鹿野大骨麵的最新評論
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小菜好吃，麵很大碗，偏辣
價格實惠，如果食量不多的女生，建議可以兩個人同吃一碗。排骨麵與大骨麵的湯頭一樣，不想啃骨頭的話，點排骨麵也可以，吃大骨麵店家會提供手套。辣椒與小菜必拿必點，但環境有點髒亂，蒼蠅很多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
大骨麵的大骨沒什麼肉，朋友和我的都有一塊不小塊的肥油，$170不太便宜，湯頭有辣，小朋友不太敢吃，小菜不錯，辣椒很香。
吃過覺得這間的小黃瓜好吃，麵的話就海線那間比較好吃，下次來就看緣分了囉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁像紅燒牛肉湯，大骨半筋半肉，好吃。
湯頭偏鹹，小菜普通，麵條偏硬中間未煮透，半筋半肉麵的肉太少，大骨麵的大骨還不錯，店內不提供廁所
肉的部份不錯
麵的部份普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
一直耳聞台東大骨麵，然後除了海線有一間，山原來山線也有一間。
豬肉版牛肉麵(?)，湯頭超讚、肉質入口即化，但太大碗~女生可能要兩人點一碗份量會比較剛好，下次有再訪鹿野會再來吃。
帶辣味不適合小孩，但是很有特色
嚐鮮，不擔心形象的可以大口吃。
小菜每一樣都好吃，大骨麵真的有一根超大骨放在上面😂啃的很爽，我還外帶給家裡的毛小孩啃，一箭雙鵰哈哈哈 …
服務
內用
大骨麵，要價170，肉很肥、沒什麼肉。
麵是麵跟湯是湯，沒有融合，完全是分開的東西。
小菜一盤40，點了小黃瓜與豆乾，小黃瓜還行，但豆乾醬很鹹。
真心覺得普通。
鹿野高台看完熱氣球嘉年華可以來吃🙃
麵的湯頭不錯👍
大骨好大隻，怕油膩的人可以點正常的排骨麵❤️ …
香濃透骨，超大麵湯，原木桌椅，
湯頭濃郁屬於紅燒的湯頭，點了排骨麵及大骨麵，排骨麵的肉有部分軟骨，煮的很軟爛好吃。大骨麵則有一支大大大大的骨頭。總體來說很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵要吃軟的話要說。味道濃厚肉多大塊。值回票價且地點便利 推薦
湯頭很讚酷似滿漢大餐的湯頭
但又比這泡麵湯頭來的好喝
肉部分因為是豬肉
所以會略乾澀
這部分可以理解
不然市面上就一堆豬肉麵打死牛肉麵了
筋個人是愛入口即化派
店家是彈性口感派
這部分太主關不討論
總結
好吃、料多、辣椒香又讚
麵Q，湯頭濃郁，排骨好吃。有機會到台東一定要來品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的大骨麵
真材實料
小菜也很好吃
佛心老闆加麵加湯
不加價
民宿老闆推薦的當地特色小吃，紅燒湯頭風味十足，我點的半筋半肉口感還可以，但覺得友人點的排骨肉比較軟嫩，如不喜歡啃大骨的朋友建議點排骨試試，其他小菜也都不錯吃，價格略高但還能接受
難停車，大骨真的只有大骨，好貴！
哇 哇 哇 真的好療癒的大骨 比手還大支 超好吃的 也是前往花蓮的休息站
麵很爛、沒有什麼味道/嚼勁
湯很普通，大概跟泡麵的牛肉麵味道差不多
大骨也沒什麼肉，感覺就是個裝飾品
160塊一碗似乎是太貴了
服務
內用
餐點類型
晚餐
以往吃過的大骨麵大都沒什麼肉，鹿野大骨麵，不但有肉還有控的很透的筋，肉味十足筋也很軟嫩，麵量十足，湯頭也不錯，加上室內座位有冷氣，服務也很快速，可以前往一試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
大碗又好吃，因為有吃素的朋友，請老闆煮一碗素麵 沒有覺得麻煩，還煮的很好吃，感謝老闆的貼心
喜歡吃半筋半肉的饕客會喜愛的店，只愛吃肉的別點大骨麵，除了冷氣間較少，停車困難以外，沒什麼可以挑剔的
