新發小吃部（拇指麵）的最新評論
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俗擱大碗好吃，私房小吃
還好，小貴
吃是不錯吃，但味精放很重
這家的紮菜麵古早味，超好吃的。
米粉真的真的很好吃
但是衛生環境不好
湯頭很鮮美
大碗份量很夠 服務態度好
耳熟能詳的拇指麵,想知道名氣與好吃在哪?
在於油蔥酥湯頭與軟嫩肉片,另有多種滷味選擇.但實質稱不上便宜,觀光順道來嚐嚐可以的.
海鮮麵乾、湯都好吃，肉粽更是好吃！
負評
好吃～湯頭很順口好喝
（看起來好像很重口味，但不會唷）
喜歡這滿滿的料～好幸福的感覺
它真的是一家 古早味店。
掌門廚 是 媳婦。
她可是 公立大學的女士。
我選米粉什錦。米粉 是 真的米。
我偏好它家的軟絲 小管魯菜。
當你是散客 帶不足夠錢 吃上大餐。
這是一家 讓 背包客 品味的處所。
1081228什錦麵（大碗100元、小碗90元），古早味、油蔥酥沒有煮開、店內空間不大、座位不多、騎樓也有設座位、廚房環境衛生比較老舊、如果對乾淨清潔有要求的人、可能會不喜歡、小菜普通、跟一般的小吃店差不多。
建議什錦麵要點大碗的CP值比較高。
湯頭好，料實在。
阿婆腰都歪了還在做，吃古早味別太計較環境
環境不ok 湯頭太油膩 吃粗飽
超棒的湯頭
回家畢吃的麵
跟在澎湖其他地方吃到的差很多
大碗100元很值得
整碗含油蔥吃得一乾二淨不誇張
地區性的老店號 總是得去吃吃看 的確有其特色 配料蠻豐富的
吃看看
環境真的太髒了
老闆指出餐不收碗 每張桌子都是別的客人吃剩的碗盤跟飲料 並不是說要誇大的講這種事
但是真的很多的碗盤都沒收
我們坐的碗盤還是我們自己收的
讓客人收碗盤對嗎？？？
吃了數十年，這種古早味還是讓人喜歡。
麵條、湯頭、配料都不錯！
要吃飽足感的要點大碗的！
粽子是軟的，很好吃。
環境沒辦法和一般餐廳比，衛生部份無法強求，介意衛生的人，建議不要前往。
拇指麵，大碗💰100元，小的💰90元⋯肉粽45元，滷味部份沒有標示價錢，我覺得稍微偏貴一點點🤏
麵的湯頭很新鮮，至少我喝起來沒有口乾的感覺，放一點肉片🐷、蝦子🦐、花枝、油蔥酥和蔬菜🥬，不油膩無太多添加物的味道。
肉粽煮到蠻軟嫩的，裡面豬肉塊是入口即化，粽葉香沒那麼濃，口感不錯！
滷味點了海帶、豆乾各兩片還有米血糕一片，要價💰70元，我覺得稍貴一點點，還有給蒜頭🧄醬油膏。
阿嬤動作稍緩慢，年紀也偏長，所以我自己端麵、菜，個人覺得不用太強求環境或是態度之類的，可以嚐鮮喔😊
什錦海鮮麵，外婆的古早味，還不錯👌不吃油蔥的人要記得提前說喔！不然你會挑到手痠😂 …
澎湖馬公道地有名店家、又好吃，來過必吃拇指麵，讚👍 …
價位偏高，食材用料已大不如從前
跟當地朋友來吃，好吃！
在馬公客運總站旁的一個古早味麵店，澎湖朋友們的最愛
店面內燈光昏暗、食物還不錯
什錦湯麵，湯頭非常完美，若環境可以在著重的話一定更完美，下次一定會再來光顧的！
大碗海鮮麵110元, 海鮮很新鮮好吃. 很香, 是放油葱酥. 馬公公車總站旁邊而己, 過個馬路就到了, 有拍照角度. 好找.
忍不住留言給五星
熟悉的老味道，好吃喔！
平價美食，肉粽超級好吃，滷味也是，滷雞翅一吃肉根骨頭直接分離，滷的極好！
店家不用塑膠餐具，筷子雖然不是統一一樣的，但惜物與不塑精神很棒！值得推薦
吃了十幾年，早期便宜又大碗海鮮滿滿，大卷肥厚，今日吃小碗100元，小小一碗用料普通，卻人庭若市，唯古早味依舊。
平價美食！
我喜歡肉粽 覺得很特別 因為是濕的
什錦麵好吃 湯裡面有加油蔥酥 看起來重口味但是完全不會 是好喝的 只是油了一點😅
下次來澎湖 還會再光顧！👍🏻👍🏻 …
料多湯頭鮮美
麵不錯吃，小碗100，大碗110，照片是大碗的😃
小菜也好吃👌，小卷讚讚
內用座位算多，外面也有，電風扇很多很涼 …
只能說，來一次就好了
真的太普通了啦
用料，湯頭，都有自己的堅持。粗絞的油蔥酥也極具個性， 泡在湯裡不易軟化 提升香氣也增添咀嚼酥脆感。 小卷，狗蝦新鮮， 豬肉使用部位較沒油脂煮久稍柴需摻混著吃比較不影響整體口感。
在地老字號 料理相較其他新興美食有誠意，不雷。 建議旅客們務必品嚐在地口味
湯頭好喝
真的退步些了
前幾年來料麵豐富
現在價格稍漲但味道變了
如果您喜歡新鮮但簡單煮熟的海鮮，那麼這個地方適合您。但不要誤會我的意思，雖然很簡單，但是海鮮煮得很完美而且非常美味！
第一次來澎湖的第一餐就選擇看起來特別在地的小吃店用餐，賣的東西很簡單就是湯&乾什錦麵，今天點了一份什錦米粉湯加一些小菜，他的湯頭非常特別看似油膩，其實那是老闆特別用豬油去爆炒紅蔥頭，所以湯喝起來會有濃厚的香氣，他的海鮮料真的非常非常多，光吃這些配料就可以飽了！米粉也是非常的加分，有許是澎湖的風很強，在地的米粉吃起來特別的綿密好吃😋非常推薦來澎湖玩的朋友，如果想要品嚐在地小吃可以前往嘗試看看喔👍 …
非常傳統的餐飲服務方式
假使對於注重餐飲清潔衛生的旅客
可能需要好好的考慮看看
小碗100、湯頭好喝
老店！！但是味道不一樣了，雖然不難吃！但是不是熟悉的味道！
想念的味道，好吃的什錦麵
可是缺少了魯味，吃完麵覺得不是很飽
這個時候去用餐，不內用，只能外帶跟外用，店外有兩張桌跟幾張椅子可用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200