宏昌客家菜館的最新評論
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不會再去的店
東西好吃，環境乾淨，服務超好，物超所值
食物看起來都乾淨美味
果香龍鬚菜蠻特別的
滷肉肥油部分有點膩口
室內擺設有古早味。
烤雞好吃，沙拉也很棒
好吃，但一人400稍貴，cp不高
老闆，對於待客之道，十分差勁！
既不會泡茶，也不會招呼客人，送菜永遠一張不耐煩的臉，也沒有笑容，永遠只會坐在櫃檯！
對於客人永遠都是很被動！
如果可以連一個星也不想給
是矛是盾，沒有你厲害，有沒有做過你我都知道！
我會虛心接受，你的建議
謝謝您寶貴的回覆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
幾次路過関山，都無緣造訪。400元套餐，4個人，份量非常夠。有魚有肉，均衡且色香味俱全！必訪且需訂位。
需先預約的無菜單料理
可惜 人太少無法點招牌悶雞
本次點 400/人
菜色跟評論版友分享的差不多
餐點口味感覺是比較新式的客家菜
兩個人也能享受到多樣菜色覺得很棒
家人最愛水果沙拉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
午間套餐每人400，有梅乾扣肉、白斬雞、客家茄子、火龍果蕃茄涼拌龍鬚菜、花生豆腐、籮蔔糕（招待）、筍絲、苦瓜肉片湯，道道色香味俱全，吃得超開心。謝謝🙏老闆的用心，下次來花東必訪。 …
平日晚上造訪，建議提前訂位。當天沒有訂位臨時打電話詢問再前往，服務人員態度非常友善且親切的幫我們安排位子，用餐環境乾淨舒適。如果廁所可以更新會更好。
餐費四百元每人，一共六菜一湯。自製黃金泡菜、涼拌過貓、白斬雞、梅干扣肉、筍絲、花生豆腐、水果玉米蔬菜湯，白飯粒粒分明香Q好吃！泡菜、混合仙人掌汁的油醋醬過貓、白斬雞的沾醬都是各種開胃，筍絲及梅干扣肉是下飯。蔬菜湯清爽鮮甜。最後花生豆腐，口感軟Q有點像甜點，淋上醬油提味，搭配店家提供的鹿野紅烏龍茶剛剛好。建議有到關山可以來試試看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內裝潢明亮 現代中帶著古味
餐點料理 可以看到老闆的用心
味道好 推薦喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
無菜單料理 處處是驚喜
看得到老闆的用心
擺設裝飾設計都超美的
無菜單料理！出菜速度快…..一下子就整桌了！
非常值得來享用讓人驚艷，口味清爽，好吃
跟團到此，好吃！
說真的，要去這間客家菜吃飯要考慮一下，菜色普通沒特色，也不好吃，下次不會再來，最重要的是服務態度不好，說真的，我連一顆星也不想給。
美味創意～好吃
服務
內用
每次去關山，最想吃的客家菜。如果你沒來試過，只能說太可惜了。這是無菜單餐館，保證你不會失望。
好吃的創意客家菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
再度回訪一樣好吃！要先預約喔！
最推控肉！好吃到加點～米飯跟其他菜色也很棒！
簡單調味吃起來沒有負擔！
不會太油或太鹹 口味也很不錯
超級好吃的客家菜
不只是好吃，味覺的層次比一般合菜料理，要來得多，恰到好處的調味，引出食材原本的滋味
採電話預約制，餐廳質感佳桌椅擺設飾品瀰漫著濃濃客家味道，餐點擺盤看得出來主廚的用心，口味好吃，下次一定會回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
不錯的當地客家風味食品。在東海岸時去的好地方。
超高CP值的無菜單料理
強力推薦來台東一定要吃的餐廳。一定要預訂的燜雞，經過文火慢烤，雞肉可以輕易以手拆撕，皮Q潤而肉質細嫩，那配菜地瓜、芋頭，高麗菜也都柔軟入味，超級驚艷。
