中式麵食店 老張牛肉麵店 的評論 (140則 )
4.3 based on 140 reviews
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牛肉蠻大塊,肉質軟嫩,酸菜斟酌使用,加太多可能湯會太鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵是好吃 但口味很重又油 夏天有點吃不下去@@
第一次吃時,很喜歡,湯頭濃郁但不膩口,牛肉很入味,像是牛肉乾的味道,感覺有特別先處理過才下鍋煮;第二次回訪,沒有第一次那麼驚艷,味道變淡了,品質比較不穩第定。
小碗牛肉麵155元,不貴可試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
美味可口、牛肉軟嫩又厚實,價格平實。
牛肉湯麵湯頭OK,而麵的口感不好。高麗菜泡菜是硬的,沒醃製完成。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
牛肉給的非常多 小碗就很飽足
但是…..
牛肉來的時候是涼的
麵很燙 湯也很燙
但是牛肉中間還是涼的
而且有股類似冰箱味的怪味道
吃到後面覺得噁心
若只吃牛肉湯麵應該不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵CP值不錯,肉嫩適中,湯微辣.小菜也具水準.納入口袋名單囉!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
照片可看出整體油膩,湯很鹹。牛肉還可以。老闆點餐口氣頗差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務bad
牛肉雖然給五大塊 但吃起來都不像牛肉 口感鬆散 味道死鹹
湯也是味精湯
皮蛋豆腐很水
然後中碗賣165
如果你很喜歡浪費錢傷害自己
非常推薦你來吃
這家是老店
今再度光臨因工作關係調離 差不多有一年多沒來 湯頭濃郁香氣四溢 肉品也是整塊不散 軟硬適中 但…變鹹許多!
不知道是怎麼了 六塊 一半鹹 那多 還是我口味變了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭很濃郁,牛肉燉的也很軟爛,算是水準水準之上的傳統紅燒牛肉麵。
小菜方面中上,並沒有特別驚艷的感覺。
整體就是在三到四顆星左右。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我是路人,剛好經過,招牌看起來就一家很好吃的店,牛肉符合我夢想中的條件,筋軟爛好吃😋😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在古亭 很好吃的牛肉麵!用牛腱肉,麵Q 肉也Q, 加上鹹菜、辣油,真的好吃!😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
負責結帳的老闆態度差到一個離譜,去消費搞得像欠他錢一樣!去過幾次,這次實在離譜,不會再去消費!
服務
外帶
餐點類型
午餐
牛肉大塊,湯頭又好!味道好極了!!!
服務
內用…
中正紀念堂附近的平價美食,不吃牛的我也有榨菜肉絲麵可以選擇,小菜是等候期間必點的,花干、豆干絲、豬耳朵甚至小黃瓜都很開胃。
小朋友點牛肉麵也很美味,肉很軟嫩又入味,對面就可停車算非常方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豆干 紅燒牛肉麵 中碗 豬頭皮
沒什麼特色
肉類稍偏硬
小菜多樣 尚可
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
大碗牛肉麵195 男生可吃飽
小碗165應該是附近最便宜
可惜麵條偏軟 不愛
湯頭偏鹹 小菜偏鹹
肉給的大方 可是味道跟湯無法結合
好吃夠味,牛肉也很嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉份量夠,但有的軟爛有的拗口,湯頭般般
牛肉麵的表現,水準之上。但是小菜屬於冷盤滷味,個人沒那麼喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
紅燒牛肉麵 中碗
今天點了一碗牛肉麵,儍眼!常常經過一堆人在裡面吃是看錯嗎?湯頭淡,沒什麼味道,麵很軟,牛肉吃起來也不是很美味,嚐試過即可。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉Q軟嫩好吃 但湯頭偏鹹吃完後一整個不舒服 小菜普通佐料更是死鹹 價格偏貴CP值不高
