法國餐廳 Dulan Crap 法式創意料理 的評論 (138則 )
4.3 based on 138 reviews
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料理用心,以我口味而言覺得很好吃,服務也不錯,缺點就是上菜有些慢,道地法國料理
值得一去, 不是天天營業,最好先電話確認營業時間。
老闆娘很熱情,廚師老闆是法國人,料理非常道地而且不貴哦!一邊用餐可以一邊面山很棒!
星星不夠用
台灣女婿老外廚師 味道不錯
這次前菜點的是炸的外酥內嫩羊乳酪,佐以清爽的酪梨和番茄達到完美平衡。法式鮭魚鹹派餡料豐富,非常美味。主菜是使用本地梅花豬肉加上梅子與磨菇燉製而成,富有創意的料理手法,味道極佳,和清爽的印度香米更是絕配。煎鬼頭刀魚排魚肉鮮嫩,搭配特調醬汁是令人驚豔的美味。沾了覆盆子醬的巧克力磚是此餐最完美的ENDING。
用餐環境輕鬆舒適,CP值高。廚師是法國人,手藝道地富創意。老闆娘超熱情,造訪台東都蘭千萬別錯過Dulan Crap
P.S. 菜單內容會不定期更新,用餐前可參考facebook
法式烹調X在地食材X熱情老闆=美味創意料理
老闆娘非常熱情服務態度非常好,推薦雞肝醬,超級無敵好吃啊!!!
前菜蝦子新鮮又甜,搭配上醋的醬料,只能閉上眼睛用嘴巴用心品嘗,主餐咖哩豬肉順口,不會油膩ㄧ口ㄧ口吃,下次來台東ㄧ定會再來!
Definitely the best french cuisine in Taitung!
還沒上菜就快被熱昏了,建議中午別開店
餐廳的擺飾很有味道,選用的餐桌餐椅也都很用心,重點是好好吃,老闆娘很熱情會提供都蘭活動訊息:)
清新的美食與藝術饗宴。前菜丶主食和甜點都很美味。畫作也有可觀之處。值得一再造訪。
好吃的不只食物,溫馨的感覺無價。
真材實料,非常好吃
好吃 經濟實惠!!
超過五顆星
主廚是法國人,上餐速度已經台灣化,一點都不慢。(聽說以前上餐速度比較慢)
餐點精緻好吃,細節也都非常用心
價格不低,但物超所值!
大推!
前菜不錯 但主菜表現稍微弱
配菜反而比較令人驚艷尤其是馬鈴薯
對於食材的熟度掌握似乎不足
牛排及鴨胸都是
甜點部分也是不差但沒令人留下太多印像
不過老闆娘的接待真的很溫暖
假如住附近可以去吃
但要特地跑很遠過去可能會斟酌看看
喜歡巧克力磚!台灣難得吃到
老闆和老闆娘很熱情,前菜,主菜,甜點都相當用心,雖然那時烤布雷已經賣完,但吃到不常見的夏洛特也很開心!推薦!
老闆親切,料理好吃
上週去用餐,點了橙汁鴨胸五分熟,沒想到送上來遠遠超過了七分的熟度,超硬又不嫩,老闆娘自己送上來的時候都自己承認太熟了,可是卻把責任推到當天客人太多了沒顧好,然後就拿給我吃再也不甘他的事情。理論上應該是要秉持一定水準的堅持,看是要重做還是對客人致歉或一些補償,但老闆娘卻完全推卸責任,然後絲毫沒有想要處理,枉費這是法式料理,也枉費我花了850
二位夫妻,老公是外國人,很好客👍👍👍(隔壁有加油站~由南往北向,會先看到中油加油站,隔壁就是lo) …
中國時報給這家餐廳下的標題為「法國大廚定居在都蘭」。其實主餐鴨肉和牛排的味道還好,可能是因爲食材的選擇沒有那麼講究,導致口感顯得平庸。
倒是甜點讓人非常的驚豔。尤其是蛋白霜馬林糖,是一道功夫甜點,光是蛋白霜硬度的拿捏,失敗率之高,連台北許多標榜米其林或藍帶主廚都不願意或不會做。
紅酒燉梨加了薑片一起熬煮,是道地的法國味。
這兩道吃的出來沒有偷工減料的法式甜點竟然一道只要150台幣!😱😱😱
老闆娘說~如果不賣這麼便宜,老闆的那些老外藝術家朋友就吃不起了!😬
非常榮幸能夠在都蘭吃到如此美味的法國菜。
不要錯過!
