火鍋餐廳 老余牛家莊 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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平實的店面 平價的消費 用餐時間記得先預約
特意選在平常日的中午過去吃
人還不少,不過還是有位置可以坐
湯頭的味道很棒,濃郁帶有厚度跟層次
因為是加了番茄下去煮,所以煮到最後
會帶點番茄的酸味
但是也讓湯頭喝起來會濃稠中帶點清爽
如果不喜歡番茄酸味的朋友
可以在湯剛上的時候,多喝幾碗
裡面熬煮的牛肉,很紮實很香,不會說到軟爛
也不會咬不斷,是帶點嚼勁的
至於牛肚真的是必點,軟爛入味,入口還帶點脆感
真的是舒服~~
想吃飽的朋友,麵條是必點
在牛肉湯裡煮熟的麵條,真的很夠味
不過煮的時候,要掌握好煮的時間,不要煮太爛了
如果煮太多麵的話,最後湯頭會變得稠稠的
可以加湯下去稀釋掉
餐點美味,冷氣房只有四桌,夏天來要有心理準備。
不過老饕們應該會不顧一切。
小小一家店,有六張桌,要先電話訂位,外帶也要等,牛肉爐有附帶青菜火鍋料,價錢公道,肉有嚼勁 不是軟爛的那種。
算是平價家庭式火鍋,湯頭清淡好喝不油膩,推它的麵條,陽春麵條好吃
蔬菜番茄熬製湯底,不死鹹,加麵條十分好吃。湯底的牛腩可能因為烹煮久的關係比較硬,需要加點肉片涮。假日人潮眾多,等待時間稍久。
我跟老公也是慕名前去嘗鮮
老闆介紹一下菜單,牛肉,高麗菜,豆腐,番茄都是店家提供,所以我們只叫了兩片陽春麵,結果那些湯底的火鍋料撈起來不到一個飯碗那麼多,而且牛肉是切丁,是切丁的喔真的少的離譜,這樣要價600元簡直貴得嚇死人
蠻好吃的,可惜沒白飯,一次都要兩份起跳,不適合少人來吃
口味真的好吃,很香不油膩,一定要叫麵條來煮,在地人才知道的美食
生意太好开始偷工減料牛肉少了,不過湯頭还是很好.
白麵在牛肉鍋裡煮熟後的風味不錯,雖然配料選擇少,但值得再訪。
好吃的牛肉鍋,加入麵條吃的超飽的👍👍👍
內用外帶基本點2份鍋底 …
濃湯頭,牛肉香,要預約
服務態度超級差勁的 又不理人 服務業這樣做是什麼鬼
根本是爛店 再好吃也不要去
料多價廉,老闆娘很親切,很仔細說明要怎麼煮,外帶的高麗菜也已幫客人洗淨,就是地點很偏僻不好找.
很普通,就湯頭還不錯有下功夫,加了番茄,其餘價格偏高,對比份量來說
好吃,但是人好多,動線嚴重不良
火鍋料的選項少價位有點高,但是口味還不錯吃
兩人鍋$280,鍋底有牛腱肉和3種青菜,淡淡的沙茶口味,再加2、3單點菜或肉可以吃的很飽,鍋底肉多
算人頭,2人鍋1人$280就是$560
看這麼多人在排隊 應該不會差到那,假日去 要有排隊的心裡準備
東西是很好吃
但是排了老半天,都沒有順序。
有不要臉的也沒有預約,一來就插隊直接拿
什麼鬼阿!
滿滿的一臉盆的牛肉鍋,吃的開心,還吃到見底,真的是好吃!
味道不錯,有最低消費鍋數請注意,提前預定用餐時間人數,才不用現場等候位置或吃閉門羹,可以外帶唷~
價格合理,好吃,加入麵條不得了。會再去吃。想去吃的人,記得先預約哦。不然沒位子啦!客人一直來~~
要不是給一顆星才能留言,根本不想給星。
一進去我們連問都還沒問就說沒有、今天沒位。
態度極差。
就算東西被報導說有多好吃,這態度完全沒食慾
地處偏僻如果不是推薦,或是網路搜尋,很可能會忽略了!言歸正傳東西便宜好吃新鮮,在用餐當下聽到很多饕客都覺得加麵條好好吃(個人也覺得好吃)。ps:一定要加豆腐乳喔!