客家控肉心想，就吃一片。莫名其妙的拿了兩勺的白飯淋上香噴噴的滷汁，一口飯一口肉，我竟吃了很久沒吃的白飯
火龍果尬龍鬚菜真的我很奇妙。時間上是很好看的。味道也很搭。
火龍果甜甜的滋味配上龍鬚菜的爽脆嫩感很清爽特別。
清炒筍乾也很美味，雖然只是簡單的清炒。但是因為食材本身就很新鮮，所以大家依舊吃到見底。
老菜脯雞湯，喝一碗少一碗的雞湯
。這真的太美味了。就已經很飽了，還是連喝三碗。
花生豆腐口感比豆腐紮實，帶著花生的香氣。醬汁就用金桔+醬油膏不會膩口。
來到台東，這家一定不能錯過。
這次點400元/人，兩個人總共6菜1湯（飯免費續），份量非常的剛好。
另外單點蜜香紅茶味道很香會回甘，若可以有冷或冰的會更好。（個人喜好）
和風水果拌龍鬚菜非常好吃，很開胃！
若能作為開胃菜，第一道出場會是最好的安排！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
菜很精緻！
不到非常出色，還行。
改良過的客家菜，有保留其元素。台東市區也有
服務
內用
餐點類型
午餐
我們原本訂13:30的時間然後去了之後老闆竟然不接？？？我們直接傻眼然後態度和很差後面還要鬧到叫警察？？？我不理解
不錯吃的客家料理
長輩說餐點還不錯，但廁所超爛 在停車場裡面
看了入口兩秒，果斷放棄
店內戴眼鏡的那個男
如果不想好好講話
就待在家裡睡覺
味道、價格、用餐環境、服務都無可挑剔，感謝博雅齋的推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
訂每人500元的無菜單料理，除了雞肉尚可，其他皆不滿意，在台東吃過幾家無菜單料理，唯一被大家嫌到不行的一餐。
跟團吃的素食餐
最喜歡絲瓜麵線、茄子和蔬菜煎蛋，湯品也很讚
看網路介紹來嘗試無菜單料理，實際到門口覺得環境還蠻不錯的，店內用餐乾淨且環境舒適，感覺老闆一家是對食物水準跟服務品質有堅持，不會為了賺錢犧牲品質，重點食物實在很好吃，控肉很下飯，白斬雞也很鮮嫩好吃，其他菜肴口味也很好都有食物原味，只可惜唯一遺憾預訂時沒發現需要預約才有手扒雞，店家表示現烤需要兩小時沒辦法臨時準備，米飯也很值得稱讚，同行友人吃了三碗飯，我們特地詢問店家是採用關山139號良質米，粒粒分明而且Q彈，總之是一個很愉快的用餐經驗，下次還想再來！
用line預約很快就回覆了，可惜當天預約只能吃1人400元的菜色：每樣東西份量不算大，但都很好吃，配飯一下子就被我們消滅了～下次會想要嘗試更高價的選擇～
來台東吃過最滿意的一餐，我們點了400/人的無菜單料理，梅干扣肉完全不死鹹！白斬雞肉質Q彈！雞湯燉的蔬菜湯清甜好喝！
飯後老闆一家泡了茶出來話家常，讓人有置身多年老友家的氛圍，很滿足很溫暖的一餐！
精緻特別的無菜單客家料理，每人400元。
菜色多樣，上菜速度快，米飯很香Q，吃完可以再續！雖然是無菜單料理，店家會詢問有什麼喜歡或是不吃的菜。環境整潔乾淨，適合親子用餐，非常推薦！
不錯的客家菜管））
過年期間可以幸運吃到真是太開心，各樣菜色精心料理，價格合理，值得推薦給。但大家一定要先預約唷！
臨時請民宿老闆代訂，還好有訂到19：30用餐
道地美味的客家菜7菜一湯每人400元
帶小孩來台東中文不知道該吃甚麼
很臨時的第一次造訪宏昌
小老闆說平時的都需要要預約
疫情期間讓我們插隊一下
一人收費四百但五菜一湯的多樣性菜色
對如果只有兩三個人但又想吃合菜是一大福音
尤其是白斬雞堪稱一絕
小老闆介紹店內都是用四斤以下的放山雞
若有機會必回訪的口袋名單
價廉物美😋 …
客家無菜單料理，保留傳統風味之下再做一些變化，很合個人口味，且菜色多樣且份量足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
創意菜色精緻用心，不失客家料理風味，推~
超級好吃，對食物的尊重
昨天很幸運，沒預約有吃到，記得要預約
記得要來要先預約
推薦~~