海鮮餐廳 鮮食堂海鮮蒸鍋 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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這家店是在地人推薦的海鮮餐廳
果然沒有讓我失望
本來不吃海鮮的我
都讓我愛上海鮮了
我會因為這一家店
下次再來澎湖
又是排隊美食
沒電話預約~就是現場等
所有的食才很新鮮~
食材新鮮鮮甜,蝦子讓小孩吃到意猶未盡!連不愛吃海鮮的我都覺得好好吃,好吃到完全忘記拍照,一開鍋立馬就清盤了!
店家的海鮮完全不用沾醬就可以吃到海鮮本身的甜味,連最後的麵線也很超級好吃,雖然每人有低消500元/人,但我覺得很值得,下次去澎湖我還是會再去吃!若有朋友要去澎湖遊玩,我也會推薦給朋友!
好
超級超級好吃!!來澎湖不要只吃海產店
這個鍋真的超爆好吃還有最後海鮮湯熬稀飯好吃😋
還有他們價值自製的小卷醬也非常不 錯! …
吃完的心得是不會推薦朋友來吃
不難吃但也沒有好吃到來澎湖需要特別安排一餐來吃的那種(牛肉很硬!)
服務
內用
點了白蝦(250)、花枝丸魚肉(250)、小管(時價,本次300)、野生螃蟹(時價,本次這個大小500)、野生鮑魚(時價,本次一顆60)、海鮮粥(非套餐的話200),3人吃下來一人平均700元左右。
價格合理,食物新鮮好吃(花枝丸魚肉必點),老闆老闆娘的服務超親切,下次來澎湖會再造訪😍
好友推薦及招待,老闆娘親切,服務也很周到,蒸海鮮好吃,可惜這次去玩時間太緊迫~沒辦法好好品嚐後來煮的粥,整體來說下回還會再訪。
Cp值真的太低了,如果要走精緻路線至少也要能吃得出來貴在哪吧⋯⋯
兩人點雙人套餐完全沒辦法吃飽,海鮮也普普🥲套餐裡有澎湖絲瓜,來的卻是4片杏鮑菇,沒有絲瓜至少也告知一聲吧,不然有被騙的感覺。
來澎湖玩的第一餐⋯⋯⋯興致直接毀一半
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
缺點:我非常在意疫情期間,服務人員拿著共用的一支夾子在各桌穿梭桌邊服務翻夾食材,有的是客人已經動過筷子的蒸熟食材也幫忙夾下來盤子裡,然後用同一支夾子再到隔壁桌服務?!麻煩老闆老闆娘看到能改進,請在各桌上放一支夾子單獨使用,避免交叉感染問題。
水晶小管大推👍🏻
食材、服務還不錯!但是份量少,以為室內吃有冷氣比較涼,但其實晚上的戶外可能比較涼,室內感覺待在烤箱做桑拿邊吃飯啊!
煮海鮮粥過程有點趕,水可能也放太多,會太稀了!生米冷凍過煮出來口感沒有很好,或許為了省時間冷凍,但是或許用熟飯煮粥比冷凍生米好吃,建議可以研究看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
喜愛吃海鮮的我 不得不推薦這家的海鮮 特…別…鮮……..
來到澎湖非常推薦來吃這一家歐
要記得先預約 不然熱門時段可能要等很久很久…但是值得
海鮮非常新鮮,不沾醬都好吃,隨麵線或粥附上的辣菜脯很好吃也很鮮美,老闆也都會逐桌幫忙料理,痛風套餐還不錯👍 …
剛要訂位就規定一大堆就算了,打電話來我回問問題也比我還大聲,我話都還沒講完就一直插我的話這樣對嗎?不懂是生意做大了嗎?澎湖不是只有你們家有蒸海鮮,不需要這樣的態度,今天即使再好吃態度不行還是不會去了。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
海鮮新鮮,老闆娘熱情又漂亮
桌邊服務很親切
居然吃到限量版干貝佐海膽🤤🤤🤤
超好吃~大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
優點:食材新鮮
缺點:套餐份量很少吃不飽,價格很貴(如圖一層海鮮加上粥/麵線要750元 ),完全感受不到價值,感覺就是吃粥跟麵線來填飽的,另外座位大部分都在戶外而且很擁擠,估計夏熱冬冷
總結:一次店,不推薦來,但如果想嚐鮮的請一定要先預約,不然生意很好要排很久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西非常的實在也很好吃
價格高貴不貴也非常的合理
老闆的態度也非常得好
而且還有桌邊服務
讓美味的餐點更加分
一進門看到用餐地方簡陋已經很不開心,本店乾淨但大部分位子都在對面很髒的「店面」,最後結帳的時候還看到店員把出菜單「插」在蛋裡面整個傻眼,食材只有水晶小管有新鮮,其它吃起來都很普通,可能跟老闆很喜歡回別的低分評論一樣我吃不懂,公道自在人心,客人覺得不新鮮就是不新鮮,請從最低分評論開始看,不值得一吃!
