咖啡淵緣 台東精品咖啡的最新評論
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熱情的闆外加可愛的孩子，是一間值得納入口袋名單的極品咖啡廳。
老闆專業、熱情，咖啡順口好喝，烘豆功力一流！值得一試！
非常好喝的太麻里豆
超超超～可愛浪漫的櫻花粉生乳捲（少女心😍） …
咖啡超好喝^_^
咖啡很好喝，老闆的小孩們超可愛
老闆親切 解說 風趣 手沖咖啡好喝 台東必喝景點之一
很棒的淺、中焙咖啡店！
尤其是那「莫札特」明亮的玫瑰花香，彷彿音符🎵在口腔中，譜出一朵朵玫瑰🌹般的美妙～
這裏，你會從咖啡中清楚的感受風味輪上的每一個味道^_^
老闆人很好，很樂於分享有關咖啡的知識～
下次我還是會選擇這間店！
咖啡都很有特色，價格親民
咖啡好喝 巧克力蛋糕好吃
完美的技術，老闆會一一詢問喜歡怎樣風味的咖啡後再推薦，也會讓人先試聞沖泡前的香味
咖啡非常好喝、老闆又客氣，無可挑剔。
很願意聊天的親切小咖啡館
嗯，無意尋到了巷內人咖啡，一進門的咖啡香，帥老闆的熱情講解，真的好喜歡有溫度的人情味，重點是終於喝到了好喝的咖啡，心情莫名的美好🥰 …
不錯的地方，無線網絡很快，電源插座也很快！
咖啡甜點五星推薦！
不虛此行的莫札特蜜處理⋯
誠意自調鬆餅粉之比利時鬆餅+特製拿鐵
來台東必喝
⋯⋯⋯⋯⋯
20210210二訪
衣索比亞．古吉．罕貝拉．山茶花
榮獲歐洲米其林二星的雲霧大山紅香烏龍茶
紅烏龍布丁🍮
紐約起司蛋糕🍰
離行之前再來一杯
巴拿馬．波奎特．翡翠莊園．藍標．藝技
老闆說放涼一點再喝，還有蜜香餘韻⋯⋯
心滿意足地回程！
期待下次見面💕
我們久久都會來一次，
原因不是別的，
因為老忘了老闆星期日休息….
但每次來老闆都像是記得我們一樣，
招呼我們像是老朋友回來一般。
這次我們點了「東方美人」「衣索比亞 山茶花」
「紅烏龍布丁」「手作鬆餅」
內人喜歡飲茶，
她總說自己是茶養大的孩子，
因為她家裡是產茶的，
這次喝的東方美人有著濃郁的香氣，
個人覺得韻入鼻內有著花香，
微微的甜感在喉中慢慢地散發而出。
我喜歡品嚐咖啡，
因為同學的關係而對這不同變化的咖啡，
而有著深刻的印象！
四處走走看看喝喝不同的咖啡成了興趣，
「山茶花」有著淡淡的花香、濃郁的水果風味！
喝著它就像是在喝很濃郁的水果茶一樣，
喜歡～
紅烏龍布丁之前就有吃過一回了，
但再品一次還是覺得茶香跟布丁融合的不可思議，
手作鬆餅很意外的應該是沒加糖，
但存粹的香氣反而在入口後，
引發了濃濃的飢餓感….
加上百花蜜後，
一發不可收拾的一口接一口…
喜歡在這裡的感覺，
發呆耍廢的一下午….
很好的咖啡體驗
咖啡自己烘的，有特色；老闆開朗健談，舒服放鬆的好地方。
台東最好的咖啡店。這就是所謂的雙重濃縮咖啡。店主很迷人，咖啡質量很棒，而且都是在店裡烘焙的。他還製作了令人驚嘆的甜點，都是自製的，質量上乘，謝謝。
職人開店，老闆笑聲很溫暖。喜好咖啡、喜好茶的朋友們的好選擇
超低調的老饕級咖啡，請務必點上ㄧ盤比利時手工鬆餅，外酥內軟意猶未盡，親力親為好店家
極推！！！！
會喜歡咖啡淵緣，其實沒有別的原因，新鮮、多樣、真誠跟人的距離感很近，雖然空間簡約不大，座位數量不多，點心種類甚少，停車有點困難，但是當你坐下後，與老闆傳達你今天想要的口感甚至是想有新嘗試，咖啡淵緣總能夠滿足你的心願。
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在這咖啡的享受，能從尚未入口時，透過鼻子聞著咖啡粉末香，再到咖啡到你桌上時從熱、溫到冷的口感變化，接著與老闆分享你的感覺，雖然無法細緻表達出咖啡什麼樣的豐富層次跟形容型口感，但透過最基本的喜愛的分享讓老闆知道，這樣的方式就能夠找到最「適合自己」的咖啡。
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如果辣椒是麵店的靈魂，那咖啡店的靈魂肯定是點心，但點心在咖啡淵緣也很容易完售，無論是基本的鬆餅、蛋糕甚至是冰淇淋，大家都知道開咖啡廳的人許多都是浪漫的，也相當堅持與執著到了極點，所以許多咖啡廳的甜點完全不馬虎，這裡也不意外，除了鬆餅（相當推薦點）以外，其他點心類都不是常駐型，一些與咖啡相關的時令型點心跟冰品，很特別也很值得一試，留給有興趣到來的你當作驚喜包去品嚐吧。
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現在台東的咖啡廳很多，在我的口袋名單也不少，都有著不同特質與我偏愛的地方，雖然我不是一位真正的咖啡品嚐者，但我喜歡一間店帶給我，人與人之間的好感覺，以及時常有著新鮮且驚艷的產品，咖啡淵緣雖然低調且巷弄又不好停車，不過他總是我想要點一杯老闆隨選特調咖啡，有著不同驚喜的店，且能待上一個下午的安靜好所在。
將咖啡豆的風味以最適切的焙度完整呈現，
足見功力與專業，
視覺/嗅覺/味覺都能感受到驚喜的美好層次。
也被老闆分享了其他咖啡與紅烏龍茶(茶湯清雅，風味濃郁)
紅烏龍布丁也好吃，
感受到用心。
(可惜造訪時，店內只剩這項+鬆餅可選擇)
淺焙咖啡令人驚艷，烘焙風味乾淨明亮，清爽滑口
咖啡超好喝！頂級享受～
單品與淺焙濃縮表現都不錯
老闆對手沖咖啡的溫度、水量的控制有著精準的堅持，對咖啡的解說也是耐心風趣，手沖咖啡值得品嚐，店內的台東蜜香紅茶跟紅烏龍布丁也很令人驚豔，有空不妨來坐坐，品品咖啡跟特色茶。
推薦
老闆很專業.咖啡以淺烘焙為主!蛋糕好吃!
