漁采 時令料理的最新評論
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新鮮食材讓人食指大動，在價格方面物有所值。服務人員相當親切，店家是有預約制的，但我是臨時去的，等了2分鐘就有位置了，相當幸運😄
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的店！環境好！食物讚！
服務
內用
我們吃了烤ㄧ葉干定食及烤鮭魚定食，食材新鮮師傅手藝也棒，下次要再去吃單點料理，內裝溫馨服務態度很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這家真的是在台東吃過的餐廳會想再訪的餐廳，從餐廳的外觀到食物和服務無一不是滿意的，也好喜歡外場服務的步調，可以好好享受這個用餐時光，每個細節覺得都有用心的成分在。
我們是昨天臨時在in-line預訂的位置，如果想要吃無菜單的料理可能需要更早就預訂。最喜歡的餐點是旗魚刺身，和以往吃過的旗魚很不一樣，雖然產地標示是富岡，但我想也要很懂得挑選部位才有吃起來油脂均勻的口感，還有從來沒有喝過的土瓶蒸，裝在小小陶壺裡的土瓶蒸，每次喝的溫度都像剛熱好那樣的恰當，裡面的味道有點類似高湯但喝得到微微的干貝的甜味，湯喝完還有滿滿的料。因為真的吃得太開心，後來又加點了兩樣餐點，黑豬肉的松阪豬口感真的很Q彈，因為有調味過建議要配著米飯吃，順帶一提米飯也非常好吃，鬆鬆的又帶有韌性，吃完真的很滿足，缺點就是去吃的時候記得穿寬鬆點❤️
魚肉非常新鮮，用料很好。
這次點了鰻魚飯，鰻魚的油脂跟魚肉本身的香氣與醬汁結合得非常好，吃起來外皮也有燒烤過的口感，很棒。
炙燒鮭魚肚握壽司很棒，魚肉的油脂跟鮭魚的香氣非常美妙，入口即化，很美味。
下次還會再來吃，是非常適合請客、慶祝的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味自慢鰻魚丼
美味，回味無窮！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
生魚片新鮮，食物好吃，價格也不便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食材新鮮，烹調一切都恰到好處，吃完有一種被食物好好照顧的感覺
鮭魚生魚片、干貝、鮭魚腹、土瓶蒸都好好吃
非常好吃的料理
久違地有種好好被食物照顧的感覺
推生魚片、土瓶蒸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
推薦無菜單料理，菜單安排有層次，融合了很多當地的食材，讓人感到很驚艷
食材好鮮、菜色豐富、環境幽雅，不管是家庭聚會還是1個人用餐，都很舒服；今晚實在吃的太滿足，我會常來的，因為希望能享受你們菜單上所有的食物^_^
食材新鮮，
一分錢一分貨，
很不錯的日式料理。
經朋友介紹剛好到台東旅遊就進來用午餐，叫了伍仔魚和鬼頭刀套餐，真的很棒配菜中每一道都是經典個人覺得味道滋味真的都很棒。餐廳擺設、服務人員態度也都很棒，下次有到台東一定會再去用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味增湯
環境清幽, 食材新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
味噌湯
向來挑食的女兒每次來漁采吃好飽～歪嘴雞無雷認證
+漂亮乾淨的餐廳
+ 優質食品
+ 友好的員工
– 所有的菜都是同時上的（有些菜在我開始吃之前就已經涼了）
– 烤豬肉 …
朋友帶來吃，整體ok，有再訪的機會，適合約會旅遊商務會談～
很棒的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
提供特殊餐點
不確定
無障礙設施
商家有顧及老人家及身障者的需求。
定食很棒，炸物道地，生魚片新鮮，尤其是米飯，Q彈柔軟，非常美味，環境氛圍很舒服，值得來此享受。
Cp值高 環境氣氛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
海鮮丼 海膽
看了聯合報500盤推薦而來，鰻魚丼超好吃！其他加點的料理也非常好吃
服務人員都很nice 餐點也都很新鮮份量足夠
空間環境大安靜且整潔 用餐整體體驗下來非常舒服 非常推薦u
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
《台東推薦餐廳》
🔥🔥漁采時令料理🔥🔥
生魚片鮭魚入口即化的甜
烤牛雜為之驚艷的香、牛味好重
讓我們後面再加點一份
松阪豬肉味增燒的味道讓我超級喜歡
烤的香香的醬汁有加分作用
這道我以後必點
焗烤明太子馬鈴薯
味道普普不是我的菜
下次應該不會點
定食套餐滿划算的
每一個餐點都好好吃
下次要來吃吃它的無菜單料理
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮好吃，值得再訪的好地方！ 個人已來第四次，每次都覺得很好！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅的手藝精湛，餐點口味很道地，連日本同行友人都讚不絕口
時常客滿，建議先訂位唷～
台東精緻的日本料理，食材很新鮮，服務很周到，推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初訪 🌟 點了無菜單料理（$1680+10%）👍👍 工作人員送餐時都會認真解說每道料理的食材 🐟🍣🍱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
前往台東吃的午餐
紅喉烤的功夫不錯
吃起來還保留甜味
壽司與生魚片也很好吃
這裡可以吃到台東產的海葡萄
沒辦法去沖繩吃的人
可以到這裡嘗個鮮也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
大漁刺身
食材新鮮，服務親切，整體裝簧不錯。
每一樣都非常好吃！
