北新橋牛雜湯的最新評論
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起個大早才能吃到的早餐。
牛雜湯清甜，但分量不多。
人真的太多了
擠來擠去
我們點牛雜湯（大）*130元
煎餃是三顆 30元
口味-牛雜的數量都很不錯
湯頭也很讚 澎湖必吃
《評分項目》
●衛生環境：乾淨
●服務品質：優
●出餐速度：蠻快的
●價位類別：普通
●ＣＰ值評分：85
(0~100)
●有無汽/機車停車位：無
●可否刷卡：現金
●內用|外帶：外帶比較快
【其他／建議】：
牛雜湯味道蠻不錯的
料好實在👍🏻👍🏻👍🏻
7點去就沒肉包了：）但餡餅也還可以 外表炸得酥脆肉餡很多
點了牛雜湯，牛肚非常軟爛很喜歡👏🏼湯頭也很好喝，牛腱部分有些比較有嚼勁！ …
要早點來吃 像韭菜盒6:30就沒了( ･᷄ὢ･᷅ )
牛雜湯味道濃厚香氣足夠 料也很足
餡餅皮很好吃😋 …
北辰街鍾家燒餅對面，平日早上9點多來，不用排隊，再晚些遊客就絡繹不絕了，牛雜湯及餡餅、韭菜盒好吃。
湯頭好濃郁～小碗的料就好多
餡餅也好讚！
冬天不用排隊✌🏻 …
生意超好，牛肉湯很快就沒了，只剩牛雜湯…湯偏油，韭菜盒和餡餅麵粉皮偏厚，喜歡嚼勁十足的人會喜歡
肉包非常大顆很好吃，牛雜湯很濃很好喝但是價格滿高的
湯頭非常濃郁，牛雜湯的牛肚超嫩，處理得很乾淨
餡餅蠻大顆，一顆就很有飽足感，內餡的肉也很鮮嫩多汁
排隊點餐由店家安排座位，牛肉湯必非每天都有供應
星期一，二才有牛肉湯，其它時間是牛雜湯
牛雜很簡單，就是牛肚，牛肉2樣，清燉口味，非常順口，韭菜盒，豬肉餡餅餅皮酥脆，一顆才20元，料多實在，雖然餡餅要等半小時，但邊吃邊喝湯還蠻快的，肉包煎餃也都很大顆，佛心來著，只能說排隊等待很值得，而且廚房看起來超乾淨喔
澎湖旅遊必吃的早餐 牛味很夠 其他餐點也算便宜好吃 調味很重 會口渴 要排隊哦！
3.5顆星
澎湖早餐名店，生意無敵好，建議盡量早一點來，翻桌率很高且必須共桌，用餐環境很有壓力。
本次消費韭菜盒子與煎餃的口味很好，但麵皮太厚，口感吃起來雖然紮實有料，但精緻度稍嫌不足，麵皮搶走了內餡的味道，比較可惜，牛雜湯屬於水準之上但未到讓人驚艷的程度，牛雜很新鮮美味，但湯頭的層次稍為遜色了點。
用餐環境算乾淨明亮，檯面整潔沒因為生意太好而忽略保持的不錯，整體的價位算很實惠，店面位於馬公鬧區算很方便。
口味：8/12
價位：9/12
環境：7/12
服務：7/12
位置：9/12
小路評分：8/12
評分標準：
11-12分: 5顆星
9-10.9分：4顆星
8.5-8.9給3.5顆星但顯示4顆星
7.5-8.4給3.5顆星但顯示3顆星
6-7.4分: 3顆星
5-5.9分: 2顆星
0-4.9分: 1顆星
內用人潮非常多～
若只外帶湯類很快唷！
餅類的好像數量有限也需要等待
牛雜湯頭好喝 料多實在
牛肉約有四五塊很嫩！
值得再訪
牛雜湯好喝，肉大塊，煎餃皮很厚不合口味可能是當地特色，肉包餡多，下次去就喝牛雜湯
早上7點來此用餐，排隊的時間，比一般的店家要久。原以為門口沒有排隊人潮，𥚃面有排隊的人，會很快，但是前面有外帶牛雜湯10多份的，所以也是等很久，這裡是先排隊才會安排坐位。
韭菜盒跟餡餅，煎餃很有特色，外皮酥脆，內餡料多，口味清淡，價錢便宜。煎餃很大一個，三個30元。牛肉湯只有星期一，二有提供，是用美國跟澳洲牛肉，不是用台灣牛，湯頭的味道，還可以。
我們進入排隊到用餐完畢，大約花了35分鐘左右，算是排隊人潮不多的時候了。
對面的燒餅店，雖然排隊的人潮更多，但是全部都是外帶，時間可能比較短。
過八點人就排出來了 湯頭還蠻好喝 牛雜的牛肉是一塊 還蠻嫩的
牛雜湯頭不錯～牛肚跟牛腱都很軟嫩好吃😋
但以份量小碗130大碗150略顯cp值不足
