餐廳 莫子嗜物所 的評論 (179則 )
4.3 based on 179 reviews
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闆娘很厲害,小小的廚房,可以變出這麼多美味的食物~
裝潢氣氛有特色
份量算精緻小食 食量大的人可能吃氣氛
以菜單來說價格稍貴 但用料及主餐還不錯
很棒的餐點
Bang Bang 是馬公酒吧中一顆神奇的小寶石,它的活力和藝術魅力是您在城裡其他地方找不到的。供應啤酒和各種獨特的雞尾酒,以及豐富的美食菜單(提前預訂),這是一個美好的夜晚,特別是如果有現場音樂。
強烈推薦。
甜點大推
環境非常古色古香,餐點也很有特色
東西好吃好吃
老闆們很有特色
有機會跟他們聊聊
可以獲得很多
太優秀的餐廳👍可以帶寵物但要事先告知,店裡有大狗狗 …
大致上還行,餐點口味與搭配還不是很穩定,老闆態度蠻高傲的,沒什麼溫度的一間店,只能說加油!
老闆很熱情,介紹食物及材料,不過當天牛肉部分筋很多很難咬…其他食物則都很不錯。
這間店是無意中在網路上找到的,聽說菜單會變,簡單心得:
1.餐點有特別調配,東西精緻,有沙拉、前菜、主餐、點心(冰沙),整體吃下來以女生食量算可以飽。
2.內部很有情調,適合情侶悠閒慵懶的約會。
3.我們來的這天只招待九位客人(共四組),上餐速度非常慢,但慢工出細活,來的話要有心理準備喔。
4.當天我們主餐點了海鮮和牛肉,海鮮多樣,但最讓人驚艷的是牛肉,肉和外層的酥皮完美融在一起,真的非常好吃,大推!
餐點普通
價格偏貴
不用餐的話,也可以當作bar來喝個酒聽歌音樂跟老闆ted聊天、玩店裡的兩隻大狗!沒有低消,非常舒服的店
價格跟食物有落差,尤其是海鮮。
音樂很棒飲料很特別
隔天很幸運意外吃到肉桂捲,真的很棒
氣氛裝潢很有味道,網路上評價也高。打著老外主廚跟創意料理想說來嚐嚐,結果東西入嘴真的是毫無驚喜!擺盤好看,但對食物本身期待有落差,只有沙拉跟湯還可以。主菜表現非常普通,牛肉沒有問客人要幾分熟,可以尊重,有可能是廚師有自己堅持的料理方式,但是牛排端上來切開熟度約莫五分不到,真的非常難咬,年紀大的父親真的也吃不下去,吃到一半請我們幫忙吃!海鮮盤乍看之下不錯,但給的太少,也沒有特別高檔食材,大部分是殼類佔了空間。甜點部分的提拉米酥,是冷凍的,沒有化開之下非常難挖,味道很淡,不怎麼甜。在澎湖小地方開到一個人約700塊的價位,連附一杯飲料或氣泡酒都沒有,實在對不起這價錢。總體而言。份量與質量上都有進步空間,本人並非美食專家,給點心得與小小卓見,店家加油!
擺盤有特色但整個上菜時間很久、燈光刺眼,兒童的食材比例明顯少卻收和大人一樣的價格,整體來說CP值不高。
或許不太懂 她的料理
所以不太推 $880/5道菜
餓死
無菜單料理,使用當地海鮮作為主要食材
擺盤非常漂亮,用餐環境也很舒服
一個人800的套餐份量算中等
我們預訂了 16 人的房間來慶祝朋友的生日。
我們驚訝地發現店主是廚房裡唯一的人,因此我們等了很長時間才等到食物。更糟糕的是,蛋糕被冷凍了!
雖然食物的味道還不錯,但我覺得老闆在接受這麼大的預訂之前應該確保她有足夠的人員。對於我們支付的價格來說,這是不值得的。
這次主餐吃的是威靈頓牛排,上來的時候有點嚇到想說牛排勒,結果是在麵包裡面哈哈哈
覺得牛排有點太硬,但不至於到咬不動,不過牛排與外層麵包的搭配是很棒的
餐前湯是南瓜加蘿蔔做的,非常濃稠好喝
甜點也很棒,可惜騎車沒嘗試他們的酒,只好被招待紅茶XDD
每一道菜都十分的用心製作,主廚的手藝很好
湯為南瓜濃湯,裡面有加栗子和碎南瓜籽(或是松子?),和上面的奶油一起喝很合口
威靈頓牛排真的很神,蘑菇醬、培根、酥皮和五分熟的菲力整個味道都完美的融合,牛肉鮮嫩多汁
甜點也是他的一大特色,散裝的提拉米蘇超好吃
CP值高,讓人回味無窮的好餐廳
很曬浪漫的地方,需要事先訂位。
要事先預定的無菜單料理
880/人
每道餐點都很有特色很好吃!
環境很漂亮
服務生態度也很好
推薦!
非常愉快的一晚
絕對值得再訪
很好吃,炸物瀝得很乾不油,食材也好,cp值高的餐廳
老闆態度高傲,強烈不推薦。
真的是一間很瞎的餐廳!
