阿虹的店 西嶼第一家天然水蓮羹 花粉涼丼 小管麵線 海膽炒蛋 三杯小卷 燒酒螺 仙人掌冰淇淋的最新評論
餐廳 阿虹的店 西嶼第一家天然水蓮羹 花粉涼丼 小管麵線 海膽炒蛋 三杯小卷 燒酒螺 仙人掌冰淇淋 的評論 (493則 )
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東西稍貴
海膽新鮮鮮甜又大顆
海膽炒飯稍微有點貴
人手太少，上餐速度偏慢
食物口味不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小管麵線很好吃 新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
小管麵線都是很重的胡椒味，吃不到鮮甜的味道，小管也給很少，不推⋯
慕名而來，小管麵線湯頭還不錯，但圖文有些不符合，小管的數量有些少，大約5小塊！真的很小塊。
好吃新鮮
服務
內用
這家真的是在地人推薦很棒的店，小卷麵線怎麼能那麼軟Q，涼拌類海鮮也超美味，還會有店家招待的魚乾與螺，雖然在開放式空間沒冷氣，但美食絕對值得一吃，附近也有很乾淨的公廁可使用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
觀光客都去小萍的店，
剛好受到在地人的推薦來吃阿虹阿嬤的店，
伯伯貼心的介紹如何吃麵線，
試過才知道原來世界上有如此好吃的小管麵線，
從來沒有試過如此的口感及鮮到不行的鮮味，
不難看出為何阿虹阿嬤這麼的有自信，
絕對不後悔的味道💯
等了40分鐘來了一小盤沙西米
浪費時間
原來是漏單
當天沒有坐滿也不用排隊
原本看評論說要等很久 想說沒關係吃看看
結果等了個寂寞
服務
內用
餐點類型
午餐
晚來的先吃 先來的白癡
自認脾氣耐心良好的可以坐在這吹吹風看別的客人大快朵頤
可以開副業 耐心修練道場
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
離上次來澎湖已經超過十年
這次和朋友來澎湖旅遊
選擇了滿多YOUTUBE推薦的【阿虹的店】
做為這趟旅行去西嶼的午餐
當地民宿老闆娘也介紹我們去阿虹的店
附近有兩間小管麵線
有間小萍的站及阿虹的店
小萍的站是偏觀光客偏多
阿虹的店是當地人偏多
在地人也比較習慣吃阿虹的店的口味
因澎湖比較熱，所以需要的鹽分會比較多
所以口味會比較偏鹹一些
而且這間的小管麵線吃法比較特別
店家會附上一小碗燒酒螺的醬汁
可以將麵線沾著醬汁吃
或是直接加進湯裏一起吃
多增加一個鮮度
麵線吃起來很順，不會糊糊爛爛的
而且小管也很新鮮，很Q彈
就有點像是吃蕎麥麵一樣
店家也會附上一小碟燒酒螺和一小碟小魚干
下次有機會再來澎湖時，會來再訪阿虹的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
是燒酒螺風味的小卷麵線，還是不錯吃啦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
是好吃 但東西實在等太久還漏上
一起來的朋友那桌都換兩次了…
海膽是冷凍的，有海水的鮮味，但少了點甜味。有趣的的小管麵線吃法，把麵線沾泡螺肉的湯汁，像日式沾麵吃法，湯頭調味較多，油蔥味略重。
來澎湖玩只要到了鯨魚洞
似乎吃小管麵線跟海膽炒蛋
就是必做的事情
阿萍跟阿虹都算是較具知名度的店家
其實入口處共有五間店家
但是除了這兩間之外幾乎都門可羅雀
但阿萍永遠高朋滿座
阿虹也都會有固定桌數
也讓人驚嘆網路傳播的力量
以及人民的從眾心態
但阿萍跟阿虹兩間我都品嚐過
澎湖大半店家米線都是手工製作
主打新鮮小管(店家自有漁船捕撈)
我覺得實際品嚐起來落差不大
食材新鮮不用過多調味就好吃
阿虹的店也有販賣仙人掌冰
吃起來中規中矩沒有太特殊
風茹茶基本是澎湖所有店家
都各自熬煮販售的在地特產就表過不提
服務
內用
外帶等了50分鐘才好，先退款也不行，服務態度有夠差，去吃小萍比較好吃又快
小捲麵線好吃
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
不起眼的小店隱藏驚人美味的海膽炒飯以及小管麵線，湯頭是古早味的很香、略帶一點甜！
服務
內用
餐點類型
午餐
做生意不老實
幾個服務員.有位越南籍的太太說
一開始生意人少時報價.海膽小顆$200大顆$300
後續要結帳時因為客人多了…卻說小康
小顆$250.結帳時還一直不承認 說我們客人聽錯..
要小心 問完價格 老闆會亂漲價死不承認
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
快速、美味，推薦小管米粉跟海膽炒飯。飯後還有冰品可選，大人小孩都吃得很開心！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
熱到靠北，比起其他澎湖的食品東西還行（勉強）
在地人推薦的小卷麵線（其他家我們也有嘗試）這間的特色是會用像日式蕎麥麵的方式去吃，口味偏鹹，是不錯吃的，小菜燒酒螺很特別，哇沙米小卷超好吃，很新鮮，環境部分就還可以～
海膽炒飯很特別，口味還可以，兩個女生吃一份很剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
上菜很久，兩碗麵線等20多分還作不出來，經過反映，女老闆還說等40-50分的客人也有….
