豆腐餐廳 池上福原豆腐店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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這是炸豆腐不是臭豆腐喔!還有滑嫩的豆花可以吃、價位不貴啦!可以來吃看看
服務
內用
餐點類型
其他
假日一早來人就很多,臭豆腐內軟外酥,口感搭得剛剛好,豆花有薑汁口味。
人潮很多,自己找位置入座,點單後會給號碼排等叫號取餐,取餐櫃臺很多小蒼蠅盤旋降落,豆花表現中規中矩,用完餐要自己回收
服務
內用
餐點類型
其他
在池上“福原國小”附近的豆腐店,炸的臭豆腐,一點也不臭,外皮很酥,內部吃得到豆腐的軟嫩口感,淋上特調醬汁,咬一口會有一點點,酸酸甜甜的湯汁流出,很好吃。店裡也賣豆花,豆漿,濃濃的豆香,來池上就是要來吃。
不過是戶外飲食區,很熱。若遊客選擇從“池上火車站”,夏天走路過來嚐鮮,可能就更熱了。注意:星期二公休,才不會空跑一趟。
期待老闆生意興隆,飲食區多加點風扇或冷氣,垃圾分類加個蓋子,用餐環境會更優。
炸豆腐外酥內嫩
仙草茶天然無糖很適合夏天ㄚ
豆腐滑嫩,炸過後外酥內軟,吃起來口感和味道都很好,若醬菜能再稍微多或脆一點更為完美
點的是炸香豆腐和微糖豆漿
50+30=80
香豆腐外皮酥脆
內部軟嫩又有豆香
搭配醬油和辣蘿蔔
嘴巴停不下來
豆漿也是相對來講沒那麼出色
主要是解渴居多
不接受預約
現場找位子入座
上菜速度很快
下次來池上必吃
原本規劃跟朋友要去爬山(南橫三星),但碰上颱風外圍環流,因此作罷,改在池上、花東遊玩,之前曾經在池上換宿過,算是二訪愛店。
這家在學校旁邊的小路走到底就會看見了,現在的位子比以前多很多,不過因為疫情的關係,以前有室內內用、環保碗都改成在戶外、一次性免洗餐具。
要現在櫃檯拿單子(有兩張 一張是香豆腐、一張是豆花),再回到櫃檯點餐後,會拿到號碼牌)
推薦香豆腐可以加個辣,非常夠味,飲料的部分這次選擇的是綠豆燕麥豆花,喝起來蠻像綠豆豆花的。
p.s.垃圾需要自行回收、分類,不過當天回收的垃圾桶已滿出來,一旁的廚餘桶也有很多蒼蠅在飛,算是比較美中不足的地方。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
先去結帳檯前拿菜單,再自己找位置入座等待叫號
超級好吃的豆腐,我們幸運地點到倒數幾份,雖然等的有點久,但這炸豆腐配上蘿蔔絲真的是絕配!
可以點不用等的豆花跟豆漿,可以在點的過程先解饞,十分濃郁的豆漿值得一試
豆花豆漿豆味濃醇,
炸豆腐內用好吃,外帶時醬料沾濕整塊豆腐少了外皮酥脆口感。
整體豆腐、豆漿佳,人潮很多,需稍後一下。會有兩張號碼牌,叫號後帶著號碼牌給老闆他們。
排隊超過半小時以上,我點了臭豆腐,山葵醬油豆花和青草茶。
臭豆腐外皮酥、內軟嫩、口感很讚,小小的臭味就不是重點;大辣搭配微酸的醬汁很對味。
山葵醬油豆花,不過鹹又吃得出醬油香,山葵是讓人快要衝鼻子的量,值得推薦。
青草茶我就不評論了。
巷弄裡的美味炸香豆腐、豆花、豆漿。桌子不多,自己端著吃也還好,豆花綿密紮實份量有點少,豆腐沾醬味道有點甜,豆漿味道一般偏貴。有廁所,停車算方便。
原本開開心心看評價還不錯,特意來吃看看!結果看到的是一個一心想製造飢餓行銷的店家!14:30排隊點餐,等到15:30,點了幾份臭豆腐,站著看老闆炸好了,放在一個四方型白色塑料桶裡面,不出餐,桌子約10張已坐滿,只有一張桌有出餐,其他桌都在等臭豆腐,那都炸好了不出餐再等什麼?是在製造什麼?然後排隊的剩不到5人,就看老闆拿出”人手不足,請稍候”放在櫃檯,就在等排隊人越來越多。不時看老闆望著排隊人隊伍,不知道是什麼心態?我們已經等到火冒三丈,這時候有一個男生走過去找老闆,看交談神情應該是認識的,老闆馬上弄出一盤臭豆腐給他拿走,完全不用排隊!真的覺得很無言,最後附上老闆工作時口罩都不戴好照片,看了衛生問題實在堪慮,尤其在這疫情下,如果給評價我連一星都不想給,因為這行銷手法看了一點都不值。
豆腐店在小巷子裡面,用餐環境不太優,垃圾回收區距離用餐區太近,導致用餐時一堆蒼蠅飛來飛去,點餐是畫單先結帳,豆腐是普通的炸豆腐而已,不是吃習慣的臭豆腐,也沒有泡菜,只有醃蘿蔔絲,吃起來普通而已,特別跑來這邊吃有點不值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
除了豆漿好喝,這顆星是給豆漿的
其他的完全不行啊
豆花很一般,糖水很一般
黑糖薑母的糖水也是清淡黑糖薑母
炸豆腐下面有外帶生臭豆腐
讓客人期待現場也是炸臭豆腐
還是其實本來就是炸臭豆腐只是不臭….
