老阿伯現滷豆干的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
大溪排隊最誇張的滷味店
有些食材感覺沒入味
但辣椒跟沾醬很提味
若是想感受以滷做靈魂的名店可嘗試
但有沒網路美名的見人見智
來老街排隊的名店，滷味切一大盤全套夠兩個人吃飽😅，但真的吃不到什麼特別的味道，整體來說還算一般般 …
特地帶爸媽來吃，但整體沒特別驚艷，算不錯吃的滷味，套餐135元4個人吃就夠了👌🏻
都是豆製品，吃多老實說有點膩口，如果有賣其他商品可能更好（例如肉或是青菜等）
有另外賣莊記傳統青草茶、冬瓜茶等飲品，好喝，青草茶有回甘的味道，家人都覺得讚 …
招牌餐加點海帶跟溏心蛋
這家真的很好吃
一下子就會客滿
份量大適合4人一起吃
招牌餐豆類太多吃到後來會膩
可以打包帶走
溏心蛋建議一次點3個！只有一個吃不夠！
總合份量有2盤.份量不錯.花ㄍㄢ.溏心蛋.海帶…都好ㄔ.加辣的口感味道更棒
來到大溪老街必吃的豆干 看那排隊的人龍
全套包含了黃金蛋與各式的豆類食品 一整套下來四到五人分食差不多 滷味吃起來相當美味 辣醬也夠辣 搭配起來十分過癮
附近不好停車
有開發票
豆乾類個人覺得還好
主要是醬好吃
如果好停車是會回訪的店家
店面漂亮，豆乾賣相漂亮，
汽車不好停車，
假日傍晚人潮還不少
除了蛋以外其他食物都不怎摩有味道
只好一直沾辣椒來配
價格一般還行
裏面也有賣一些伴手禮
要去這家買豆乾的話、千萬要看清楚！！免得花錢買過期品、難怪吃起來有噁心的怪味道！
另外顧店的小妹妹也心不甘情不願的結帳、彷彿是我們打擾了她打電動！
招牌兩個人吃會吃不完
辣椒超夠味
建議怕辣的沾油就好
現滷豆干
排隊名店，一定要等，
有附醬包，不辣跟辣，
不沾無味，豆干普通，
素雞普通，豆腐還好，
大腸不錯，整體普通，
沒啥入味，要沾醬吃，
味道微鹹，口感普通，
一星兩分，貓給六分。
每一樣都好吃
加上醬料跟滿滿的蔥花 滿足
大溪老街排隊美食，生意好到爆，食材新鮮好吃，醬汁搭配不死鹹，因為是豆製品，不建議放太久，容易壞，全套最適合一家人吃😋 …
IG：titi_eatfood 有更詳細介紹☺️
🍴招牌 $135 ★★★★☆
共有豆干、素雞、素腸、素肚、百頁豆腐五種，份量應該三人剛剛好，兩人吃到後來會有點小膩😅滷汁是用中藥熬製而成，整體滷得頗入味，但單吃味道會較單調，因此店家會淋上特製的蔥花醬油，每一口配著蔥才是最棒的吃法👍而另外附上的辣椒也是一大特色，是真的會辣！沾取的量必須斟酌
🍴黃金蛋 $20/顆 ★★★★★
招牌組合內沒有黃金蛋，但是必點😍因為實在太入味了，連蛋黃都很有味道，也許對有些人來說偏鹹，但要吃到口味這麼重的黃金蛋也不容易呀！要是有外帶包裝我就買爆🤣
IG：titi_eatfood 有更詳細介紹☺️
好久了
從攤位到店面
第一代到二代
不過
味道不太入味
但是
