火鍋餐廳 老余牛家莊 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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番茄牛肉鍋,吃的出原味,沒有多餘的人造香料味。1人250元,味道不錯,有機會再度造訪!
有加中藥包的沙茶湯頭的牛肉鍋,現點現煮~牛肉會比較有咬勁,加麵條煮就像牛肉麵一樣~唯一小缺點沙茶的量有點多,底部有很多沙茶的渣渣!
湯頭讚,肉大塊吃了還想在吃,重點手工麵條ㄛ
看起來很重口味,吃起來很清爽,湯頭也是。很好吃
牛肉湯味道很好,可是用餐空間冷氣不冷,用餐滿頭大汗。
東西實在 料多平價還滿不錯吃 但位子有點少
美味的牛肉火鍋,但建議冬天來,店裡冷氣超不冷,哈哈
很好吃的番茄沙茶牛肉鍋
冬天來很推薦
煮麵條超好吃
跟我說等半小時
也告知在門口等待
等超過半小時我主動打去詢問
結果跟我告知麵已經賣完了
也沒有其他的麵食跟飯…
真的連一顆星都不想給!從11.2點等到2.多真的很無言!前面兩組後來來了很多預約的人,那我不就是白等了嗎!那還不如去吃別的不要來這裡,除了叫我們等還能幹嘛!還發現有兩組進去等了半天才上菜,一直接外單幹嘛,乾脆說不接受內用算了💢💢💢 …
牛肉肉質好、湯頭濃厚。
牛肉火鍋配上白麵條~~絕配!😍 …
電話早上打到晚上打不通,網站上沒有註明不接受電話訂位,從宜蘭開過去晚上6點到,還有空桌居然跟我們說不收二個人,等也沒用!!!如果不接受訂位你家招牌訂位電話是不是可以拿掉!!造成別人困擾,你以為大家時間都很多都住你家隔壁是嗎!!
外場完全沒有人接待,讓客人白白站在那邊等,時不時有送餐出來的阿姨,看到客人在等也完全不會詢問跟招呼
好吃的牛肉鍋
坐好,菜點好,還趕人走
生意好,就了不起喔
湯頭類似番茄麻辣湯有花椒的口感,不會辣,順口。
牛肉不是片狀,是塊狀有嚼勁, 老人家不太適合。
店內用餐一人最低消費280元 (算人頭),店家服務態度優良
真的不想給他那一顆星,老闆娘只有叫人等來吵人氣,一直做外帶的,現場吃的不做我們等2小時好不容易快等到了,又說有人遇約,所以勸大家不要現場吃,要外帶
別太相信媒體報導,假日要提前預約,滿滿滿…今日約下午四點到沒預約的只能外帶,老闆娘人很好,晚來的都先取走,早到ㄉ還傻傻ㄉ等,感覺相當差,經抗議後插隊的老闆娘趕緊退錢給他們,算有即時改正。希望店家能秉持公平公正原則,別自壞了遊戲規則。食用後感覺真的普普,不必專程跑來。
好吃的番茄微沙茶牛肉鍋,湯頭很好喝,煮上他家的麵條,好吃的牛肉麵就出現了,喝完也不會有口乾舌燥的感覺,牛腩塊不小塊,剛上還有點Q,如果再煮一下有點軟,對牙齒不好的會比較好,一份280,一次煮最少就是兩份,我們四個人去要三份才能入座哦!配料只有番茄、豆腐、高麗菜,要其他需另外點,但都蠻便宜的,吃完還外帶2份。
口味大致跟以前一樣,湯底依然順口好喝,牛肉切的稍嫌小塊口感不足
藏在自宅內的隱藏版美食 麵條超級好吃 湯頭也香濃 特別!!
很不情願的送出一顆星,因為連一顆星也不值。但不給星又不能給評論。順序亂七八糟。
本想打電話訂位,一直是通話中,到現場才說今天都沒位置了,不想接客人也不用這樣吧,還推說電話壞了,連續兩天電話都不通,應該是節目報一報生意太好才這樣⋯
電話不接
已改變經營模式 只能外帶
浪費時間繞過去
不推不優
意外發現的牛肉鍋
平價又非常美味,闆娘很可愛
只可惜來的人太多,要排上一段時間
好吃的牛肉火鍋,因為應該是用沙茶和牛肉、番茄、生薑炒完後再加高湯燉煮,所以湯頭有種沙茶的甜味,但缺點就是會容易越煮越油(湯頭看起來紅通通,但是實際上一點都不辣,那個紅應該是番茄和沙茶油結合而成的,如果要吃辣就要自己加辣椒醬油)
肉質很Q好吃,鍋底就是牛肉、番茄、高麗菜,所以要吃其他料的話要自己加點,火鍋算人頭,一個人280,價格偏高,不過單點的料價格就算實惠
老余突然事故走後,目前經營的外配,口味湯頭以及牛肉的口感,完全沒有得到真傳,真的需要好好研究一下 謝謝
美食節目介紹,很多人都很好奇想嘗鮮,因此訂位爆增,生意很好,就連要外帶牛肉爐,也要等個2小時以上,可能沒有想到電視與網路的影響這麼大,顯得有些混亂,一直聽到老闆娘與第二代跟客人道歉,也有客人因為前幾天電話預訂,依照指定時間到現場人太多,拿不到貨而等太久發飆,現場狀況很多,老闆娘他們看起來都是古意人,想嚐鮮的客人們要有耐心哦!外帶除了牛肉湯,還有提供少許蕃茄、傳統豆腐與蔥段,照片上的是我外帶自己加料的,很澎湃吧!