大約5公分*5公分的豆腐四塊真的很少
這樣要價60元真的爆炸貴,還是坐路邊
配的泡菜只有寥寥可數的幾絲
真的不會再來了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
是炸豆腐不是臭豆腐🤣咬下去非常驚豔的口感~外皮薄又酥脆又多汁~非常不錯❤️ …
原味糖水豆花好好吃!
很滑順糖水也很讚
現在(4月)只有熱的
不過沒料這樣小貴
沿著台9線,來到台東池上,你有一個美食是不可錯過的!
那就是福源豆腐店的”炸香豆腐” ,這次初到台東池上,因為網路上網友推薦也慕名而來,”炸香豆腐”有別於炸臭豆腐的臭,福源豆腐店的豆腐是充滿著豆腐的香氣。
快要接近店面時,導航會要你彎進一個小路口,這時就可以在路邊找停車位囉!因為小巷子不好開進去,也不方便停車,福源豆腐店就在這巷子內底端,只有一條單向小路,不建議開進來喔!
福源豆腐
地址: 958台東縣池上鄉中西三路70號
電話: 08 986 2413
營業時間:10:00-18:00 (週二公休)
停車資訊:巷子口路邊白線停車
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豆花要點加料的比較好吃
但本身豆花就不錯吃啦😅
臭豆腐不臭但很嫩有點像炸豆腐~好吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
炸豆腐沒特色 大家都慕名而來
豆腐本身沒淹製 只靠醬料調味
醬油山葵豆花很特別,山葵味不會很重,也不會很嗆鼻,酥炸豆腐吃得出豆香味,外酥內軟,豆腐本身沒有調味,完全是靠醬料去提味,辣椒蠻香的,中辣不會辣
豆腐外酥內軟很多汁,搭配醃蘿蔔絲,口感跟臭豆腐很像,但是沒有臭豆腐的臭味😎
豆花也很軟嫩,不過糖水不大甜,也沒有特別處理過現在有的連結會有焦糖香,完全以品嚐豆花為主
服務
內用
餐點類型
午餐
夏天來到這間店面旁邊有樹蔭可以遮陽排隊,整個人都輕鬆很多了,排隊起來也比較不會心浮氣躁一些,旁邊也有些日式建築整體街道就滿美蠻舒服了,之後點炸豆腐跟豆漿,豆腐也算外酥內軟算好吃,所以整體上體驗算不錯的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
味道平均水平 份量非常之少 豆漿在臺南同樣價錢份量是10倍以上,臭豆腐也有三倍以上,然後排隊外帶要非常久,時間划不來
服務
外帶
餐點類型
午餐
臭豆腐一份60,外酥內嫩,醬料很搭,蘿蔔絲醃漬跟一般泡菜不同但好吃,豆漿濃醇好喝,豆花微甜也不錯,只是有蚊子,小小孩要小心
豆腐店在小巷裡 要用googlemap搜尋 用內建地圖會跑到外面的馬路
啊很難停車 建議可以停在外面馬路上 走進來買
炸豆腐好好吃!
外酥內嫩,聞起來也不太臭!
