中式麵食店 老東台米台目 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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在我們週日晚上七點半check in後民宿老闆推薦,味道真的很不錯,米苔目有些微彈性有嚼勁,可以感覺到用料紮實。店家推薦的吃法要加黑醋,兩種口味都試過後我個人比較偏好不加就很好吃,滷味拼盤也推。
店內環境舒適 料理也很好吃
今天吃的是鹹食,下次有機會會去吃甜的
米苔目不錯吃,滷味拼盤有入味,剝皮辣椒雞肉有特色,金針花乾也蠻特別
辣椒醬好吃,愛吃辣的可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
//老東台米苔目
離開台東前吃什麼呢?
天熱,本想來吃冰
最後還是吃碗米苔目,加點個豬腱肉
豬腱肉好吃,入味卻無肉絲,醬氣足
米苔目也不錯,可惜我本不喜歡粗粉加上米苔目斷成小節不易吃,真不是我最愛,但湯頭好喝,我喜歡,甘而無膩感
吃完就飽了沒吃冰的心情了。
米台目的湯頭是柴魚味的,有特色,飛魚卵小卷切超薄的,其它小菜就很普通
一碗經得起歲月考驗的傳統米苔目,是【老東台米苔目】遵循父親的古法煮出的美味料理。以在來米加入少許蕃薯粉調出米漿,老東台的米苔目白嫩Q彈,配上祖傳的柴魚高湯與 .真好吃😋 …
一、 湯頭鮮美 米苔目屬於細版的 附帶好多柴魚片 增加口感
二、小菜(小黃瓜等)口味大眾化。
三、金針湯喝得到大骨精熬煮的鮮美。
店面寬敞,桌位較多,味道不錯,價格實惠,品項不少,服務人員態度佳~台東多家米苔目都狠適合品嚐!
附上最新菜單2022/07
還不錯吃,算是開比較晚的米苔目店,米苔目跟意麵口味滿好的,蝦卷可以不用點吃不出蝦子的感覺,比較像是炸黑輪。鬼頭刀蠻特別的,可以嘗試看看。
米苔目不錯吃,飛魚卵小卷不錯,酥炸鬼頭刀魚肉偏硬偏乾。
食材新鮮,口味多元,辣椒醬夠味
人潮洶湧等很久,米苔目我個人吃不習慣,金針花湯很不錯大骨湯底金針花脆,魯味也很到味但是豆乾偏乾硬不喜歡,剝皮辣椒雞也很不錯不過是做乾的,店內裝潢,就店門口旁的復古裝飾還好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
內用空間滿大的
營業半小時就很快坐滿了
今天吃乾意麵 份量多 口味中規中矩
辣醬不錯 可以加
柴魚味滿滿的麵,加上辣椒,喜歡! 花枝丸Q彈,炸鬼頭魚新鮮美味
生意很好
米苔目有Q
但個人覺得口味還可以再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐環境看起來乾淨舒服,比旁邊的榕樹下好太多。很讚
乾的跟湯的米苔目都有柴魚片,這就看人口味了,有人覺得多一分層次感,我就挑柴魚片挑得很辛苦,柴魚片放很多XD 豆芽菜是瘦瘦的很好吃,滷蛋也很入味。
路邊停車格要找一下
好吃,不過口味偏精緻,用餐環境舒適,辣椒蠻讚的。👍👍👍 …
米苔目的湯頭真的蠻有味道算蠻好喝的,只是最後一天在台東玩行程比較趕,不然點多樣用正餐也是很不錯
用餐環境還不錯,上二樓狹窄不便與洗手間沒有洗手乳是缺點,餐點整體普通,但選擇算多,服務也還可以。炸鬼頭刀算不錯、蓮藕、豆芽菜算比較有特色的小菜!米苔目還好味道不會太重…,一樓有個圓桌搖晃置放東西似乎很危險。
服務
內用
台東有名的米苔目餐廳。
醬料區有提供烏醋、胡椒粉、自製辣椒醬可以自己加。
店家提供的辣椒醬算是這間店的特色之一,鹹、香、麻、辣,還不錯!店家雖有標示很辣需酌量,但我覺得麻比辣多一點。
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米苔目+滷蛋($50+$10)
米苔目麵體偏細,吃起來是軟Q的口感。
湯裡還有少許脆口的韭菜和豆芽菜。
上頭的滷肉燥很香、不會過於油膩,還會撒上許多柴魚片增添香氣,拌勻後整體湯頭還不錯,平淡清爽,不會太鹹。
*飛魚卵小卷*($120)
外層的煙燻小卷包裹著內含飛魚卵的魚漿,是這間店的特色必吃之一。
小卷切得太薄、吃不到飛魚卵逼逼波波的口感,價格偏貴,吃完總覺得有點空虛、普通。
擺盤很美、拍起照來很好看,吃過就好,不會想再吃一次。
*滷味拼盤*($160)
豬耳朵、豬腱肉、豆干丁、花生、黑輪,滷得很入味,肉類都會鋪在上層,給的肉量蠻多的。
*黃金蝦捲*($65/4條)
外層炸得很酥脆、不會油膩,吃起來沒有什麼海鮮的甜味,上面有撒胡椒鹽,不然蝦卷本體沒有什麼味道,吃起來偏普通。
*川燙大陸妹*($80)
調味清爽、平淡樸實的味道。
*台東金針花(醃)*($80)
第一次看到把金針花拿去做涼拌的料理,好特別!
