老阿伯現滷豆干的最新評論
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遠遠就看到大排長龍
想說在地有名的豆干應該就買了一份
結果發現不好吃啊啊啊啊(｡•́︿•̀｡)
生意很好店內也有提供座位
招牌一份$145！
裡面主要是豆干，豆皮捲、素雞，想要海帶或是黃金蛋請加價購買，感覺有點失望，招牌應該都要放一些會比較適合
當日因為人很多就決定外帶
外帶旁邊有附上兩包醬料
一定要加一包進去
不然會發現幾乎沒有味道
沒有入味的滷味
另一包辣醬很辣
怕辣的朋友不要加會太辣
整體來說覺得很失望的一家店
想吃豆干應該有更好的選擇
其實料滿多，食材醬料也不錯，可惜味道沒有滷進去～～
排隊名店，週一人較少就排來吃看看，買招牌一份$145，嚴格來說有多種的滷豆乾都沒有真的入味，不知道要吃什麼的就可以排來吃看看！
好吃的滷味組合，但是人超多要等候排隊～
排隊人潮眾多但速度算快的，
大鍋滷味鹹香入口，辣椒醬一流，香辣帶後勁。要排隊是唯一缺點。
看google星星而來，但不知道有名在哪裡，明明滷得一點都不夠味，卻還是看到一堆人在排隊…
醬油辣椒很貴嗎配料在場吃不完帶走要醬油辣椒不給了是多貴 我本來很愛吃一個感覺變差了 你想省我就不給你推介了爛死了
沒吃過的可以試試看，有綜合口味可選擇，讓選擇困難的朋友免傷腦筋，我覺得這家老牌的店家，重點在於搭配的醬料，辣味醬料由於無辣醬料，豆干的本身比較沒有鹹味，好處是，可以自己調配鹹度，但是如果喜歡吃入味的，建議外帶，當場就將醬料放入醃漬，回家放一夜再享用。
我們總共經過三次，人潮都很多，晚一點排隊人數比較少，不過店家手腳蠻快的，等待時間不會超過半小時，大部分的人都會加點糖心蛋，還蠻道地的。
附近人潮不多，所以不會擁擠，騎機車應可找到臨停位置，汽車就比較不方便了，主要是街道不大。
果然是排隊名店，但有套餐式點法，外帶的速度就快很多了！
只推薦內用 外帶的品質感人
，雖然不能一“袋”而論，可能是客人太多的關係，導致食物沒時間滷，但味道確實不入味，有點失望
態度差、邏輯差、買了6百多元，再多要一包辣椒醬也不願意給
現場排隊人龍很多，生意非常好！但排隊速度其實很快，可能排十分多鐘就買到了。
我點了【招牌$145】，阿姨很快速夾了你要的，就會叫你往旁邊移動付錢等餐，店家有開發票，員工打包的動作很快，醬料辣椒醬油與青蔥醬油都會一起附贈，很貼心👍
買完回家立刻吃，滷的很入味，招牌有素雞、大溪豆干、百葉等等，加上青蔥醬油的味道非常搭，喜歡吃辣的可以加辣椒醬油，但下手自己斟酌，不要跟我一樣一整包倒下去，辣到自己😅
但辣椒加下去味道更提香，非常好吃，適合當下酒菜之類的，有過來大溪可以來排隊吃吃看🤤👏
覺得真的很好吃～
雖然都是豆製品但有不同的口感
當天點太多了還把吃剩的打包
放冰箱冷藏隔天吃冷冷吃也好吃😋
有去大溪會再光顧的店
來個一組全套，蘭花干不錯，豆包稍微沒入味，連平日都很多人排隊
豆品項表現不錯，沒太多人排隊時可來。辣椒醬味道很好。豆干大的比小的好吃又入味。
看人多，排了一些時間，滷味本身完全沒味道，也沒有豆製品咬起來的香氣。不推，買一次不會再想吃。
味道很濃還有小小孩的聲音
聽說平常要等很久
但我們當天去等不到五分鐘
然後全餐320但很夠吃
我個人很喜歡但朋友大溪當地人不喜歡
可能我就是觀光客口味（？
一份套餐要價320，裡面除了海帶跟溏心蛋，都是大量的豆製品，也沒有入味，價格昂貴口味也很普通，不推薦
點了一盤招牌，滷味都是素的，三個人吃半盤就好膩，吃不太完，滷味沒入味，沒什麼味道，醬汁很鹹
運氣蠻好沒排到什麼隊 而且有位子坐
但客觀來說名過於實 普通好吃而已
排好長的隊伍啊！價格實惠，但口味也差不多而已。
還不錯吃，有入味，可以不用沾醬，就有鹹了！
真材實料，超好吃又新鮮，雖然排隊人潮眾多，但店家有管制動線及點菜結帳分流，速度還算快，座位翻桌率快，大推這家！
普普通通 味道根本沒滷進去
座位區有蟲子一直飛來飛去，邊吃還要邊打
好吃，很頂的滷味，
小份的就夠兩人吃很飽了！
溏心蛋必點
豆乾類一定要配特製辣椒 夠味
說好吃也普普
「網紅打卡名店」傳承的上一代的味道至今….
傳承50年「獨家配方」總店，「素食請先告知」，現正由第二代接手🉑️，或許三代也在上手中⋯⋯
在老街內算是一家🏠老字號的店，生意興隆平日及假日要吃都要排隊，有時要排30分鐘以上才能享用……
全套從250元吃到今320元，可🉑️想像通膨的可怕😱！其中覺得好吃😋的黃金蛋🥚也漲📈到1顆23元、2顆45元；海帶1份2個25元……！
它能吸引我一再回去光顧，或請朋友吃的其中一個要件就是「現滷」，通常2個人去吃點「招牌」一份就夠了，因為老街還有其他東西可品嚐…..