點餐分豆腐和豆花兩張單
炸豆腐是附醃蘿蔔 很特別 也蠻不錯的
只是環境不太優 蠻多蒼蠅⋯
現炸的臭豆腐吃起來比較像炸豆腐,好吃但不太臭😆豆腐的部分特別軟嫩~ …
很難想像在這巷弄內
竟然隱身了可以吸引這麼多觀光客的名店
看著排隊的人潮
我以為不會排很久
但可能是店家考量到
座位有限
如果瘋狂的接單
那種搶位置的亂象
會時常上演
於是技術性的讓大家排隊等待點餐
這方式還不錯
起碼不用像IKEA
拿著餐點像無頭蒼蠅在找位置
這裡豆花真的很綿密
但比較常吃到的薑汁豆花
覺得普普
因為薑汁溫溫的
吃不出薑汁的辣味
反而原本不點的芥末醬油
倒是很出色
個人認為是必點
臭豆腐就覺得還好
還是喜歡臭臭有層次的感覺
店旁這顆樟樹應該也是很有年紀了
可以幫排隊人潮遮陽擋熱
真的是前人種樹後人乘涼的最佳典範
炸豆腐很好吃
豆味濃
外皮脆得舒服
淋的醬汁獨特又很搭
配少見的醃蘿蔔絲
炸香豆腐吃起來是臭豆腐的臭,聞沒啥味道,但吃起來有點臭,不像有的臭豆腐聞起來臭但吃沒味道,推山葵豆腐花,但要有辦法面對嗆辣,豆漿也蠻濃郁的
炸豆腐口感好
外皮酥脆,裡面很軟嫩
但是沒沾醬幾乎沒味道
用餐環境因為在戶外
很多蒼蠅
–
豆花普通
中規中矩
幾乎沒料
芥末醬油豆花很特別
有在吃生魚片的錯覺
嚐鮮一次即可
下次不會再點
像豆花的豆腐,外酥內軟,生意很好但店家人力有限,要吃要有耐心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道給三顆星,食物(豆花、炸豆腐)吃起來是很純正的食材,但是可能口味吃比較重的人會吃不出什麼滋味,適合口味清淡的人,不過也沒什麼特色。炸豆腐≠臭豆腐,純粹就是炸豆腐,油味不會那麼重。
扣一顆星給這個告示牌,有同理心的人都能體諒戶外蠅蟲多,應該不需冷嘲熱諷客人…….
炸豆腐$60
外皮薄又酥脆
而且沒有油耗味
(油炸味也不噁心)
裡面的豆腐屬於孔洞大的
很嫩還有湯汁
搭配的醬汁偏泰式風味
酸酸微辣的很清爽
山葵醬油豆花$45
山葵味不重
吃起來很像涼拌豆腐xd
豆花滑嫩
很容易化開
櫃檯下有三塊磁磚
青藍色的很別緻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炸豆腐,裡面是嫩豆腐,
一定要加醬,不然無味~
整體是還可以啦
還點了豆漿,也可以
外酥內軟還很多汁,好吃的酥炸豆腐,令人回味無窮!蘿蔔絲很清爽解膩。
炸豆腐超級好吃,外皮酥脆不油膩;豆花綿密糖水不死甜,吃完離開就開始想念了😋 …
剛吃飽會經過附近,就來吃碗豆花好了。店鋪在巷子裏頭,車子建議就直接在街上找位置停了,別開進巷子裡,有點窄阿。
平日下午過來,還是有很多排隊的客人等著點餐,內用的桌子也都客滿,還有很多客人站在外頭等,來排隊吧。
因為剛吃過午餐,所以就來吃碗豆花就不再點臭豆腐了。排隊點餐後至少還等了20分鐘才拿到豆花,等待時間有點久。櫃台出餐的位置蒼蠅有點多,拿了豆花趕快離開。
豆花就是一般的豆花,口感也是一般偏細一點的口感,甜度則是都沉在杯底,需要稍微攪拌一下,不然要吃到最後幾口才是有甜的豆花。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很幸運在人潮的空檔時間到達,竟然沒啥遊客免排隊😃😃。
工作區相當乾淨,豆腐現點現炸,
在庭院樹下品嚐著豆腐,有微風徐徐相當的涼快。
炸豆腐外酥脆內嫩多汁,醬汁調的相當美味,份量不多,一人一份可輕鬆解決😋。 …
不是表皮會酥脆的那種臭豆腐
不過裡面豆腐真的超級軟嫩
有種特別的香氣
喜歡臭豆腐的必來朝聖
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我喜歡吃豆花~
慕名而來這間吃豆花
點了古早味跟黑糖薑汁豆花
還有臭豆腐~
吃了那麼多間豆花
這間的糖水沒香氣也沒啥滋味
黑糖薑汁也是淡 總體是只有吃到豆花的感覺
臭豆腐現炸需等待(拿號碼單聽店員喊)
臭豆腐沒有泡菜配(有醃蘿蔔)滿稀奇 臭豆腐炸的酥脆
(淋的醬汁還行口味不重)
吃完餐具需自己回收喔
小黑蚊多(有被盯體質要擦防蚊液!)
