關山臭豆腐的最新評論
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在地老店看評價來嚐鮮，好吃美味特別的酸醋蘿蔔絲，滷味好吃
實實在在的人氣美食
乾麵好吃
臭豆腐更是絕，有些人可能會覺得炸太老，但我認為是脆而不老，搭配香菜蘿蔔絲口感一級棒❤
貢丸湯的大骨湯頭非常入味
整體下來只有滿足2個字，但要排隊久等就是了XD
現炸的要稍微等一下 口感很酥好吃 假日去人一定多
服務
內用
有別於一般臭豆腐的口味
這裡是是搭配香菜
而不是泡菜
臭豆腐的香氣香濃
搭配微辣醬汁
佐以香菜的重味
綜合在口中
美味滿分
開了長途路程，到後想先上廁所！市場的馬桶上都是屎。差點沒胃口。忍住後。
前往一探店家。
排很長就算了，原來是動作真的很慢。
有三個人，不會分工
1個是一直炸豆腐啊！這ok
另一要煮麵，算錢，切滷味。
另一個沒事，拿著抹布等擦桌子。但整個環境還是很髒亂。
為何不一個人固定煮麵，一個收錢和整理。
建議打包回家吃比較舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
這裡的豆腐屬於炸的比較酥的，喜歡酥脆口感的應該會很喜歡，整體上是外酥內軟蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一咬下去酥脆和滿口的豆香 搭配的是蘿蔔絲 很爽口 這次還有加點乾麵 也好吃 雖然營業時間到下午4點
但建議早點到喔！賣完就休息啦！老闆很客氣 我們很幸運買到最後一盤臭豆腐😋
服務
內用
餐點類型
其他
是我喜歡的酥脆口感，和蘿蔔絲意外的搭
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆會先問有沒有麵，只要臭豆腐的，點完就旁邊等，菜單上小菜就是滷味，小的50大的100，看老闆搭配，當天老闆小份50是配豆干跟豬頭皮，臭豆腐很酥脆醬油膏好吃。
板條跟麵真的不錯~好吃，桌上辣醬很搭配，老闆不管在怎么忙都超客氣的
早上九點就來，人竟然也是滿的，但不用排隊～臭豆腐炸的剛剛好，皮酥內軟，好吃😋 …
個人覺得最好吃的是麵…
1/19中午。應該是關山最出名的臭豆腐店。
除了臭豆腐以外，還有滷味，湯麵及乾麵可以點。臭豆腐是必點。
中午最好早點來用餐，不然要等一點時間才會排到
非常好吃，來就是需要排隊，經過來吃的遊客很多，每次經過必下來吃的臭豆腐
去台東google查到的好吃臭豆腐～吃完關山便當才去的，到現場才知道店裡也有賣麵食，好吃所以要小排一下隊
皮有一點厚度感的脆酥，咬下後會有湯汁且豆腐飽滿，不像外面的較為空。
裡面有三角型跟長方形，覺得三角形的口感優於長方形。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
整個就是一個酥酥的口感，好吃！但周圍不好停車，因為位在市場，所以旁邊有公廁（還算乾淨）。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
出菜快，鄉城的樸實，
吃得飽，美味的小吃。
臭豆腐外酥內軟口感不錯，點了大份120,價格不算平價。
平日下午排了10幾分鐘，門口外的公園，停了一堆車，看來大部份跟我一樣是觀光客慕名而來。不過下麵區，收錢找錢後直接又同一隻手下麵，這有點嚇人。
假日至少要排半小時，臭豆腐以南部口味為基準算中上，配料跟一般吃的泡菜不同，醬料整包加下去會太辣（平常只吃小辣）滷味…切的過程不怎麼衛生XD，搭臭豆腐的醬包不大適合，覺得加醬油（膏）就可以。
服務
外帶
餐點類型
午餐
豆腐外酥內軟很特別的是不是加高麗菜泡菜而是蘿蔔絲泡菜，攤上還有其他麵食因為不餓所以沒吃
臭豆腐皮薄這點很不錯，但是不夠酥也不夠臭，上面放的蘿蔔絲也沒味道又很少，醬油膏也不好吃（很鹹），不管放臭豆腐還是滷味都很扣分，建議店家可以改一下醬料。
本來吃覺得還不錯，但隔天去吃了玉里臭豆腐之後根本完勝這家！
五星小吃臭豆腐很讚🥳
臭豆腐外脆內軟，有點臭但不是超級醜的路線，真蠻好吃調味，不是配泡菜而是細切醃蘿蔔絲，也還挺清爽，值得來吃吃看。
想喝完湯看著在市場邊，就來了個肝連湯，的確是片片都超厚實非常好吃，薑絲給的也非常大氣，推啊🥳
感覺下次來還得點個麵來吃吃，看著大家吃的，配著店內辣椒醬，感覺都非常滿意啊。
服務
內用
餐點類型
其他
可能不合我的口味
覺得臭豆腐還好 沒有很特別
還是喜歡有泡菜跟辣椒的重口味臭豆腐
但是切仔麵好吃😋
提醒：排隊要排蠻久的，一單做完才會輪到下一個點餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
又臭又香，來就對了。
There are some delicious stinky tofu at east coast, this is one of them.