當下直接走人
海膽炒飯不錯吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃，但澎湖真的太熱了，店內又沒冷氣！同行有人因此吃不下！
服務
內用
【小管麵線】
中規中矩 就是不錯吃的小管麵線
老闆會附他們的特調醬料
還蠻特別的 但我吃不出是加了什麼🤣
如果好奇醬料味道 可以去吃吃看
聽說是當地人在吃的
小管麵線真的比對面的好吃有味道！推薦
去澎湖總共吃了好幾家小管麵線，阿虹阿嬤的脫穎而出！
可惜我們太晚到沒有吃到海膽炒飯，不過還是點了一顆海膽來吃，非常新鮮甘甜、搭配一丁丁海水的鹹真的好好吃
炒絲瓜也很好吃，對比其他間比較乾爽，但有留下一點點嚼勁、也有湯汁，讚讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超大器滿滿的海膽炒蛋👍🏻🤗
原來～
小管麵線撈起來可以用燒酒螺的醬汁和耶😋
老闆 闆娘超熱情喔❤️ …
感覺食材不新鮮 麵線的小管很少
用大量的胡椒跟醋還有油蔥蓋過
油膩不好吃 不會再來
服務態度差 上餐很慢
小管麵線非常好吃
遇到熱情的當地人介紹特別吃法！
可以問看看店家
相比對面小萍的店
阿虹的小管米粉是屬於湯頭比較重口味的
是在澎湖吃到比較少不一樣的味道
贈送的小菜 小管醬 燒酒螺 小魚乾 都鹹香下飯
汆燙小卷新鮮彈牙
為什麼來澎湖還要吃加油蔥頭的湯頭？（不曉得）
可以直接去吃炸粿或是可口冰城比較實在^_^
普普 好貴
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
這家懷舊的外觀，體現了澎湖人的熱情，門口招牌菜真的屌打很多在地餐館
海膽炒飯 直接打趴多數地方，炒飯的香 鬆，還有海鮮的鮮味 全部都體現出來
軟絲沙西米 一吃就知道是當天的新鮮貨（只是吃起來尾韻黏嘴要看個人）
澎湖絲瓜 香，甜～吃起來就是跟其他的絲瓜口感不一樣
小管炒蛋 也好吃 只是海膽炒飯炒的太神，吃起來就不夠驚豔
小管麵線 很清甜，沾醬吃法很特別（只是味道偏淡）
不好吃不用錢～!!!!!!!!
/魷魚麵線/
油蔥酥偏重的湯底
澎湖絲瓜很甜
滿好吃的～
內用無冷氣
麵線等半小時還沒來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
一開始我們同行聽到都是150，重複唸150哦，老闆也沒糾正，就點了三杯小管，結果一盤450，結果份量也普通，還以為鑲鑽，來澎湖最後悔的一餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
因為只點了一個冰跟燒酒螺，本來老闆娘先送上兩盤小菜，後來看到我們只點少少的兩樣，默默的在我面前收走一盤小菜；如果給小菜要依照點餐的價位決定給多少，我覺得合情合理，但是可以先收菜單再決定給多少小菜比較好，而不是先給小菜發現客人點太少再默默收回去，這樣給人的感覺不太好。
就….小管米粉 就這樣
店員都很客氣好聊.海膽小管炒飯炒辣正點.炒飯粒粒分明份量足.燒酒螺鮮.吸一口就停不下來也不像台北死鹹.附的小卷也好吃不死鹹甜
必點軟絲沙西米、海膽炒飯！
民宿老闆推薦的店。澎湖絲瓜很甜很好吃。海膽炒飯四百，海膽跟飯沒有在一起的感覺。海膽還是生吃的好。炒飯蠻硬的。同行友人點小卷米粉，湯頭很鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
小管面線
細面線
湯是用燒酒螺的湯汁
口味普通 沒有市區的好
惡質店家點軟絲生魚片結果來是花支欺騙消費者
1.上菜速度慢
2.口氣態度較差
3.菜單上沒有什麼東西也沒有說
再來就是畫完單
畫了1碗滷肉飯 1碗小管麵線
小管麵線來了 吃完了滷肉飯遲遲未上
乾等了10幾分鐘才聽到再跟別人說
本店滷肉飯沒有了！！！！
當下真的傻眼就算了
來拿取菜單的小姐 收取150塊
明明就是畫滷肉飯 來了 燒酒螺當下
以為是貴店 另附覺得還不錯也就吃了
但事實上是你們送錯我們也不知道
也一直理直氣壯的說我們畫燒酒螺
我就問
你燒酒螺跟滷肉飯點餐畫單的位置一樣嗎？
你以為我眼睛花了嗎？我要吃什麼我會看錯嗎？
跟您告知口氣態度不知道差幾點
做生意的態度可以這麼沒禮貌嗎？
是真的
會讓人無法接受不會在光顧
您說的一句話
我退50還你
既然你們吃完了就讓給下一組客人吧
你這樣是不是在趕客人啊？
到底是你們的問題還是我們的問題？
這5顆心都是給海膽炒飯的 超級好吃👍 其他普通 …