小萍的店的最新評論
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小管麵線吃得出來新鮮，湯頭鮮甜，麵線入味。
但冬天淡季店內沒幾個人時，老闆娘與店員仍態度很冷淡….
小卷麵線新鮮好吃，搭配店家特製XO醬更香。滷肉飯有滷肉和小管乾，口味較重，味道很香。
小管麵線真的超級好吃一定要點！
😹五顆星都給小管沙西米，糯糯的很甜很讚讚
😹海膽很肥肥，選了一顆橘色的好可愛，有奶味和一點果清甜，喜歡 …
好多觀光客的店喔!!
一進去就覺得很觀光客的店，因為幾乎滿滿都是要去看鯨魚洞的觀光客。這間店主要主打小卷麵線(100)，味道上我覺得還不錯，但真的有點太貴了，好像在馬公市區不用花這麼多錢就可以吃到好吃的小卷麵線。
每個人都會送小菜，是小管醬跟小魚干醬，我覺得做的都很好吃，很有嚼勁，在嘴巴咀嚼中一開始是有點甜甜的，但後面海味慢慢蔓延出來，很值得一吃的小菜。
他還有賣小管乾滷肉飯(50)，我個人是覺得不用吃，就是小菜送的小管干去滷肉裡面，表現上沒有小菜來的出色，略顯普通。
我們還有點一個小管乾炒蛋(200)，吃起來小管乾是小管乾，炒蛋是炒蛋，兩者分太開，完全沒有感受到彼此融合的滋味，我個人也覺得略顯普通。
網路推薦必吃小管麵線，果然名不虛傳，其實不止小管麵線好吃，其他菜色也都好吃，難怪座無虛席，真的不是浪得虛名。
來這就是要吃小卷麵線
帶有油蔥酥的湯頭加上煮剛好入口的麵線很搭
炸花枝丸口感偏軟
說真的，滷肉飯比米粉好吃
東西非常新鮮紅吃!
米粉真的好吃
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2022四月又來澎湖玩，帶家人來吃，本來就喜歡吃麵線的長輩也說非常好吃，對海鮮跟麵線沒興趣的哥哥也覺得意外的很好吃
網路上大家幾乎推這間，不過附近的也都吃看看，小萍的麵線鮮甜、清淡款，喜歡原汁原味可以吃這間，很可惜絲瓜賣完，滿想吃看看澎湖的絲瓜多特別，花枝丸很新鮮，超好吃的！ 附送的小菜也很好吃
人潮眾多，要排隊才能吃到
但餐點口味還不錯
店門口有放酒精可以消毒手部，再進內消費！
餐點新鮮好吃😄 …
超級好吃！這次來澎湖就吃了兩次！
很清爽的口味，而且加絲瓜真的超讚
🌟大推小管卵！！
店裡養的烏龜超可愛🐢 …
小卷米粉很好吃，湯很鮮、麵線也很喜歡～
推薦加點海菜煎蛋
各位 這邊非常熱～
請各自斟酌來
海菜煎蛋 // 月亮煎餅 是推的
麵線 個人覺得非常普通
如果有大愛的人 再去捧場
對面的 炸粿 很不錯
5月不要買西瓜汁 非常不推
買了四杯每個人都只喝一口 ☺️☺️☺️
真心評論大家 自己斟酌
聽在地人說有越來越貴🤣但真的很好吃 小卷非常鮮甜 搭配澎湖的絲瓜真的絕配！ …
二訪，上次來的時候已經是兩年多前了
老闆先送上小管小魚乾招待，很香很好吃
我們點了河豚魚皮、炸花枝丸、小管絲瓜麵線
麵線很軟嫩，美中不足的是絲瓜有些比較老一點
但我們還是很喜歡他麵線的口感。
小管麵線還好，如前面有吃過的人的評論，料真的少！海菜煎蛋本身沒有什麼味道，需要沾醬吃。然後，我們這桌沒有小菜xD雖然知道是闆娘招待，但隔壁桌有，我們卻沒有…總之，覺得有點遠的朋友，可以不用來（沒有冷氣）
🔺小卷麵線 $100
小卷很新鮮，一碗應該有10幾塊
麵線很好吃，湯頭也不錯
但是油蔥頭unlike😩 …
小卷麵線非常好吃，麵線是手工的。老板服務很親切。
來澎湖必吃的店
小管麵線真的很好吃👍
下次來一定還會去吃 …
《小管麵線100元》
好喝的湯頭，新鮮的小卷。適合騎車吹了一整天海風後吃
麵線好細，店家會招待小卷醬一碟喔，滷肉飯的飯很適合老人家。
海膽炒蛋🤩🤩🤩
燒酒螺跟平常的不一樣耶！
小卷麵線好清爽喜歡💕 …
生意那麼好，東西這麼好吃。