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
牛雜湯🈶️燉的軟爛的牛肉和牛肚 湯頭很濃郁
牛肉湯上午六點多就完售.. …
點了牛肉湯，但不提供內用，吃到時牛肉已經老到幾乎不能入口了，但平心而論湯頭蠻好的。
門口貼著不再提供內用的公告，看起來不像是因應疫情的短暫措施，讓人覺得是因為有了名氣之後不怕沒人買，便宜行事並妥協了餐點品質。
牛雜大碗150料非常多，三塊很大的厚牛腱，很多很軟的牛肚，湯有八角味，滿划算的
111/7/10
9.來買早餐 只剩牛雜湯和牛肉湯了！
而且只能外帶~
牛雜湯（小）$130
有加薑絲和蔥花 湯頭清爽偏黏膩
可見其用心熬煮程度
牛雜主要為牛肚和牛肉
肉質軟爛 老少咸宜
唯一小缺點 就是吃到最後會有點膩
不過可能是個人狀況
給大家簡單參考
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
20220410 外帶
牛雜湯130元
超好吃，大概是這次來澎湖吃到第一口就會想再吃第二次的店。湯鮮甜，肉軟嫩，牛肚給超爆多，怕吃辣的人不要沾辣醬油那個真滴辣，不沾醬吃才吃得到肉的美味，like me
服務
外帶
餐點類型
早餐
你放假都在幹嗎！
澎湖早餐街三大有名之一，網路名氣很高有4.3顆星，餡餅20元、煎餃30元、肉包20元，來了兩次才買到餡餅及煎餃，通常餡餅跟煎餃8點過後都賣完了，要吃最好早點來，個人比較推餡餅及肉包，醬油要自己裝喔～
IG:navypgg0718
FB:翁鴻
牛雜湯其實料只有牛肚+牛腱肉
都很入味，而且牛肚很軟嫩，很好吃
但整體來說覺得有點太油了
點了牛雜湯、肉包跟餡餅。
最回味無窮的是餡餅，肉汁多、每一口都吃得到飽滿的餡料，隔天又再回買了一次！
牛雜湯湯頭清爽，牛肉很大塊又軟嫩，料給的很大方，兩個人分食很剛好，配上熱騰騰的餡餅超級滿足！
文康街早餐林立，各有特色，早點來的話，基本上都可以迅速買完。
想趁熱吃的話，附近有個小公園可以去～
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
早上約6:40到，現在就已經有不少人在排隊了，但都排很快，所以不用擔心～牛雜湯一份$150，不便宜但很好吃，牛肚的部分很軟很Q彈，個人很喜歡～會附筷子跟醬料，旁邊有醋自己想要的話可以自己包，另外現在都沒有提供內用喔～
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭很厚口感偏油，個人覺得沒什麼牛味，
雖然叫牛雜湯但只有牛肚跟牛腱，份量尚可，
早上 9 點出頭去，餡餅沒了，肉包剛好被前面的客人買完 QQ
可以試過一次看自己喜不喜歡~
——
更
餡餅肉很多，有點像是換了皮的肉包，調味很好+1🌟 XD
限時限量的牛肉湯可點來試試
果然是排隊早餐，大約七點半排隊人潮就對多了起來，平均大約要等上半個鐘頭，而且不到八點餡餅就賣完了，非常誇張。
首推餡餅，餡料非常紮實。包子的皮很有彈性，肉包跟韭菜包都很好吃。可惜的是牛肉湯我們拿回家短短幾分鐘，肉就有點老了，跟台南的溫體牛比起來韌了些，小朋友嚼起來有點辛苦，他但湯頭濃郁，還是很好喝。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
牛雜湯肉嫩肚Q彈
喝起來蔥、薑、香油香味滿溢嘴中
跟台南的香甜感不同～來澎湖可以試試看
真的超好吃的牛雜湯跟包子餡餅。份量大又好吃。一定會再來。個人喜歡這間勝過於石泉牛雜。
濃郁的牛雜湯是我來澎湖期間最有記憶點的食物，十分推薦。順帶一提，這是在小巷弄裡的店家，汽車是開不進來的。
北新橋不只賣牛雜湯、牛肉湯
也有餡餅、韭菜包、煎餃、肉包可以選擇
裡面有4大塊牛肉非常Q彈
湯喝起來有薑味非常加分