酸酸甜甜的調味很清爽,搭配脆口的金針花,新鮮好吃讓人印象深刻,真的很特別、值得嘗試。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
上菜快,有柴魚風味的米苔目,湯頭味道屬於重口味~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清爽口味的湯頭,米苔目是有點Q的口感,一碗50元,乾的比較好吃,蝦卷口味很普通,4條65元偏貴!
點了湯的米苔目和擔仔麵,湯頭還好不油不鹹,韭菜和豆芽菜加在一起味道很香,米苔目很Q軟。小菜點了飛魚卵小卷,口感偏硬,價格也較貴,約10片120元。另外剝皮辣椒油雞腿味道特殊整體算好吃,但量少價格仍偏貴一盤200元。周圍不好停車,附近是有個收費停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
賣超過60多年的店家,可是在地最知名的米苔目名店之一,便宜好吃大碗的肉燥米苔目,不論是湯的、乾的口味都很經典,再搭配滷蛋、貢丸,更是簡單的美味小吃;加上「老東台米台目」用餐環境挑高、明亮乾淨,很適合想吃在地美食又沒有一堆遊客的人哦~
菜單裡有的「推」字的,就給他點下去就對了。都是比較推薦的菜色
畫好後交給櫃台結帳,餐點等一下就會送上來。靠餐廳一面牆有自助式的醬料區,有需要什麼調味料記得自取。
我們今天點了米苔目,滷蛋,花枝魚丸湯,韭菜豆芽,炸蝦卷。在不知不覺中就把整婉嗑掉。太可怕了!米苔目又香又滑,就不自覺的滑進肚子裡去了。結果還買了三大包自己帶回家煮。外帶的生的米苔目,還附上柴魚片,滷肉醬。這兩個倒進鍋子裡滾了,把米苔目丟下。在等米苔目滾,就可以上桌了。味道口感也都很棒!
來台東吃米苔目的多一個選擇!
好吃味道不錯。不知道是太好吃,還是我太餓,吃完才想到拍照
米苔目很香,小菜較為普通。
真的吃不出來厲害在哪裡?
坊間一堆賣米苔目的小店都比你們好吃!
飛魚卵小卷 售價125
一片都還沒有吃 這是全部 ……
大家自行決定是否要吃
旅遊行程之一,在地美食
空間寬敞、用餐環境乾淨
牆壁上有許多藝人到訪合照
米苔目,乾,湯,滷味,口齒留香
口味還不錯 但是有點鹹 重口味的朋友會喜歡
飛魚卵花枝煮過頭,要咬很久,炸花枝太乾,其他的ok
空間很寬敞座位之間不會很近,整體給人感覺明亮舒適,可惜是桌面油油黏黏的,摸其他桌也是一樣,清潔度要加強。😐
米台目裏有柴魚肉燥,湯頭不錯喝但加了烏醋後味道層次更提升,而且吃起來不油膩。
本來想單點小菜就好,看到滷味拼盤內容有豬腱肉、豬頭皮、豆干、花生、黑輪,而且是店家推薦馬上會想來一份試試。另外拿一碟子加了辣椒醬,很厲害麻辣香氣也夠很對小菜味。
可惜是黃金蝦捲,很普通不怎好吃不需要點。
米苔目有Q,但湯頭普通
點了米苔目、擔子麵、意麵,覺得意麵的湯頭最好吃
有提供環保餐具
IG: ismshh
#老東台米苔目
來到台東才發現怎麼這麼多米苔目
#老東台 在台東也是老店
在二代經營下搬遷至新址,店面相當寬廣遼闊
(舊址是老東台的甜品店)
吃著散發柴魚香的肉燥米苔目
配上台東特色小菜就很滿足
#米苔目 #thickricenoodles #ricenoodles
#台東 #taitung #台東美食 #taitungfood #台東グルメ
#台東旅遊 #taitungtravel
#台灣小吃 #台灣美食 #taiwanfood #台湾グルメ
米苔目很Q,是我喜歡的那種,蝦捲就很普通,有點乾,用餐環境很大喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
改裝後第一次來吃跟以前不一樣了,很商業的模式沒有人情味,米台目也太軟爛,小菜很普通的味道
米苔目口味還不錯,但小卷飛魚卵切得過薄,沒有口感,用餐環境還不錯,但整體CP不算太高。
口感豐富層次分明的米苔目每次到台東必吃的餐點!
