宏昌客家菜館的最新評論
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好吃，實惠，老闆娘人也超好，讚! 👍🏼 …
這是家滿有質感的無菜單客家餐廳，據說沒先訂位很有可能吃不到，所以提早3天前就先去電訂好位了，然後會先詢問打算每人多少價位的料理，從400～600元的價格，我選擇的是400元的。
現場抵達後就會一次上齊所有的菜，總共是七菜一湯，就如照片中的菜色，幾乎都是家常菜，每道菜的表現算是中規中矩，恰到好處的味道，當中比較不同的二道菜，其一是炸豆腐偏軟不酥脆，還有粉色的花生豆腐也是軟Q的口感，這二道和台式料理呈現明顯不同的風味。還有白斬雞的沾醬似乎加了柚子胡椒，搭配起來風味相當不錯👍
因餐廳的地點不在關山的中心位置，所以很容易找停車位，建議一定要先訂位，不然真的是會吃不到喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
關山無菜單客家料理餐廳~
拍照時就覺得幸福
吃了之後感覺更幸福
傳統之間帶有創新突破的感勳
價格合理，即使人少也有吃大菜的感覺
涼拌茄子、紅燒肉、滷筍干、白斬雞、涼拌龍鬚菜、花生豆腐
招待蘿蔔糕~
三個女人把菜全吃光了
每人400元是最低消
老闆說1個人也可以來吃哦！
防疫做得很徹底~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
400/人，2人套餐好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
無菜單的客家料理，依照人數幫你配菜！這次選了五百元的套餐，我們兩個人吃，加雞肉是五菜一湯，份量剛剛好！
就是好吃，忍不住多添了關山米煮成的飯👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
停車場
就在餐廳旁邊
親子友善程度
有準備兒童餐具
價格偏高，菜色及用餐環境都算中等
有個男店員臉很臭
廁所在餐廳外面 但很髒，家人說寧願去加油站的。
總結 不會再去第二次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
無菜單料理
建議前往用餐前先訂位
當天吃每人500的餐點
放山雞口感較有咬勁
控肉非常好吃，入口即化
花生豆腐口感很特別，非常有黏性，不像豆腐像麻糬
蘿蔔糕外皮煎到恰恰，外酥內軟好吃
整體而言看起來像是一般的家常菜
但每道菜都有老闆的用心
環境古色古香，像是回到了農村時代
還保有農業時代的菜廚
服務
內用
不能錯過的無雷餐廳！
無菜單料理！處處有驚喜～
太！好！吃！
不錯的創意料理，東西很美味收費350一個人頭，沒有服務費，價格實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
很.好.吃！
因為遇到前面遊覽車大團客，有看到整理餐桌的方式，非常仔細！防疫有保障，完全不減我們的用餐興致。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意好，但信價比太低，服務態度不合格，不會再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜很好吃，份量也剛剛好，非常滿足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
無菜單客家菜料理，口味好，有道地有創新，份量足，非常喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
梅花控肉&菜圃蛋好吃到哭啊
非常下飯😋
服務
內用
餐點類型
午餐
無菜單料理，選項是450、650….之類的，每道都很下飯很好吃，蔬果+燉雞好優秀👏環境也很棒 推推 還有牛排說過的 花生豆腐～ …
已經來過宏昌好幾回，記得一定要提前預約，價位非常合理，人多人少都可以來，店家會依據人數出對應的量；食材都很新鮮，感覺道道用心準備，真的是每道都好吃的無菜單料理，非常推薦!😋 …
服務人員熱心，餐點好吃，環境舒適
第一次嚐鮮 平日算不錯
第二週末就⋯⋯⋯
控肉和筍乾好吃
客家餐有特色、無菜單料理很值得來嚐看看，店內裝潢很有氣氛，年輕老闆也很親切幽默👍 …
我們預訂8/21八大一小，可以選擇350至600元餐費。我們的選擇一人500的無菜單料理，我們吃的非常開心，尤其是那一道烤雞料理，還有在地的關山米也非常的好吃，有別於一般的客家菜，很推薦這一間
採人頭計算400元/人 無菜單料理
位置寬敞，不會有很擠的壓迫感。
每道菜都有他的味道和特色，蘿蔔糕是餐廳主人自行製作，大人和小孩都吃的非常滿意，還把剩下的食物也都打包了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐廳乾淨有氣氛，菜色下飯，烤雞肉質鮮嫩！
飯後甜點花生糖十分香脆！
111.08.14 中午11:53分 打電話詢問事宜,著位接線生,態度真的不敢恭維
兩人用餐 選擇一人$400套餐
白飯超好吃！粒粒分明，超級Q彈真的很喜歡
