鮮食堂海鮮蒸鍋的最新評論
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訂位19:30 到，20:15才入座，不懂訂位的意義在哪裡？ （重點是不只我們這組這樣）櫃檯人員很敢接👍 …
服務
內用…
食物很新鮮，不用沾醬也好吃！真的大推～
🫠🫠🫠🫠🫠
訂位6點，到6:30都還沒吃上一口喔！這間店節奏很慢～慢到讓人家覺得在瞎忙什麼？感覺工作分配不均，有一個男店員很忙，其他有些人在那邊瞎晃，晃過來晃過去😕 再好吃都不會再來吃的⋯
-飯後感想 –
完全沒吃飽耶⋯四個女生吃也都覺得份量小到爆，在吃的時候已經在想等等要吃串燒了⋯
抱歉真心不懂怎麽這麽多人來吃？
兩人份量吃的剛剛好😋
河豚皮脆脆的非常好吃👌
海鮮都非常鮮美，用海鮮熬的湯頭用來煮粥非常香👌 …
食材絕對新鮮!!! 用蒸鍋把海鮮的甜味蒸出來，再用海鮮的高湯煮牡蠣+小管稀飯!!! 另外，水晶小管大推，7分熟的小管先甜脆!! 在配上啤酒，完美!!
2022.08 二訪
好不容易疫情稍緩衝澎湖渡假，就一心想再回訪。畢竟過了兩年，當初吃過的味道還是印象深刻，於是早早就先預訂了位置。是店家這幾年生意真的越做越大，客人也是絡繹不絕。雖然我們訂了1930的位置，但生意太好，我們也是延到了八點才入座。這次，我們點了痛風鍋，也單點了鮮蚵、花枝漿球、水晶小管（四年前最強的記憶點就是這道）！老闆和闆娘就算客人多，還是非常熱情細心的到每桌詢問餐點狀況。上菜順序、吃法及醬料也算是講究。上次我們是用粥結尾，這次我們選擇煮麵線來試試。用海鮮精華蒸出來的高湯，搭配著海菜及蔥花煮出來的麵線非常清甜好吃。闆娘推薦也可以配著他們家自製的菜脯辣椒及小管醬乾拌麵線吃，果真有迸出另一種叫濃郁微辣的拌麵吃法。總體來說，過了幾年再度二訪完全沒有失望，很高興店家能一直維持高品質的餐點及服務。下次到澎湖玩，一定會再回訪！！🥰
老闆娘，老闆，員工都好親切，食材很新鮮喲…
四個人吃兩人分量的
還是覺得什麼都有吃到
海鮮的部分因為用蒸的
所以非常清甜 完全吃得出因為新鮮
才敢這樣料裡的那份自信
蝦子很有肉 也沒有過度蒸煮 殼一下就撥下來了
干貝也是非常鮮嫩 不像用煎的會有油的味道
完完全全就是食材的原味 其他海鮮也口感良好
海鮮吃完之後 可以選擇把高湯煮成粥或是加入麵線
這次我們選擇了煮成粥
粥的分量十足 暖暖的海鮮湯都收進米飯裡頭
覺得推薦 吃了會有暖暖的 幸福的感覺
份量不多 偏貴
（點雙人套餐兩個人吃不飽必須再加點）
食材還蠻新鮮的
但以這個價格
用餐環境真的挺不佳的
另外無法理解為什麼點餐一定要等老闆娘親自來點（等很久）
非常好吃
最後的粥太棒了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
痛風海鮮鍋 海鮮湯粥 痛風海鮮鍋湯底熬稀飯
食材新鮮，就是料少了點只有上面一層，靠剩下的湯汁煮成粥才吃的飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮就是好吃，麵線很紮實，點雙人餐價點丸子對兩個女生來說很飽（本來想吃宵夜都無法了）店員很親切機靈，而且記憶力超群！！有機會來澎湖可以去吃看看～
食材普通，員工訓練不足，老闆服務態度極差。真的不知道怎麼這麼有名？應該是價格便宜吧，不懂
服務