醬汁辣椒夠味
只有蛋能吃 招牌是滷豆干 可是豆干跟市場買回來泡一下滷汁一樣 超難吃…其他食材也都沒有什麼味道 不知道是在滷什麼 沒味道就算了 也滷色很淡 吃起來可以直接泡滿他付的醬油 然後吃的時候只有表面的醬油味 真的是「滷味」嗎？
平日中午前往 要排隊
只有戶外空間可以內用 中午真的熱 有電扇
餐點普通 我個人感受不到厲害在哪
味道都偏淡 我個人就吃的比較清淡了
要搭配他附的辣醬食用
冬瓜茶正常 會甜
整體普通 不會必推
老阿伯現滷豆干是桃園大溪老街美食推薦，在地營業超過50年，是大溪老街很有名的人氣排隊美食。老阿伯現滷豆干可內用也可外帶，如果第一次去或有選擇障礙的直接點綜合的最省事，平日下午去也是滿滿的人潮，可見這家老店在大溪老街多具指標性。
有沾醬料比較好吃
滷汁顏色看起來很深，口味卻意外地清淡，辣汁必需加，否則有點不夠味，不吃到辣椒本身的話，不會太辣～
蛋很大顆，雖價格不低，但值得一試～
套餐方便，不用想要點什麼，份量也十足，一份全套可以讓四人吃很飽～
花干最吸滷汁味道，個人覺得最好吃，必點～
動作滿快的，不需要排隊排很久～
黃金蛋超好吃也蠻大顆的！
招牌份量足夠～
111.7.31 拜訪
5個人點了一份全餐
有另➕一顆蛋
（如圖份量）
阿姨說全餐每種豆干都有跟附2顆🥚
豆干本身沒有太多的調味
但附的醬，很辣好吃
全餐320、招牌145
總體來說5個人吃份量夠
帶著朝聖的心情吃一次ok
沒有以前吃的時候來的入味，也許是客人太多的關係，還沒滷夠吧，黃金蛋還是很好吃，蔥給的很足，辣椒醬也不錯，如果不知道怎麼選店家有招牌餐可選擇，大約3個人吃差不多
非常不怎麼樣……..或許是我對大溪豆干期待太高，看這間評論超多、門口又掛著電視節目採訪，於是帶著期待的心情進入店裡。
豆干及各式滷菜放在點餐前，看起來是很鹹的深色醬油色，結果吃起來一點味道也沒有(完全不入味)，這犯了豆干界的大忌阿!!!
這次點了綜合1份，份量頗大，以價格來說是還行(但沒有小豆干及黃金蛋)，還算沒有坑殺觀光客所多給1顆
價錢漲太多以前覺得划算又好吃，現在口味沒變，CP值變低。
動線不良，切滷味，洗碗，擋住結帳處，結完帳又得再擋一次。排隊動線也不標清楚，也沒紅龍規劃。
最後一張照片，招牌豆干組合145元
感覺都沒有滷的很入味，口感吃起來都差不多，可能是因為排隊人太多來不及，東西味道吃起來都很淡，需要搭配他的調味料才會比較好吃（辣味的有點辣要注意），不過黃金滷蛋是裡面比較推薦的
豆乾滷到都黑了！入味到不行！6個人可以直接點一份綜合就非常夠了～記得要加滷蛋！他是溏心蛋，內心半熟很香有夠好吃！
第一次吃到這種不是肉卻又好吃 的滷豆乾
點了一個綜合～ 相當飽 ～
看著排隊人潮就來了
有這各式各樣的豆干豆腐
醬料是我最喜歡的部分
普普通通囉！曾經吃過馬上拉肚子，應該是隔夜還沒煮熟有細菌，所以不要太早去買，會買到未充分加熱的..