東西是蠻新鮮的但是份量真的很少
看了不只是旅行來吃的 不像影片中吃很飽
可能要點很多很多才吃得飽吧 份量大約都是兩人份一直加點我們四人也沒吃飽 這樣點共2640 感覺都要靠最後的粥才能喝飽
整體來說 覺得cp 不高 如果想嘗試用蒸籠或是來拍照可以試試看 但是建議小鳥胃的人來
食材新鮮服務人員也熱情,記得提早訂位
去之前訂位九點我們八點五十就到,結果到九點半才入座點餐,而且其他組比我們晚到的客人還先安排入座,不知道訂位是不是訂心酸的。
結果點餐的時候才說粥沒有了只剩麵線,都已經等了半個小時才跟我們說沒有粥,阿也不會先講?
再來,老闆拿隻夾子一邊各桌夾就算了,還不忘吹噓說料多新鮮,結果掀蓋發現蛤蜊有的沒開有的很不新鮮,二話不說直接夾起來丟掉,花七八百快一肚子氣,不給你五星好評對不起自己
剛好遇上訂位沒來 馬上就有座位了
水晶小管做冷盤 有芥末醬油跟自製甜醬
其實不沾醬味道就很鮮甜了 吃起來脆脆的
野生鮑魚很甜 不難咬
兩個人吃痛風海鮮鍋很剛好
最後還有用前面蒸海鮮剩下的湯煮的麵線
湯裡加了海菜、芹菜、蔥 真的有夠好喝🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
花枝丸大顆又彈牙、
干貝柔嫩、
鮮蒸肉片搭配豆芽菜與龍鬚菜清爽可口、
最後再將精華熬煮成海鮮粥糜,
全都吃得一乾二淨
食物有夠鮮美!完全對得起店名!
非常普通,而且非常盤子,誰吃誰倒楣。點菜的是老闆娘嗎?問人比較多要怎麼加點比較剛好,在那邊扯看你們的食量 東西大概幾公克或幾人份不會講嗎? 麵線問是粗的還細的在那邊講粗細不一,粗會跟水管一樣粗的意思是不是?什麼叫因為是手工做的? 偏粗還偏細不就好了有什麼表達問題嗎? 誰知道上來的平均寬度是跟義大利麵一樣還是寬粉還是麵線糊那種寬度,需要換人介紹嗎?全部六個人點了四千左右男的女的都沒吃飽,臨走前還看到各桌明細放在要下的桌號的蛋液裡。衛生環境非常差,不說以為在廢墟裡吃飯。
真心覺得是這趟旅程最雷的店,份量超少,價格超貴,店員介紹什麼冰卷,圖片上有三尾,價格300,看起來是合理價位,東西來了發現根本只有半尾切片,不如隨便找間海鮮餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
海鮮非常新鮮 每個海鮮有專屬的醬料 干貝海膽搭配芥末超好吃 一口下去太幸福了 老闆娘很親切 都會關心狀況~最後煮成麵線超級好吃 湯頭很棒 麵線也很有水準 這間很難訂喔 記得訂位
花了750點套餐
量根本超少
覺得有點盤
煮粥又很久
cp值完全是0
除非很有錢狂加點吃到飽
不然根本是去被當盤子的
看到排隊人潮來嚐鮮的,光是前面等點餐就等蠻久的,點了海鮮加牛肉850元.份量很少,吃完有點空虛,最後感覺是靠喝湯喝飽的.海鮮新鮮度算ok,但整體沒什麼特別感受.