內用…
吃了才想到還沒拍
本來以為會吃不飽，但兩大一小吃剛好。對大食量的人可能就會覺得不夠。
第一次給評論，覺得可以在淡季的時候來品嚐！
量不多但精緻，淡季時更有時間與闆娘聊聊天！
了解這家店的精神及這家店想給的原味。
不妨直接體驗，不要看那些低級評論。
好吃看得見，服務體驗得到。
推👍🏻👍🏻👍🏻
歡迎闆娘回台灣時來台中找我們☺️☺️
很新鮮但份量偏少且不便宜，有痛風$750跟海陸$850兩種鍋可以選（都是大概兩人份），如果多人來吃建議可以多單點一些食材才會比較夠，蒸完海鮮的湯汁可以選擇要煮麵線還是煮粥（會比較久約20分鐘），裏面會再加海菜、芹菜跟蔥等。海陸的肉片（可選牛或豬）會淋上柚子醬（個人覺得也許不淋會比較好吃…）
有限時90分鐘，點餐儘量快點決定，因爲好像只有老闆娘跟老闆可以點，所以會耽誤一點時間，而且點好上桌還要等蒸十分鐘
，如果後面加點還要再等20分鐘，一次點完最好。
如果要來吃一定要訂位，可以去fb私訊訂（如果是當日要訂，16:30後可以打電話訂位）
Ps: 店員服務還不錯，吃法推薦是干貝吃原味-魚片配醬油 蝦子/小卷姜醋醬 、牡蠣配芥末椒鹽。
薄薄一層海鮮這樣700…有點無言
太貴了完全不推薦不可能吃飽
📌價格偏高
📌份量偏少
去之前很期待，畢竟照片看起來很厲害
還有澎湖在地人推薦
雖然已經被提醒份量偏少
但是實際看到真的覺得超爆少
座位很少必須提早預約
只有戶外座位
分數是給當天限定的海膽跟干貝
蒸鍋裡面的東西每個人吃一兩口就沒了
幾乎沒有印象～～
可以吃一次嚐鮮就好😌
補充友人推薦的粥，我不推薦喔😝
服務
內用
老闆娘介紹的很好，老闆也很客氣，結帳還
其他人員服務態度就很普通
送了不錯吃的黑糖糕
食物尚算新鮮但量不多，幾乎一定要再吃其他東西
火鍋很熱，難以忍受
店裡有低消（可接受）但覺得價格偏高，完全是靠後面的麵線餵飽，當天食材是新鮮、口味也可以，但牡蠣不知道為什麼吃起來有點味道，同桌家人也一樣不太喜歡～個人覺得CP值普通，蒸的海鮮吃起來味道就是食材原味，也說不上私房或特別拿手料理，加上這樣價位沒有冷氣坐在路邊吃，夏天的話真的不會想要再訪了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
蛤蜊超好吃～～～
粥也很讚！份量很足😋 …
食材新鮮！桌邊服務又好！
價錢合理公道！真的非常值得推薦的店家！
給它們5克星！ 一點都不為過。
不知道是不是颱風的關係
食材感覺沒有很新鮮
生干貝跟生魚片品質不太優
蟹腳蝦子蛤蠣跟麵線好吃
總體算三顆星吧
沒吃過可以吃一次看看
服務
內用
有訂位，去了之後老闆說等一下我看一下某某桌有沒有要來再給你們坐，ㄜ…可是我不是本來就是訂位的客人嗎？不是原本就有安排我們的座位？（態度很好，只是操作有點怪）然後點餐只有老闆跟老闆娘在點，啊都叫不到他們兩位，可能是太忙碌了所以跑來跑去很難找到他們點餐吧？
但是食材真的很新鮮很甜，好吃。
老闆娘超親切，桌邊服務也超好。
海鮮都很新鮮美味，料理方式很純粹，價格也很實在。
老闆跟老闆娘人超親切，為了讓我們有更好的用餐體驗，又招待我們好多，怕我們釣小管肚子餓又拿了好多黑糖糕當點心，真的超超超甘心 🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
超新鮮超好吃 !!
