餐廳 都蘭・海泱廚房 Cookie’s Kitchen 的評論 (305則 )
4.3 based on 305 reviews
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超好吃,老闆很可愛很有個性!漢堡、墨魚麵、燉飯都很棒!
推薦墨魚麵,很好吃,老闆有個性
下次會想再吃的店
點了六份套餐,每個餐都很好吃沒踩雷
這間油煙很大,老闆沒有戴口罩,無防疫觀念,態度不好….餐點真的一般般,極度不推薦,不需要來這間受委屈
湯很燙、主食卻是溫的,這點我完全不能接受。湯的調味非常重,如果是重口味朋友可能會喜歡。整體高油高鹽份,吃了滿有負擔,吃完有點生氣,但老闆煮得很辛苦,問我好不好吃也不忍苛責。如果不說自己是地中海料理可能好一點。因為這比較是自己的創意簡餐!
墨魚麵好吃😋,吃的到新鮮和美味
老闆特地為吃素的先生製作餐點,一樣好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃
墨魚麵必點,很好吃!老闆很親切,健談👍下次有機會,會再來吃喔! …
墨魚麵.海鮮燉飯真是令人回味,味美價廉,我是幸福的客人!
我只能說這地方是祕境,東西真的超好吃,要預約,值得再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
打電話訂位比較快,餐點都現做
墨魚麵很好吃,飽足感很夠
黑毛豚燉飯味道也很夠,濃湯上面有一塊微笑餅乾
本想說再多點一份,老闆很霸氣說你一份就會飽
料理精緻好吃,燉飯口感層次豐富,越嚼越有滋味
服務
內用
餐點類型
午餐
後悔太晚發現這間店
怎麼可以這麼好吃
在漫活的台11上
有如沙漠中的綠洲
每天只招待20位幸福的客人
謝謝老闆
我昨天很幸福
雖說老闆不建議外帶 特別拜託外帶一份墨魚麵回家給嘴饞的家人品嚐
一營業立刻打電話預約,非常幸運可以來吃~超好吃又健康
推推墨魚麵跟燉飯
By the way 老闆講英文好好聽🤩 …
餐廳外觀與裝潢非常簡單,很像自宅改造
如果不仔細看,很容易就會忽略這間店。
只有老闆一人製作,故整間店採預約制,要去之前建議先電話詢問是否還能預約。
原本很期待這間店的獨特性,走進店的時候不免嚇一跳,因為簡單的裝潢與店面,真的看不出來是需要預約制的店家。
餐點只需要點主餐 會再附贈沙拉與湯
湯的味道很特別,上面還放蘇打餅乾
你看到的時候會以為老闆在開玩笑
但是濃湯的味道跟蘇打餅乾相輔相成
雖稱不上史上最好喝
但是也是出乎我的預料
島之東黑毛豚豬嫩柳燉飯
豬柳是採用台東的黑豬(我是吃不出來味道)
不過都來台東了 就點了
搭配顏色豐富,豬柳也嫩
但口味上我沒有那麼喜歡
(老闆有強調燉飯的米粒要咀嚼久一點
可能我吃太快)
墨魚海鮮義大利麵
超~好~吃~~
而且價格也不貴
麵的軟硬度抓得很剛好
有嚼勁跟墨魚醬汁的搭配
越吃越香
這會成為讓我再來第二次的理由
超重的油煙,普通的食物,過鹹的調味,超跩的態度,浮誇的行銷,夠高的價目。
2022了還沒戴口罩^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
現場意外比照片好吃!雖然簡單但調味很好欸
期望太高了,
還要求嬰兒不要吵鬧⋯
不虛此行的好吃,從濃湯開始就很利害,大家推薦的墨魚麵令人驚艷。
