是什麼的一定要吃一下，
不知道田雞是什麼的更要吃一下～
吃過就知道多好吃了😋
✨麻油麵線
必點的，再淋上羊肉爐湯汁！
超級好吃～～
✨羊肉爐
羊肉爐湯頭超好喝，爽口且羊肉腥味不重，整個湯頭超好喝又濃欸❤️
羊肉非常大塊有嚼勁，沒什麼羊腥臊味，肉質飽滿～
鍋內還有高麗菜及其他鍋料
一鍋大概4-5人份
如果羊肉爐鍋內滿滿料吃不夠外，還可以另外加點菜盤唷～‼️
防疫期間記得到店內要實名制喔👌🏻
人潮很多記得提前電話☎️詢問預約喔～☺️☺️
🅿️門口可以停車
羊肉爐的羊肉是有帶皮的～外面比較少有。
整體味道偏重口味，吃得出來是使用中藥入湯，湯頭喝的出來有炭烤的炭燒味。比較特別的是湯頭裡有加洋蔥～如果愛吃洋蔥的應該會喜歡，不吃洋蔥的也友好。因為很大片很好挑掉。
身為一個不愛吃洋蔥的人，覺得加一點在裡頭味道不會太重還可以，還好不是切很細很小，不然誤食的話又要乾嘔一次（這是個人體質問題，無法控制）所以切大片給過👍🏻
一份$550裡面料還蠻多，已經含有豆皮、高麗菜、玉米、木耳等等。如果兩個人吃的話其實蠻夠的～可以先看份量再決定要不要去冰箱拿菜盤。
另外點一份溪蝦真的好吃！香、酥、脆！
外面有些溪蝦會吵的潮潮濕濕的，這個不會～整體很香～
給五星評論送一盤小菜
但不管有沒有小菜都值得五顆星👍🏻
推一個夏天沒關門
服務
內用
好吃
沒有羊騷味
好吃😋推～ …
老闆人很好，東西很好吃
薑還是老的辣
肉的品質很差，幾乎都是骨頭，跟許越式差太多了！大家別走錯了！
帶皮羊肉新鮮好吃
湯頭清爽不死鹹
老闆很親切 中藥燉煮湯頭 湯頭不死鹹 羊肉好吃 冷冷的天就是要這一味 超👍 …
好吃
冬天就需要好好補一下的料理
羊肉可口美味
讓人留連忘返
非常好吃啊!!! 清湯燉不膩口，羊肉吃起來有嚼勁但又不會太硬，吃了一碗會想再一直吃~現在有冷凍的服務，我覺得很讚，可以在家就吃到詹師傅的越式羊肉爐 🙂
這才是真創始店、不要吃錯了。
比隔壁的好吃
服務
內用
清爽 不油膩 好吃