海鮮粥和海菜麵線都很推
而且他們超親切
太優秀了😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
cp值很低
價格貴份量又少
🤔份量少到連我平時一個小鳥胃都沒吃飽
整場吃下來一直加點還是覺得空虛
感覺就是抖音炒熱度出來騙觀光客的
真心不推薦
本次點通風鍋雙人餐＋18天生啤酒
店員介紹鍋物內容很詳細，也很熱心的幫忙介紹附近蛋糕店，對不熟澎湖的遊客很有幫助。
你看這個螃蟹
就知道他有多好吃了
而且老闆用的螃蟹是很好的螃蟹
肉非常的多
也非常的美味
一吃成主顧
$750雙人份
比例尺：干貝50元大小
Ps玉米筍為3個”半根”
（請詳附圖，能接受者可去吃）
沒有很喜歡介紹的時候的話術感嗯摁
海鮮一起蒸有些用太熟
一顆星給最後的粥
確實粥不錯～
在花火節觀光旺季訂到晚上9點左右的室外位子，6人點了兩份痛風雙人鍋，並另外加點4道海鮮。
食材：大部分都還新鮮，小部分海鮮普普，肉類普普
份量：套餐份量不算吃的很飽，以價格來說很貴ＣＰ值太低（如圖一層海鮮加上粥/麵線要750元 ），建議點麵線（煮完整鍋可品嘗到海菜的鮮味，粥的話沒有什麼特別味道）
味道：無論是海鮮的鮮甜度或是等級完全感受不到價值，以蒸為烹飪手法方式之下並沒有感受到特別凸顯食材的鮮度或是海味，主要感覺就是吃粥跟麵線來填飽的
服務：臉書頁面聯繫時老闆態度親切，實際到店享用時店員服務態度都算親和
環境：座位大部分都在戶外而且很擁擠，應該是夏熱冬冷
總結：一次店，不推薦特地過來吃，也不值得排隊，但如果真的很想慕名嚐鮮的請一定要先預約，不然有很大機率要排很久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
基礎的兩人份鍋份量少與價格不成正比，但鮮度是夠的。其他單點食材夠鮮味，嚐鮮可以，吃飽就沒辦法，除非再加點其他的。
因無訂位，等待約一小時；但等待是值得的，過程中不管是老闆或者是服務人員都非常的有耐性且客氣！食材非常的新鮮,每桌皆會有桌邊服務，幫忙確認食材的熟度，不用擔心不熟或是過老的問題！基本上只要負責吃就可以！建議可以點一個時令的食材，例如龍蝦或是螃蟹，食材的部分老闆都會幫忙處理的非常的細微，不浪費且最後再拿食材來煮粥，完美收尾！三大三小，吃的不趕、食材新鮮且煮法發揮原味,推薦大家來嘗鮮！若有時間計畫的，建議要訂位喔！我們是碰運氣又不趕時間的一家人！
價格便宜！食材很新鮮
會上三種醬料 店員會推薦沾醬的食材
吃完之後
有粥給麵線可以做選擇
兩者我覺得粥比較好吃
麵線的味道相對普通
份量算少，最後的粥之外的海鮮大概8分鐘內就吃完了吧！最有問題的就是吃粥的時候店員拿了只能用來吃冰等級的塑膠湯匙給我們吃剛煮好滾燙的粥，我還用了，是同行友人提醒才知道，覺得很可怕的用餐經驗，相信老闆自己也都不知道給客人吃進去了什麼可怕的東西。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
Cp值很高，老闆和老闆娘人都很好，海鮮很新鮮，但建議一定要先訂位，不然會等很久甚至吃不到
照片是兩人份750的餐，吃完還有一鍋海鮮粥，海鮮粥味道很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
超級好吃 推推推 ！！！
澎湖必吃名單😋 …
