Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳的最新評論
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台東新南迴開起來景色超美，路況超好
這間餐廳又讓我回味無窮
想吃就直接衝一波二訪
🔸超好吃魚餅🔸
外酥內Q，魚漿混合天然香草
每口嚼下都散發美妙的香味
搭配沾醬酸酸甜甜超級開胃👍
🔸泰式陶鍋🔸
雞肉、豬肉、白菜青菜、冬粉、雞蛋
簡單的配菜卻是豐富的味道
很多泰菜味道都很強烈重口
JimJum的泰菜卻像台東的景色一樣清新無比
綠咖喱跟陶鍋很讚喔！！
雖然較郊區 但很值得去一趟！！
難得在台灣也能吃到很道的泰國氣鍋。
自從在華欣吃過一次小陶鍋後，是第一次在台灣看到，而且還是在台東。
綠咖哩超下飯的，兩個人點了一鍋兩菜+泰式奶茶，吃下來不到1000元，價格合理😋 …
雞肉綠咖哩下飯好吃 很值得造訪來吃一餐
意外找到的店，開在鄰近都蘭有這樣的店真的很新鮮。炭燒香茅火鍋真的很夠味，我們2人點了香茅火鍋（清爽）、打拋豬（下飯）、涼拌木瓜絲（提味），都很好吃、很開胃。看一家人很認真在打碎香料類食材，覺得真的很感謝，能做這樣真實的食物，吃起來身心清爽，下次一定會再報到，然後也很感謝緣份讓我們訂到位置。（ps 若喝滾燙湯時，需要瓷碗可先告知老闆，店家有準備不同選擇）
食物超級美味
味道很道地
很多道美食都來不及拍照就下肚了
價格很公道
老闆跟老闆娘兩夫妻也很客氣
服務一級棒
很推薦旅客們來嚐嚐喔！
服務態度非常好，雖然沒有指定位置。但為了讓我們坐到想坐的位子，還現場開了一張桌。擦得乾乾淨淨的讓我們就座！
沒想到來台東會吃到特色的泰式香茅鍋。也很驚喜，面對這一片湛藍的大海。用炭火燒陶鍋很特色，一個鍋吃下來有進桑拿的感覺…
店家生意非常好，每個區域都坐滿了
來前一定要預約
聽老闆說他們是去年年底才接手的
也希望像這樣的好店南生意興隆!
好吃的泰式料理，師父專程遠赴泰國學習，改良成適合臺灣的泰國菜！
沿著海岸線，我們一路馳騁到了路邊的泰式料理小店「鈞隼泰式陶鍋料理」。
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簡樸的小店，融合中式與泰式的建築風格，傍晚左右到訪可以遠望太平洋，當夕陽西下，夜幕籠罩了店家，整個氛圍又很不一樣。
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老闆親切熱情的招呼我們入座，今天點了香辣爽口的打拋豬、肉質軟嫩味濃的雞肉綠咖哩、厚實的手工炸魚餅、鮮甜的檸檬香茅海鮮鍋。
泰式奶茶甜度適中，清爽解膩。
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整體而言，環境寬敞，為開放式空間。餐點選擇多，陶鍋頗具特色，餐點美味。值得一來再來。
絕對好吃！！！！！我希望我能給這個地方更多的星星！超級友好的員工和美味的食物。一定要嚐嚐魚餅，非常泰國！綠咖哩雞配米飯很美味。豬肉沙拉很辣！環境非常好，乾淨，在那裡用餐是一個愉快的夜晚。我會回到台東就在這家餐廳吃飯!!!!!
