早餐餐廳 外垵刈包 福氣早餐店 的評論 (150則 )
4.3 based on 150 reviews
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割包真的料好實在,控肉超大塊!吃一個就很飽足。蛋餅也令人驚豔,是用麵糊煎的,一樣份量十足!
似乎相同地點有兩家
所以我們兩家都吃了
結論是
鐵皮屋裡面的比較好吃
但是水泥屋的有大座位可以坐~
黑糖饅頭夾著五花🐷肉+蛋 +酸菜
,五花肉滷到軟嫩入味且肥而不油膩 ,
古早味蛋餅是用粉漿真的很特別😋, …
食物蠻有澎湖特色的,幾乎都可以加小管XD。刈包的話是用白饅頭歐,份量真的超夠、裡面夾的爌肉真的超好吃,雖然一半是肥肉,但是那肥肉是不會膩的那種。小管蔥餅也煎的很到味,吃完會想再吃。以食物來說是五顆星、但是因為我是內用,老闆娘煎台放在室內加上對流排風沒有很好,室內油煙味有點濃。另外老闆娘是在地人,對於周遭景點如數家珍、第一次到訪的人可以趁老闆娘有空的話跟她聊聊^_^
招牌的掛包好吃,料多包皮好吃,蛋餅皮酥,是麵糊的古早味,黑糖饅頭也推,價格實惠,整體來說非常棒,有經過的值得來試試。
最出名的就是他的刈包,竟然是黑糖饅頭夾蛋夾肉。喜歡黑糖的螞蟻,不要錯過他們的爆漿黑糖饅頭,一口咬下,裡面是滿滿的黑糖液,甜滋滋。而蛋餅是自己調的漿,本體偏軟黏,但外層是煎成酥脆的。
與其說它是刈包
其實就是饅頭加滷的很透的五花滷肉
加上酸菜,酸甜鹹的味道,很有媽媽的早餐家常味
饅頭本身口感跟刈包很像,吃起來不像饅頭的扎實口感
蛋有兩種選擇,一種是鬆軟綿密、一種是滷蛋
整體吃起來很對味
小卷蛋餅則是蛋餅上加入烤的香氣撲鼻的小卷
吃的出海的味道
蛋餅是粉漿蛋餅,終於在澎湖吃到好吃的蛋餅了(感動,但真的距離太遠了)
刈包就是用黑糖饅頭夾起來,份量十足,一個人真的吃不完啊!!!但是真的是好吃的。
#googlelocalguides
黑糖饅頭鬆軟綿密,五花滷肉鹹香適中,合起來口感剛剛好,ㄧ點也不黏膩,是吃過最好吃、最特別的刈包!
☑️外垵刈包-福氣早餐店
在西嶼鄉相當有人氣的外垵刈包,當初澎湖大學生為了它而夜衝的美食,進而成為西嶼知名小吃。
其實這裡就是一家早餐店,販售早餐刈包、飯糰、蛋餅為主,不過這間的刈包和我們平常吃的不太一樣,也因為有特色,才能深受青青學子族群的喜愛。
這次我們點了人氣刈包,外皮是黑糖做的饅頭,中間剖開放入爌肉、酸菜、蛋,熱熱地黑糖饅頭,麵皮有著鬆軟且帶點淡淡地黑糖香氣,加上碳香入味的爌肉,穿插著酸酸甜甜的爽脆的酸菜,配上店家特製醬汁,這就是當初讓莘莘學子們,甘願騎著數十分鐘的車程,也要來西嶼鄉嘗鮮的美味。
這箇中滋味,親自來品嚐才能體會它的美妙。
這裡的招牌刈包是用一整顆黑糖饅頭包進滿滿的肥+瘦滷肉再夾入一顆煎蛋然後塞進可以堪稱最經典的酸菜。一份即可填飽肚子完全沒有問題,我但個人覺得口味好吃但味道普通沒有太大的特色
原本沒有納入造訪的小吃,但是因為澎湖某間餐廳老闆大推,當地人推薦所以一定要來吃吃!!營業到傍晚的早餐店超特別,小小的店面但是很好找,因為在馬路旁,店面外觀超好認。
雖然非旅遊旺季造訪澎湖,而且造訪時快要打烊,不過依舊有絡繹不決的客人,生意超好。
點了店內招牌-刈包,肉超多超嫩,滷得很入味不過鹹,刈包是黑糖口味,再加上酸菜跟煎蛋,鹹甜鹹甜簡直完美,可以吃好幾個。沒有香菜所以怕香菜的人超適合。
充滿人情味的原滋原味古早味早餐店!
