林家臭豆腐的最新評論
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豆腐炸的香酥，吃多了有些小膩
覺得厲害在醬料跟泡菜裡加了九層塔絲
清爽也緩解一下油膩感
價格可以落在80～100更親民
有來台東夜市是可以走來吃吃！
可以內用和外帶，份量和價位跟以前比較起來當然有差，沒吃過的可以來嘗鮮。
傳統臭豆腐，形狀扁平而口感酥脆，醬料配上泡菜、九層塔風味特別，可嘗試看看。圖片為小份量60元，份量較少，臭豆腐大份120元，大家可以參酌份量。
點的是大份$120，覺得跟一般的臭豆腐不太一樣，覺得好吃，希望泡菜可以再多一點，吃乾的跟沾到醬汁的都好吃
皮酥內軟，發酵味很不錯，加了九層塔多了層次，讓人會想再吃
在台東吃到滿多踩雷的食物，但是這一家林家臭豆腐，是唯一一家我覺得很值得來吃的店，建議兩人可以點大份的臭豆腐，大份的一份$120 ，小份的一份是$60
看看這炸的金黃酥脆的外皮，再淋上他特調的醬汁，讓人真的一口一口地接下去，還有一點就是他的泡菜真的非常的脆，酥脆帶點微酸的口感再咬一口臭豆腐，真的有夠好吃的啦！排隊再久我都可以接受
如果要在裡面內用的話，建議一個人先去佔位子另一個人可以先排隊點餐，這樣子分工合作才能比較快可以吃到！
👉🏻個人感受，真實評價，歡迎追蹤IG：qq_wine
臭豆腐口味還不錯，不過價格有點貴，吃完要自己收盤子。
目前大份（2人份）一份120元 ，小份（1人份）60元 較以前貴 而且泡菜量變少了 味道可 店面還算乾淨
價格偏高，大份竟須120元!
泡菜偏酸，醬汁偏甜。
主題臭豆腐酥脆但偏薄偏少!
建議旅客嚐鮮即可。
(照片為大份的份量)
好吃的九層塔香氣臭豆腐，豆腐炸的外酥內軟嫩，而且會有九層塔香氣在口中。越來越貴是事實，好吃不變也是真實。
不要假日來，不然人太多，平日來完全不排隊。
是在哈囉？小小的7小塊要價60元！也太貴了吧，泡菜幾片？一塊等於高雄隨便一家的一塊再切一半，吃起來口感很差，請問是在炸豆腐還是餅乾，賣這麼貴，環境又不好…
最讓人傻眼的是，每盤醬料都把醬汁淋上去再倒回去醬汁鍋內的動作，請問是在省什麼？雖然看起來是為了讓整盤豆腐都有浸泡到醬料，但是那鍋醬汁，一直有醬汁倒回去，也太油了吧？根本在洗盤子吧？ 重點是，我5/17號下午16:51去吃，發票竟然是5/14的20:13請問這是怎麼回事？
廢話不多說，看照片吧⋯⋯
價格偏高，味道普普，比較特別是泡菜上加入九層塔末，另外多了九層塔香氣，但……外帶包裝我不行
評價不一的臭豆腐，位子很少，幸好來的時候客人比較少所以有位子坐，點大份但分量來說120這樣的價格有點貴，但口感炸的還算不錯，不算難吃。
臭豆腐好吃 皮炸的非常酥 建議加豆瓣醬 味道會更豐富
吃起來很爽口，雖是油炸吃起來卻不覺油膩好吃
林家臭豆腐是屬於扁平型的，上頭還有台式泡菜和九層塔絲，外酥內軟，酥到入入口即化。
推推
知名臭豆腐店，很多人排隊，但是真的好吃，排隊也是蠻快的，不會太久
臭豆腐很棒唷~有點類似台中和北部臭豆腐的版本
照片左邊是小份的右邊是大份
價格是有些偏高~來台東仍會是我想要再吃的好物~
但如果未來漲價就得考慮了….整體還是很推薦
味道好吃
外酥內軟
泡菜份量還可以
比較可惜的地方 就是環境有的髒亂
雖然已經有整修
但是用餐地方是開放自助整理
但整體還是髒髒的
臭豆腐的份量有點少可是很好吃外層很脆內裡很香很入味
我覺得蠻好吃的臭豆腐，酥酥脆脆
份量價錢都ok有小份跟大份
唯一一點我覺得要注意⚠️
手淋到了醬料找錢手好像都沒擦
找的錢上面有醬料我超猶豫要不要換錢
座位區髒髒的。
豆腐尚可，因搭九層塔所以比較特別。
量少價高，口味也不獨到！或許過去口味不錯，但這次吃，並不覺得與門口排隊的人潮能相匹配！
臭豆腐脆脆的
醬料清爽
泡菜裡面還有香菜、紅蘿蔔、九層塔
建議一定要加一份泡菜😁 …
好吃 願意從高雄開車過去吃 ！
會將臭豆腐切的小塊，可以一口塞
口感很好，醬料也不錯
泡菜沒有非常酸
店內位置多，附近不是非常好停車，而且人潮通常很多，所以都需要等一陣子
炸臭豆腐是切成小塊小塊…
一人份點小的60塊
炸得酥脆很好吃
缺點是排隊動線不佳、觀光客真的太多了😵 …
不錯吃！第一次吃到加九層塔的臭豆腐
特殊香味，我愛！
點小份（七塊）嚐鮮嘍～
小份60大份120
不錯吃
但份量少價格貴
環境也差
沒必要排這麼久
