榕樹下米苔目的最新評論

來台東一定要品嚐的美食，有小碗跟大碗，湯的跟乾的！加上店家的辣椒，那味道真的是絕配！
（#店家公告要搬家囉！）

份量很多，小碗米苔目就很大碗了，建議可以多人分食，滷味也不錯。單人有套餐可以點，多人來比較划算，也可以品嘗到比較多種食物。先找座位再點餐，不要傻傻先排隊點餐唷。

身為客家人，米苔目對於我來說是再熟悉不過的了。有別於客家米苔目的油蔥香，這裡是滿滿的柴魚高湯與大骨高湯香氣。

耳聞許久終於可以一飽口福，原味其實就非常好吃了，愛吃辣的朋友千萬不要錯過他們的辣椒醬，是真的辣🤣

小菜拼盤的價格稍稍貴了一些，一盤綜合黑白切180元。不過豬小腸跟豬耳朵都滷得非常入味，吃得到淡淡的中藥香與紅棗甜味。
店內座位算多，翻桌率蠻快的不會等候太久。

整理說不算非常驚艷，但是以特色小吃來說值得來打卡品嚐一下喔！

還可以的米苔目，聽說台東必吃，覺得中規中矩，沒吃過的可以來嚐鮮看看🤣

我個人沒有很愛柴魚，味道稍微搶掉肉燥味，米苔目有彈性不錯吃！
鬼頭刀是炸的好吃，滿喜歡的，但味道可以再重一點會更好，泰式醬很搭👍 …

所有親朋好友一致推薦台東要吃米苔目
位於夜市範圍內車位不是很好找
還好先跳下車領號碼牌剛好是倒數第二組客人
再後面的直接被店員拒於門外喊著打烊嘍
菜單唯一主食非常適合選擇障礙的人只要選乾的湯的
好吃的關鍵應該是肥瘦剛好的滷肉醬汁和柴魚片及
加上友人推推的初鹿鮮奶茶很舒服
下次來台東還會再訪
好奇是不是所有台東的鮮奶茶都用初鹿呢

味道很普通的米苔目，麵條都是短短的，相似豆芽菜一樣。而且還比一般米苔目細很多，使用筷子不好夾食，需要用湯匙方才順利吃。飲料～冬瓜戀檸檬真的是比普通還普通。。。熱呼呼紅烏龍～味道有點淡，帶有一些香味，甜度是無糖，裡面是用兩包茶葉包沖泡的。

主要有乾的與湯的米苔目兩種，個人覺得乾的很好吃，湯的則略嫌普通。沒特別餓的話，小份其實份量就滿足夠的。

小菜的部分都很好吃，推薦都可以吃吃看！

《20220501》
好幾年前吃過一次，這次外帶回來吃，味道口感完全不行❌下次有機會再去內用看看比較準確😅
#小碗乾米台目+端端魚丸+滷蛋：不推😋😋 …

米苔目口味個人覺得有點偏中部口味，肉躁很香，韭菜量頗多，麵條有點偏軟（個人偏愛Q彈口感），米血感覺有稍微炸過，但裡面還保有濕潤感跟一般外面處理米血的方法不一樣，蠻特別的！
愛吃辣的人可以加他們的辣椒，超讚，是那種加一點點就有辣的爽感！
雖然需要排隊，但翻桌率狠高！

排隊名店……還好趕在12點前到達，只等一下下，大碗只多五圓的米苔目，超大份量的燙青菜，滷味拼盤，於是……肚皮無限擴充

很厲害的鬼頭刀跟四季豆，菜完全不濕，又超入味的，米苔目個人口感覺得中等。

平日晚上來還沒開門就有人排隊了，
每次去台東，
都回想來吃米苔目，
現在有菜單可以直接劃在上面點餐，
座位一樣要自己先找，
這次吃感覺味道有點變，
香氣明顯比之前不足，
有點失望，
鬼頭刀也沒有以前的好吃😭
第一次來的人可以嚐鮮，
台東很多家可以選擇，
吃過就好。