XD
好吃😋
辣麻爽度破表！！！
建議第一次購買直接先買招牌
從中去發掘自己喜歡什麼樣的口感
這樣第二次去就能好好專挑
真的不知道為什麼會排成這樣……
真的吃不懂
真的沒醬油沒法下嚥
買吃前記得先看評論。
點了招牌滷味外帶，點餐讓人很不懂該怎麼點！滷味本身豆製品還不錯但味道很清淡，都靠附的蔥蒜醬油提味，但醬油也不香！不是很懂那麼多人排隊吃是真的覺得好吃還是跟風！😓 …
已經吃了好多年了，有來大溪就會來買，一定要拿辣醬不然味道太淡，滷豆干本身沒什麼味道。
我們是外地人路過當地想說買當地的特色美食吃看看。買了一個大份跟小份的綜合滷味，在現場排隊的時候覺得味道很香。
不過實際回家吃，發現滷得都沒有入味，一點味道都沒有，豆製品的內部都是白刷刷的，不知道是不是客人太多@@ 滷的時間不長，所以味道都沒滷進去，很讓人失望。
後悔沒看最新評論，直接看分數就點了大份跟小份的綜合……
吃到暈倒。
總結，不好吃。
1.採自助夾菜、先結帳後送餐、價格一般，為素食商家，可選擇是否加辣、九層塔。
2.口味別於一般滷味攤，食材並非深厚入味型，靠沾取獨家醬料提味，到大溪老街可以入境隨俗，當個觀光客夾少樣品嚐一下～
看過很多google地圖上的店家得出一個結論 東西不好吃可能還不會獲得什麼太差的評價 顧客鼻子摸一摸就當買個經驗頂多下次不要再來就好 但服務態度爛肯定會讓人有想來寫評論的動力 招牌上的清單明明就只有寫小豆干沒有黑豆干 點個豆干也可以不耐煩成這樣 連解釋一下兩種差在哪的基本服務都沒有 只會一直催促你趕快決定要點哪一種 實在是黑人問號❓食物美味度本身沒問題 有問題的是人
7-8年前來過一次，當時覺得好好吃，如今舊地重遊老街卻一直找不到當時場景，本想著老街隨意吃，還好老公有堅持找到。
平日11點來不用排隊，點了一份招牌+2塊豆干，一如既往的夠味，尤其搭配特製辣椒更是一絕 👍 下次應該要試試看黃金蛋跟豆皮。
夏天缺點是吃的汗流夾背，小孩耐不住熱。
每次來大溪都會來購買老阿伯的豆干，人潮依舊很多，出餐速度很快，但不曉得是否人潮多，這次品嚐覺得品項（黑豆干、小豆干、小素雞、海帶）變得不夠入味，僅能靠店家特調的辣醬來提味，而黃金蛋依舊保持水準。
大黑豆干入味好吃，海帶稍微偏軟，可能個人喜歡較硬口感。整體而言不錯，價格也合理。
以前比較好吃.現在滷的都不入味.東西滷太爛了.不好吃
還不錯，每個都滷的適中，但感覺味道有些偏淡，雖然加了店裡的辣椒能帶出不一樣的味道，但還是覺得味道不夠鹹。
附近爬完山肚子餓來吃看看，沒想到是排隊的人氣店家。豆干和其他豆類製品都不錯，配上店家自製辣醬油很提味。
2022／09
不知道是否太久沒吃
覺得只有蛋跟海帶還可以
其他風味只剩下鹹醬油
大排長龍的滷味店，但其實人潮消耗滿快的，最推薦的是黃金蛋，不是普通滷味攤的蛋，是唐心蛋。
必點：海帶、百頁豆腐，激推：黃金蛋
重點：加辣更好吃！
外帶內用都可以，點餐出餐速度快。
大溪老街美食地圖之一
兩次來大溪都有來吃，剛好踩在18:30來到店裡，原本只是抱著試試看的心態，沒想到老闆跟店員都還在打掃，也還有剩的滷味，不過該時間不能內用，買了一份招牌外帶～
一份招牌的份量不少＄145，小辣比想像中得再辣一點，吃的超飽的。
來到大溪老街必吃的其中一項美食
只是這次是否因為人多的關係
感覺豆干沒有滷的很入味
不過黃金蛋還是一樣很好吃的…
平日一樣很多人.要有排隊的心理準備.滷味只有素食喔~
大小豆干口感不一樣
一個比較有口感 一個比較軟嫩
黃金蛋看外表很清淡 但裡面都很入味
很像溏心蛋的感覺 只是蛋黃比較固態一點