小萍的店的最新評論
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小卷跟麵線很好吃
小管麵線還行，不過沒有之前和新竹同事去澎湖時，那次吃阿虹的店來的驚豔
在安全值範圍
魚皮脆脆
海膽炒蛋還ok，但媽媽說海膽腥，我覺得還好
超好吃的小管麵線，就算店家離馬公市區有段距離也值得特地來吃，小管很新鮮，不愧為澎湖在地特產，但是最讓我驚嘆的是麵線，麵線真的是我吃過目前口感最特別也最好吃的，湯頭也非常清甜，絲瓜厚實但保有甜味。
本來想品嚐現剖的馬糞海膽，但現在似乎不是產季所以沒有品嚐到（來訪時間是2021.9.25的早上10點半，這時間人潮不算多），天氣稍稍炎熱所以點了一道涼菜（石蚵沙西米）跟一盤點心（炸花枝丸），意外的鮮甜又清爽，旁邊的人都點絲瓜麵線，看他們大中午每個都吃的熱呼呼的🤣
（坐下來老闆就會招待一份小魚乾跟小卷醬呦，也是很好吃～） …
生意很好，旺季時要有排幾十分鐘的心裡準備！小卷米粉是好吃的！小卷有新鮮但不至於驚艷！其他餐點也都有一定水準！排太久了扣一顆星
上次懶得排隊吃別家，好險這次等了一下，完全值得！！
這才是真的小管麵線，鮮甜新鮮的小管+有一定份量的麵線（會飽），對得起$100。
點了有點貴的海膽炒蛋也很好吃，海膽的部分蠻多的算是平均分佈，每一口都可以蛋+海膽。
小管麵線不錯吃但也沒覺得特別驚豔、絲瓜味道有些淡、小魚乾還不錯吃！
最推薦小卷麵線真的很鮮甜好吃！
不會讓人失望
但是海膽炒蛋就一般般了
河豚皮很脆不錯！
但是排隊人真的蠻多，需要等待一下
來找小萍吃飯就對了，早點來不然就吃不到
2020/12/25用餐的，冬天也有營業，在去鯨魚洞的徒步路上，還可以～～～
但是在澎湖的吃起來都不差，因此沒有太驚艷～小卷沒有很多，約2～3塊。
小管面線100元，不錯吃，但有點貴。花枝丸6顆100元，不錯吃，還是有點貴。送的小魚干及小小卷，炒得很有味道。
麵線是很滑溜很細麵線，口感很好吃
海菜蛋滿滿海菜，不像一般煎蛋用很多的油
店家會附上一份醃小魚小管試吃
小管滷肉飯沒有想像中驚奇 反而小管肉燥量一點點而已 下面都在吃白飯 小管麵線比起市區其他間也都差不多的口感
不囉嗦！太好吃了，每來澎湖必吃，就是略為昂貴
這次澎湖旅遊最讓我滿意的一家店！
花枝丸一盤100/6顆，有滿滿的花枝；
麵線超好吃、小管新鮮，湯頭鮮甜；小魚乾也很好吃因為太好吃，沒拍到全部的照片（很快就吃光），吃完後買了三包麵線回家😋 …
售價怎麼會這麼高！
6顆花枝丸賣100，1顆平均售價16.6，如果不是平均成本太高！要不就是老闆算錯成本！
湯頭很像米粉湯，味道清淡，就是小卷新鮮好吃
小卷卵口感很新奇，很軟，但又有一點Q度
小魚干跟醃小卷超好吃！！！
只有絲瓜小管麵線值得一吃，魯肉飯及海膽炒蛋腥味很重都沒吃完，物價偏高
澎湖小管麵線人氣名店，也是寵物友善餐廳唷🍴問過店家牽繩就可以進🐶 但因為店內空間不大、桌距比較擠，推車進來可能不太適合！
花火節期間下午三點多來，還是幾乎座無虛席，但翻桌率高、候位時間其實不長😎