營業者態度跟預約方式都有很大的問題!
我們預計8/16用餐,在6/19就致電預定外燴,都已經陸續與業者討論到調整菜單的環節就開始不讀不回,到了要用餐的當天我們自己再度跟業者做確認,結果業者說預約沒有成功,不會幫我們準備晚餐,接著完全不負責任的後續處理方式也讓我們非常傻眼!
真 的 爛 到 爆 ,態 度 極 囂 張!超 級 不 推 薦!
食物很美味而且擺盤也很吸引人。非常熱情的女主人。服務員做得很好。非常特別的環境。
按網路推薦資訊,需致電預約。打電話才說預定,店家即即說今天有出,但今天出得賣完了,下次出不知道什麼時候,預約要在上網填寫…請問今天有出又有買完了是關我要預約啥事?
880元無菜單料理,6道餐點含甜點。
除裝潢稍有特色外,
餐點及服務完全沒有達到這個價位該符合的水平
前菜麵包難以嚥下,烤魚肉質不出色,
主餐牛排鴨胸一人分食一小口就沒了。
餐點份量不足,食用完無飽足感,
吃完一肚子火,聚餐享受美食極度不推薦。
餐點好吃有特色,最喜歡老闆娘自己特製推薦的餐點,有意外的驚喜。
服務非常糟糕
不錯的餐廳,提供一流的海鮮菜餚和優質的服務。
價格非常合理。戶外座位超級浪漫,我們在那裡玩得很開心!
特別有風格的一家店
海鮮燉飯CP值高
甜點、仙人掌冰美味
餐廳環境舒適、氣氛佳,無菜單料理食物有特色
蚊子超多 根本蚊子窩
牆壁看起來相當斑駁
經常有摔東西的聲音
在預約用餐過程中,有不愉快的經驗
店家態度不佳,與其討論菜單
告知用餐日前和時間,已經進入討論菜單過程了
店家就突然不讀也不回
人到了澎湖,打電話去確認時間才說沒預訂,並且頻卸責說客人沒有主動確認訂位狀態
第一次訂餐廳要自己追問店家訂位狀況
感覺真的糟透了⋯
非常不推薦的店,不是因為餐點
是因為這位私廚預約的程序和態度非常有問題
我們一行人早在6/19就先臉書詢問
6/20親自打電話預約確定8/16晚上18:00
要來我們的villa幫我們外匯
7/9我詢問完菜單,廚師也傳了菜單給我
後續我7月底詢問能不能改其中一道菜
主廚不讀不回,我以為他很忙還是不能改就沒有繼續問
8/16到澎湖當天再次私訊主廚會不會來幫我們準備晚餐
他卻說我們沒有預約成功….
我整個黑人問號???
菜單都傳了時間也確認了跟我說沒有預約成功
還說是「彼此」的疏忽?
說是我們沒有再次確認?
不是都預約完了是還要確認什麼?
詢問菜單的事情主廚也承認他沒有回覆
那怎麼會是「彼此」的疏忽?
最後她說預約成功會有表單
重點是我們怎麼知道有表單?
這件事情只讓人覺得是該主廚沒有注意訊息並且忘了傳預約表單給我們
自己疏忽了這麼多卻反過來說顧客沒有再次確認
我們訂房訂其他餐廳業者都會前一天或是當天打電話再來確認時間
這位主廚很囂張沒有確認不打緊,我自己跟他確認
他一句抱歉彼此都有疏忽然後我們晚餐約不到其他餐廳吃飯
完全沒有感受到他有覺得抱歉
這是一家完全輕忽自己實力的餐廳,也是我們這次去澎湖用餐經驗最為糟糕的一家,因為評價、因為朋友介紹,我們對這家餐廳抱有最高的期待,我們早早在兩三個禮拜前就已經預訂了,期間有幾次的溝通,包含有其中一位不碰海鮮的客人、包含要特製一個生日蛋糕。
當天到的時候,推門看到一個算質僕,帶有泰國酒吧氛圍的餐廳,簡單倒也頗有特色,場內含我們有一桌兩位客人,以及我們一行16位。
首先,這一家私廚的收費是$1000起,不管是不是在澎湖即便在台北也算是屬於中高價餐廳,但說實在的除了上菜之外,完全沒有感覺到其他服務,上了酒單,遲遲沒有人來點酒或飲料,還要經過詢問他說才說我會過來點,從無酒精到有酒精大概是180到250之間,我們點了16杯,大部分的調酒味道都不錯,但是我們點的西班牙水果酒,則完全沒有西班牙水果酒的味道、不管是紅酒的比例酸度甜度都不對,我只能說他是一種不同口味的調酒而且不算是好喝的,如果是一種創新但也不能失了水國酒獨有的味道!