但可以裝冷氣嗎老闆娘😂😂😂
超瘋狂！明明這麼熱一直流汗我還是吃完整碗熱騰騰的小卷麵線，海鮮煎餅跟海草煎蛋還有川燙小卷跟小魚乾辣椒都很爽！
但就食物五顆星，但保留一顆給未來裝冷氣拜託了🙏
小卷麵線 麵條細軟 湯頭鮮甜 小卷份量給足 真的好吃 要挑離峰時間用餐才不用排隊 不推海菜煎蛋
空間有限，很擁擠，但是小管很鮮甜，食材新鮮，有吃辣的也有特製辣椒可以使用，也會送一碟小魚乾辣椒招待，來到澎湖可以去品嚐看看！
小管+絲瓜麵線$120
絲瓜麵線$80
海菜煎餅$120
不吃海鮮可以點絲瓜麵線
麵線的湯頭很鮮甜
吃完會忘不了的味道。
店家會給一小盤小菜
(小魚乾跟小管醬)
吃完喜歡可以買回家當伴手禮唷～
麵線跟其他家吃到的不太一樣，很綿密細緻，原本天很熱怕吃不下，結果一吃就直接開胃了，回台北還再想的小萍麵線，大推👍下次一定再回訪😁 …
推薦小管麵線吃這間！鮮甜好吃！
市區的相對較貴，料也沒那麼多
可以加海菜或絲瓜 吃起來別有一番風味
我個人喜歡絲瓜！
海膽可以選250或300～也是新鮮好吃🤤
點了一份絲瓜小管麵線，小管非常脆，湯頭略鹹，但遇到超級苦的絲瓜，只能挑掉，但店家是有退差額的，下次再去吃。
去要趁早，不然小菜賣光了。
小卷麵線口味極棒的；小管醬、小魚干等小菜伴手禮，也是很好吃。
燒酒螺不錯，小顆有味道。會招待一般小菜，小管小魚乾醬之類的也不錯。
小管麵線新鮮但一般，吃起來像統一肉燥米粉的湯頭，麵線偏軟爛，個人比較不愛。
湯頭鮮甜，麵線不軟爛，小管新鮮 ，附上小魚乾小卷小菜也很好吃 ！
網路評價很高～
特地來澎湖時候帶朋友家人來吃～
果然非常喜歡😘 …
小管很鮮
湯味道清爽不蓋過海鮮的鮮甜
澎湖最後一天還特地從馬公騎四十分鐘來吃
當天剛好有小管卵 150元份量很多
兩個人差點吃不完
小管醬很好吃
小管麵線很好吃很細味道夠
現剖海膽很讚很鮮甜
不敢吃生的可以點海膽炒蛋也還不錯
小卷麵線很鮮甜！
我太太終於吃到好吃的小管麵線了！
很好吃
海菜煎蛋有海苔的味道哦😋😋😋 …
小卷麵線，湯頭清甜好吃😋
辣椒超香，一定要加！ …
小卷麵線很好吃 麵線是QQ的 湯頭也很棒
小卷醬大推 河豚皮也很好吃
小管 沙西米？
我以為在吃冰塊
專程來吃小管麵線，月亮蝦餅好吃，店家販售的小管醬味道鮮美，吃得到整隻小卷
好吃、好喝，我喜歡小魚乾，不過沒買回家😂 …
小管麵線跟小管泡飯都吃得出小管的新鮮，小管燙的洽到好處，肉質細嫩好入口，以價位來說也很划算。炒絲瓜一份雖然200元，但份量不少，正好可以吃個過癮。因為在內垵看到居民在曬小管，所以特別點了小管乾炒蛋來試試口味，雖然曬過的小管乾比較有嚼勁，但香氣能濃縮後變得更加好吃，搭配蛋的香氣真是讓人回味無窮。
雖然夏天中午時段用餐沒有空調有點熱，但美味的食物就還是能勾起食慾，讓人獲得完美的體驗。
這間也是在地人推薦來吃的小店，就在景點鯨魚洞路口，食尚玩家也曾報導過，店外牆上的彩繪及櫃檯側面創始人的卡通大頭像都是很有趣的特色，用餐時段人潮絡繹不絕，想吃得有耐性，因為都要等…
菜單除了招牌小管麵線、小管絲瓜麵線、海膽炒蛋、花枝丸…也很多人點，隨桌附贈免費小碟小管醬、小魚干醬拼盤，鹹度適中不辣…
小管麵線湯頭鮮甜，小管很新鮮脆口，麵線細滑不糊爛，店家熱情招呼，出餐很快，翻桌率也很高…
本來想試試海膽沙西米，但店家說因為澎湖有季節限制，從7月開始，直到8月才能開放採捕海膽，但店家也說現在已經沒有野生的海膽了，幾乎都是養殖的，所以殘念…
這間店說實話，並沒有說一定要來品嘗或讓人驚艷的美食，但越簡單的東西卻越能呈現食材的特色與優點，樸質的味道卻很對我的胃口…
前往鯨魚洞前經過，看到人潮便決定坐下享用，食物本身還算不錯，小管麵線為觀光客來澎湖必吃
湯清甜很讚 人都很好很熱情
小管麵線很讚！湯底鮮甜清澈
難怪生意那麼好