兩個人點了絲瓜小管麵線、小管肉臊飯、海菜炒蛋當下午茶
👍👍👍絲瓜小管很清爽而且超級鮮美，吃第一口真的會被它的鮮甜嚇到🤣食材新鮮好吃，麵線也不會過於軟爛
小管肉臊飯是 小管醬肉臊裡面小管就是澎湖等級的海派巨大，搭上粒粒分明的飯鹹香過癮
海菜炒蛋其實是很大一個海菜煎蛋，一桌人點一份應該很足夠！
招待的小管小魚乾也好吃喔
雖然店內忙碌，櫃檯負責的阿姨阿伯看起來仍然心情很愉悅，大家各司其職、出餐速度挺快的
推薦大家來澎湖北環的時候繞過來嚐一嚐超級鮮美的小管麵線，吃完還可以到附近的鯨魚洞走一走真是享受☺️
每一次來都會吃的，覺得小管麵線很好吃，跟別家不一樣，雖然口味清淡，但是小管跟麵線好吃。我們的人數不多，所以可以試的也少，店家會招待，自製的小魚乾跟小管，人潮還是非常多，要耐心等待。
小捲好吃面線入味絲瓜更是脆 值得來吃的好店
用餐時間:20201018
二訪，上一次是去年花火節時來訪，
因為花火節剛好是小管季，這間店的絲瓜小管麵線既鮮甜又新鮮，讓我魂牽夢縈的再訪。
沒想到因為現在不是小管季，所以小管麵線裡頭小管不是一整隻小隻小隻的那種，是切片的。甜味完全有差😢
不是只有這家店這樣，是淡季的澎湖小管麵線都長這樣😢😢😢
所以強烈建議要在小管季的時候來吃！！
很幸運有位置，店家很友善招待小菜跟燒酒螺。小管麵線湯鮮甜，小管很有嚼勁。
位於鯨魚洞必經之路，算是街上最顯目最大的小吃店，摩托車或汽車都需停在外面，不能進入徒步區。
菜色豐富完整，可以體驗澎湖很多特色美食，個人覺得小卷米粉是澎湖我吃過最好吃最入味的店家，儘管只有單人客人，老闆仍然會招待小菜，小魚乾跟小卷，很香，吃完通常都想直接外帶幾罐回台灣店家。
環境也很乾淨明亮，有大桌，適合多人共食，到夏天有很多現撈現剖的海膽，大快朵頤後，順路走到鯨魚洞散步，個人覺得是經過西嶼必來吃及外帶的景點，附近可以到天堂路、二崁聚落等景點。
中午時分到此看了鯨魚洞、地理景觀區，順道來店點了小卷絲瓜米粉，店家有附贈一碟醃漬小丁香及小尾小卷，附近其實有幾家店也有小卷米粉（麵）。這家米粉湯頭還算清甜，小卷口感還不錯，但在整碗米粉湯內的小卷數量不會讓客人有驚喜（很豐富的小卷）之感覺！
市區中正路上媽宮對面那2家用料實在也夠大碗好吃
都比小萍的店強多了~
簡單的小卷麵線也能好吃成這樣？！
看網路推薦高人氣，抱著很高的期待來訪，但實際上有點失望。點了小管米線，小管雖然軟Q，但沒有海鮮的甜味，頗無趣。米線的湯頭就是一般的麵湯加一點油蔥，沒有海鮮湯底的鮮味。
店家很好，會招待小管醬+小魚乾醬，這反而是我覺得最好吃的，結帳時還特地買兩罐帶回家。
沒有比較好就沒有傷害，這裡的小管麵線比秀鳳姐的店較有海味。環境也比較好
東西不錯吃，環境好，店家親切熱情～
小管卵很特別，飯太乾了
小卷Q彈，麵線軟細
如果是要用google開車來的，建議用小門沙灘，那邊有停車場再走來即可，如果直接用這間店會開很奇妙的小路，會懷疑自己的那種。