每次來台東經過都好多人，雖然知道有名。但今天是第一次吃到（沒像之前那麼多人排隊）。有分辣跟不辣～不過辣醬不會辣只是多了點香氣，小孩也能接受🉑️！價位頗高ㄉ小份60大洋份量也不多。大份ㄉ120大洋😱內用位子也很少。 …
這盤臭豆腐，真美！潔白的泡菜，是少男的貞潔，是少女的矜持，是鬼島夜市美食最絕對的配菜。翠綠的青蔥，是野性的呼喚，是自然的原味，是耐吉昂貴跑鞋下一趴的初始配色。土黃的豆腐，是富貴吉祥，是財源滾滾，是直透內心深處的那道閃閃金光。
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淋上醬油膏，看著那油光在一片白綠黃間擴散，有種異常的喜悅，還在想像著入口時那份酸酸甜甜、鹹鹹甜甜、脆脆軟軟、酸酸舒舒、酥酥黏黏、鹹鹹脆脆、軟軟甜甜的滋味，手已經不自覺拿起筷子，一塊接一塊！好吃好吃真好吃。
超級好吃！！！
臭豆腐都是現炸
剛出來的超酥超脆 搭配泡菜很順口
我們點了大份的 覺得十分滿足
雖然要排隊排很久但完全值得～
臭豆腐加入香菜實在很搭👍👍👍
雖然玉里橋頭臭豆腐的豆腐外皮脆內嫩，但豆腐跟泡菜、蘿蔔絲比較無法融合在一起，所以最後還是「林家臭豆腐」勝出
#愛好臭豆腐者 …
蠻特別是九層塔的泡菜～但小小一份60元，平均一塊10元，感覺份量CP不高，整體臭豆腐便乾跟酥，泡菜味道因為九層塔而特別！不過嚐鮮一次即可
內用座位桌子超級髒，自己要擦乾淨。
如果不用排隊可以來吃，但如果要排長龍可以思考一下。
小份60，大份120，豆腐沒有蒜泥，炸完以後不是膨脹那種，體型沒變大，口感很脆。
泡菜很台式但給的不多。
外酥內軟吸滿醬汁，雖然吃完全身很臭但是很好吃，讚
親眼看到收錢的阿嬤用手
把掉在桌上的臭豆腐撿起來放到盤子裡
然後真的覺得不值得排隊來吃 口味普通
真的是普通的臭豆腐！~~”但一家人一起經營臭豆腐店 , 過年期間也要忙碌算是辛苦！小份大約7塊(一人份),大份是兩人份 , 不管如何 , 吃完自助回收碗盤喔 , 乖乖排隊 , 當一名優質的台東觀光客囉！
份量一般般還不便宜就算了
重點是也沒很好吃…
大份120元，小份60元，臭豆腐沒有好吃到來台東必吃，炸台小姐態度優，有開發票。
臭豆腐CP值不高，臭豆腐3分，服務4.5分，送貨阿姨的態度0分，內用位子少。
照片為大份跟小份的份量。
臭豆腐本身真正做到外酥內嫩！醬汁搭配九層塔提味很驚艷，泡菜酸的恰到好處！整體而言味道相當令人難忘，翻桌率快
份量偏少，有酥脆口感但內部偏乾，醬料泡菜整體搭配得好。
還算可以，沒有太驚艷。直接切小塊炸，外酥夠但內軟不夠。有放九層塔，很特別。
臭豆腐偏甜，泡菜好吃！小份就要60$價位高，店員小妹妹上班很認真，很可愛。
位在台東正氣路上的林家臭豆腐，排隊排得有理、該吃！
消夜點心就要這一味～同一條正氣路上還有《王子豬排》可以飽餐一頓哦～
豆腐酥香嫩脆～也因為是港式的作法 (不切塊且中間挖洞)，
所以裡面的嫩豆腐可以吸飽醬汁，一口咬下去就是爆汁的爽感！
而說到醬汁，那也是一個靈魂所在，酸香開胃～配上九層塔的獨特香氣，一口在嘴裡真找不到形容詞了，簡直不能再爽～
而說到九層塔，貓貓跟蟲在南部吃臭豆腐，一般都是配上青蔥，所以就覺得配九層塔很新鮮，沒想到也是好吃得亂七八糟
泡菜醃得很入味，清脆爽口、醬汁也有醃浸去，不過可能是用菜刀剁碎的、細細的
所以口感比較沒像手撥的泡菜那樣大片、有規律而帶來的爽快嚼感。
大份的 120元；小份的 60元，對照南部價格不算平價(小貴)，不過好吃+難得來台東，OK的，
疫情的關係，只能外帶，但吃起來很酥，醬汁也調的恰恰好，泡菜給的略少了些。大份的120二個男生吃差不多。
味道還不錯，不過可能外帶的關係，美味少了幾分。
一份60元 7塊豆腐，覺得這物價有點高。
✳️真心覺得不好吃⋯騙觀光客的錢也不能這樣⋯花了那麼久的時間排隊，結果卻只是這樣的品質⋯ 豆腐切的很扁，所以吃起來像在吃餅乾，因為太薄，然後也炸的太乾⋯ 口感整個不佳⋯而且份量還超少⋯跟價格完全不合正比⋯ 泡菜倒還行～
✳️內用位置很少也很窄⋯
✳️不會再吃第二次的店家⋯不推⋯
好吃！ 好吃！
看到小姐豪邁的把臭豆腐倒入的時候、嘴裡的口水已經滿到快溢出來了、小塊的豆腐一口一個吃起來很舒服。醬料偏水、但是搭配起來很合理、辣椒不辣添加了點微微的辣香，泡菜也很脆口、這家真推。
天然發酵的臭豆腐、沒有異味、臭的程度算低。
九層塔口味的臭豆腐
60元 量少 cp值低
口味不喜歡
但不是不好吃
只能說，退步了，變得挺貴
臭豆腐已經不臭，像迷你版的炸豆腐