非常好吃的黑糖饅頭以及黑糖刈包,老闆將肥肉煮到入口即化,連不敢吃肥肉的我都非常喜愛!
另外要推薦他們的蛋餅,是用傳統麵糊做的,並將其煎的焦香,非常非常好吃 是我最愛的味道!
另外店裡通常都人潮爆滿,老闆人手可能會忙不過來,但餐點來時份量都很足夠,希望大家體諒老闆辛苦🙏
刈包滿好吃的,但是這裡的刈包是饅頭+肉+蛋+酸菜
跟我認知中的刈包好像不太一樣?
額外點了紫米豆漿,不甜
刈包好吃份量很大味道很不錯,一個人會吃不完,內用座位少(當天是在海邊桌子坐著吃,建議攜帶衛生紙與濕紙巾)!蛋餅是屬於粉漿感比較重的,當天忘了自己加醬油所以有天太清淡!飯糰的飯很黏很黏整體吃起來是比較濕潤的!如果再訪應該只會點刈包!
來澎湖必吃,目前吃過最好吃的刈包,控肉肥瘦相間,不會乾柴,搭配酸菜會花生粉,恰到好處,外皮的黑糖饅頭相當的Q,且帶著一點點的甜味,感覺單吃外皮也好吃。
第一次去的時候有撲空,建議要去的時候可以先打電話詢問。
最棒的座位也就是門口的兩張板凳,點一份餐點坐在板凳上,吹著微微海風,吃著熱熱的餐真的是好舒服,黑糖饅頭的口感很紮實,每一口都有十足麵香,夾著肥瘦比例完美的控肉,加上畫龍點睛的筍乾,提升了整個割包的味道,一定要加滷蛋,可以把口感層次再提升,老闆對自己獨創的小管蛋餅非常有信心,點了一份嚐鮮,味道真的特別,首先酥脆的蛋餅皮吃起來不會有爛爛的口感,小管加上胡椒粉做成的蛋餅,海味十足沒有腥味,在老闆的推薦之下另外點了黑糖爆漿包也是好吃,雖然都是銅板小吃但是飽足感十足,是漁港附近必吃的小吃,來到西嶼一定要來吃吃看,這次是我第二次造訪澎湖,連續兩次來我都有來吃,真的不會讓人失望,而且是讓你有旅行記憶點的一家店。
不開放入內在門口點完餐結帳等做好
在填單時就聞到濃濃的黑糖香氣
在外面等候時又飄出滷肉的鹹香味
讓人垂涎欲滴期待趕快拿到
不同於一般刈包外皮黑糖饅頭
是吃起來超級鬆軟的那種~不會乾
滷肉也好嫩口味適中不會過甜過鹹
肥肉軟嫩連瘦肉都不乾柴
搭配黑糖饅頭鹹甜交織的口感真的好好吃😋
雖然在西嶼比較偏遠
下次來澎湖的話一定要再來吃!
真的很好吃捏!疫情期間我們沒有下車,家人買上車給我們吃,第一次看到黑糖饅頭的刈包,而且是很大很飽滿的刈包,印象中台北都是薄薄瘦瘦的刈包,住海邊的澎湖人就是豪氣,滷肉肥瘦剛好又入味,不會死鹹不會油膩,肥厚黑糖饅頭Q度剛好 ,夾帶鹹香滷肉,荷包蛋,加酸菜變爽口好吃,很特別的澎湖刈包,我不心吃了二個,來澎湖必吃名單之一,大推!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
撇開對於刈包餅皮的既定印象,外垵用黑糖饅頭當做主題,裡頭包了嫩蛋與滷肉,黑糖饅頭很大一顆,口感鬆軟,滷肉也給得非常大方,吃起來是非常滿足的,蠻意外看起來如此普通的東西,會讓人一再想回味,建議大家經過可以來吃一份!
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
令人驚豔的刈包!軟軟的黑糖刈包包著油嫩鹹香的爌肉,酸菜點綴得剛好!外帶吃了一口就後悔沒多買幾個了!