一定要現訂位
網路沒註明休息,卻休息,撲了空!記得要先打電話,免得白跑
老闆個性爽朗直率,並沒有像其他評論一樣覺得態度差,店內只有老闆一個,沒收服務費~要耐心等候❤️
美式漢堡🍔很好吃~也非常大一個!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
住在都蘭這麼久,第一次來這裡用餐,原先以為只有葷食,結果先抵達的朋友告知菜單上有寫著「大部分的餐點都可以改做素食」這對於身為素食者的我來說,對於這間餐廳的期待度有提高一些。
然而進去餐廳後,首先看到用餐與老闆提供食物的廚房是在同一個空間,環境髒亂,放置給客人的飲用水冰箱也可以感覺很久沒清潔了。
後來點餐時有特別告知老闆有兩位素食者,餐點的部分請幫忙改做素食,老闆很大氣地說:「沒問題啊,簡單嘛~就把培根拿掉,多加一點蔬菜、多加一點起司就好啦」我聽到後也是🤨🤨🤨 好…如果只是這樣的話,其實沒有必要在菜單上寫都可以改成素食,因為其實一點都不特別,也或者是我對餐點期望太高了。
總之後來餐上來了,素食的那份焗烤義大利麵擺著數片「培根」,我立刻詢問老闆「請問這份有做素的嗎?」可以看到老闆立刻有一種啊!做錯了的感覺,不過接著又故作鎮定說:「那那…你就把上面的培根拿掉就好啦,培根只有在上面啦」從這一刻開始我已經知道我不會再來這間餐廳了,不想多贅述這裡的感受,只是想告訴老闆,你真的有更好的的方式可以對待素食者,而不應該只是要我們將上面的培根拿掉!
老闆其實有再說如果真的不能接受,那我重新幫你做一份,但是當時我們已經等餐點等了很久,更何況當老闆第一時間說出要我們自己把培根拿掉的時候,我已經對於這間餐廳沒有任何希望了。喔對了,所以根本也沒有如老闆所說的多一點起司和多一點蔬菜…
我們有五位,點了四份不同的餐點(有兩位點一樣的,一份正常一份素食)交換著吃後覺得除了墨魚麵之外,其他的餐點感覺都是用同一款醬料煮出來,只是換了個主食去料理而已。
要說老闆態度不佳嗎,好像也不是,也許是太做自己有個性到其實也不在乎客人的感受吧,總之,我不會推薦這裡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
位於台東都蘭台11線花東海岸公路旁,很有特色的創意料理一人私廚餐廳,主廚自己鑽研研發菜色,別具風味,一天只招待20組客人,想吃要先預訂,值得推薦!
好吃又不貴,值得再訪的一家店
看了網路許多人的好評 所以抱著很大的期望特地前去用餐 廚房和用餐區在同一空間 因此一進門就聞到油煙味!選了靠裡面的桌子 那裏可以看到廚房 當我看到廚房的髒亂時真的有點傻眼!點了墨魚麵及燉飯 嗯~對我們來說口味太重
服務
內用
5訪海泱廚房
曾經讓我們來花東旅遊連續2天從長濱奔赴來午餐
我與徒友徒步環島經過時,特別又帶她們進來解饞
老闆的濃湯夠濃郁,層次感豐富..。沙拉夠家庭口味(home cook)。
墨魚麵..
黑毛豬燉飯..
玉米餅好吃到舔手手😋
漢堡料多到一口咬不下
食物份量肯定飽足。食材新鮮度無可挑剔。
老闆的服務態度,只要你敢嗆,就覺得很親切,像家人一般不拘小節。到海泱,給你回家的感覺😂。
*記得..務必先打電話預約,留下文字訂位紀錄更好😜
有來這裡一定要來吃,因為好吃又有特色。
不要穿白色衣服來吃喔,墨魚汁給的很大方會被噴到!!!
