良品牛肉麵的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市中正區開封街一段10號
電話 : +886 2 2371 2644
附近：台北中式麵食店
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簡樸的餐廳，專賣牛肉湯、刀切麵和其他台灣熱門美食。
在異鄉久了回台後吃的牛肉麵滿口都是台灣的味道，讚啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
外帶速度蠻快、牛肉湯麵很油、麵沒味道、榨菜沒味道
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
十一點就進來，當時包含我在內只有兩組客人
卻等了二十分鐘才上菜
如果會等這麼久是不是應該先告知客人？？
而且湯麵的湯頭沒什麼味道
水餃也煮破了幾顆
吃麵到一半還目睹老鼠從旁邊衝過去
不推，實在待加強
服務
內用
上菜的第一眼：痾，這湯頭怎麼跟我昨天吃的泡麵統一蔥燒牛肉麵的湯頭那麼像！
湯好油，湯沒有牛肉湯香香的味道啊！牛肉有軟，細麵好普通
不會再造訪，吃完懷念起三商巧福了！
半筋半肉牛肉麵吃的很飽，份量很夠飽足感讓人很滿足！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟嫩有帶筋（喜歡這種肉），牛筋也是恰到好處，很好吃😊 …
店員服務親切
紅燒牛肉麵160元 可以選細麵或是寬麵
選了寬麵，麵條QQ的嚼勁很好，肉也很大塊很好吃
湯頭部分覺得有些清淡了，還是我平常吃太鹹😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨明亮好吃，可惜麵量偏少，對食量大的人吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
紅燒牛肉麵（160元）相當出色，牛肉嫩而不爛，麵條有嚼勁，湯頭好喝。用餐環境以小吃店而言相當乾淨，採自助式。假日中午不至於客滿，不太需要排隊。整體而言用餐體驗佳，在臺北車站一帶吃牛肉麵的好選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了飯類的餐點，牛肉蠻軟的，好咬，還有附贈一碗牛肉湯搭配，座位乾淨。上菜速度也很快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒牛肉麵最怕太鹹
這家湯頭看起來重口味
喝起來卻是清淡好滋味
麵條寬麵滿有嚼勁的
好吃不軟爛
覺得不夠鹹的話
旁邊有很多醬料可以加
酸菜也不錯吃
環境明亮、乾淨舒適
排骨麵很好吃且老闆親切友善
點的是清燉牛肉麵一碗跟一份小菜，口味湯頭都還不錯小菜也蠻好吃的。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
雞腿炸完皮脆脆的，雞肉也很軟，點飯附一碗湯，可以用熊好券，整體好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵跟湯味道完全分離,麵很軟爛沒味道,湯沒有牛肉味,根本清湯,食之無味。吃過最難吃的牛肉麵,小菜也很雷,泡菜很難吃,總之就是一間很雷的店,完全不推薦!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今晚吃的是半筋半肉牛肉麵，無論是湯頭或是牛肉牛筋都是吃過排名前三。二十幾年前高中時期就喜歡上良品的味道，更難得的是看到老闆依舊很用心地掌廚！
紅燒牛肉麵還不錯，湯頭可以，肉質厚實軟嫩，刀削麵口感不錯，比較喜歡的是加蒜花而非一般的蔥花，有加分的效果。他們的酸菜是比較清淡，辣椒是豆瓣辣椒醬或是豆鼓辣油，沒有麻辣或的是花椒口味的辣醬，有點可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點 牛肉湯麵（細麵）空心菜
湯 底 有香氣 吃起來比較沒有鹹味
細麵有點偏軟
炒青菜是空心菜 好吃！
店家只能付現金 希望可以有其他支付方式 會更好
櫃檯小姐態度很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉麵湯不像一般的牛肉麵湯,但不難吃. 雞腿飯配菜普通,會附一小碗湯. 是一間可填飽肚子的店.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
番茄🍅牛肉麵，番茄湯好喝，為何沒單點番茄牛肉湯呢？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵條Q彈有嚼勁，湯頭非常香，點的是半筋半肉，完全可以吃到牛肉的香甜。
非常值得來吃，推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
已吃好幾次了，是我第一次評論😆
生意很好的老店。
我最愛半筋半肉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵 番茄牛肉麵
CP值很高，餐點好吃且上菜快速，老闆熱情並且不失禮貌，牛筋完全煮到入味，牛肉塊也是完全煮到透，能用簡餐店的價格享受的這種美味，非常滿足
看評論才發覺今天用餐也收沒到發票。點餐時說沒有刀切麵，卻看其他比較晚來的客人有刀切麵！感覺不好。清燉肉好吃，但湯頗淡
好吃！但還不到驚艷～
我是點紅燒牛肉麵（刀削麵）加上一盤小菜
麵非常Q彈有嚼勁 配湯吃真的是一大享受