肉湯嘗過像牛肉湯似，吃大骨肉時，腦中會閃過假原始人吃樣，會大口吃肉和大口喝湯
非常有特色的一家麵店，本來怕疫情想外帶回飯店吃，結果到現場後發現店內的用餐環境很舒服，所以把還在飯店裡的家人全部都叫來這裡用餐，店內充滿了檜木的香氣，配上美味的大骨麵超讚
特別的大骨麵，含酸菜，吃起來有一點像牛肉麵的錯覺。
麵條煮太爛，看起來其他人也有相同的評價。或許，換上不同的麵條在火候上可能比較好控制。
住在綺麗渡假村的最佳晚餐用膳餐廳，好吃價格又合理，自製辣椒超讚，旁邊加油站後方又好停車
真的大骨湯麵令人讚嘆，超大碗老闆用材也不手軟，骨頭啃起來超級入味。吃過都會想要再吃，價格超親民，在這什麼都漲的時代。
服務
內用
餐點類型
午餐
在外面很難得喝到這樣老實的湯與食物。
老闆店員態度都很好，很像自己家的一間店。
大骨麵170，一根大骨是特色，還有三塊小排骨，但個人覺得肉並不是燉得很爛，肉硬筋不軟，牙口不好的可能會吃得有點費力，但湯頭是不錯，中藥八角胡椒很香，湯好喝，建議如果排骨如果能燉到軟爛就很棒了。
整體來說就是大骨特色啦，大家都在拍啃大骨的樣子，可以來體驗看看。
價錢從三年前到現在漲了30%
排骨麵一碗$160已媲美台北價
肉量算多，但麵體普通、湯好喝但稍油
整體而言我覺得偏貴，若價格140左右會比較合適
湯頭很棒，料實在，但價錢可以再親民一點
半筋半肉200元，第一眼的油膩和第一口的泡麵湯頭都讓我覺得對不起我的200元
大骨麵必推
老闆人親切又好
湯頭很棒
大骨麵湯頭好喝，加辣之後更開胃
吃起來很像紅燒牛肉麵的口味
但價格偏高，且大骨肉不多
環境的話，因為是開放式空間
所以內用蠻熱的，也一直有蒼蠅飛來飛去
給大家參考～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
太大骨了，難怪老闆養的狗吃得挺胖的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
台東好吃的大骨麵（如圖），要用手套配合食用🌟🌟，湯頭也熬的很入味🌟，有冷氣店家🌟，出餐快🌟，中午用餐不煎熬～
湯中有酸菜，請注意！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
紅燒湯頭、辣椒醬很夠味，麵體軟硬適中，大骨很有趣，可惜油脂多了點
環境用木製藝術裝置，湯頭還不錯，大骨真的名附其寶，唯一車不好停。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵和肉都沒有味道，湯的味道也很獨特，價格也偏高。
整個風格應該是漂流木風？冷氣不冷、超多蒼蠅、鐵皮牆壁不知道為什麼有釘子，桌子因為是木頭所以也不乾淨，椅子也怪怪的。
我在店內一直流鼻涕，出來就好了，提供參考。
廁所據說又大又乾淨，比餐廳還乾淨很多，還有木頭的香味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
素食餐點
怎麼可能有
特殊餐點
真的是整根大骨，請三思
停車場
沒有，但你可以停在路邊，真的停很多
大骨麵真好吃
全鹿野最讚的大骨麵，環境自然舒適寬暢。極優
熱愛麵的麵控，大推薦～
紅燒口味的全豬肉麵類，有路過鹿野可以試試，其實不特別找很容易錯過，
下雨天，稍微冷的天氣來吃剛剛好，微辣，肉質不柴，也有賣冷凍包，喜歡的人可以選擇。
半筋半肉很好吃，這邊停車較不方便，人多時不是違規停就是要走一段。另外暑假期間無休假，早上八點到晚上十點。非暑假期間就正常營業，請務必留意。2022／08／22留意
如果你是怕熱的人，夏天中午要吃還是建議你外帶吧…冷氣沒涼吃的難受。大骨麵看起來驚人味道普普，加辣椒不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400