20230519第N次造訪，從11點5分就在門外等著開門，果然美食是值得等待的，裝潢換的更新更現代，但餐點的美味一點也沒折扣，是一家很棒很棒的餐廳！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無菜單料理非常傑出
用餐的氛圍跟服務方式，很難想像這是在台東的餐廳，食材新鮮外，料理的手法也相當精細，頗有懷石料理或是法式料理的感覺，又能利用當地食材，很值得推薦的餐廳。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
用餐環境明亮舒適寬敞，店員的服務優質，各式魚類食材新鮮好吃，有質感的手作精緻日本料理！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自家製胡麻豆腐 味噌湯 日式炸豆腐 一夜干定食 生魚片定食 北海干貝鮭魚丼
兩個孩子前後都在這兒讀書，整整跑了5年的台東，而漁彩是我最喜歡的日式料理餐廳，來了幾次，這次剛好被招待了一份炸鮭魚，為台東行劃下美好的句點，下次再訪，可能猴年馬月啦( •̥́ ˍ •̀ू )
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃但不到驚艷，價格偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自家製胡麻豆腐 日式炸豆腐 牛肉陶板燒 一人份生魚片
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
網路高評價日式料理，裝潢與料理都符合期待，騎車無法吃生魚片配啤酒，殘念，配上蘋果汁也是很棒的體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大漁刺身
家人推薦才來的日本料理店，喜歡握壽司，口味還不錯，牛肉串很嫩也很香，壽司真的很美味，用料很新鮮，不知道要點甚麼餐點的，我會直推握壽司。
不是能吃飽的店……2人900多還是吃不飽，囧
是吃食材品質跟環境的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常開心有機會吃到！這是我近幾年吃到最舒服的一頓日本料理，這次預定的是無菜單2280，魚料非常新鮮！原味呈現！烤工炸功都很強！生魚片相當新鮮且都有配合當季盛產！視覺擺盤也很精緻！店員也會詳細介紹！！期待下次出差再來回訪！也歡迎店員妹妹再來台南玩！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯吃 價格也不貴 需要訂位
餐點：4
服務：4
氣氛：4
初來乍到，經過11:30開店進來僅剩吧台位，人氣真的很旺，吃到一半發現座位都滿了～～～
附近不難停車，可以稍微走一段距離有位子停。
服務生跟廚師比想像中多，上菜上的挺快的，我這次吃鮮魚定食，540小隻紅吼加150元升級定食，肉質鮮美表皮，酥脆好吃。
副餐的部分我最愛茶碗蒸，味道豐富有點像藏壽司的口感又更嫩一點😋😋😋😋😋
還有加點炸蝦天婦羅，蝦本身新鮮彈牙，可惜麵衣不太是我們愛吃的厚脆類型🤔🤔
鮭魚親子丼，鮭魚肉跟魚卵量多美味，推薦～～
整體評價好吃又實在，坐吧台可以看師傅做料理也是很有趣，下次再來嚐嚐無菜單料理系列💪💪💪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
烤鮮魚
很好吃很有特色的日式料理店。有點餐的，也有無菜單料理，任君挑選。當然，價格就是…大家都知道的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
當天是老婆的生日，沒有提前訂位
前一個小時撥電話過去要預定剛好有位置
服務人員都非常仔細的介紹餐點
剛好坐的位置面向廚房
廚房內也都可以看到廚師們的備菜
非常專注且認真
菜色我們相當的滿意而且新鮮
價格也是非常的實惠
下次從台北來一定會再二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
奶油酒蒸蛤蜊 大漁刺身
很舒適的空間，可以放鬆跟朋友聚餐的店家；食量不大，僅能小小嘗試，餐點我都很喜歡！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鮭魚親子丼好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
This is a professional Japanese restaurant. The seafood is fresh. Every dish is flavorful. Just… divine! Highly recommended if you are looking for a nice Japanese restaurant.
今天嘗試的是1680的無菜單套餐，每一道菜都非常新鮮，能充分展現食材原味，調味非常有層次感又不搶戲，恰如其分。看牆上掛滿了師傅的證書，可見對於師傅培訓與專業度不遺餘力。這樣的無菜單料理跟價位我覺得非常的合理與值得，謝謝招待！希望未來還有機會回來吃🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材鮮美、環境舒適
花東數一數二的日本料理店
無菜單料理吃完也有八分飽
蔬果、生魚片都相當甜美
讓我印象深刻
下次來台東還想再吃
唯一覺得可以改進的是外場人員很緊張
介紹每一道料理時都偏小聲及沒自信
如果可以更大方的介紹
會讓客人更清楚每樣食材的來歷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
能在這邊幫老公慶生，真的很棒～餐點超讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自家製胡麻豆腐 生魚片定食
食材新鮮美味，用餐氣氛佳，走高價路線，選的是單點加套餐路線，另有無菜單料理選項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦天婦羅