YaSu 屋 East Taiwan | 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理的最新評論
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來吃過就會再想預定下次的餐廳
很有特色的日本料理店.新鮮的生魚片還有熬煮很久的濃郁雞湯.道道都感受到老闆精心準備的菜餚.有來台東東河還會再來品嚐好滋味
必須要預約的居酒屋，老闆很有個性，做料理沒有菜單，依照當時的情況給餐，如果趕時間的人不要吃，因為會慢慢上菜，店裡瀰漫著輕鬆自在的氛圍，食材新鮮，味道不錯！
老闆很健談人也很好
菜色也好吃新鮮
吃飯喝酒很有氣氛＼(^ω^＼)
吃日本料理真是太棒了！
無菜單料理每一道菜都新鮮好吃！老闆很健談！
來台東就是要慢食、慢活、美味值得等待
很推薦！！必定二訪！
Ps須先預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆真的很有趣，
第一次打電話訂位，
老闆回覆可能當天可能會休息，小失望。
半小時後老闆回電說可以接待我們，
結果就順利成行了。
整體來說令人滿意，
餐廳氛圍很輕鬆，
老闆的料理非常適合配啤酒，
還有幾隻可愛的店狗會陪伴一起吃飯，
希望下次有機會再次造訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
超爆好吃東河必吃～
無菜單料理1人1000元
1.雞湯好喝雞肉入口即化
2.韓式泡菜可以開胃
3.奶油清酒蛤蜊味道鮮甜
4.烤龍蝦吃的到大海的味道
5.清蒸石斑魚魚肉鮮嫩
6.唐揚雞外皮酥脆雞肉多汁
7.蔥爆豬肉很鹹香
老闆很貼心用餐完還會詢問是否吃飽，吃完整套真的會很飽
居酒屋性質東西都會比較偏鹹，適合搭配酒水一起享用，口腔中碰撞出美妙味道，吃到停不下了🤣
在臺東東河小鎮裡
能吃到如此道地日式居酒屋 超感動
食材相當新鮮
老闆很帥又好聊
重點是相當用心料理
此店為無菜單料理
大推給
願意到店感受每一份用心跟驚喜的你
CP值高，吃的好飽，無菜單料理 不曉得有什麼的驚喜感 ，唯一的缺點就是被老闆餵太飽了
太喜歡了！覺得訂到 YaSu 是這次旅程的大驚喜！好喜歡這個小空間，很用心打造環境跟菜色的老闆🥰
雞湯火鍋太好吃，湯頭超濃郁，喝完暖暖的，還有超大的烤鮪魚下巴、龍蝦、螺肉，都超鮮甜，簡單調味就好好吃，醃漬山藥與小黃瓜超開胃，淡淡的芥末味很讚！老闆手打的炸漢堡排也好厚好好吃，配菜也都很用心，沒有缺點的一餐！
還有老闆超有料的「白飯」，居然是鮭魚卵拌飯！！太超值了😭😭😭
美味的食物，老闆的態度也很好，台東必去的地方！
太太生日，難得來一次台東，翻找Google 地圖的特色料理，好的運氣讓我找到這間無菜單料理的日式居酒屋。
在疫情無法出國的期間可以感受到日式職人的料理精神，真是開心，坐在吧檯飲食飲酒，慢慢品嚐真是一種享受喔。
餐點好吃，料理多元享受，感謝老闆用心。
一個人來也可以😍
每一樣真的超好吃 有夠幸福🧡
下次一定要帶朋友來～！
還有可愛狗狗和貓咪 …
住附近的話晚上過去吃點海鮮，喝杯啤酒，感覺還不錯！
美味：8
環境：7
服務：7
