阿虹的店 西嶼第一家天然水蓮羹 花粉涼丼 小管麵線 海膽炒蛋 三杯小卷 燒酒螺 仙人掌冰淇淋的最新評論
餐廳 阿虹的店 西嶼第一家天然水蓮羹 花粉涼丼 小管麵線 海膽炒蛋 三杯小卷 燒酒螺 仙人掌冰淇淋 的評論 (493則 )
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小卷麵線跟炒飯好吃，燒酒螺沒腥味，還會再來👍 …
這家的小管麵線很好吃
還有獨有的芥末+牡蠣拌在一起直接用湯匙舀著吃
非常好吃 連我有點怕的人都覺得味道很好
海膽的部分非常的新鮮
喜歡吃海膽的人一定要吃吃看
來澎湖一定要吃..價格在合理一點，應該會多點好幾碗🤤 …
新鮮活海膽，海膽炒飯 小管麵線都太美味了
看網路來吃的，點了小管麵線，沒有像評論說的有給什麼沾醬還是什麼加了很好吃的調味料，麵線裡面加了醋，感覺像在吃沒勾芡的肉羹湯的感覺，喜歡吃醋感的可以來這間；也點了小管生魚片，份量很少，個人覺得隔壁間小X比較好吃。
來過澎湖好幾次，每次都吃不同間，幾乎都沒吃完沒特別感覺，第一次吃到阿虹，覺得非常驚艷而且清甜，海膽也超級好吃，份量也很敢給很多，小卷也很新鮮，他絕對是第一名！
生活在澎湖的朋友推薦～隱藏版吃法。
朋友打來說～別去吃網路大家推的小萍的店
叫我改吃斜對面的阿虹的店 並且交代跟老闆要燒酒螺醬汁。
闆娘聽到就說在地有來吃過吼。
闆娘教了在地人吃法
小管麵線 搭配燒酒螺的醬汁
類似日本沾麵吃法 非常奇妙的滋味
連嘴刁的台南人老毛都讚不絕口
（他非常不愛吃麵線的人 竟然吃了好幾口）
小管新鮮湯就清甜 不添加味素 闆娘加了自己炒的紅蔥頭 天然的鮮甜 是大海的鮮甜！！！太好吃了。
我會懷念這道料理的。
闆娘說她不願意花錢去買網紅寫文章～
料好實在做口碑的！來吃的都是老客戶回流客。
闆娘47年的好手藝 真的是真功夫！
小管麵線
湯頭非常好喝
小管也非常新鮮
吃完一碗馬上又再叫一碗
海膽炒飯份量十足
價格也實在
非常推薦的美食
小管麵線的湯很鮮甜
海膽也蠻鮮甜
海膽有分大(300)小(200) 我點大的
推推
老闆很熱情， 老闆大推他們家的小卷瓦沙米口感q彈又好吃～果真好吃， 海膽炒蛋 很值得推薦
只要來澎湖一定要來吃 海膽吃十顆送一顆 大又肥 超讚 小卷麵線 必須吃 燒酒螺香的嘞
海膽炒蛋400元有點貴，但是非常好吃。小管麵線很香，送的小菜也不錯，老闆娘人很熱情。
好吃的海膽 推~~~
馬糞海膽超鮮～
我的天！！
水蓮羹好吃的沒話說（甜食）
非常願意為了它回去再吃一波！
一想到小管麵線，腦中就不至覺想到鮮甜湯頭和新鮮小管的Ｑ彈的口感，阿虹的小管麵線我想到的部分都有，但萬萬沒想到老闆提供了隱藏的特殊吃法，就是將燒酒螺的醬汁拌入小管麵線一起吃，真的很很神奇，完全提升了鮮味，所以想試試的朋友可以和老闆要一下。而且老闆也會提供他自己做的小菜試吃，喜歡的可以當場購買。
澎湖絲瓜也很特別，咬下後絲瓜是脆的，咀嚼後慢慢帶出水份及絲瓜甜味。
燒酒螺也很好吃，一碗才50元，大家吸到都沒講話，螺本身都很大顆有料，不會吸了半天只吸到醬汁。燒酒螺清洗很費工，阿虹的燒酒螺覺得算是清洗得很乾淨的一家，而且很新鮮，也很多當地人外帶回家。
讚讚讚 ！！ 老闆娘很親切！麵線好吃！
順口
