海鹽爺爺
營業時間
星期日 | 09:00–18:00 |
星期一 | 09:00–18:00 |
星期二 | 09:00–18:00 |
星期三 | 09:00–18:00 |
星期四 | 09:00–18:00 |
星期五 | 09:00–18:00 |
星期六 | 09:00–18:00 |
服務選項
門市購物
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙停車場
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小時候用鹽巴刷牙,對鹽有特殊情感…
沒想到鹽可以這樣…
很傳統的製鹽,如果想看製作過程好像要先預約,不然只能看成品,現在沒有海鹽咖啡喝有點可惜,不過老闆人很好
神好吃刺蔥鹽,去長濱都要帶一罐回來,加在粥裡整個味道變得很高級👍🏻 …
真的還好,有點不值得!!跑這麼遠一趟,結果得到的是這樣的結果,跟老闆一週前就約好他忘記了!!到現場只能麻煩他太太幫忙,炒鹽也非常的不順,兩罐鹽滷炒完後的鹽,帶回來也是丟掉~不過還是要謝謝海鹽奶奶的協助,不然連想花錢炒鹽都沒機會
傳承著阿美族燒煮海鹽的傳統技藝,調製出令人驚奇的金字塔海鹽以及各種不同混搭風的海鹽製品,真的敬佩海鹽爺爺的職人精神!
堅持傳統工法的職人精神,不斷摸索專研學習也樂於分享的長輩,推薦來到長濱可以來了解海鹽的相關製程工藝
蔡班長的自製海鹽
老闆非常好客
請大家喝海鹽咖啡
老闆的中旨:鹽對身體是最好的,沒有什麼不能是鹽不能解決的,皮膚差身體養牙齒痛都可以用鹽巴處理,外面的鹽巴都是漂白過的,工廠環境都非常糟糕
有些觀念還是比較老舊的~不過還是可以去支持一下手炒海鹽
海鹽產品,質量不錯!
很親切的爺爺 一家人來這沒有預約還可以讓我們DIY體驗製鹽的過程 30分鐘左右的體驗時間 適合親子體驗 做好的鹽會用葉子包回去
不知道鹽也可以很有變化跟口味.拿來配咖啡.當佐料都很棒.買幾包不同口味回家.嚐試看看多總吃法.看會擦出哪種另類口感
製作海鹽 團體客體驗,須預約。
不錯的小商店,老闆很好,賣傳統海鹽
店貓店狗都很chill 超可愛😍
爺爺很仔細介紹每種鹽,也會教怎麼搭配餐食或咖啡食用。
雖然這次沒有體驗到制鹽(要提前預約)但是有買到特製海鹽還是很讚! …
好玩!
務實好客的爺爺,很不錯海鹽體驗
爺爺沒有多的幫手
傳統製鹽但風味卻美味!!!
推薦在長濱旅行的各位撥出時間安排這個行程
親切和藹,還請我們喝了海鹽咖啡
特地來朝聖,以為是面向海邊結果原來在稻田間😆,門前的道路比想像中的小,海鹽爺爺說可以停門口,那就恭敬不如從命囉😉。
海鹽爺爺簡單介紹起鹽的種類,也請喝海鹽咖啡,非常好客親切。
還有一隻雙瞳白貓來接客,很可愛。 …
位在小村子裡的海鹽爺爺是一間好可愛的店,若要體驗手炒海鹽的話需要提前打電話跟爺爺預約,從完全透明的海水開始炒起,蒸發的速度很快,一下就越來越黏稠,後半段需要一些力氣磨碎海鹽,炒好後,爺爺會教我們如何用兩層葉子把鹽包起來,好可愛的小包裹!但若要放久的話可能需要放到密封袋裡才能避免炒好的鹽又吸收水氣結塊。
爺爺也會準備海鹽咖啡給我們喝看看,還有可以看看他炒出來的「金字塔」鹽,很有趣的體驗!推薦若有帶小孩到長濱附近都可以來試試看喔!
預約體驗滷水炒鹽,一鍋有兩瓶鹽滷可以炒,800元!爺爺煮了咖啡,杯口沾有原味海鹽、辣味海鹽,很好喝!炒完鹽後,因為新手製作太粗,爺爺會幫忙研磨,接著採集血桐的葉子,教導DIY血桐葉鹽包;那鹽包,是以往沒有塑膠的時代,獵人上山打獵時,隨身攜帶的烹調鹽!
體驗海鹽製作DIY,讓人流連忘返。這是來長濱必訪的一站,來之前記得打個電話問問唷!颱風前後,大雨季節,都有可能影響海鹽的取用製作。傳承感動之心。
用柴燒海水的鹽花海鹽