原本只是前往都蘭，但google 跳出這家餐廳，聽說都要事先訂位，那我就且走且碰運氣吧⋯⋯結果店家已有16人訂位，還好我們只有兩人老闆就欣然接受了，我的愛是綠咖喱香濃滑順，但是口味清爽不膩口，實在太下飯了，泰式陶鍋酸辣湯底看起來湯色清淡以為滋味簡單，可是湯頭越滾越有味道，主菜是豬肉雞肉各ㄧ盤附一顆蛋沾裹去煮，尤其雞肉太驚艷完全軟嫩不柴，而且沒有雞腥味，另外我們推薦泰式烤豬肉味道清爽而豬肉有碳烤焦香，老闆娘還特推把泰式燙冬粉淋上綠咖喱醬味道就更溫和豐富太厲害了⋯⋯就在全部鍋料都煮完之後，就是喝湯的最佳時機了，所有精華在小火慢燉之後原本的清湯變成了濃郁的上湯，甘甜微辣還帶有香茅的清香，滾燙湯頭在陶鍋熱氣升騰又在28度的都蘭，沒想到湯ㄧ入喉後卻是將胸口的躁熱瞬間的降溫實在不得不佩服泰國人的智慧，難怪老闆選擇在氣候相似的台東開店了！
好吃
飢腸轆轆的五個人，在訂位前一小時就到餐廳，還在吧台煩忙翻的老闆娘，老闆特地又開一桌讓我們提早用餐，貼心！忘記點什麼了，總之每道菜餚都好吃得不得了！
好吃
在泰國吃的陶鍋，也沒有鈞隼美味😋全部都好好吃吶，雖然坐外面會有蒼蠅，但下雨天真的很愜意！ …
東西普通還好
我們吃過的最好的飯菜之一，非常熱情，服務也很好。台東的一小片泰國。我們會回來的！
太好吃了
超猛的 奶茶不會甜 會香
路過意外進到一間超讚的店啦啦啦啦啦啦啦
希望能到宜蘭開一間哈哈
還不錯，中午太熱，晚上應該比較好
好吃
希望台中也能有這樣的泰式料理啊
很適合冬天來一鍋
暖暖的很舒服
老闆員工非常親切，餐點味道非常特殊，值得一試！
超級推～氣氛不錯，食物也好，4人套餐吃的很飽～
湯頭一般，茼蒿老，肉片新鮮度一般
超級好吃～～先打電話預約比較保險🥰🥰 …
非常好吃，適合一家大小想體驗早期三合院氣氛的人，在涼亭吃飯別有趣味，陶罐不大，慢慢吃，雖然外面是道路，但有樹擋者其實還好，廁所很乾淨，整體感覺非常好。
這家泰國的小火鍋，是非常特別的陶鍋加上炭火而組成的，非常特別的風味，是泰式特色料理之一！
這麼特別的餐廳一定要先訂位，可以的話也將餐點先預訂好，抵達時老闆也比較快能備好餐點，而且素食者也可以唷！
陶鍋的部分有兩種湯頭選擇，香茅火鍋或是泰式酸辣鍋，如果人多則可以都點，喝到兩種口味，素食者則是使用香茅火鍋製作，才不會有魚露。主餐有海鮮、豬肉或雞肉能搭配，配菜有白色及綠蔬菜加上冬粉。
但如果人較多，非常推薦點套餐，除了火鍋之外，更能吃到其他料理，搭配的配菜或是咖喱，都非常下飯，而且是泰國香米白飯，更是添加泰式風味！
無論是鐵人比賽或是單純來玩，都很推薦大家來試試～
名副其實的美食年輕夫妻的用心料理
食材沒有過多調味吃到的是真正的美食
還要再來
很棒的泰國地方，靠近大海。一切都很美味。不過有點貴，4大2小孩2000NT左右。
服務真的很親切
餐點種類不多，味道算是中規中矩
我最喜歡綠咖喱
一個人低消是300元
2021清明連假前往晚餐
注意點：
1.連假時一定要預定不然沒辦法吃到
2.雖然沒空調但是海邊通風不會太熱 (有一點)
優點：
1.東西真的好吃！
2.用餐氣氛很不錯
缺點：
不知道是店犬還是路過的狗就在旁邊走來走去還會躺下，不會影響什麼但是不是每個人都喜歡這種感覺。
