澎湖煎餅(澎福素食)-澎湖的素食山珍海味的最新評論
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素食掛包好吃
另類的澎湖抓餅，有蛋奶素、全素的選擇，老闆超級熱情
屬於養生健康料理，
老闆娘很和善親切，
煎餅煎得香酥不油。
仙人掌麵疙瘩特別，
口感 Q彈清淡營養。
自家煮的解熱涼茶，
鴛鴦茶也就是蚌蘭，
還有白鶴靈芝涼茶，
清涼好喝也很便宜。🌿
蛋奶素與全素的店，晚上找素食的救星，馬公地區大部分的素食店天黑前就打烊，只有這家還有到九點
風茹茶煎餅不油好吃，鴛鴦茶好喝!
老闆娘很熱心介紹自家產品都自己研發的！海菜煎餅加蛋跟菜很好吃！
方便迅速
用心做的的各口味煎餅與素餐
天然無負擔
可以試試口感
既來之則吃之
原本只是為了有小小座位而進店裡，意外發現老闆對於食材保存的用心(要用的食材都是從冰箱拿出，包括蛋)。
更令人驚喜意外的是現煎煎餅(加蛋+醬料)的美味程度，兩天內吃了3種口味。
另外，麵疙瘩和刈包的手作口感，都值得推薦。
普通煎餅
不過每一口都吃得到蛋
有很特別的仙人掌口味
口味有創意，但是實際吃起來滿失望的
（點海菜煎餅，餅皮太硬…）
澎湖最好吃的煎餅，調味料口味可調整，鴛鴦茶更好喝。
感謝老闆認真解說如何煎出他們好吃的煎餅，姿勢100分。
身為一位Vegan一定要幫老闆推薦撰寫一下
當時走在街上誤打誤撞發現了 這間美食豐富的素食煎餅
有全素/奶素/蛋素 都可以調整
食材大多來自澎湖天然食物如海菜煎餅、仙人掌煎餅等
當下看到覺得挺酷的；還有仙人掌布丁 聽說米奇林二星主廚曾經來吃過說不錯
可惜是奶素的沒用享用到
一進去老闆非常熱情跟我說了很多故事、很食材的製作的 看得出來有用心
我第一次來澎湖沒接觸過仙人掌；老闆還特地拿了一些仙人掌果食現場切給我看
並告訴我如何食用，非常好玩
裡面除了煎餅、布丁、麵疙瘩、也有海菜、仙人掌等口味的水餃，來澎湖一定要來嘗鮮!! 煎餅和刈包味道我蠻喜歡的!
真才實料，必點仙人掌汁，非常好喝
好吃好吃😋老闆親切👍🏼 …
餐點都老闆手工製作，色香味俱全！！
熱情的老闆，特別的麵疙瘩，好吃的仙人掌冰淇淋
使用澎湖到底食材做料理，好吃！
老闆很熱情！
說故事人民宿管家推薦！
我們看到菜單特地前來
點了紫菜炒飯 炒飯類相當好吃！
仙人掌刈包 有點小失望我們以為是果肉
仙人掌煎餅 我們內用老闆還幫我們切兩塊
仙人掌麵疙瘩 可能忘了調味吧…有點不夠鹹
老闆非常親切的介紹，炒飯很好吃！
還會讓人回味，想吃第二次的炒飯！
本來老闆極力推薦仙人掌果凍
因為刈包裡面就包“仙人掌果凍”了！
我們小朋友愛吃甜就沒有特地在點了。
下次再來會在前來的一家店
老闆很熱情！我們點了海菜煎餅跟仙人掌煎餅不錯吃，但口味些許平淡。
好吃！老闆很好客～～
老闆人很好！可以進去聊天！！
仙人掌布丁
乳蛋素 很好吃
好呷擱唰嘴……粉好吃喔！😋😋😋料理超方便滴~👍👍👍 …
熱情的老闆仔細地介紹產品特色
用澎湖在地食材製成
不錯吃唷!👍 …
好吃！真的讚 煎餃好吃
給超級5顆星評價。素食本來就少，但老闆很用心，結合當地的素材研發出，祇有當地才有的素食特色口味，
老闆也很用心熱情的介紹他們的產品跟吃法，吃素和不吃素的朋友一定要來這家嚐嘗，不會讓你們失望的。
色香味俱全，口齒留香，有另人戀愛的感覺哦
12月中到澎湖出差，是澎湖的淡季。
聽在地人說有些知名店家會在10月過後開始休息，直到隔年3月才營業。
澎湖的素食店家不多，
這間澎湖煎餅可分全素或蛋奶素，
點了一份海菜煎餅，和一份仙人掌麵疙瘩暖胃，
麵疙瘩是手工的，仙人掌調味所以麵疙瘩呈現粉紅色澤，
煎餅稍微油了一點，麵疙瘩口味則較為清淡。
對平常口味較重的人可能會不太習慣。
真的很特別的在地味道，無意間發現，三種口味的水餃也是猛猛，老闆會請你幫忙發揚光大澎湖煎餅，哈哈哈啊哈哈好玩
超好吃，老闆人超熱情
