天地人．手創料理 Tiandiren的最新評論
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如果你家有人吃素這家店不適合你 因為這家不是很認真在做素食料理上 點素食炸豆腐 結果上面放蔥和柴魚片 日見納豆拌烏龍 附湯味噌湯裡面有洋蔥
喔～那個炒飯好～～～好吃啊！
根本來不及拍照就吃完惹
第一道櫻花蝦炒飯一端上桌子，同桌就爆出大聲的驚呼：「好厲害啊！」從外形、香氣、擺盤到擺在頂端誠意滿滿的蝦蝦，馬上讓人覺得對這家店的料理充滿期待！當第一匙湯匙下去後，根本沒時間稱讚食物，飯友們先是胡塞海吞一輪，就消滅大半盤中飧，緊接著弄破半熟蛋，讓金黃溫潤的蛋液沁入米粒、蝦殼與翻炒過的香酥碎蛋，完全是畫龍點睛的神來之筆～～
同餐還推薦烤肥腸、單人份的薑絲蛤蜊湯，以及北部少見的滑蛋炒水蓮，最後甜點的烤麻糬很特別、連不吃麻糬的飯友都被收服了！好好吃！當台東人好幸福啊！
鮭魚刺身丼飯真的好看，刺身也算厚，但論美味程度並不比定食8那類好多少，飯也局部黏成一團，不過既然是台東市的餐廳也不能要求太多，倒是燒烤炒類相對更美味。
餐點平價美味 飲品多為酒精類
就算是平日晚上 也很生意不錯
建議事先預約
花了一千多元，比路邊小吃還不值錢，生魚片粉粉的不是很新鮮，滑蛋水蓮，感覺就是隨便應付的，蛋不像蛋，松阪豬一股非常怪的味道，從中部吃到東部，沒吃過一家這麼雷的日式料理
多樣化選擇，份量不多，所以多人用餐可以嘗試各種不同食物。生意太好，上菜嫌慢。服務態度不錯。
食材新鮮 東西都很好吃 服務也不錯👍🏻
是台東的隱藏版美食 我的口袋名單
蛤蠣湯必喝！很推薦喔～ …
美食精緻美味
上餐速度非常的慢，不是慢是非常慢
服務生跟結帳人員態度也不是非常好，當我們等了一個半小時烤串及炸物都沒上餐時，我們跟店員反應可否詢問一下，餐點是否開始製作，結帳人員回應 還 “未製作” 我們的餐點，我們也詢問該名服務人員那我們的餐點是否可以取消，櫃檯旁邊有兩三位服務人員都說好幫我們取消，過沒五分鐘餐點馬上就上桌了( 還拿來重打得節帳單，根本沒幫我們取消 )！但餐點太過於草率，感覺就是沒有把油立乾 (這裡我不知道確切怎麼處理，但跟我上次來吃的餐點簡直就是差很多，油到大家都只吃了一口就放在那邊 ) ，而且還不只一道菜這樣，詢問上菜的服務人員為何答應我們可以取消餐點卻還出餐，服務人員臉超級臭也沒有回答，收桌上的空盤也非常大力態度非常的不好 ( 不知道是不是手滑，在桌上碰了好幾次才拿起來 )。
真的是一間，能夠打壞別人心情，謝謝不連絡的餐廳。
用心做料理 必須給讚
熟食料理還滿不錯的，不過生魚丼飯普普而已。還有上菜真的很慢（平日要有40分鐘以上的心理準備）。
食物有些還不錯吃，有些普通。
但服務真的沒有想像中的好，通行的友人被貴店的熱水燙到，卻一副不在乎，告訴貴店被燙傷時，反應非常的冷淡，說一聲是喔！告訴另一位服務生，他嘖了一聲，說對不起，又嘖了一聲⋯
（還好有拿冰塊給我們）
說實在這樣的反應就像是當作沒事情一樣
發生事情的態度真的不行，不然應該吃飯起來會很愉悅
我們是17:45進貴店，並不是店裡最忙，客人最多的時候
一直都很喜歡他們家的串燒跟麻糬❤️❤️
庭院深深，口袋也要深，適合小資女的聚餐地點
平日晚餐店內高朋滿座！店內裝設很有特色氛圍也很棒👍🏻可惜當天點完菜後小朋友一直哭鬧，只好改成外帶以免影響其它用餐的客人。餐點上的口味都不錯，服務人員也很棒。下次再找時間去好好用餐。 …
炙燒鮭魚飯還蠻好吃的，不過量有點少，價格還有點貴，這個大概是他們的缺點吧w
主要就是吃氣氛的而已 要吃飽的話會更貴
店裡的裝潢很有特色 廁所也打掃的很乾淨
個人偏好”日式炒麵”（麵條細且微彈 調味也很到位）
以及”串烤起司杏鮑菇”（起司味很足 配上杏鮑菇的口感真的絕）
有一道叫”海鮮吉拿棒” 建議不要點 本身味道有點迷😅
還有炒飯 炒麵你點完 會附一顆溫泉蛋（蛋白和蛋黃都很軟爛），如果本身不能接受生蛋 可以告知服務人員煮全熟喔