再次選擇的話寧願選擇一般的小火鍋.
價格:偏貴
食材:整體來說算新鮮 個人覺得粥跟麵線確實還不錯 而其他菜色份量真的偏少,店家一開始有說人數較多可以都點兩份,按照店家的建議有些餐點點了兩份上來依然算少量。
環境:有些擁擠
服務態度:不佳 這點尤其氣憤,員工一開始跟我們介紹哪些推薦等等,但完全沒有告知哪些餐點沒有了,結果等我們選好餐的時候,另一位不知是闆娘還是其他員工直接跟我們說招牌菜幾乎都沒了(態度搞得好像是我們的錯),另外我是不太理解,為何我們這組人數比較多(8位),店家就跟我們說每人需要低消(1人$500) ?就是因為有低消我們才在這邊湊金額的耶?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
觀光客店
食材新鮮菜品單價貴,用粥撐飽
111/6/12 答應給老闆6顆心的遊客!食材新鮮是基本 更厲害的是麵線 是跟一個80歲的手打麵線的阿公配合的 真的不誇張的好吃 要不是阿公只有跟店家配合 我都想買回去吃了😂 會一去在去的 老闆娘非常熱情非常健談👍 …
以內容而言ok,CP質普通。
吃的饱靠的是麵線和飯。
品質,一般。因為澎湖海鮮都如此。
服務,除老闆娘及老闆外其他服務生都很親切。此外,当日小孩吃到頭髮,便不吃了,向服務人員及結帳櫃檯反應,無人理睬。
標價,菜單和店門口大海報不同,算不算欺騙就不知道了,可能是未修正。
服務
內用
餐點類型
晚餐
訂晚上7點半的等到天荒地老,理由是前一組有10幾個客人遲到,所以後面訂位的大家一起等?從吃晚餐等到吃宵夜,我也只能笑笑!想要來吃的各位請一定要三思!切記!
我摸著良心老實說
出發前對鮮食堂有很高的期待!!
以價格來說稍貴
對分量來說不是很多
但是海鮮的新鮮度是有的
點了麵也點了粥總共四鍋
所以基本上想吃的品項都吃到了
肉片有一定厚度好吃 蝦子鮮甜
干貝海膽非常推薦
這邊其實吃完還不飽
也有可能是環境真的太熱
胃口不是很好
消暑飲品有芭樂汁/麥茶
最後的主食麵/粥吃完很熱
但也飽了
整體個人口味分享
麵吃起來口感特別搭配xo醬很涮嘴
粥味道很清淡典雅越吃越好吃
整體都偏清淡為的是讓客人吃海鮮的原味吧
服務人員態度都很好很親切
所以這邊會建議
點一個鍋配想的海鮮之後再去吃些小東西
或是去全聯超商外帶消夜回房間
份量稍微少了點
水晶小管好吃
海鮮被蒸煮的有點縮水
但最後熬出的湯頭煮成麵線或粥相當好吃
看起來很猛的鍋
但其實量不多
雙人套餐的鍋海鮮量一個男生吃差不多
最後要靠麵線或粥填飽肚子
單點其他料的金額也偏高
建議選粥
麵線真的不行
用餐時間會拖比較久
因為一開始要在面前煮一輪
有加點的話等第一輪吃完再煮
最後都吃完之後再煮麵線或粥
可能比自己去吃涮涮鍋還久
吃再快大概都要吃超過一個小時
澎湖應該還有很多海鮮高CP的選擇
不過純論食物來講的話
海鮮煮起來是真的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材很新鮮
但其實份量不多
上面食材吃完,煮粥~好吃
食材新鮮不用說,服務態度也不錯,會讓人想再光顧的店家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
有高效率且親切的服務,有預約的情況下入座快速,在露天位置遇雨也協助調整座位並更新餐具。
唯獨份量相對偏少,加點至與附近海產餐廳金額相仿的的情況下,仍然不太飽;餐點也中規中矩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
本來非常期待,結果非常失望,一次店,CP值很低,食材一般般,就水晶小管OK而已,服務我們的店員和老闆娘態度很好,但我們反應食材蚵仔不新鮮老闆卻只一昧的強調自已的食材沒問題,結果我們回去都拉肚子(沒有在吃其它食物),要去吃真的要想清楚
海鮮新鮮好吃,服務人員熱情親切,份量不多,小貴
CP值不高 海鮮新鮮但不大且量不多
服務
內用
很新穎的吃海鮮體驗,老闆娘很親切地一直詢問我們味道是否滿意,並且很了解觀光客對於時間的重要性,點菜前會提前說哪幾樣備餐需要較多時間,趕時間的話可以避開。最後我們兩人點了一個套餐,食材新鮮且很好吃,不過份量有點少,後來加點了現流小卷及花枝漿魚球,兩個都非常美味,尤其花枝漿魚球是會讓我想再來用餐的必點美食。
海鮮算不錯吃,但價格高,不適合追求CP值高的!