服務
內用
炸豆腐好吃!
醬油芥末豆花很特別
有點嗆又有點甜~
要不是蒼蠅滿天飛絕對值得五顆星!雖然蒼蠅很多但豆腐真的好好吃好優秀!
1. 餐點:好好吃好優秀好想再吃一次~為什麼台中沒有…
2. 本次消費:只記得炸香豆腐50/份.豆漿30/杯.
備註:
醬油山葵豆花不怕山葵嗆味的話~值得一試!
五星炸豆腐很讚👌🏼
確定不是臭豆腐,來之前一直以為是臭豆腐,直到咬下去那一刻,外酥內軟嫩,確定炸豆腐也可以非常好吃,不是泡菜而是蘿蔔絲,搭著特製辣椒醬實在很讚,朝天椒辣感酥脆炸豆腐真的不錯。
有機會下次再來試試甜品了。
服務
內用
餐點類型
其他
吃飽喝足該來份甜點!
很棒的豆花品嚐點
真材實料不用多說 內用位置非常夠
菜單分為熟食菜單 甜食菜單
池上必吃!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
一切都是剛剛好~
剛剛好的到了池上
剛剛好可以吃福原
剛剛好的人潮和剛剛好的味道❤️
1/ 到現場後到櫃檯拿菜單(有兩張!甜品&熟食)後就可以排隊,不論內用外帶都要排隊
*建議內用可一人先去找位子,一人排隊點餐(是叫號取餐,無關你坐哪裡)
2/ 炸豆腐真的是炸的豆腐,跟炸臭豆腐沒半點關係喔~是嫩豆腐外面被炸過!比臭豆腐的炸皮還薄,裡面比臭豆腐還鮮嫩多汁~但豆味沒有很重,本人不愛豆製品的都還蠻喜歡的,反正是很特別的口感啦~雖然男友跟朋友都覺普通🥹🥹
泡菜不是一半吃的高麗菜,而是醃蘿蔔!覺得很解膩~比炸臭豆腐更不膩欸
吃豆腐的時候,要小心燙口會噴汁
3/ 山葵醬油豆花就很像在吃哇沙米生魚片,一開始吃很新奇~但久了就會有點鹹,建議要兩人以上一起分食,才不會覺得吃到最後噁噁哈哈哈哈
4/綠豆燕麥豆花份量、給的料還蠻多的,個人蠻喜歡的❤️而且調味不會過甜膩~
如果有機會路過,人不多的話我還是會想吃欸!特別的口味,我喜歡💕
2022.05.01
服務
內用
餐點類型
其他
好吃不臭的臭豆腐
外酥內軟超好吃
配上獨家的白蘿蔔泡菜
假日有點可怕
自己要抓一下排隊時間
為了消耗前面的訂單我們從排隊點餐拿到餐要50分
炸香豆腐外酥內軟,微辣配上醃菜頭很提味,平日去不用等太久,咬下去時要小心會爆汁而且很燙!夏天天氣熱蒼蠅蠻多的,介意的話建議外帶。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
🌟炸豆腐:外酥內嫩,剛炸出來很好吃,搭配酸辣的醬汁和醃白蘿蔔絲,蠻特別的口感。
🌟環境:巷弄狹小很難停車,現場蒼蠅真的很多,多到有點誇張,店家有特別貼告示說明,建議「嬌貴」的客人外帶。但環境很多蒼蠅的話,是基本衛生問題,怎麼會推給是因為嬌貴呢🤔
等待時間真的很久,服務人員都慢慢弄也不能接受催促,台東的大熱天真的會等到火氣很大。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200