感覺可以再放個麵條這樣早餐就太滿足了
目前沒有提供內用一律外帶
所以排隊消化的蠻快的
想喝牛肉湯的話只有週一、二限量提供
▪️牛雜湯（小）ɴᴛ$130
料多味美但湯真的有點多，感覺很適合拿來煮個冬粉🤣只是希望有再小份量一些的
連續兩日前往買餐 …
大碗150但是料夠多湯夠濃鮮，不會覺得虧，搭配煎包肉包，一大早就充滿熱量元氣，老實說中午吃更合適，奈何只開到11點，不過通常10：30就賣完了，只能外帶，一大早就香翻你賴床的室友吧！
牛雜湯大碗一碗$150，說真的有點貴⋯但是料還不少啦！裡面的牛肉肉、牛肚都煮到很軟嫩了～不會有咬不斷吞不下去的困擾。不知道是不是期待太深，湯頭覺得普普欸，沒有很濃郁感，覺得滿滿薑絲味，喝起來偏清爽的味道，早餐喝也不會過於負擔感。可以跟隔壁偏乾的燒餅油條一起搭配將將好～疫情問題沒有開放內用，看滿多人外帶到附近的小公園享用的。
要買餡餅建議早一點，連去兩天大概8、9點吧！餡餅都賣光光了。平日不用特別排隊還蠻快的，假日可能要等待一下，不過排隊速度也是蠻快的啦！不至於等待太久。
這次花火節特別安排星期一，終於可以品嚐期待已久的牛肉湯。而店家有公告不再提供內用，所以外帶回到飯店準備大快朵頤一番。
湯頭是熟悉的味道，但牛肉因為涮太久了全部結成一塊，完全感受不到這個餐點的獨到之處，頗讓人失望的。
服務
外帶
餐點類型
早餐
牛雜湯，肉包都好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
早上9.買 只做外帶不用排隊
剩下牛雜湯跟肉包
牛雜湯屬於清淡類型
覺得食材滿新鮮的
重口的朋友可以搭配醬料一起
早上一碗湯滿舒服的
剛好遇到鐘記燒餅和益豐豆漿沒開，索性轉進沒排在行程內的北新橋（因不吃牛）
除了賣完的煎餃，嘗試了肉包和韭菜包，包子個頭拳頭大小，麵皮偏厚但蓬鬆軟 Q 有嚼勁，咀嚼後有明顯麵香甜味。內餡也不馬虎，豬肉餡散發自然肉汁和蔥香，韭菜餡則鹹甜適中，兩者口味都屬中上水準
嗑了兩顆飽感十足，銅板價親民實惠，可作為樸實的好選擇，尤其不吃牛的也可嘗試👌
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
20220730 首次來訪
抓住旅程尾巴吃個北新橋牛雜湯跟餡餅
早上9點到
但可惜後者賣完了只有點牛雜湯(小碗130)
牛肉跟牛肚都很軟嫩，配醬很搭
湯頭也很好喝只是要小心燙
只有做外帶不做內用
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
七點多排隊大概排了半小時
大碗牛雜要等
小碗的份量就不少了
餡餅的皮不會太軟，好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
剛開門沒多久排了約20分鐘就拿到，還算幸運
湯很濃欸料又超多，牛肚口感超好但牛肉就有點硬了
整體上還是很讚，必須吃😍 …
Better then Tainan beef soup
以前可以內用
等待是值得的 牛雜湯真的好好喝
裡面的牛雜都很讚 牛肉很嫩 牛肚也很好吃
但重點是湯頭真的很棒 必吃澎湖早餐
肉包的話 他的面皮很厚
挺有飽足感的 兩項吃下來很撐👍
但小缺點就是牛雜湯有點小貴就是了
牛肉湯走到哪邊都要品嚐一下早餐接著排隊美食除了對面的燒餅油條可以來搭配著滿滿的牛肉湯今天提供的是牛雜但是肉塊非常的大塊味道非常的夠值得排隊
目前只有提供外帶，牛雜湯必喝！
早餐來一碗真的很療癒🥰
服務
外帶
餐點類型
早餐
慕名而來嚐鮮，在地美食早午餐，點了牛雜湯大碗/150元跟煎餃，覺得牛雜湯是好喝但貴貴噠，嚐鮮吃過就好，煎餃大顆很普通。 米20220429粒
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200