少女們吃完會需要牙線跟牙刷😚
洋蔥、蒜頭、鹹味分明 …
風趣幽默的老闆,非常具有特色的美食,給滿分評價是當然的,第一次吃到燉飯的米粒口感硬硬的,還以為老闆失誤飯沒煮熟,經過老闆解說才知道原來是道地地中海美食就是這樣的,真的長知識了,細嚼慢嚥倒是挺香的,菜色不多但都做的很精緻用心,在都蘭小鎮能吃到這樣的美食,感覺超幸福的,感謝老闆~
老闆是個性情中人,當天有幸包場,能跟老闆暢聊,老闆特地為不吃肉的我做了一盤燉飯,裡面有滿滿的當地新鮮食材,和全台灣唯一用台灣本地米做的燉飯,老闆千交代萬交代一定要多咬幾下,讓燉飯回甘。
湯也是好喝到不行,絕對會再回訪的一家店!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
每個人對料理口味不同,就我個人是不甚喜歡
豆子濃湯有一股難以言喻的味道,試了幾口就放棄了
黑毛豬燉飯跟墨魚麵,口味就是灑了起司乳酪類的味道,食物該有的色香味,大概只有色得分吧。
口味並不像各評論中那樣美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:2
一次店,名過其實,大概就是不難吃這樣,燉飯味道都一樣,墨魚麵也沒鮮味,餐點上來總共7隻螞蟻。老闆一直強調賣很便宜,說實話,你的料理還不值這價格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
美味的食物。漢堡、炸玉米餅、意大利面。都是一流的。由一位偉大的主人精心準備。
需要一個藉口再回去
強烈推薦
口味不錯,但希望燉飯的口感可以更軟一些
下午1.15來的,老闆說他們在休息,而還有人在用餐
谷歌說下午 2 點收盤。
誤導性信息。失去的時間
墨魚麵和台東黑豬,
有個性的退休大老闆大廚,
簡單的裝潢美味的食物。
已經是第二次造訪。老闆親切且風趣,東西更是好吃的沒話說,如果可以,我會給7顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美味 有層次的餐點 下次有機會再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
每天只接20位有個性的老闆隱藏版美食推薦墨魚麵&巨無霸大漢堡🍔真的很好吃👍👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
墨魚麵 湯品
優秀的店家,第三次來海泱,品質依然維持的很好,義大利麵與燉飯漢堡都好好吃🥰 …
打電話訂位,老闆告知:那時段接了10幾位,不過我們兩位他還可以接。
滿心期待到現場,老闆告知都「賣完了」!
如果無法接客人,一開始就應該要告知,讓人花了很多時間的車程,卻撲空,真的很過分呢!
(更新)
我沒有不肯等!你請我們等裡面客人吃完,才剛上菜,你確定他5分鐘內可以吃完???吃便當都不可能5分鐘了!!!
再來,為什麼你一開始要說沒有接到電話?還說我是不是打錯間?
要我查通聯紀錄核對電話,你才想起來?
吃過一次後,令我們念念不忘的料理,已第二次造訪,現在已列入我們到台東的必吃美食。
一定要提早訂位,才能吃到海泱老闆的美味料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
墨魚麵
就都來第四次了…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
墨魚麵 島之東黑毛豚豬柳燉飯 湯品
謝謝老闆
我們是之前去過的客人
還借了廁所讓孩子洗澡上車睡覺
孩子到現在都還記得美好的回憶
祝您身體健康平安順利
老闆是很活潑的人 很喜歡開玩笑很可愛 大家不用太認真 放輕鬆享受就可以
老闆大推墨魚麵 吃起來也真的很好吃! 調味很好 有機會會再來品嚐其他料理~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
墨魚麵
去年列入口袋名單 但因行程無緣光顧
這次獨自環島就特別預約一下
看大家評論+老闆推薦第一次來一定要吃墨魚義大利麵,就跟著點(本來在看海鮮燉飯😂),不得不說真的好吃 難怪都推薦首次來先嘗這道,麵很入味且不會像其他義式料理那樣死鹹,推薦!
老闆一天只接20個客人,所以一定要預約!!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
墨魚麵
麵跟湯都有一股油變質的味道,後來吃到麵才想起來是起士粉沒有冰在冰箱的味道,夏天東西容易變質,希望老闆能再加強食品衛生安全的常識,這次客人沒有吃壞肚子不代表下次不會,還有灶台清潔一下吧!真的很髒!針對服務態度部分,老闆看到自己認識的客人就滔滔不絕欲罷不能的聊天,完全不顧其他桌飢腸轆轆的客人需要點餐,提醒他還說,我正聊得開心呢!哈囉!老闆你是餐飲業吧?如果來你的店要讓你心情好,那應該是你要給客人錢喔!
餐點:1
服務:1
氣氛:1