竹灣阿嬌燒酒螺
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熟食店 竹灣阿嬌燒酒螺 的評論 (10則 )
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燒酒螺，越南咖啡讚
大熱天, 來這喝風茹茶及越南咖啡挺不錯的,老闆娘是越南人,嫁來澎湖約二十年了,會用平板接擴大機喇叭,播放越南好聽的歌曲~
口味跟台灣的不大一樣，阿姨說他們採用澎湖的野生螺肉吃起來還真的是比台灣的螺肉更肥美，建議買大辣的搭配冰涼的啤酒爽快無比。
超好吃燒酒螺，是我吃過最好吃的。
老闆娘是外籍配偶，撿了螺自己洗，去砂後煮熟風乾，一個一個把尾部切除後才爆炒，非常費工。
燒酒螺不錯吃,闆娘來自越南已住在澎湖二十多年,很健談,自製的小管醬讓人試吃也大方,我們買回來吃也很喜歡,軟硬度適中不會過於太硬,整罐的小管很多CP值高.另外買了小管片(1包依大小管,落在5~7隻不等),1包350元,比二崁聚落商家賣的便宜(我在二崁買1包500不過比阿嬌這裡的大隻一點點,整包重量也較重一點),但若相比還是阿嬌這裡會較划算。
前兩天才回來台灣,所以小管片還沒有烤來吃,還不知道兩家差距口感.
而闆娘代售的冰(仙人掌和哈密瓜口味40元)濃密好吃.
澎湖最讚的小管醬
真的好吃，意猶未盡。
老闆娘製作全都自己來，品質保證，也可宅配喔～讚
越南咖啡很道地，酒螺很入味
燒酒螺很好吃！自己吃了一整杯～份量又多
每個細節都是阿姨親自用的，也很細心介紹
雖然在小巷子小村莊內
但很值得北環時繞過來買一杯
4/10竹灣阿嬌沒有店賣了，都轉往網路訂單
要去購買的人，就別去了，以免撲空