服務
外帶
餐點類型
早午餐
更多美食歡迎追蹤ig: hsuanyu____chen
據說是澎湖大學生必吃美食
從早上開到晚上的早餐店
大約是下午5點去的不用排隊刈包也還有
外皮是用黑糖饅頭口感很紮實
配上肥瘦比例剛好的控肉和畫龍點睛的酸菜
再加上一顆荷包蛋
對女生來說一顆吃完蠻有飽足感
與其說是刈包,不如說是黑糖饅頭夾肉。控肉滷的不會太鹹還有酸菜,而且沒有香菜!
好吃😋老闆態度也不差,沒有她自己說的臉臭。 …
來朝聖刈包的時候就看到遠遠的人排很多,好奇與隔壁家的差別所以點了一個刈包吃吃看,發現這間肥肉多一點(整體吃起來更多汁)搭配的是散蛋,酸菜相比之下少一點,但因為黑糖饅頭很夠味,自己吃下來會偏好這款(不過價格較高)。
Ps:這間除了一般刈包,還有素刈包喔~
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
其實跟隔壁那家我都各買一個!
但只能說 福氣早餐店 完勝!!!
肉香氣十足 超超超愛! 推薦爆!
騎車騎一小時都值得這樣😂
下次來澎湖 必吃拉!!!
傳說中老闆娘臉很臭,嗓門大!!
可是這次前往並沒有遇到這個狀況,當天遇到的親切客氣且輕聲細語的老闆娘!!!不知道是不是同一個人!!
言歸正傳,割包雖然少了花生粉跟香菜的香味,但肉滷的相當入味而且很香!!重點是那個肉量!!應該是一般割包的2-3倍多!!單吃偏鹹但配合帶著微微甜味的黑糖饅頭!!吃起來味道剛剛好!!而且這個價格真的很可以!!
在別的地方,這樣的價格應該買不到吧!!
推!!
好吃味道ok,星期一早上11點多買的,等20分,後悔沒買2個吃….給過
外垵刈包,這個黑糖的外皮包子好細緻,內餡塞好塞爆肥瘦適中軟嫩,加上酸菜咬一口真是美味呀!實在太大這沒有2個人無法消滅它!可惜沒嚐到巧克力熔岩跟爆漿黑糖包一早完售
#結論:價格實惠,口味好吃,老闆好聊真性情!推薦👍👍👍
#餐點:
👉黑糖刈包
自製的黑糖饅頭加肥瘦各半的滷肉,再配上酸菜和煎蛋=令人驚艷的刈包!黑糖的甜味+不噁心入口即化的滷肉,鹹鹹甜甜超級搭配! 我們為了它連續找老闆報到2天!
👉黑糖包
會爆漿的黑糖包,但口味稍甜!適合螞蟻人當甜點!請小心燙口!
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
刈包的黑糖饅頭屬於鬆軟類型
肉肥瘦適中👍一點都不會膩口
粉漿蛋餅外酥內軟~
有一種吃薄蘿蔔糕的口感 …
掛包好吃!因為是黑糖饅頭多了一份香氣,肉肥瘦參半,給的很多
古早味蛋餅很特別,有點像甜粿的口感,可以點來嚐鮮
整體還不錯,但老闆臉臭沒關係,只是覺得態度稍微有點不友善
饅頭版本的割包
料多實在 黑糖饅頭很香
但要趕快吃 不然料出水麵皮會變軟爛
週日下午四點到,點了三顆,或許等饅頭出籠,四點四十才拿到😂。不過肉很夠味,黑糖的甜跟酸菜的味道完美配合,跟鬼一樣的刈包! …
肉很多 吃到最後一口還是有肉
對於吃了好幾天小管的我來說
超棒啊😭
黑糖包👍會爆汁要小心😂
唯一小小缺陷是少了花生跟香菜就少了卦包的感覺(可以先自己帶去😂
不一樣的掛包
比台灣便宜 又大 肉又多
黑糖饅頭 夾控肉+蛋
控肉 嫩 不死鹹
酸菜偏甜
沒有香菜😆
會想再吃的店
服務
外帶
餐點類型
午餐
就是滿好吃的,開那麼遠的車來也算值得了,黑糖饅頭很香,滷肉肥而不膩,是本島吃不到的美味。
黑糖饅頭當刈包的外皮,一顆份量感十足,滷肉很傳統家常,搭配蛋跟酸菜,好吃也好飽,小鳥胃建議兩人吃一個。
在門口就能看到店家清楚標示
是用黑糖饅頭做刈包皮
剛好是沒放香菜(本身不愛
想說來嘗試一下不一樣的刈包