超級好吃的臉盆牛肉鍋
香又不油膩
麵也Q彈好吃
超值得跑一趟的 牛肉火鍋麵
物美價廉,地方有點偏遠,老板待客用心,飲料種類不多
看過報導推薦後想說去吃看看,五點半入座點了兩球麵和一盤豆皮等到六點多才上,重點來了,火鍋上來後裡頭只有高麗菜和牛肉其他甚麼都沒有還好我女友吃過知道裡面基本還有番茄和豆腐,問了店家後才說食材沒了,說會補其他東西,一路到我們吃完都沒補,只吃到高麗菜和牛肉、豆皮、麵就要六百多,1 食材沒了不先通知如果第一次吃不就被蒙在鼓裡 2說要補其他食材直到吃飽也沒有根本就沒有做生意的樣子 3 基本火鍋(裏頭只有高麗菜和牛肉)加上我們自己加點的豆皮和麵這樣600多不是嫌貴而是感覺沒有吃到那個價值出來,結論不會再去第二次光是用餐體驗就差到不行了,知道店家生意好很忙能體諒但我以上說的我們都有提醒和告知店家還是如此,那就收下你們應得的一顆星吧
好吃,濃郁的湯頭有著番茄和沙茶的香味,鍋內放入牛腩、蔥段和白豆腐,令人口齒留香。
唯一一個希望改進的部分是,我想吃白飯啊啊啊啊!!! 火鍋不是應該要配飯嗎!!!
只好包回去配飯來吃了~~
再怎麼好吃都不要去 服務態度非常差
不想做生意就不要開店好嗎?真的是花錢找罪受
氣死人!一副屌樣 是多了不起
只有1個人,想要外帶1份老闆娘說外帶1包是2份,外帶一定要1包2份才可以,電視有報導介紹好吃,心想特地去外帶1份,嚐鮮一下,早知道就不會特地去了!不推不推
牛肉湯頭真滴沒話說 就連麵條也跟一般不同 愛吃辣滴更不要放過桌上滴醬油辣椒
牛肉不錯吃,路邊好停車, 一人點一份牛肉 算人頭
火鍋內用一次要點兩份: $280 * 2 份 = 560
外帶才可以買一份 : $280 = 高價版的紅燒番茄牛肉湯
重點是多數人看了報導是專程開車從外地來吃的
因為附近離甚麼都很遠 – 也沒什麼其他選擇所以就希望滿滿的進去.
然後 = 等很久 = $560 料沒很多 = 趕快加點, 記得 560 是小錢買不到甚麼東西. 只能說大部份網友上傳的照片都有花錢再加點的火鍋料/蔬菜.
現實中的 $ 560 就只有漂在上面的高麗菜葉/番茄 * 幾片/中藥包及通常沉在下方的牛肉.
至於好不好吃 , 我覺得報導太過了.
PS. 生意太好了 – 鍋中放的高麗菜還是通常被捨棄的最外面那層.
平日去吃的,客人也是絡繹不絕,不過事先有訂位就沒有等待。
但羊肉火鍋大概較少人點,晚到的其他桌牛肉火鍋很快就上了,等快20分鐘。
羊肉火鍋一開始介紹說基本配料有白豆腐、番茄和高麗菜(雖然火鍋上桌後,發現內容物應該是白菜而不是高麗菜)。
加了番茄的湯頭清甜不膩味,非常順口好喝,帶筋羊肉也給得很多。
搭配桌邊的免費辣醬或是再加點豆腐乳(直接送上一整罐)讓肉又有不同的滋味。
四個人點三人份的火鍋,再加上麵和豆皮金針菇,很大一盆份量十足,吃得非常飽。
唯一覺得可以再加強的是服務,點餐和結帳時都要進去找人。
原味十足的蕃茄底牛肉鍋,湯頭真的原汁原味,家庭式煮法一點也不重口味,麵條及豆皮反而另人驚喜,麵條有什麼好點的,沒想到還不够吃,豆皮有夠厚實好呷。 好呷
湯頭濃郁,食材新鮮,建議現場享用,打包回家,口味會大打折扣。
千萬別打包加外帶 因為會裝一起 買一份只有幾塊肉跟湯 原本裡面有的菜都沒配 個人建議現場吃 別外帶 感覺在吭消費者
我們的目的地🍲🐮
慕名前來,果然沒讓我們失望
#太好吃了,真的太好吃了啦😱😋😍 …
湯頭變淡,高的外籍服務人員態度超級差,以後不會再來消費了。
真的是特別的口味
麵條更是一絕
牛肉Q有嚼勁保有肉香
好味道,多年來都沒變!!
麻煩各位新朋友來店進出記得隨手關門。
尤其是天氣冷的時候~~~
另外抽煙的人請自重,走到外面只有幾步路而已,管你有沒有下雨都請到外頭去。
湯頭好,服務親切,值得推薦!
要多人去吃比較划算
我們九人去吃
吃得很開心
蠻美味的
真的很好吃,建議要早點去,用餐時間人超多
老闆娘很風趣,人超好!
湯頭可依個人口味淡鹹叫老闆娘加湯
人潮沒斷過……生意超好!