兩人來吃真的超飽,牛肉多塊,湯頭好喝,值得推薦
牛肉料多好吃
店內人有不足
為難老闆娘~
湯頭是屬於不會越煮越鹹的真材實料,好喝~
必點「麵條」,真的好Q
喜歡吃辣的饕客,建議可以加辣椒拌起來,更可口!
P.S. 豆腐乳真的有點太鹹(不太建議唷!)
我板橋人到苗栗隨便查到去吃的,吃到嚇到,湯頭濃郁,價格便宜,湯底料超多!
生意很好,記得要事先預約,現場可能排隊只能外帶,湯頭還不錯喝!!
口味偏重很夠味,但不會太鹹,可能是滷包的厲害,加上豆腐乳更棒,公司許多同事每個都說好吃。要注意座位很少,不能臨時去碰運氣,會等很久。
店家態度不佳,爆紅之後更改了點餐方式,5個人需點4份牛肉鍋,我們也接受,於是商量是否可以兩份店裡現在吃,兩份做外帶(以前都是可以的),一開始點餐的女性人員說不可以,叫我們全部店內吃,其他要外帶的另外點,後來男性老闆過來說可以,結果女性人員又衝出來說怎麼可以只能店內吃,男性老闆也默不吭聲.第一次用餐這麼不愉快,這是最後一次到此店用餐了,態度極差 ,口氣極差 .
280元一份牛肉鍋再加一份手工麵,等於兩碗牛肉麵,這cp值可以了啦!只是實在太鄉下,不然應該會天天報到。
短時間內連吃兩次,湯可以一直喝,不會因一直煮然後鹹鹹的,兩次吃的牛肉口感有差,第一次不知,肉沒有煮很久就吃了,口感是硬的,後來才知這家牛肉要煮久一點,會越煮越軟嫩,辣椒…很辣,不太吃辣的人請小心使用,不然會像我辣到一直呼氣,還有麵是必點,QQ的好吃.水绞一定要先預訂才買的到歐
便宜又好吃,雖然很忙但是服務不打折。
3人要點兩鍋,真的很大一盆,一鍋裡面已經有配料:番茄、嫩豆腐、高麗菜,沙茶番茄湯頭,只是牛肉煮不夠軟油很多,可以加湯
帶全家人一起去吃
但是真的很普
味淡湯淡料也不佳
選擇性也少
一次店
很特殊的火鍋,湯頭美味食材實在,適合來品嘗的隱藏美食
麵好吃,牛肉好吃
普普通通,就是一鍋牛肉。9人去吃,可以說用不到1小時。就結束了。一個臉盆牛肉再加上青菜,丸子。煮開後9人就開動了。跟本不用多久,一盆就吃的剩湯了,吃不飽的就再叫團麵條煮熟吃。對我而言沒什麼吸引力的。
牛肉鍋好吃,價格便宜。
中低價位,隱身郊區的美味
牛肉爐,湯濃肉嫩,九人一桌吃飽不到三張小朋友,讚
肉太硬,湯太 鹹,涮肉片用冷凍肉片,沾醬料更是太太太鹹。
牛肉火鍋湯頭很美味
來店必點熱呼呼的牛肉鍋,光看色澤還有那滾起來的陣陣飄香就讓人好銷魂,麵條也好Q彈,吸附著牛肉鍋湯汁,超好吃的,吹著冷氣吃著美食再爽不過了。
沙茶味比較重,價位便宜~推
平日晚上從台中上來吃看看,人沒有到非常多
辣椒醬不錯但對我不太敢吃辣的人來說有點太辣
麵煮完來吃還可以,但味道有點湯跟麵分離
湯頭還可,牛肉味道稍有騷味
沒嘗過的朋友可以來試看看
要去之前絕對要訂位
不然假日絕對撲空
只能外帶回家吃
唉 以前好吃 現在湯加水 變牛肉清湯 跟以前差太多了 做生意不用這樣省成本吧