肉的部分也蠻厲害的 非常軟
筋也很有味道 略為遜色的就是湯頭了
好喝是真的很好喝 但感覺就是少了一點點什麼 對我這個無辣不歡的人來說
可能紅燒不夠啦吧哈哈哈哈xddd
能在補習街當中找到一家 可以慢慢享受一份餐點 觀賞室內裝潢的店
真的很難了！
而且店員的服務真的很好，整體氣氛都很不錯，吃的很舒服！
「但這家真的很不錯吃，有機會一定要來吃看看！」
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務好，但清燉牛肉麵的刀切麵 ，不好吃。
酸菜只鹹、湯濁不好喝、麵寬而無味或幾條有鹹味、肉偏軟是好吃的，整體來說不值得吃。
附近要吃清燉牛肉麵還是該吃博愛路上的就愛吃，越式湯頭有下功夫，細麵又Q。
吃的是紅燒牛肉麵
湯頭好，偏清淡，加點酸菜和辣覺得不錯
肉輕輕一咬就會花開
老闆很親切，會是想再去品嚐的好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
嚴選紅燒牛肉麵
2023.1.17二訪，紅燒牛肉麵160元，選細麵，偏軟口感中規中矩，肉有五塊大小不一，總量蠻多，帶筋的腱肉算好吃，湯頭蔥多清爽好喝，有點像鼎泰豐那種餐廳賣的牛肉麵，不是特別好但仍有中上水準。多年前初訪，牛腱心牛肉麵150元，兩大塊牛腱肉，筋多，湯跟肉都不錯，沒特別驚艷中規中矩的一碗麵。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
清燉牛肉麵太淡了，店家很佛願意幫我加成紅燒牛肉麵的湯頭，肉體化開搭配麵體跟一口湯下去，很好吃
小菜木耳、黃金泡菜普通
意外的好吃~可以試試 牛肉 雞腿 排骨 都不錯 刀切麵體Q彈~
說不上是好吃的牛肉麵，湯頭沒什麼味道雖然很大碗，但也要160
然後最不能接受的是老闆在店內傳話都用嚷嚷的，用餐感受很差
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：3
從高中吃到現在，老闆人很好，牛肉、麵、湯頭一直以來都很棒。
牛肉麵很優秀 是可以一吃再吃的
牛肉軟嫩好吃，牛肉大小適中，湯頭偏清淡，清燉比紅燒稍濃，小菜好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
先不論好不好吃，先給老闆的服務100分+5顆星。老闆親自外場人很親切，我才站在門口看菜單不超過10秒，就被他拉進去了！不但讓我獨坐一桌，還拉了個椅子給我放背包，人真的很好。☺️👍
好久沒有吃牛肉麵了，懷念以前學生時在北車補習的日子一下。我吃的牛肉半筋半肉大塊又嫩，手工刀切寬麵條，很有咬勁Q彈好吃，紅燒湯頭也是十分美味。天氣冷冷的吃完牛肉麵身體都暖和了起來。♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
牛肉麵湯頭是真的道地，肉塊也非常柔嫩，小菜非常好吃，老闆接待老人家，非常用心體貼！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵
清燉牛肉麵跟紅燒牛肉麵配刀削麵真的不錯，牛肉份量也足夠，用餐環境也很舒適
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Beef Noodle Soup Hand Cut Noodles
好久沒有吃過那麼好吃的牛肉麵，無得閒，出餐快又乾淨
內用環境衛生乾淨，刀削麵不會有麵心不透的問題，湯頭不會過鹹或是只有單純醬油香氣，牛肉軟Q，炸排骨也不錯。
老闆人不錯，元氣十足。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
湯頭好，肉塊大，肉品上等多筋柔軟。好吃😋 …
老板親切，肉好大塊，推推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級好吃，最出色的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
良品牛肉麵 半筋半肉牛肉麵 牛肉拉麵 好吃的紅燒牛肉麵
牛肉麵的牛肉
又大塊又好吃，
不會爛爛的。
雖然覺得有點貴，
不過，行情已皆如此吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
點了一碗牛肉湯餃，湯頭不錯，水餃餡多，好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
清燉牛肉麵湯少、麵爛、湯太油⋯超級油
服務
外帶
點了一晚紅燒牛湯麵，湯是醬油水吧？完全沒有味道⋯加上醬料調味，標示辣味也不辣⋯四十年老店不是這樣的吧⋯⋯桌子也沒有擦乾淨，還有前一位留下來的油印⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
比巷內那家好吃，吃完不口渴，環境整潔地板不粘膩，看得出來有用心在經營。
牛肉麵的肉不錯，大塊又嫩；但湯跟麵都太普通，沒有比三x巧福好吃。
店內乾淨，二樓有廁所
另外，不會主動開發票喔…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
牛肉麵好吃 肉也給很多 划算！
老闆找錢不老實，給大鈔卻少找70元零錢，像個指揮官一直要管你站在哪裡等外帶、東西沒有做好還要一直呼喚你感覺嚴重控制慾幾乎每幾秒就要喊一次真的很煩，跟網友說的一樣不給明細不給發票，食物很鹹牛肉麵160只有三小塊肉實物嚴重不符合開價，找錢不老實，但因為沒有發票連爭論的機會都沒有，一顆星都嫌多！！！