梅乾控肉
超級下飯，梅乾香氣非常足夠，整體不會太死鹹，控肉肥肉的部分是Q的不會軟爛，吃起來不會膩口
滷筍乾
這道比較普通，鹹度不夠，香氣有，不過不會太油膩
煎蘿蔔糕
每一口都吃得到蘿蔔的香氣以及蘿蔔絲，超喜歡的
白斬雞
這道普普通通，不過附贈的金桔醬酸酸甜甜的還不錯
涼拌茄子
好吃但沒有什麼記憶點
涼拌龍鬚菜
這道很驚艷！上面是火龍果、番茄、芭樂，醬汁吃起來有番茄的酸味還有一點點梅粉的味道，整體酸酸甜甜，超開胃超爽口，龍鬚菜很嫩不會老！
花生豆腐
超！好！吃！入口先是濃厚的豆香味接著花生的香氣會一直殘留在口中，口感是綿密彈牙的但是咬沒幾下就會開始化開，真的很特別，很像濃縮版的Q豆花，真的很愛
南瓜蔬菜湯
裡面有高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、枸杞，南瓜已化開看不到了
非常鮮甜，不過應該有加一點味精，吃完後有點口渴
整體推推推推推推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境清雅，防疫消毒工作徹底。
餐點有創意，無菜單料理，建議如下次不同季節再訪，盼有不同菜色搭配時令。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2021_10_16
好不好吃 屬個人主觀意識
看了好幾個南迴藝術節的作品後，來到預約的關山宏昌客家菜館吃晚餐。採預約制，無菜單料理，價格每人350、500、650、800等，隨君選擇。我們訂500元的餐
菜色都很好配飯，不知覺的吃了好幾碗，撐在那起不來。料理發揮客家本色，有來關山池上，可以納入口袋名單。
CP值太高了！很用心經營。
服務
內用
餐點類型
晚餐
意外發現花東的這間無菜單，有能感受到店家的用心，菜色不花俏，但擺盤與調味非常得宜，平均可以給到4.8顆星，可惜少了飯後水果，如果有那會更加分。
菜色普通價格不便宜
服務態度極差又傲慢
一人500無菜單料理 青菜居多 雖健康炒得不錯吃 但cp值不高
話說來台東旅遊7年多，都不曉得有這麽好吃的無菜單客家料理，今晚小年夜，謝謝民宿老闆招待我們這間，特別感恩，特別謝謝民宿老闆，祝民宿老闆和宏昌客家菜館生意興隆，年後我還要再來台東光顧^_^
不但是美味佳餚
又可以吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的客家菜，套餐。份量很適中。
餐廳環境很清優，廁所環境整理還乾淨，但只有蹲式，可以接受的簡陋環境，來關山可以再來。
梅乾菜，白切雞，筍乾都很好
建議預約。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
台東地區最棒的餐廳之一！
來之前一定要有耐心定位！
絕對不會後悔的客家餐廳！
位於臺東關山的無菜單客家菜。 文青及溫馨的用餐環境， 老闆會依照用餐人數使用當地新鮮食材配餐。 菜餚精緻，吃得出主廚的用心！強力推薦！
餐廳有停車場， 停車場的牆邊種滿了超療癒的多肉植物。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好食，名不虛傳
全是客家菜的常見的經典菜色，像是白斬雞，菜埔蛋，薑絲大腸，爬文後發現大家菜色幾乎相當，個人分單價400及500兩種，老實說偏貴，因為全是粗茶淡飯，多道菜或煮或滷是現成的料理，並無特殊，無菜單唯一理由是為了提高來客單價
乾淨的用餐環境，餐點口味好吃！不敢吃茄子的我們告知不用上茄子沒關係，店家表示要上足6道菜，就幫忙換了別的餐點調整，還是滿窩心的～
有別於傳統客家菜的油膩，吃起來非常清爽，也很下飯，蘿蔔糕好好吃，真想單點一大份，採預約制，用餐環境很舒適，不會太嘈雜混亂！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西超級難吃菜色根本一般班般收費又貴 重點服務態度又不好 吃的很不爽
接受朋友的邀請，來到了位於關山的宏昌客家餐廳，營運模式是無菜單料理，每道料理都很有特色，建議店家之後可以幫料理取個名字，這樣食客好紀錄🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐時間只有一小時
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
全國人口最少的關山鎮隱藏著絕頂美食，必訪餐廳。
標榜客家菜卻有別於一般傳統，在客家料理基底下變化求新色香味俱全，每週霸氣固定連休兩天以更佳精神新鮮食材迎接源源不絕慕名而至的饕客們。
環境優 菜好吃
每道菜都色香味俱全，相當美味！
吃得出食材本身的鮮甜，
七菜一湯吃光光還意猶未盡～
用餐環境也很舒適溫馨，
適合家庭或好友聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃有特色！
精緻好吃
好吃好吃
每道菜都很好吃
湯喝起來清爽無負擔
豆腐很有特色
會再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