咖啡&甜點都很厲害 推☕️
咖啡品項選擇多、老闆熱情分享
110.03.13初訪享受咖啡，口感溫潤好喝，自家手做蛋糕有特色又好吃，聊天過程中深知老闆對咖啡及水質極至講究，在細心解說咖啡知識中又不失熱情待客的溫度，讓人沉浸在短暫放空的小時光。我會再度來訪，因為這裡有親切的老闆和專業的咖啡!
紅烏龍布丁超好吃~~
腦內多巴胺整個暴衝一波~
咖啡好喝,老闆親切
咖啡豆自家烘培，手沖細膩口感，職人的咖啡。
咖啡好喝，點心超搭，尤其是生乳卷，本來還想外帶，結果老闆說售完，狠心地在黑板上塗掉名字…
老闆超專業，咖啡很好喝！！
當地友人推薦，十分驚豔！咖啡多層次的醇厚香味，老闆親切易懂的解說，讓我在品嚐好咖啡的同時更長了些知識。單品與拿鐵都十分推薦的好店！
簡單明瞭的說「好喝」
值得慢慢喝一支咖啡 感受健談老闆的職人精神
乳卷真的感動的好吃😭 …
我們說不定是老闆開店以來遇過最認真在訂甜點的人😂
出發前就從紅烏龍波士頓派、紅烏龍千層預訂到紅烏龍布丁，還沒結束的甜點之路繼續加點雙層乳酪蛋糕、鹽焦糖生乳捲和季節限定的草莓千層，瘋狂的程度大概就連老闆都差點被我們搞混以為自己是在開甜點店XD 還好還記得推薦說”我們的咖啡也很好喝喔”哈哈哈，我們當然不會錯過老闆的好手藝，也點了烤糖拿鐵和拿鐵咖啡完美搭配甜點家族👍咖啡當然是品質有保證地好喝，雖然這次都是點拿鐵，但老闆比例調配得非常適當，咖啡與奶香完美融合，不僅香氣濃厚，喝起來也真的很濃郁順口～
期待已久的甜點果然也充分值得我們台東行前就為之瘋狂XD紅烏龍系列的確是招牌當之無愧，一打開盒子就能聞到甜點撲鼻的奶香透著陣陣茶香，波士頓派和千層蛋糕體柔軟蓬鬆卻也很扎實，兩者在鮮奶油和中間抹醬的部分都非常細緻、甜度剛好而不膩口，布丁的口感偏向布蕾般的綿密，搭配的淋醬適當地襯托出紅烏龍的茶香。
令人驚豔的是雙層乳酪蛋糕，上層使用兩種不同的乳酪再配上最底層的蛋糕，一入口可以體驗到多種層次的口感且非常濃郁，最後原本擔心甜度較高的生乳捲也表現得非常出色，完全不會過甜而是可以品嚐到剛剛好的焦糖味道，所有的甜點都非常細緻順口，完全可以不間斷地吃光！特別感謝老闆對品質的堅持讓我們這趟台東之旅可以享受到這麼好吃的甜點，雖然因為行程關係只能外帶，但即使是快閃也能在一進門就馬上感受到老闆的親切與店內的溫馨環境和舒適氛圍，更不用說店裡縈繞的咖啡香已經太令人著迷，下次有機會絕對會想好好在店裡享用的！
提拉米蘇真的超級好吃，咖啡也很好喝，老闆感覺很親切，整家店很舒服，激推寧靜氣氛佳，東西好吃好喝，高CP值，值得二訪
手沖咖啡好喝, 專業的表現
老闆很客氣、很好聊，手沖咖啡好喝，也不吝推薦其他同業。是會再回訪的店～附近停車也算方便。
咖啡真的是專業級的
一個人也可以來享受
台東巷弄中的好喝咖啡店
喜歡精品咖啡、但也喜歡喝拿鐵，在這裏居然能難得的同時滿足，所有的精品咖啡都能升級做成拿鐵🥰。老闆專業細心推薦的咖啡豆香氣十足，奶香不會蓋過咖啡香，兩者融合的剛剛好，真是太推薦了。
甜點也都名不虛傳，最愛紅烏龍波士頓派，來台東必訪好店。 …