烤功了得 不過美乃滋及醬燒類略甜
感覺適合聊天小酌的地方，但如果純吃飯就要看個人的接受度。
餐點味道還不錯，但上菜速度太慢，第一份丼飯和最後一份丼飯上菜時間相差近35分鐘，期間居然還先上甜品。
天蒜拉麵真的蒜👍明太子烤物偏甜 …
雖然很忙 但沒有亂了程序 不錯
簡單的拉麵 不油膩 可以
讓我離開台北 體會到很Chill的台東
充滿驚喜的美味創意料理
老闆很帥 ，好店值得推推 ！！
好吃，又用心的料理，滿建議大家吃預定的無菜單料理
小吃小酌好地方
茶碗蒸讓人著迷😍 …
從17年到20年底，每年最少用餐3次，本身不是當地人，但也從此不吃天地人。
最後2次前往用餐，湯品有異物經反應後，收走的人員無表情，隨後補新品連一句話都沒說，將新湯品丟桌上就走，我就當場看著你一舉一動，這間店就到這裡了吧，已經不是我17-18陸續指定的店家了。
前往嚐鮮的消費者請審思。
2017-2020 RIP
平價的精緻料理，大推 👍 …
這裡的食物創意十足，味道鮮美，擅長將新鮮食材帶出獨特的風味。頂級。
上菜慢到同桌吃完來不及搭車，餐點還沒製作也無法退餐。付錢了事，很糟的用餐體驗⋯⋯
餐點CP值極高，適合細細品嚐，店內提供多樣日本酒，日本酒愛好者可以在此獲得滿足。
主廚用心
餐點好吃
用完餐大家在走回旅館的路上，有個男店員拿著我們落下的包包追上來，太感動了給五星，食物好吃再給五星，但星星最多只能給五顆，所以我補在這裡⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
精緻美味
元氣湯神奇好喝，明太子烤飯團，干貝明太子，生牛肉，梅酒，點的這些菜都超值，可惜，新北沒店。
燒烤許多品項覺得調味都差臨門一腳就能讓人驚艷，食材本身還不錯，有點可惜，像是起司豬五花串的起司醬甜味整個蓋過豬肉香，後來把醬撥掉單純吃肉覺得更好吃。
主要是吃一種放鬆聊天的氣氛
我們看了 網路評價～ 滿懷期待 造訪
去現場吃 口味真的是很難吃
炸豆腐 很酥脆 可是一直皮肉分離， 豆腐沒有味道就算了， 沾醬也沒有味道
考雞腿串 不論是 明太子還是鹽燒 都很難吃
外面很鹹 裡面完全沒有味道 肉很柴
雞肉串 太大口 ， 無法一口 可以吃的 尺寸
跟別家不一樣
我沒有吃過 那麼難下嚥的料理
價錢很平價
吃飽可以
吃巧不行
服務人員很普通
日本料理 除了 旋轉壽司 我沒有看過自己取茶跟餐具
日本料理標榜是服務 ～ 覺得服務很普通
請很多工作人員 站在哪裡不知道 做什麼🤔
可能做觀光客吧！
只吃一次 不會再來
好吃不會太膩，海鮮很新鮮
好吃，價格適中
花了1100/人，出了8樣，裡面湯品就出了三樣，最後甜點還出了兩樣，想走法式做不出來，想做無菜單料理也沒那個品質
還算可以
雞翅好吃
但茶碗蒸有點粗糙
很像在吃我阿嬤煮的蒸蛋
真的是一種幸福的創意料理
服務又熱心
可惜明日中午公休
下次來台東的時候
一定會再去吃
餐點相當用心，環境也很雅致，服務態度雖然非常良好但不夠細心，使得用餐經驗少了一份舒適感。
環境氣氛很好，菜餚很好吃，由其是照燒帆立貝口感不柴，醬汁味道也很足，個人推薦這道菜。
台東好吃的居酒屋，但以台東人的消費水準有點偏高
要來吃之前，果然要先看評論！ 價位跟口味上根本不成正比，尤其是鮭魚壽司完全不行（歡迎勇者點點看）。 味增湯腥味偏重（放一堆蝦頭？），雞腿肉的肉質也偏老。 這種品質還收服務費？ 點了多樣餐點，只有幾樣勉強可以，但我絕對不會再回鍋。
入住台東，晚上到鐵花村走走，想說就到住宿飯店旁邊的天地人居酒屋吃晚餐吧！！進去帶位點完餐後….就開始了無止盡的等待⌛️⋯⋯出餐霹靂夭壽慢的⋯⋯連杯水都沒有，服務生也沒告知要自己到….自己拿茶包泡….不知道是台東人吃的口味較清淡還是我味覺有問題吧….蔥鹽做的還不錯，不過烤物水平不高、烤羊肉霹靂油、烤肥腸有點過頭了、唯一安慰的是蛤仔湯還不錯…整體而言頗為失望。。下次不會再去了。
食材很普通價格卻特別高…
香魚一小條290
各方面都極為不理想的一間店