愛慘這了👍👍👍💯💯🍺🍺🍺太好吃又便宜還舒服的地方 …
無菜單超高cp值，氣氛佳，老闆有個性很豪爽
朋友推薦來台東ㄧ定要來品嚐的無菜單料理，帥氣的老板好手藝，大家吃的很開心，店狗小黑很稱職，離開時還送客到車旁才離去，好可愛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
如果不來你會後悔🤣😂😆 …
東河最棒的一間居酒屋！
有台日血統的老闆，也是衝浪的愛好者，因為喜歡衝浪，就定居在衝浪勝地東河，開一間小小的居酒屋生活。
老闆不僅浪衝的好，廚藝也很了得。這裡賣的是「無菜單料理」，就是老闆當天採買什麼，就出什麼料理，但從來都沒有讓我失望過。
無菜單一人價格1000，其實以在偏鄉經營不易的成本來說，個人覺得很合理，菜色也是以當地食材來做變化，不失其特色，口味也不錯！
用餐環境令人感到輕鬆，在台東就是要慢食、慢活的感覺，整間店就老闆一個人忙裡忙外，客人如果多，出餐就會稍慢一些，但出門遊玩，花點時間等美食，也不是一件壞事，重點是老闆很客氣也很健談。
等待的時間不如小酌一下，店裡的生啤是我每去必點的飲品，當然也有清酒跟其他飲品可以選擇，一邊吃著美食一邊品酒，享受著東部特有的悠閒感覺，等著老闆閒下來共飲一杯，真是讓人感到爽快！
如果你不趕時間、不會很追求「CP值」、口味可以鹹淡都接受，然後不在意老闆有可能會很忙，那絕對不要錯過這一間可愛又有個性的居酒屋，相信你會在這裡留下美好的回憶喔！
老闆叫Yasu，大家都叫他「鴨子」，是不是很可愛哈哈！
食材在地、新鮮！手藝好～雞湯超好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
大約是旅遊的前幾天預訂的，第一次吃。
這邊先給第一次要前往的人建議，好壞評論都要參考！
兩位一位吃生食一位不吃生食
但最後我們拿到就是以下的這些菜+可爾必思一杯
小黃瓜、生魚片、竹雞、壽喜燒鍋、烤魚下巴
總共2人收費$1900，個人覺得很不划算！
生魚片+魚下巴：還Ok，中規中矩
竹雞：吃起來像雞肉，但就是一個小鳥的樣子，吃幾口就沒有吃了
壽喜燒鍋：也是普通，不過在這種地方吃壽喜燒好像有點可惜
不知道是不是還有菜沒有上所以少收一點錢
當天客人也算多，甚至還有一組4-5人左右
也不知道是不是熟客，所以2人的服務感覺沒有那麼周到
如果提前知道有這麼多客人為什麼還要接受預訂？
好吃～～狗狗貓貓好可愛
小菜怎麼這麼好吃🤤 …
我吃的每樣東西都很好吃。
日本老闆。
合理的價格。沒什麼好抱怨的。
如果您去台東旅行，如果您提前通過信使等聯繫我們，您可以諮詢任何事情。
營業晚上的 #無菜單 日料小店
老闆是日本人 也愛衝浪，這次訂位是四人，所以菜色是以人數來出餐的，類似合菜概念，不是單人套餐喔！
這次一共是6道菜，酒水另計
心裡想著：蛤～才6道、實際上我們都吃很飽喔！
這次的海鮮有烤鮪魚下巴（完全吃
不完）、鮪魚肚生魚片（口感QQ略帶有筋性）、炒蛤蜊、烤野生龍蝦、烤肉排、涼拌小菜.
店家的迎賓狗，有時候會汪汪汪😂不會咬人的，其實蠻ㄕㄞㄋㄞ的，不要嚇到.
店家位置：東河街上的小小山坡上，可以路邊停車
預約方式：網路線上詢問，老闆不接電話，他一個人在幫我們專心做菜送菜，粉忙的.