很熱忱的接待
連來了三天,把餐點與甜點都吃過一輪,真的好吃又親民的價格~
越來越難訂位了~~甜點超棒~~
感覺比較像法式家常料理吧!前菜是烤田螺與洋蔥湯,主菜是鴨胸與嫩雞,甜點是蛋白霜馬林糖佐莓果。
名字有點奇怪,但是食物很棒。由法國廚師帕特里克和他的妻子 Juchun 烹製的正宗創意法式美食。
台東的法國北方家鄉味!
感謝老闆老闆娘在週一公休日還開門營業,讓我們台東之行增添濃濃台東人情味!
對寵物友善的老闆娘還幫忙哄我們這隻公主病小孩!
跟老闆娘可以聊登山,聊潛水,聊小狗,主廚老闆出場時,一定要把握機會聊划船啊!
雞肉處理的不是很好,既然在台東,建議使用當地放山雞會更好
前菜湯品中規中矩
甜點倒是讓我驚艷,紅酒燉洋梨滲的很透,滿口紅酒香
總結這家是法式家鄉味吧⋯⋯也許
不要期待是在大都市吃到的法菜味道,就將她想成到法國鄰居家作客,老闆娘的好客會讓你開心的!
反而會讓我再次光臨,也許是台北法菜的製式化,會讓我更期待這家老闆廚師會端出什麼料理!
去人家家作客不也是這樣嗎! ?
好吃又美味一定要來試一試!
都蘭最好的法國菜。不要錯過蘋果派。
餐點特別,好吃。
餐廳溫馨明亮,老闆娘很可愛,整體給人一種溫馨舒服的感覺。
前菜起司洋蔥湯跟朝鮮薊沙拉很棒,主菜表現普通,鴨腿吃起來像有點像歸鴨😂但配菜焗烤洋芋泥也蠻好吃。
咖啡有一股焦香味,但不會苦,有別於一般美式咖啡苦澀口感的咖啡。 …
用餐環境與氣氛很溫馨,老闆娘非常親切,食物也很棒!
價位平實(以都市標準而言),食材健康多樣,用心製作的食物,別緻的佈置,是到訪都蘭另一可放鬆身心的好去處。
高品質的服務伴隨著法國廚師和他可愛的台灣妻子的正宗自製食物。
好吃..老闆娘很親切..
台東海岸公路上的法式美廚,主廚老公是法國佬,連同台灣老婆共同經營,品嚐法式料理無須遠赴歐洲…,假日用餐最好預定,以免久候或向隅…
法國台灣女婿陪伴太太在老婆的故鄉開法式餐廳,料理的材料大多選用在地頂級食材,也造就了不凡的美味。
主餐中的牛排煎的非常軟嫩,真是非常的美味。前菜 烤田螺,彈牙多汁,實在爽口。
飯後甜點 烤布蕾,非常的甜美,餐後法國女婿主廚出來跟我們致意時,有特別提及是用 法國進口奶油及台東在地有機雞蛋等頂級材料製成, 才造就其令人懷念的美味。
另一道甜點 巧克力冰淇淋,其濃鬱細緻的口感更勝 哈根達斯 許多,讓我把盤中的 冰淇淋 刮的 乾乾淨淨 才肯罷休呢。
唯一的遺憾,是因為前面的客人把店中有名的鴨胸食材全都訂走了,所以此次無法享用。只有留待下次再品嘗了。
每人均消約在 650~800 之間,以法式料理來說並不貴。
另外,因為只有他們夫婦兩人同心開店,如果其中一人臨時有事,就有可能突然店休,建議前往用餐前,先以電話確認較妥,不然會像我們跑了二次才能享用。
好吃,好好吃的法國料理。
餐廳牆上又掛了好多圖,在餐廳一邊吃飯一邊沈浸於豐富色彩的氛圍。棒極了
老闆和老闆娘很熱情,一邊享受悠閒的微風,一邊吃著美味的餐點,very good~
很好吃,很有創意,特愛蘋果派(不像一般的蘋果派喔!)
兩個人吃了1600元,是有點貴,但很值得!
已光臨多次,口味始終保持讓人想再嚐一次衝動!😃🤣😆 …
法國廚師煮的料裡,最好是先預約,前菜+主菜+甜點三道,主菜的選擇很多,前菜的雞肝塗麵包很搭。
很好的體驗
親切的服務,像在朋友家吃飯一樣。價格不貴,是法式家庭餐廳。份量夠,有飽足感!大推!
法國女婿回到太太的故鄉開餐廳,很酷的故事,那天中午才去吃了附近印度女婿的咖哩飯,沒想到晚餐就跑來旁邊的法國女婿的餐廳吃飯。
其餐點確實是走法式風格,非常利用當地的食材,但又有濃厚的法式料理手段,其餐盤也相當有趣,真的算的上色香味俱全,給四顆星是因為覺得還有進步的空間~~
在地的朋友帶我們去吃午餐、太好吃了