湯汁煮粥,以粥來說口味還可以,但就價格來說還是偏高!
用餐環境其實不好,這價位還坐路邊,桌椅裝潢也不怎樣,附近常常飄來菸味,服務員還沒戴口罩
食材份量加上環境的話個人感覺CP值不高,但是女服務生可愛親切。
因為同行友人挑食,我一個人幾乎吃了整鍋粥,所以有吃飽,但是到最後沒料頭的粥也是蠻膩的。
另外有訂位了,但是超過五點半了外面擠了一堆人了,服務人員才慢慢來詢問帶位(只能保留座位五分鐘,客人提早到了還要等這麼久覺得不太OK),但態度很好。
然後有很多後面來的臺灣刁會一直插隊想先點餐,覺得用餐體驗不佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
澎湖的海鮮一定是觀光客必嚐行程 不得不說鮮食堂絕對是代表之一 當天因人數眾多被安排在靠近道路的座位 個人是有一點排斥啦😅老闆在介紹餐點的時候很熱情 也會跟客人像朋友般聊天 讓人有賓至如歸的感受 食材的蒸煮也很細心會隨時幫忙並顧好食材的狀況 每一道都很新鮮 沒什麼調味都還是讓人每一口都很驚艷 連我這個重口味的人都被這家的單純鮮味征服 大家真的可以來吃看看!
🔸海陸雙響鍋 $850
·特甜白蝦、肥美牡蠣、現流小卷、嚴選蛤蜊
、澎湖絲瓜、有機玉米筍、回味豬…等配料都還可以 最喜歡的是後面煮的粥!
·海鮮精華粥
只要有點鍋類 最後的湯會拿來煮粥或是麵線 我們當天這鍋是選擇吃粥 煮完海鮮後的湯有夠鮮甜 而米飯是冷凍拿出來直接煮 粒粒分明 加上蚵仔絲瓜 這一碗真的好滿足🥰
🔸花枝漿魚球 $270
不知道是不是澎湖太多真材實料的花枝丸 我覺得這道調味可能比較清淡所以自己吃起來還好 反而附近的炸花枝丸店比較深得我心😂
🔸現流小卷 $250
老闆親自處理 蒸煮完後還會幫忙切小塊很貼心 小卷很Q很鮮 沾點醬汁提味也很不錯的!
🔸扇貝冬粉 $280
也是非常新鮮 還有額外加上冬粉增加彈嫩滑順的口感 加上些許蒜末提味 一口吞下的口感很讚!
🔸水晶小管 $時價
老闆上菜的時候有說這已經是熟食 雖然很讓人半信半疑看起來真的很像生的沒煮過😂小管軟軟嫩嫩又超新鮮沒有怪味 我最喜歡配上美乃滋吃 這道也是好吃必需點啊~
🔸干貝海膽 $隱藏菜單
菜單上沒有的料理 總是特別的讓人有衝動想要嚐嚐 這道簡單的料理真的就是海膽加干貝而已 完全沒有任何多餘的調味 直接一口塞 滿滿的鮮味在嘴裏散開 還能有什麼好說的 就是享受😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
海膽配干貝 海鮮湯粥
老實說!還沒吃到就對鮮食堂有很高的期待耶!!第一道菜就吃到我在澎湖心中吃到第二名的食物~就是水晶小管!!超新鮮又超嫩😍回到台北還是心心念念欸!他火鍋的鍋具也很酷~一開始會先煮海鮮,然後海鮮新鮮的汁就又會流到鍋下的湯裡,就是邊吃邊熬湯的概念🤗最後的湯可以選擇煮粥還是煮麵~我們這次是選麵啦!相信粥應該也會很好吃,可是選麵就可以喝湯(私心哈哈哈哈)重點是鮮食堂的地理位置蠻讚的!吃飽喝足之後用走的就可以買好吃的黑糖糕,也可以看美麗的花火節🎆重點是!食材絕對有新鮮~雖然同行的人覺得吃完很空虛,不過我覺得cp 值蠻高的唷!!!! …
這麼雷的店不能只有我吃到!超雷!