忙完，他會回覆訊息的。
可以很放鬆的日式居酒屋，採預約制的無菜單料理，很棒…
一個人1000元的無菜單料理，CP值低。
1. 等待時間過久：一餐吃下來大概六道菜和一項甜點，卻耗了兩小時，老闆只有一個人，人稍微多一些時，動作相對就很慢。
2. 食物偏鹹：壽喜燒和牛舌都偏鹹，非加錢點酒不可，否則很痛苦。
整體來說，氣氛不錯，老闆和善，但餐點沒有什麼特色，卻要高收費，蠻不值得。
旅途中 最意外的驚喜 莫過於來了這間居酒屋
1000$完全飽到天靈蓋的那種
雞湯 魚 小龍蝦 🦞都很驚艷
老闆幽默風趣 推薦大家一定要來試試
真的很糟糕！我是來喝酒的！老闆一直出菜不陪喝酒是怎樣？菜做那麼好吃，撐到我喝不下了，太糟糕了！
先說結論，建議好壞評論都看再做決定！
餐廳氣氛很棒，當天很多外國朋友用餐，環境不是非常好（有蚊蟲）但可以接受！
上菜速度慢，可以理解老闆只有一個人，會趕時間的人要斟酌
第一道菜生魚片拼盤，因為有提前告知一人不吃生食，老闆也有記得（讚），所以上菜時別桌是大圓盤，我們是小一點的盤子
這裡滿心期待著老闆會為不吃生食的人特製什麼佳餚呢？
接下來上了第二道菜 哇沙米小黃瓜
Ok冰涼嗆辣很是開胃
等等等等到第三道菜 炸竹雞
訂餐時只交代不吃生食卻忘了交代不吃小鳥啊～～～
第四道是在評論上有很多人吃過的壽喜燒
真的是份量十足，大大彌補了不吃生食不吃小鳥的空虛…
第五道是相同份量十足的烤魚下巴
以上是我們當天所吃到的料理。
可能是我們對於無菜單料理的認知有誤差
也可能是我們對於這餐抱持過大的期待
覺得蠻不划算的（原定$1000/人，但最後收費$1900/2人）
我相信以這樣的價格應該可以吃到更好更精緻的餐點或服務
當然除非老闆賣的就是餐廳的氣氛
不吃生食的人有沒有等到老闆的特製佳餚呢
答案是沒有
不用解釋
每道菜都意外的好吃（前菜也是），老闆人很親切，如果晚上不趕時間記得訂位來吃（沒預約會被趕走喔🤣🤣），日本老闆的料理值得等待！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很有人情味，因為一些突發狀況所以加入老闆的薑母鴨party ，認識了新朋友、聽了很多好聽的歌😌😌，下次會再來的🙌🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
❤️❤️❤️
餐點真的是無菜單料理
食材新鮮
鴨子老闆手藝很好
最喜歡老闆的直率
愛分享好物及收集品
也喜歡復刻
期待簡餐廳誕生
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片 玉子燒 梅酒
喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
整體來說食材算新鮮，但出菜速度慢。
總共六道菜1000元，第一道應該是算お通し的小菜，後面依序是生魚片、烤月光螺、烤魚（紅魚？）、唐揚雞、烤豬舌，份量以我不算大的食量算是有吃飽，但沒有到吃到撐的地步，這樣的菜色相比價格整體來說是不能說CP值高。
上菜速度在烤魚上完到第四道的唐揚雞中間，間隔了快一個半小時，就算扣掉我慢慢吃完那條魚，中間至少還間隔有一個小時，算是刷新了我等菜間隔的紀錄。可以理解老闆只有一個人，想同時一致處理所有人的料理比較容易，但這樣建議可以告知客人大概幾時到場比較適合，或乾脆訂統一固定時段，避免客人明明到場用餐時間差距一個小時，卻同時上最後一道菜的情況。
服務
內用
誠信問題，給一顆星，差勁已讀不回
好吃好喝好聊，很開心的夜晚
很喜歡這裡❣️
無菜單創意料理 驚喜又好吃 很滿足😋
店家服務很好、很友善、很熱情😄
環境舒適、氛圍佳👍🏻 …