ㄘ痛風餐 海鮮食材有現撈感，蒸煮完的湯頭繼續煮海菜麵線，配上店家的小管醬 波棒，再喝一口鮮味湯，嗯⋯反正都嗑完了，來不及拍美食照，得自行體驗。平心而論，我們是一對胖情侶，可以吃很飽的份量（大概在脖子），但不是吃到超撐（大概超過頭頂蓋）的那種鍋。btw因為過了用餐時間，剛好LUCKY臨時有位。註：小管醬可以帶 林真心。#我不是評論洗
服務
內用
餐點類型
晚餐
體驗很特別，也很新鮮好吃，但海鮮份量真的太少，都是靠粥提高飽足感的，整體CP值偏低，雖然不會回訪，但可以推薦給兩人旅遊的遊客（畢竟比較吃不了海鮮合菜）
然後建議店家附個胡椒粉調味，粥吃到後面真的很膩QQ
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
很普通而且cp值不高，食材很新鮮但完全不值得這個價錢。較年長的女服務生一開始態度很差，後來發現客人我們這組也不爽才開始好聲好氣。可以理解你們很忙，但是態度真的很差。 小管跟扇貝好吃而已，其他東西普通到不能再普通，評論洗成這個樣子令人不敢恭維，或者說評論的人真的沒吃過什麼叫好吃的東西== 說我們是訂位的結果說小姐妳等一下，轉頭去回答問路的人拖到訂位時間後近10分鐘== 帶位去一個廢墟（？裡吃飯，明細還插在蛋液裡，前面的評論以為是一時的行為，結果根本是貴店衛生環境及行為極差與無比。
海鮮新鮮美味 份量偏少
但加了最後的精華湯煮海帶麵線後就滿飽的
服務
內用
餐點類型
晚餐
蒸鍋量還可以但有一、二顆蚵仔味道很不好，單點鮑魚、水晶小管、魚片花技丸cp值超低，都不好意思拍，人數多去活海鮮餐廳吃還可以品嘗廚師的手藝。帶台灣來的朋友去體驗，不會再吃第二次。
海鮮蒸籠本身普普通通，新鮮度普通，蒸太久蛤蜊肉縮超小，加點的干貝海膽有夠讚，CP值超高，點餐時說煮粥大概25分鐘，實際上超過半小時，等太久了
老闆娘很會話術人，食材不如意料中新鮮，蔬菜的部分蒸完不知道為什麼都乾乾的。
因為不知道怎麼計算總體價格詢問點餐人員，但有點被打太極。
不知道為什麼上完要把收據丟掉，有一道料理忘記上，跟服務生說我們吃飽了能不能取消，但感覺我們在情勒店員，態度不太友善。
不知道是過譽了還是因為客人很多，店員態度不是很好，不算是良好的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
回訪第二次！
能吃到新鮮的海鮮，麵線和粥的話我比較喜歡麵線，也可能是個人比較喜歡麵線，不過粥也很好吃！有來澎湖的話建議來吃一次，不過建議預約就不用等太久了！
食材新鮮！原汁原味呈現！
馬糞海膽佐干貝 必點！鮮甜好滋味
基本上連一顆星都不想給
屬性為一次性消費
花錢買教訓的概念
價格：💔（貴貴的）
食材：💔（少少的）
服務：💔（跩跩的）
環境：💔（普普的）
一間另人如此心碎的痛心鍋
還好不會有下次了
店員雖然態度還不錯
可是訂位後還是等了半個多小時
等餐點吃完之後等煮粥也等了蠻久的
感覺店員很忙 一直找不到人幫忙
因為等太久了⋯到後面都有點沒胃口了
希望可以控制一下入座的時間
海鮮份量極少（一人份）嚐鮮還行
想吃美食吃飽不推～
海鮮粥份量2-3人，味道普通
總結：cp值不高、除非有訂位不然要靠運氣才能吃到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
澎湖麵線好吃😋 …