服務
內用
下午2點過來用餐,食客不少,點了中碗牛肉麵,麵量足,牛肉軟爛,湯頭順口,小菜份量也挺多的,整體CP值不錯,值得推薦,下次還會再光顧。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
榨菜肉絲麵是我吃過最好吃的,但是碗太小,湯太少。
有次說小榨,來了小炸醬麵,是我自己問題,就試試。意外的好吃!只是價格覺得有點高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
麵條不錯,湯頭順口不過重也不會有過甜添加,牛肉屬大塊滷汁入味口味偏重,十分好入口
餐點:3
服務:4
氣氛:4
湯頭就和大多評論說得一樣非常嫌膩 麵是普通的扁麵 但最雷的是:牛肉竟然是冰的!!絕對不會再光顧
對面有收費停車場可以停車 (40/hr)
真的是加分加爆!✨
從小吃到大了
湯頭很夠味 牛肉也滷得很香很入味
今天點的是兩碗小的牛肉麵 $155/碗
每碗裡面有6大塊牛腱肉
真的是入口即化
放進口中用舌頭壓一下 肉就會散開
牙口不好的人也很適合享用
牛肉麵加上酸菜也很讚 是炒的很乾很脆口的酸菜
小菜的部分看似普通
不過搭配上辣椒脆(?)辣椒油(?)很夠味
是不會辣的辣椒 不過有花椒的香氣 非常喜歡
內用座位有兩間 店內乾淨明亮
小缺點是桌距很近 可以清楚聽到隔壁的對話
愛店 喜翻 推薦給大家🤍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟中帶微Q好吃,點中碗 170在北市算不貴, 麵夠相對湯就略少,酸菜自由取用不會鹹很好,可惜沒三商巧福的酸菜好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點美味,價格中等。用餐環境算清潔。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
走過路過一定要來吃的牛肉麵 中午時段要有排隊等候的心理準備
櫃檯先結帳 包括小菜也是 結完帳取號碼牌 小菜自己服務
老闆會告訴你坐哪桌
隔壁間位子也可以 、最後面有洗手間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉麵 加酸菜更棒
幾年前吃過覺得很好吃,最近跑來了2次都沒開門,這次特地請假來吃。
小碗牛肉麵吃起來超大碗,牛肉至少有5-6塊,厚厚的牛肉將近1公分,非常紮實,其中還有一塊半筋半肉。
我是個很怕牛腥味的人,有些牛排我無法吃,腥味太重會覺得噁心,但這間的牛肉沒有腥味,吃起來就像不乾的牛肉乾(?),是軟嫩濕潤的那種,但是味道很夠,也不會爛到整個散掉,非常夠味。
麵條我選粗麵,不是其他店家的那種寬麵,這裡的粗麵就是一般雞蛋麵條的粗細,扁麵但是煮的很好,不軟爛,些微嚼勁,吃得到麵香。
小菜我們拿了小黃瓜、豬頭皮、豆皮。
小黃瓜跟豬頭皮都微微辣,單吃也不油膩,豆皮則是泡在湯裡面稍稍吸收湯汁後吃起來剛剛好!非常值得來吃的一間店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵跟肉都中規中矩!小菜豆乾有毛細孔的,味道也不錯~整體不雷,算中上!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
座位多,上菜快,牛肉麵湯頭個人覺得稍鹹,但不會難以入口,牛肉軟嫩,份量十足吃得很飽
最喜歡的是小菜蘭花干👍 …
從20年前到現在吃過幾次 肉算大塊份量夠 肉質軟嫩 小菜也不錯 不過兩大缺失 一個湯頭太鹹太油 很難喝完 一個是沒搭配青菜 美中不足
牛肉軟爛入味很讚,麵條有夾生,湯頭一般,價格不親民
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 中碗
餐點上桌視覺效果就很不錯,牛肉看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,肉給的份量滿多的,女生吃小碗就很飽,老闆給的肉都是半筋半肉,口感Q彈、彈牙,湯頭喝起來跟看起來一樣很濃很有味,期待老闆能提供牛油的辣油,一定會更好吃。小菜我偏愛切的薄薄的豆乾,不需放任何調味料就很有味道。
照片一碗為小碗一碗為中碗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
店家對面即有停車場🅿️
好吃 環境舒適
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
小時候傳統的金華街老味道,雖然不在金華街上了⋯⋯
牛肉麵是屬於重口味的
但味道不錯偏油
小菜都是冷菜本人不愛