其次上菜,看評論應該是一道一道上菜的,但因為我們人數比較多的關係吧,除了前菜之外、幾乎都是大盤上菜、這點我們不會有意見,因為這樣子會節省出餐的時間,只要你的品質一致。整個用餐過程,說實口味大部分表現是很不錯,但是他這個套餐裡面的其中一道西班牙海鮮飯,16人份他用了大鐵鍋煮,但因為火侯控制不佳,造成鍋底已經有部分燒焦了,這不是鍋巴是燒焦,因為飯都已經有焦味了,雖然賣相漂亮,口味實在是完全不行。再來,已經交代有一個人不吃海鮮的,他只能吃雞豬跟花枝,結果這個人的套餐只給三道菜!一個是鵪鶉、其中兩道都是小卷,我們每一道菜的間隔時間久到到讓人發睏,更別說只有三道菜的那個朋友,大家從一開始的說說笑笑到最後的沉默以對,整個因為等候時間變得尷尬,我們還特別去廚房確認一下到底有幾位師傅在處理,結果全場18個客人只有一位女老闆自己在料理,看完我們就有底了,因為確定肯定催不了餐的,其中兩位朋友因為肚子太餓了起身先到附近買了燒烤墊胃再走進來,最後大家只想快快結束這個餐會,而且一半的人是沒有吃飽的,所以結束後我們又買了一大堆的鹹酥雞回去飯店吃。
由於我們要給其中一個生日的朋友驚喜,所以特別跟餐廳訂了他們的蛋糕,抹茶千層,10寸$1280,當終於熬到上蛋糕時,入口竟然不是柔軟細滑的蛋糕,而是中間完全沒有解凍的超硬口感,硬皮冰淇淋蛋糕可能比較貼切,而這個蛋糕是早早就已經預訂,包含訂位時間都已經很清楚了,為什麼沒事先把蛋糕保持在最適口感溫度呢?加上他調的抹茶醬,苦味大於甜味,也沒有讓蛋糕表現的更有層次,而只是吃了一個價高微苦的不美味千層。
最後結帳時:總共付了兩萬多塊錢、包含飲料蛋糕跟餐費,但傻眼的是,1人$1000(不含酒水)但是那個不吃海鮮的朋友只吃到三道菜,結果原本是收原價,經過我們提醒之後,才說收500、另外我們16人點了酒水並不是都一樣的價格,其中有四個人點的無酒精飲料約180-200左右,其中一個點的是肉桂茶,結果他說我們的每個人都是一樣的價格$250?整個用餐過程沒有一句不好意思,或適切的安撫,一切若無其事,似乎是理所當然。
以上都是當天實際發生的事情,我沒有任何的加油添醋,我只覺得你要做餐廳,如果沒有辦法負擔這麼多人的用餐,你可以減少訂位人數或者增加人手,確保客人的用餐過程中符合你所收的費用,包含整個用餐的服務、包含用餐的口味、等餐時間的掌握等等,我們當下沒有反應、真的是因為看朋友的面子,因為是他介紹的,一行人離開時候,都覺得這兩萬多花的超不值得。
原本這家餐廳是我們澎湖行最被期待的,所以我把生日的慶祝放在這裡,還規定大家要穿主題服裝過來,但結果卻是這次澎湖行最糟糕的用餐經驗!兩顆星給你的口味跟你的用心擺盤,這部分我們是有感受到的,至於其他,要補強地方真的很多,寫這麼多是希望你們能夠進步,我有看到很多其他評論是非常好的,也相信你們的實力,但這次的經驗也是事實希望你們能夠認真看待,也祝你們的業績蒸蒸日上
極力不推薦來此用餐
老闆態度不是很好,有點過於囂張。
如果有人要來,廚藝就自己體驗看看吧⋯⋯
連一顆星都不想給!
到底確認預約是你們要做的還是消費者要做的?
什麼叫做預約沒有成功是因為消費者的疏忽?
開菜單給消費者,並也詢問你們是否可以換菜單,不讀不回然而人都到了澎湖了,還要我們自己打電話確認你們?然後才說是我們沒有預約成功?我看是你們壓根忘記吧
真的爛
兩個月前就訂了8/16的私廚,都已經傳菜單給我們,也已經電話確認完日期和時間,結果今天到澎湖時跟他確認後竟然說我們沒預約,然後竟然推卸責任說是我們的問題,五個人的菜單開10000塊想嚐嚐看到底多厲害,結果竟然是這種處理態度極度不爽!如果就算再好吃的話這種餐廳我也不屑來!
來澎湖必看的地方!美麗的環境,美味的食物,友善的人!哦,他們還有那個巨大的木製遊戲!
11/20開始供應有小島家風格的早午餐~雖然價格高了點,但吃起來真的很不錯!食材也都很新鮮!
所有的法國美食課程都很美味而且價格合理。氣氛也很好。
餐點爆好吃!吃得飽,每道菜都很用心,還有老闆的創意料理!
不通過谷歌預訂!當我們第一次到達澎湖時,我們在谷歌上找到了這個地方,並通過谷歌預訂了昨晚的晚餐。我們預訂的那天晚上我們出現了,整個地方都是黑暗的。撥打電話號碼,他們週三休息,不接受通過谷歌預訂。太令人失望了!我從對晚餐的興奮變成了對離開澎湖的興奮。
舒服的環境,餐點迷人,值得再訪
很有實力的私廚師傅加外國風情的菜色
值得一試~~