服務態度親切
環境舒適
餐點都很好吃
吃氣氛的… 不然就菜色跟份量cp值超低
我覺得還可以，略貴、東西略少，好吃
陶鍋美味，綠咖哩不辣很濃也有很道地的泰國茄子（蛋茄）泰奶不會太甜好喝，晚上涼亭燈光氣氛很好，生意很好，老闆們雖然忙碌但還是很親切招待，下次會想再來🥰 …
綠咖哩雞很好吃！東炎火鍋是用粘土火鍋在熱燒石上烹製而成，具有濃郁的檸檬草味。魚煎餅有很棒的檸檬草和辣椒味。提前打電話預約。有英文菜單
大家推薦的胡椒鳳螺非常不新鮮，可能是疫情期間停業的關係，但其他餐點都很美味：）
11/15來訪，很好的體驗。涼風習習在涼亭下享用開胃的泰式料理，每道菜都很令人滿意～尤其是酸辣陶鍋，湯頭清爽好喝。綠咖喱/紅咖哩也都是上乘之作！配完飯還不夠，把陶鍋煮熟的冬粉攪拌盤底的咖哩醬又是另外一種口感。老闆/員工們都很客氣親切，可多多支持！
綠咖啦很對我的胃口，好吃！老闆自己種的泰式茄子也很特別，雖然有幾顆吃起來苦苦的……
魚餅的香料太重，我吃得不是很習慣，但是味道蠻特別的建議還是可以嚐嚐看～
這次點了雞豬酸辣陶鍋，有點後悔，雖然也是蠻好吃的，但是覺得海鮮會更對味～而且湯頭雖然好喝，但菜盤的部份只提供冬粉、高麗菜跟茼蒿，覺得CP值不高～
位在都蘭沿海的泰式陶鍋料理，和在曼谷吃到的味道差不多（感覺很道地）。
三個人點一鍋檸檬香茅鍋肉套餐（$340）湯頭鮮甜，肉先沾上蛋黃後下鍋煮；最喜歡他們的綠咖哩（$280），椰漿味道濃醇，老闆說也傳授把冬粉加進剩下的綠咖哩扮來吃，一定要試試看，冬粉吸附醬汁，濃郁又香醇。自製炸魚餅超厚 鍋氣香 有微微香茅味，蘸上醬碟爽口不膩，也非常推薦。
每人低消$300（但很易達到，每道菜份量都蠻大）
在台東很正統的泰式料理 環境很有泰國local的感覺 泰式陶鍋檸檬香茅跟泰式酸辣 兩種喝起來都非常正宗且酸辣適中 泰喜歡了～～～😍 打拋豬用的是打拋葉不是台式打拋豬用的九層塔 胡椒風螺非常值得一點唷～
疫情期間只能翻以前的照片過過乾癮 嘿嘿 是我都沒時間整理食物的照片啦～😝😝
疫情嚴峻大家也要乖乖忍耐在家唷～
在富山護漁區旁，店面招牌不算太明顯，
一不小心會錯過了。（當天一不小心開過頭了，只好繞回來）
有發呆亭的座位，真的很有泰國的fu～
當天點了酸辣口味的陶鍋+豬肉沙拉，
都很不錯，湯頭超級夠味，辣度很足！
超過非常好吃喔，沒想到在30幾度吃的檸檬香茅鍋非常的舒服
老闆人很好、店員服務也很好，餐好好吃！綠咖哩、鳳螺、打拋豬、酸辣鍋和香茅鍋，都好讚！泰式奶茶等等，這些經典菜都很好吃，看起來份量不大，但我們四人吃超飽，還有點剩，飲料部分，這次嚐鮮：檸檬蘇打，這飲品建議剛上桌，還有氣泡的時候盡快喝完，我是喝一半繼續吃再喝，沒氣泡的時候，口感就還好了，還有停車若停門口，要隨時注意有沒有警察🤣🤣🤣這家很推薦，每次來台東必吃！超級讚啦！ …
這裡的氣氛讓我想起了泰國的清邁。食物非常好吃，綠咖哩很辣！
食物美味又正宗！我很高興在這裡找到美味的泰國菜。
鎮店招牌炭燒陶鍋，炭火透過陶鍋將香茅等泰式香料的香氣發揮淋淋盡致。新鮮蔬菜及肉品搭配泰式酸辣鍋，那酸和辣引的我們食慾大開連吃兩碗飯！
來之前最好先預約以免錯過5星美食
陶鍋真的很好吃 服務人員也都很親切
物美價廉！很推薦！