種類多，且超級好吃，素食者不可錯過的澎湖店。
我們點了海菜掛包，風茹茶炒飯及紅油面疙瘩，都超級推薦！！
熱情的老闆，跟澎湖的天氣一樣熱情
食物都好吃，現點現做，值得小小等一下
偶然經過，本來是為了海菜煎餅而停留，
沒想到卻因為老闆娘熱情解說仙人掌的啞巴刺，
還讓我們拍了她正在處理的仙人掌果實，
而點了許多倒地澎湖味的食物～
海菜煎餅的麵糊很實在，
如果想品味隱藏在麵粉裡的海菜味，
記得不要加調味；
仙人掌布丁用冰淇淋的餅乾裝盛，好特別；
仙人掌炒飯的米粒好Q，
鮮桃紅的色彩讓人一端出來就驚艷，
味道真的很特別，無法形容，但值得嘗試；
炒麵疙瘩真的好吃又Q，是老闆娘親手做的喔，
有海菜、仙人掌的混合口味，很推薦。
被google消失的一間店!!買完隔壁的赤崁炸粿一定要來買一次煎餅!!全店都是素食!但完全沒有素肉的膩味，吃完才發現在吃素!老闆娘非常用心，全部手工製作👍👍不油、不膩、推薦海菜煎餅（真的是煎，不是炸的，餅皮是海菜），煎餃、水餃有4種口味（原味1仙人掌3紫菜3海菜3），仙人掌汁不會酸，非常順口，下次來澎湖一定會再回來吃!!!!! …
老闆熱情，有點仙人掌煎餅、仙人掌布丁、素食紅油炒手 有特色不錯吃
健康好吃
✔全素和蛋奶素的烹飪鍋具是分開的
✔全素口味煎餅內含新鮮蔬菜及葡萄乾
✔收攤前可先打電話點餐
✔老闆特別強調麵線是找當地最好吃的手工麵線廠進貨
老闆很熱心的從頭說明一次
推薦來試試看，當然都是素食
老闆還區分奶素與全素。
點完餐，還邀我們進去看他怎麼製作
老闆很熱情，挺有趣的
紅油麵線和煎餅還不錯吃，仙人掌布丁很特別，營業時間到挺晚的，對於吃素的人來說比較方便
因為這家在Google上，找素的找不到，已吃完素晚餐，才發現這間店也是素的，不過聽老闆的介紹之後，想說難得來澎湖一定要試試，所以就買卦包跟澎湖煎餅回去當消夜，果然厲害，滿滿的料掛包只要30塊實在太划算了、完全不油又好吃的澎湖煎餅又更是一絕，而且又完全使用澎湖的的特色天然的食材做出來的，真的是素食的山珍海味(仙人掌、風茹草、海菜、紫菜)，真的的要大推才行，本來隔天中午還想去吃老闆推薦的紅油炒手麵疙瘩，因行程的關係，來不及吃到，只能等到下回再回澎湖了，太可惜了
店名已增加為 澎湖煎餅-澎湖的素食山珍海味，希望能快快更新在google上，讓更多人可以不會錯過澎湖的素食山珍海味
店家企圖以熱情掩飾食物普通的事實，說得ㄧ口好味道，但實際吃起來很普通。等待製作餐點時，老闆和老闆娘會時不時ㄧ直提醒客人幫他們推薦，讓人很有壓力的一間店，不會再回訪。
選料與製作過程均用心，可以吃得出食材的原味與新鮮度，提供的品項很多，非常具有澎湖在地特色，而且兼顧減碳環保，推薦刈包、煎餅、煎餃、蚵仔煎，也可加自製的辣油喔！
這家好像被google給消失了，今天終於跑出來
推薦這家的仙人掌布丁
然後煎餅很像在吃蔥抓餅，但他沒放蔥喔，就像是吃素的蔥抓餅
老闆非常熱情！
食物大部份為手工自製非常加分！
沙拉/紫菜/海菜刈包為涼餅皮，
口感Q、吃起來甜甜的。
素食刈包才是傳統熱鹹食。
蛋奶素或全素，跟老闆先說都可客製。
減塑環保者建議自備餐盒來裝刈包喔！
海菜刈包吃起來脆脆的、甜甜的，
很爽口，像開胃的前菜，也可作為結尾；
老闆加了美乃滋，全素者可提醒去奶蛋。
仙人掌麵疙瘩是以香樁醬為點綴湯底，
自製麵疙瘩很Q，挺舒服的一餐。
麵疙瘩的配料再豐富點會更加分！
缺點：
1. 配料比較單調。
2. 老闆熱情到話太多了，
享用餐點時還得聽老闆不停地推銷餐點～
可以理解但過頭了不免令人感到焦慮。
不喜熱鬧、不愛說話的人，
建議坐在戶外桌囉，較不會被影響到。
或許是採用天然的材料
麵類和份量相比價格偏高
但餐點都是老闆和老闆娘自行開發的很有特色！
煎餅類趁熱不錯吃 卦包推推！
好有特色的素食，很好吃，老闆也很熱情。超開心來澎湖也有好吃的素食！
老闆很親切，餐點種類也好多！