澎湖人介紹的，他說在地人都吃這家，所以每次到澎湖都會來吃一吃，回味在地魚夫料理，小卷的脆度跟湯頭都不一樣。老闆營業比較低調，客人不會像對面的網路店那麼多，但是來吃的很多都是在地人，大概是年輕遊客多是參考網路介紹的影響。老闆娘親切，廚藝真棒，料實在。
海膽炒飯寫兩人份上來只有一人份 誇大不實 海膽吃起來跟蛋一樣 沒有海膽味 飯沒味道
到此時進去吃就對了😋！ …
軟絲生魚片cp値極低，勿點！照片只吃掉2薄片，不相信去看看有沒有人點。
燒酒螺必吃
小管麵線好吃新鮮
海膽炒蛋稍貴但特別，台灣本島沒有
海膽小管蛋炒飯很好吃，重口味的，老闆娘態度非常親切
海膽炒蛋超好吃推一個
處理客人人流問題很大問題
送餐很嚴重 剛到的沒放餐 後面對一直放餐
外場人員一塌糊塗
東西不錯但感覺很差
找知道吃阿萍麵線
老闆娘親自傳授麵線吃法、配上沾醬非常搭，小管麵線的湯頭非常鮮甜、小管也煮的剛剛好吃起來口感很軟Q，冬天來上一碗超暖心！好好吃～老闆娘服務很貼心，還叮囑我說要小心騎車，大推👍🏼 …
必吃
隱藏版三杯小卷…
海膽炒飯
河豚皮
小管麵線加獨特沾醬
老闆很親切 小卷海膽炒飯非常好吃 甜點水蓮羹一定要吃
份量超少，千萬別被「不好吃免錢」騙了，炒飯一份350，根本黑店用搶的比較快
澎湖最好吃的小管麵線，真的很厲害
澎湖道地小吃 小管麵線 很特別 超吃
好吃
來吃有兩桌都是老闆認識的，表示有回頭客
點了小管麵線、軟絲沙西米、澎湖絲瓜、燙小管，都超級新鮮又好吃！麵線比想像的大碗許多～
好油 滿滿的紅蔥頭⋯⋯
老闆娘姐妹大廚的自信之作！不論是蔥爆香味四溢的三杯小管、澎湃的海膽炒飯、秘製的小管醬、鮮美的小管麵線、還是小門漁港新鮮直送的生魚片，絕對令人口齒留香、讚不絕口！誠摯推薦人客來嚐鮮！別忘了酒足飯飽後一定要再來碗別的地方吃不到的水蓮羹哦🤗 …
有提供內用餐具分食碗。
飛魚卵沙拉，不錯吃。
有招待兩小碟燒酒螺（好吃），小魚乾小卷。但我們是8個大人，所以詢問招待的小菜可以續嗎？老闆娘說一盤150，點一盤好了？就照片中這一盤⋯150！
小卷麵線，感覺是中卷，數量不多的幾片，一碗要價100，還吃不飽。
真的只適合做觀光客生意⋯
來鯨魚洞五六次，有常這區域吃東西，但這次真的印象不太好。以後不會在這區域吃東西了
當地最好的餐廳
老闆很親切，仙人掌冰好吃
因為4.3星來的，吃粗粗粗飽的，沒什麼好拍照的
水蓮羹超級讚！軟軟糯糯像布丁一樣，超級好吃👍🏻
上面還會加水龍果➕仙人掌泥 …
非常好吃，沾特制醬油，有不同的吃法。
附贈的小管醬很Q,燒酒螺也好吃
來到澎湖吃過最好吃的小管麵線！
麵線好吃美味，小卷新鮮
河豚生魚片好吃！
可以直接考慮去對面的小萍
這家店很明顯沒有在規劃出餐順序
看心情隨便給
非常不用心的店家
建議來澎湖散心的旅客絕對不要選擇這間店來破壞出遊好心情
真的好吃
麵線很用心喲😁
在等菜的時候送了兩小盤小菜😘
小管超級甜！ …
海膽小管炒飯必點!!!
Sea urchin squid fried rice is a must! It’s the best ever….
小管醬超級好吃的，大推！！
全澎湖最好吃的小管麵線，特殊的吃法味道真的讓人難忘，喜歡吃重口味的推薦大家來這間店，保證不會讓您失望👍 …
小管麵線好吃😋，加了老闆娘的獨家醬汁又是另一番風味，燒酒螺更是不可少的配菜，真的很推喔！ …