今天再度品嚐這個美味佳餚，感覺普普的，沒有以前的好感，或許是個人口感改變了…..
期盼明天會更好……
第一次來吃大溪老街魯豆乾人好多 豆乾好吃辣椒🌶️也很夠勁 …
生意太好，每次都要排很久，東西都變貴，黃金蛋價格，也漲太多了吧！
好吃的大溪豆乾
覺得厲害的是黃金蛋
辣椒🌶️有特製的味道
老阿伯現滷豆干是桃園大溪老街的老店之一，在地營業超過50年，是大溪老街很有名的人氣排隊美食。老阿伯現滷豆干可內用也可外帶，如果第一次去或有選擇障礙的直接點套餐(綜合)最省事，平日去也是滿滿的人潮，可見老阿伯豆干在大溪老街多具指標性。
地址：桃園市大溪區中正路37號
電話：(03)388-3422
營業時間：
週一~週五 09:00-18:00
週六~週日 08:30-19:00
老阿伯現滷豆干是位在騎樓下的店家，座位區是半露天的，環境還可以，人多也可以選擇外帶。目前是第二代經營，在地已經快要一甲子了，來大溪老街一定要吃的美食名店之一。
平日的下午人潮超級多，排隊人龍都轉了個彎，內用座位也都客滿~
店面攤位上有非常多跟名人的合照以及節目採訪的照片，也有許多名人的簽名。
第一次去的人可以參考招牌或全套，招牌就是除了黃金蛋跟海帶沒有以外的五個品項綜合，全套就是連同黃金蛋和海帶在裡面共七個品項，然後份量比較多。
招牌豆干-招牌的份量約2-3人左右，裡面有豆干、素雞、素腸、素肚、百頁豆腐共五種，然後我們自己加點了黃金蛋一顆和海帶一份。店家會淋上蔥花醬油，再附上一小碟辣椒，不是直接淋在上面滿貼心的。
豆干是招牌一定要吃吃看，沾點辣椒滿提味的，但辣椒是真的辣的那種，不吃辣的人要小心。
覺得老阿伯現滷豆干的滷味色澤看起來都很漂亮，但口味上都沒有太重，
如果不沾醬油膏的話就是比較清淡的口味這樣。
不過整體吃起來口感都滿好的，平常會吃到的素雞個人覺得有點偏硬，帶點Q脆，厚度切的也很剛好。
之前沒吃過的素腸和素肚，口感上我也都滿喜歡的，素腸吃起來軟Q軟Q的，有點咬勁而且很香。
超級好吃，份量足，滷汁香味夠，不死鹹
溏心蛋雖貴 但真心好吃😋
排二十分鐘半小時應該是基本，但是很值得 …
第一次來就給它點全餐啦！可以嚐嚐各種製品口感口味，老婆喜歡素肚，小孩喜歡百頁，個人喜歡素雞….啦！辣椒真的很讚👍，…..當然沾醬都會鹹，記得配杯大杯涼的啦！（黃金蛋也不錯，只是現在蛋價真給它xxx) …
買小份就好，大份可能要吃三天…
在地人都知道不好吃的豆干 一堆人偏要去排隊 還被刪除留言🙄 …
招牌145+兩顆蛋45
蔥很香很好吃，招牌兩個人吃完會有點飽足感，醬油不會很鹹，算鹹甜剛好；嗆辣型辣醬，無法吃辣的謹慎沾。
各個品項都滷的很透，軟嫩入味，黃金蛋反而覺得普通。
超級好吃，下次來大溪還要吃😋
阿姨超親切，點太多還會建議點少一點。
5個人吃一個全套跟加點海帶差點吃不完。
排隊速度快、翻桌快d(^_^o) …
味道尚可, 聞著比吃著香.
辣椒好吃, 若排隊不長建議一試.
週間中午排隊約
外帶，前面大約10人排隊約10分鐘，速度很快。內用與外帶是排在一樣的隊伍裡。
外帶本身滷味和醬料是分開裝，倒入醬料前的滷味幾乎沒有味道，雖然顏色看起來是滷過但卻沒有入味，很奇妙。醬料辣的還不錯。
整體評論是嚐過一次即可，我不會再回訪。
觀察的4個小時.還是排隊的長龍.袛好加入排
各像豆干就像7-11的茶葉蛋煮3小時的感覺，要蘸料也不見得好吃。要吃的話就自己買大豆干加豆油伯煮3小時就很優了。
我們買全套餐3百多元，味道只有醬油的鹹味！外帶的醬料也是醬油加蔥碎，也是只有醬油味！
和ㄧ般的滷味攤比呢還是只剩醬油味！
超好吃，現場吃+外帶套餐，辣椒醬也很讚👍👍👍 …
招牌拼盤裡的豆干和素雞等都十分軟嫩，還好有再單點黃金蛋和豆皮，也很美味，辣醬真的有辣。平日下午去還是要排隊。
不至於到難吃但也沒有特別好吃，重點真的很鹹，建議要去吃記得帶水在身上。
滷味完全沒入味，都靠附的醬料提味
假日需排隊，有內用桌，翻桌蠻快，店員動作也挺快
趁平日來試試 結果態度不好 豆乾不入味 遊客慎選啊…
看網路評分很高，就跟著大家買看看，外帶了一份招牌跟黃金蛋，一開始吃想說怎麼都沒有味道，結果發現醬料包沒有加，加了之後還是不怎麼樣，只有黃金蛋還行，辣椒也蠻辣的，招牌滷味完全沒有入味，不推！