排隊要先去拿菜單，畫好菜單後在封面寫幾個人拿給老闆才算排隊哦！2021/04/23中午1230兩人，約等了20-30分鐘才入座，小卷麵線湯頭鮮甜，麵線也不會爛爛的，海膽炒蛋（300元/盤）覺得好吃！有海膽的鮮味☺️
小管麵線100元，花枝丸6顆100元，海膽炒蛋300元，麵線和花枝丸都不錯，海膽炒蛋較鹹太腥，可能不是新鮮海膽的關係吧！
麵線細而不爛，同行吃素食的夥伴也能一起用餐
如果來澎湖還會想吃一次
小管麵線，海膽炒蛋，海菜麵線😋😋 …
還不錯，這樣570，不算便宜，不過觀光客嘛誰管這些。
請注意：不要太信導航，會導到奇怪的地方。
小管絲瓜麵線，川燙軟絲還蠻好吃的，花枝丸普通，生意很好但上菜還蠻快的。
在澎湖，吃過其他家同性質的小吃店之後，我敢說：唯一支持「小萍的店」！讓我願意連續兩天頂著狂風從馬公市騎到西嶼，就為了吃這碗小管麵線，非常值得。
2020.8.1去的，澎湖之旅前後吃了好幾碗小管麵線，這家最鮮美好吃，麵線不會太軟爛，列入下次去澎湖再訪名單
新鮮現撈！不會讓你覺得邊吃邊熱到受不了！
價格比台南高，湯頭沒台南的甜，
但個人比較喜歡麵線的口感，整體來說就差不多，
還有河豚皮很脆，沒吃過可以試試
好吃是好吃，但小卷在這裡不是較便宜嗎⋯⋯？沒有物美價廉的感覺，CP值不高
來澎湖吃四家小卷麵線，小萍的店是最好吃的一家，口味清淡又不失風味，小卷多麵線細又好吃，花枝丸裡面的花枝有嚼勁，好吃，海菜煎蛋也很多人點，老闆娘有送一小盤小卷小魚乾試吃，口味都很棒，雖然人多，要等，但很值得
鯨魚洞附近相當有名的小吃店，招牌就是小管麵線，澎湖最有名的就是小管和絲瓜，來個搭在一起的組合非常的棒，小管本身就新鮮，用絲瓜熬煮的湯頭很清甜爽口，澎湖的絲瓜跟台灣的品種不太一樣，煮起來比較不會軟爛，咬下去很脆，沒有多久整碗就吃光光了，有經過的話一定要來一碗暖暖胃。
絲瓜麵線很好吃，絲瓜很甜，建議可以加一點點他們的辣油，會非常好吃，不吃辣的加一滴滴就好了，就很有味道了。
店內空間不大較擁擠，也比較悶熱，建議帶濕毛巾隨身降溫。
店內無廁所，需要走到外面一小段路則有公廁。
公廁再往上走則是鯨魚洞，可以拍照觀賞風景。
生意很好，老闆娘熱情招呼一有空位馬上帶位。總算吃到令人驚艷的小管麵線，老公很愛小管乾滷肉飯，再點了一份海菜炒蛋，一定要搭配醬料區的大蒜辣椒，真的讚👍
可惜這次沒吃到小管卵，有機會再去澎湖還會再回訪。 …
慕名來，大推小管麵線，也許加絲瓜更讚，但沒肚子裝了。
小管不用單點一隻，麵線中約有半隻了。
河豚皮，很Q脆，四人以上可點一盤，若2人，會多了些，畢竟它本身有口感，但沒味感的。
小管蛋，沒對這類食材有熱愛的，就不建議點，就像有人不愛烏魚子一樣，但這道是蛋占1/3，剩2/3 不知是不是組織的肉。
不過麵線湯頭不錯。可聽說在地人會去對面的阿虹，有機會，應該比較一下的。
麵線和湯頭真的很對味
飯有點偏鹹
海菜蛋很香 調味得剛剛好
附近好多可憐的浪貓皇
店家會招待一盤小魚乾
小管麵線湯頭非常好喝
炸花枝丸也必點
千萬別店小管生魚片
不是現切 而且退冰不全非常噁心
20211008吃午餐，推小管絲瓜麵線。