剝皮辣椒雞肉初次吃到有驚豔到!👍👍 …
古早味的米台目,來台東吃這家就對了,加了柴魚片及些許的烏醋別具風味!
滷味拼盤更是一絕,煙燻豬耳朵好吃!
平價美味,個人感覺比榕樹下好吃
吃不到榕樹米苔目跑來吃老東台😀😀
餐點⭐⭐⭐⭐點了米苔目跟飛魚卵小卷,米苔目加上柴魚很香很好吃,味道也很夠覺得蠻好吃的,飛魚卵小卷吃起來很鮮甜,這道是男友點的覺得有讓我意外到,滿推的
價格⭐⭐⭐⭐價錢還算可以接受啦,小卷的部分吃起來很新鮮,覺得價格還算可以接受
環境⭐⭐⭐⭐當時是在下午四點多去吃的,所以人很少,店內環境很乾淨,桌上也不會油油的 給過👍👍
整體來說是我還會二訪的店,份量的話一個女生可能除了一碗米苔目還需要點個什麼才會飽喔
個人覺得意麵比米苔目好吃
米苔目Q彈好吃,豬油貓飯可以點來吃吃看,份量都滿大的。
我是台東人,第一次來吃,覺得很丟臉。
廁所超級超級髒,小便斗一個滿出來到滿地都是尿,一個大約一個月沒打掃,最後一個除了四周是尿要閃外,還好是通的。
滷蛋說賣完了,然後用一顆魚丸補償⋯
這間店的食物很好吃
擔仔麵跟米苔目推推
蒜泥白肉的醬夠味
💥但是女性櫃檯服務人員(手上有刺青、年輕的)
態度惡劣(臉很臭、連續兩次點錯餐
第一次點兩碗米苔目她給我點一碗
第二次跟他說剛剛她給我漏點一碗米苔目,她給我點了一碗意麵
是會二訪的店東西很好吃
但他們需要加強員工訓練
多年來口味不變,疫情期間前往也有落實防疫措施!很不錯的
*米苔目+滷蛋*($50+$10)
米苔目麵體偏細,吃起來是軟Q的口感。
湯裡還有少許脆口的韭菜和豆芽菜。
上頭的滷肉燥很香、不會過於油膩,還會撒上許多柴魚片增添香氣,拌勻後整體湯頭還不錯,平淡清爽,不會太鹹。
*飛魚卵小卷*($120)
外層的煙燻小卷包裹著內含飛魚卵的魚漿,是這間店的特色必吃之一。
小卷切得太薄、吃不到飛魚卵逼逼波波的口感,價格偏貴,吃完總覺得有點空虛、普通。
擺盤很美、拍起照來很好看,吃過就好,不會想再吃一次。
*滷味拼盤*($160)
豬耳朵、豬腱肉、豆干丁、花生、黑輪,滷得很入味,肉類都會鋪在上層,給的肉量蠻多的。
*黃金蝦捲*($65/4條)
外層炸得很酥脆、不會油膩,吃起來沒有什麼海鮮的甜味,上面有撒胡椒鹽,不然蝦卷本體沒有什麼味道,吃起來偏普通。
*川燙大陸妹*($80)
調味清爽、平淡樸實的味道。
*台東金針花(醃)*($80)
第一次看到把金針花拿去做涼拌的料理,好特別!
酸酸甜甜的調味很清爽,搭配脆口的金針花,新鮮好吃讓人印象深刻,真的很特別、值得嘗試。
– 是台東相當有名的米苔目餐廳。
– 醬料區有提供烏醋、胡椒粉、自製辣椒醬可以自己加。
– 自製的辣椒醬算是這間店的特色之一,鹹、香、麻、辣,還不錯!店家雖有標示很辣需酌量,但我覺得麻比辣多一點。
服務
內用
餐點類型
午餐
正氣路的老東台
我是點意麵欸 不是點豆芽菜,整碗意麵只有上面一點點蓋在上面,底下全都是豆芽菜 。
服務
內用
餐點類型
午餐
椒麻雞肉肉質不錯,但湯汁有些太鹹,並未入味,覺得價格稍微貴些。韭菜豆芽還可以。(220+40)