訂位時間到了現場還無法入坐,能體諒
點餐口氣差超沒耐心,也能體諒
叫鮮食堂蝦子超不新鮮,腸沒清乾淨
殼跟肉黏在一起,蝦肉吃起來超粉,完全不新鮮
一盤肉上了半小時,就乾坐在那根本沒人屌你
完全沒在看客人用餐情況、態度還超差
貴又不好吃又等的有夠久
從來沒有氣到留過一間店的負評!
但真希望大家不要來受這種旅遊氣
肉主到一半沒瓦斯,口氣也不耐煩
整間店員工程序亂七八糟!
努力招呼,卻無視已經點完餐的客人
用餐期間已有三桌客人氣走
吃個飯真的快吃三小時!
最後氣到連粥都不想吃!八百直接當丟水溝
已經夠氣了
連買單都要等
想生氣的歡迎來吃!一次店!
男店員態度客氣,但雙人套餐750元,看照片上面好像鋪很多料,但實際上只有鋪薄薄一層,料其實很少,兩個人吃完全沒有飽足感,比較適合觀光客打卡用
服務
內用
餐點類型
晚餐
被安排室內座位
外面風很涼 在室內瘋狂流汗
熱到有點吃不下
但食材新鮮好吃
利用蒸氣保留食物鮮甜味道
收集食物鮮味在湯底
最後煮成粥/麵線
粥與麵線都很好吃
But
粥煮焦了,多了一個燒焦味道
敗筆之一
男生吃完可能會覺得空虛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
10/16禮拜天下午搭飛機前有打電話想訂位
但電話都沒接 想說直接去現場等好了!
17:00一到澎湖機場 接到鮮食堂的電話
說有看到未接來電 目前半室外的位置還有
我們立馬租車去飯店放行李後就直接過去!
真的太幸運了 而且店家人也太好了吧🫶🏾🫶🏾🫶🏾
看到未接來電還會回撥 超讚的👍🏾👍🏾👍🏾
服務人員很用心的跟我們介紹菜單
還拿出手機給我們看照片👍🏾
上桌前服務員也都很用心介紹
也一直來桌邊服務 吃什麼要沾什麼醬之類的
我們兩個人用餐點了
👉🏾痛風海鮮鍋👍🏾1-2人份
想吃粥 但服務員建議2人點麵線
粥是4人份的 會太飽 還好真的沒有點粥 因為吃完真的超飽!海鮮都很鮮👍🏾
👉🏾水晶小管 覺得普普 口感不錯
👉🏾花枝漿魚球👍🏾
這個必點 咬下去都吃的到肉
配上花枝求上面的魚片吃真的超讚
麵線也很好吃!服務員還送上小菜給我們配麵線
辣菜脯超讚☺️
我想我下次去澎湖還會再照訪!
服務人員親切有禮 食物也很讚👍🏾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
看介紹且預約來的,且原本保持著期待,有預約的人請不要主動跟老闆”請示”我有預約,必須要等老闆主動問誰有預約再去找他,切記,否則他會數落你說有預約不是照時間來了就有等一堆就是情緒的話。
餐點份量很少,憑良心說餐點很普通,服務態度很差,很急,一個戴鴨舌帽的女店員口氣不是很好,完全要順應他們操作的節奏,他們節奏一急就會把情緒轉嫁到客人身上,非常不行,建議嚐鮮一次即可,之後絕對不會再訪,反正永遠有新客不缺回頭客,不會推薦親友來訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:1
氣氛:1