炸功很厲害，外酥內軟，大排長龍是有原因的！泡菜很特別，但可惜個人偏愛常見的泡菜類型，沒試過的可以嘗試看看！還是盡量早點去，以免當天售完(當天倒數幾份的幸運兒😝) …
2021/10/30外酥內軟，重點是泡菜顏色跟其他臭豆腐店的顏色不太一樣，還蠻爽口，要有排隊很久的心理準備。
很多人排隊，臭豆腐不錯，泡菜少了點，醬有點鹹。
好吃，外面吃到很多的臭豆腐都炸的外皮偏硬且乾，但這間外皮炸的剛好外酥，裡面的豆腐也嫩，加上附的醬汁超讚，隨然沒有一般附的泡菜，但也吃很過癮，生意好，人員動作也很快
臭豆腐不臭，外酥內軟好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
這臭豆腐跟一般的不一樣
現炸外酥內軟搭配自己醃製的蘿蔔絲
醬汁是膏狀老闆直接淋上
一口接一口真的很不賴
難怪排隊人潮一直不減
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
早上好多人排隊，臭豆腐外皮炸的很酥脆，醬汁甜甜稠稠，搭配蘿蔔絲，蠻特別的，只是價格稍貴了點（大$120/份）。
每一次來到花東，不管是工作還是旅遊，只要有經過就一定不會錯過！
豆腐炸的相當的酥脆，搭配的不是一般的高麗菜而是有點類似嫩薑（不確定）的醃漬物，兩者的搭配也是很不錯喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐外酥內軟，淋上微辣醬汁很美味。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
小份五塊豆腐$60
不會刮舌頭的酥脆外皮，炸的火候剛剛好
市場內的熱門美食，生意超好，但老闆態度非常讚👍
臭豆腐好吃，外酥脆內柔嫩，簡單的蘿蔔絲配上滿滿香菜，特別好吃😋 …
外酥內軟的臭豆腐。
口感很酥同時還有豆腐的嫩
內用時不會太臭，加辣後味道不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排隊1個小時多，如果你有時間值得 一排，炸豆腐確實美味，外觀是我喜歡的面皮感，有別於一般外皮，乾麵湯麵口感不錯，和臭豆腐搭配著吃不會單調，不過調味是用味精，無法接受者並不建議，收錢找錢後直接抓麵，抓配料肉片，怕拉肚子者也不推薦，俗話說的好，不乾不淨吃了沒病。
臭豆腐跟乾麵都好吃，蒼蠅們應該也是這樣想的
東西好吃，但是衛生真的不行
包括滿天飛的蒼蠅跟老闆徒手抓麵加找錢
如果重視衛生一點，絕對值得5星以上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然排隊排了半小時多，但口感真的很棒，外酥內軟，醃蘿蔔絲更是絕配。有些名店是吃過一次就好，但這家我願意再次排隊，推薦給大家。
真的很酥,很值得來吃。
臭豆腐現炸，小份5塊（會對切成10塊）、大份11塊（會對切成22塊）。
臭豆腐表皮酥脆、咬入口中豆香四溢，配菜佐以蘿蔔絲，與臭豆腐一同享用非常清爽！
**外帶可選擇店家淋醬或自行淋醬，店家淋醬會以碗裝；自行淋醬會以紙盤裝（並用塑膠袋套起來），醬汁為店家包好提供**
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃…..排隊完全值得！！外面的口感很像餅乾！！裡頭還有湯汁！
以往經過看到大排長龍所以作罷，非假日很幸運地不用排隊，對我來說臭豆腐外皮炸的比較酥硬，醬汁偏膏狀，少了自己偏愛的juice感，搭配粉紅色微酸脆蘿蔔絲有自己特色，大概是關山限定，解燥感但份量多一些更好，喜歡加點辣的滋味。
放在口袋名單好久終於特地前來
享用完畢以後心中放下懸念的那顆大石頭的
真的不是很好吃的臭豆腐
而且網路評價似乎過譽
外皮過老非常乾硬
豆腐咬下去完全不用擔心會被噴出的ㄓ燙到
豆腐非常乾
調料是過甜的醬油膏
蘿蔔絲味道還可以
飲食真的是一件主觀感受
口感與玉里臭豆腐相近，外酥內嫩，醃製蘿蔔絲取代坊間一般的泡菜，大100小60，還有麵食滷味可選，值得一試
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
其實臭豆腐我吃過很多了，可是這麼酥又好吃的，他們家一定是首選，難怪每次去都會大排長龍。
之後又去了兩次店家對寵物很不友善，哪怕已經是坐在外面邊邊角角的位置了，還放在寵物推車裏，這樣還擺一副臭臉完全不輸臭豆腐，更別說桌面都油膩膩的，真心不推
之前撲空了三次，扣除公休，賣完都扼腕沒能品嚐到，今天因為衝南橫可以來得及中午就抵達關山，一到的時候就是直接排隊了啦！！
老闆很親切，不過送餐的阿姨可能趕時間又燥熱就顯得說話比較急一點，排隊購買需要稍微等候一下，團體建議可以分工找座位和點餐。
這次點了大份的，因為第一次來，排隊只看到價目表寫大份11塊臭豆腐，小份五塊臭豆腐，不知道份量怎麼點，給各位參考一下，11塊指的是方形的11塊，送到手上時是對切，所以是22塊小塊的意思喔，給各位參考。
和南部的臭豆腐不同的是，關山臭豆腐的豆腐是內軟嫩但外面薄薄的酥香，南部的會整塊酥催，或是酥的部分再多一點，南部會是有配上高麗菜的台式泡菜，這邊搭配的是蘿蔔細絲泡菜，醬料南部是醬油底勾芡，關山的有點感覺像是偏向紅色的甜辣醬口感，但也是很不錯，下次經過還是會想再吃。
特別提醒，目前南橫週二周四不開放通行，大家要特別注意，還有通行時間也有限制，大家出發之前記得查詢當下最新消息喔！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐非常特別，和以往吃到的都不同
用蘿蔔當泡菜還加香菜，一口氣吃了兩盤
我認為是我吃過的臭豆腐中的前幾名
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐不臭，就是吃一個酥脆感
醃泡菜變成蘿蔔絲，更有質感了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
附近廟前面有30個車位