聽朋友說澎湖因為是離島
很多原物料都仰賴船運
像馬公有的店家也會因為船沒開
就沒東西賣或不營業
也不難理解有時會有這麼多品項缺貨了
黑糖饅頭真的爆漿
但要事先預訂才不會買不到喔
(自己也是等了好久才買到 值得👍
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
就是個刈包而已嘛!咬下去~~~哇,好吃耶,控肉鹹香入口即化,搭配黑糖饅頭也很驚豔,原本會擔心碰到滷汁饅頭會濕爛,意外的完全不會耶,不知道為什麼應該是很特殊的作法就是,推推
好特別的掛包
肉香不油膩 肥肉的部分一抿就化開
蛋也很香
搭配外皮黑糖口味的饅頭 非常好吃👍
黑糖饅頭裡面有滿滿的黑糖糖漿
黑糖糖漿味道很香
掰開旁邊的饅頭 沾濕黑糖糖漿 好吃到翻掉~
蛋餅煎的酥脆,
厚的地方又軟Q
這家怎麼每個都好吃😋
服務
外帶
不管是早餐還是點心都是好選擇,
刈包滿特殊的
是饅頭的外皮
添加酸菜增添風味,
加上吃下去口齒留香三層肉
讓人一再回味
來到外垵不能錯過的小吃。
服務
外帶
餐點類型
其他
一顆滿滿飽足感!肉還蠻嫩的不會太乾澀,是家常的滷汁味~饅頭黑糖味道很重還不錯。覺得蛋可以不要全熟會更好😂 …
🛵 在海港附近的小巷子旁,比較適合騎機車來。
◾️🍬、🐷、🥚、🥬:招牌刈包,外面包裹的皮為黑糖饅頭,甜兒不膩、內餡主要由肥瘦適中、滷得很入味的豬肉及蛋與酸菜組成(沒有花生粉、香菜)。瘦肉不柴、肥肉不油膩,適中的大小很適合填個肚子。
🐮 這邊的奶茶也不會太奶太膩,很適合搭配刈包。
🏠 店面本身也不大、同時因為疫情的關係沒有開放內用,入口的桌上就有菜單可提供外帶客人點餐。
111.08.22早餐
買了四顆,控肉很香,也很入味!肥瘦剛剛好,搭配的花生粉蠻搭的!
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
飄洋過海來到這家人氣商店,小小的門面一個不小心就錯過了(我們一開始還跑錯到隔壁家😝),說是刈包但正確來說是饅頭夾肉跟蛋,沒有傳統印象中刈包的口感,但是是好吃的,而且餡料滿到一咬就掉出來,沒有內用區,所以我找到漁港邊的一整排穿廊座位區去慢慢享受,吹著海風夾帶濃厚魚腥海味😝,很澎湖的港覺! …
在澎湖吃到最美味的東西之一,看到還以為是台灣漢堡,份量很多,而且身為平常不太吃肥肉的人,覺得這家的肥肉很可以接受。
但如果真的完全不敢吃肥肉的話也可以請老闆幫忙挑瘦肉就好。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
樸實無華的黑糖饅頭夾蛋🫠
每次吃到等待很久的澎湖美食,完全不懂這為何要花時間排隊時,都得努力說服自己,這東西一定有哪裡很特別,才有那麼多人推薦,不斷自我洗腦。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這家才是正牌的
兩家都試了一顆 福氣的果然還是比較好吃
刈包的皮不是用傳統的白色的刈包皮
而是用黑糖饅頭 一點都不會太紮實或是太乾
反而是溫熱蓬鬆 配上中間鹹香的控肉以及軟嫩的蛋
整口的搭配在嘴裡纏繞
呼籲遊客要支持正牌的店家
不要支持把人家心血整碗捧去的其他店
本來以為外皮會很乾,結果完全不會,是鬆軟好入口的,裡面的肉真的給很多,連我男友怕吃肥肉的都可以全部吃光光,代表滷得很入味,配上酸菜真的太加分了,值得吃👍 …
小管蔥蛋,其實就是蔥油餅蛋,配料小管而已
肉很軟嫩!酸菜爽脆!鹹度就真的是看個人了!煎蛋是一顆,滷蛋只有半個🤣🤣
重點都不是它們,而是用的黑糖饅頭,超厲害!咬下鬆軟,卻有嚼勁!喜歡這饅頭