第一次吃米苔目，比想像中的大碗且好吃
感覺可以學在地人點湯的，再拿碗櫃中的小碗盛出加醋加辣，超讚
小菜類感覺可以跳過，鬼頭刀可試試
鮮奶茶也不錯喝喔！

米苔目口味偏重油，吃一半就會有點太膩的感覺。不過現場生意真的很不錯，排隊人潮不斷，應該是我個人口味不適應。

人潮很多,送菜機器人令人耳目一新。炸的鬼頭刀,名過其實,個人不建議; 兩個女生可以點一碗大的米台目來分食,即使小碗份量仍不小。

慕名來吃，湯的米苔目個人覺得普普通通，但是配菜「炸鬼頭刀」（一份180元)非常好吃，外脆內軟，搭上店家特製的酸辣醬，非常對味。

另外，有特製的辣椒醬又香又辣，喜歡吃辣的朋友別錯過了！

111年9月底或10月即將搬家，要去的朋友自行留意一下(新店離舊店80公尺)，照片內有新店址地圖。

台東好吃的米苔目
座位很多 出餐很快
大碗米苔目湯 加 炸鬼頭刀
韭菜 柴魚 米苔目一起在口中咀嚼口齒留香
炸鬼頭刀 鹹酥香嫩可口
吃的乾乾淨淨
值得下次再度造訪

下午兩點後來比較不用排隊，週末中文時段排了半小時和等候15分鐘才吃到.

平常日前往，人還是很多，吃了最有名的米苔目，份量足夠，但嚐過一次就好。室內沒有看到榕樹，但中間有一個採光井種了一顆樹，算是榕樹的意象吧！
2021/12/23

There are still a lot of people when I go there on ordinary days. I ate the most famous rice moss. The portion is enough. It’s enough to taste it once. There was no banyan tree in the room, but has a tree in the patio in the middle. Maybe this tree is the image of the banyan tree.

一、服務
假日慕名而來的遊客雖然很多，但店員還是很客氣的在接待，今天外頭因為颱風開始刮風下雨，店員也會主動去幫被雨勢影響的客人換位子，而不是收了錢送完餐就事不關己，這間店的服務態度在世態炎涼的今天真的很難得。

二、餐點
點了乾的小碗米苔目和魚丸湯，米苔目加滿了肉燥、油蔥酥及柴魚片，整體屬於味道重的那種，是我喜歡的口味；魚丸湯是用清湯加上一樣的肉燥去調味，找不出自己湯頭的靈魂，魚丸內包有芹菜，剛好是我不喜歡的。

湯的米苔目超好吃，1碗50元很划算，辣椒也好吃，櫃檯點餐小姐可能生意太好點餐很急，點錯了就用麥克風廣播，後面的排隊的人都知道有點小丟臉，所以扣了1星沒給5星

味道很不錯，肉燥很香，古早味，豆芽菜韭菜都滿滿！缺點是米苔目沒有麵條感，就是小碎塊澱粉😅排隊要一陣子。 …

大多採自助取餐
炸鬼頭刀很大塊佐酸甜醬汁不錯
米苔目沒有想像中Q，偏軟爛
湯頭還行
滷味ok

補評☺️☺️☺️
這是我第二次來吃榕樹下。因為疫情的關係..
平日還有這樣子的排隊人潮店家已經不簡單了🤔

個人口味這頓晚餐第一名：頒給配菜鬼頭刀魚
🌟🌟🌟🌟🌟😂😂😂😂😂
為什麼？？
因為平常在高雄市區攤販很少可以吃到這種口味😳😳😳酥炸的好吃…沾醬的更別有一番風味..

完全收買我的心了❤️

下次讓我回去吃的話應該就是外帶鬼頭刀魚了吧😆

吃的出來超級古早味，台東的小碗就是台北的大碗，小鳥胃的人建議點1晚碗2人分食就可以了，吃粗飽的感覺，小菜份量也很多，杏鮑菇木耳很清爽，建議提早排隊，人非常多