中式麵食店 阿牛牛肉麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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距離鹿野高台很近,清燉牛肉麵比較好吃~紅燒的肉比較柴些~水餃有點小顆~
原來已不再營業,白行一趟😡
後來去了小野柳新開的分店,試了清燉牛肉麵。非常之失望,極之極之普通,牛腩不夠林,味道易一般,湯底好普通😓😓
希望只是新開分店未達水準⋯⋯⋯ …
無需漂亮的裝潢,用餐的環境
衛生乾淨,必是我的首選,這裡除了牛肉麵很好吃,各式各樣可口的小菜也相當加分,價位也很親民,老闆態度非常親切,有機會來到台東鹿野,建議不妨到阿牛肉麵用餐,保證不虛此行喔!`
店在加油站旁邊
很差,牛肉和牛筋完全咬不動。店家卻說有咬勁是他們的特色!浪費金錢和時間!
湯頭麵Q,中上~~~經過可以品嚐一下
難得喝到真正美味的清燉牛肉湯頭、肉質也很好咬,美味!!
大骨也熬的美味,大腸頭軟嫩,推薦喔!
現已改名鹿野大骨麵
大骨麵好吃, 牛肉麵更是令人驚豔
(忍不住額外追加了一碗菜單上沒有的牛肉湯)
小菜美味, 洛神花茶便宜好喝
老闆及店員都很客氣並且笑臉迎人
值得推薦朋友來吃
清甜 無腥
好吃😋。真材實料 …
好吃 老闆人很好
好吃的牛肉麵
不錯吃,服務好
湯鮮肉美、生意忙碌中店員依然親切,難得
麵條相當好吃,紅燒口味越吃越上癮,湯也好喝,整體而言都不錯,缺點是湯油了點
超級好吃,大家快來吃。
湯頭非常讚 肉質也很不錯
挺好吃,但不知為何,吃起來有點像雞肉湯麵……
店裡的酸菜也很好吃
若能附上杯水會更好。
實至名歸~真的是冠軍牛肉麵的水準……
豆干滷味非常入味好吃……
辣椒非常辣非常香非常爽~原本想睡覺都辣醒了~
冷氣超涼~在這麼熱的台東吃就是爽……
紅燒牛肉麵八角香比較重,香氣衝鼻……可圈可點~
和牛乾伴麵,牛肉味十足……口味特別~
不過肉質就普普……
最後就是冠軍清燉牛肉麵……
在前面的眾多刺激之下,再度衝破天際……
那個肉香肉味,原汁原味,湯的鮮甜~真的勘比台南的牛肉湯……
真的很好喝~下次來台東一定必吃……
而牛肉塊跟牛筋……真的軟嫩到化掉~
不是像一般乾柴的牛肉乾~
越嚼越有肉香肉甜~你說跟無骨牛小排的香甜真的是有的比……
重點佛心還可以加湯……
服務態度也很好……
完食*謝謝招待~~
好吃
而且位置很多
-再訪更新-
建議店家冷氣不要省
到麵店最忌諱很悶熱
差點沒有吃麵的心情
尤其廚房的熱氣都跑到內用區了
台東阿牛牛肉麵,湯鮮肉美的冠軍清燉牛肉麵,曾兩度獲台北市牛肉麵節冠軍的「阿牛牛肉麵」、湯頭清甜、牛肉軟嫩口感佳,麵條Q彈,整個一碗牛肉麵沒瑕疵、完美組合完全征服顧客的脾胃,台東之光、喜好清燉牛肉麵饕客必吃名店。
紅燒跟清燉牛肉麵都好吃,價位中上,但份量及口味是值得的
250半筋半肉清燉牛肉麵真的有夠好吃,肉是同時有筋,肉,筋肉合一,然後好像還有筋配軟骨,幾乎沒有柴肉,辣椒跟酸菜也很夠味,麵體是我不喜歡的寬麵,但不軟爛有嚼勁,是非常優秀的寬麵。
130和牛乾拌麵的肉醬讓我想到三商巧福燙青菜肉燥的加強版,我是挺喜歡三商的肉燥,這個就更好了醬汁夠味,但我個人覺得吃整晚好像稍微單調,和牛片咬勁很好,還有附湯,挺好的。
一般牛肉麵我沒吃牛肉,但朋友們說沒問題,
環島旅遊住台東兩天,連續兩個晚上都在這邊吃,物美價廉,還有在以後還有經過這裡的話,一定會特的繞進來吃。
冠軍清燉牛肉麵的牛肉是用各種不同部位的牛肉,肉質軟嫩還不錯。湯頭個人覺得略鹹(本人口味習慣較清淡)。小菜糯米椒超級鹹,鹹到難以入口…
清燉牛肉麵好吃😋
湯頭味道很夠,牛肉很嫩
份量剛剛好,在搭配各式小菜
真的飽到不行🥳🥳 …
先說優點,冠軍湯頭細膩又不膩口,大腸小菜也是很好吃,最重要的是牛肉鮮嫩好吃,確實是有冠軍的水準。缺點,麵條口感不好,牛肉拼盤還需加油,內場吃飯不用在出菜口吃給客人看吧?順帶一提,個人不推薦紅燒。個人口味,僅供參考。
真的超級好吃,要離開台東了才發現這家。
下次來台東一定要在吃一次,而且老闆人超好。
老闆很親切,湯頭喝的出來非常的用心,真的是名副其實的冠軍🏆!有機會一定會再造訪的! …
不愧是牛肉麵冠軍🏆真的很好吃😋👍🏼
無論湯頭 肉塊 麵條🍜都很讚❤️
今天吃了和牛乾拌麵 清燉牛肉麵 超美味
還有千萬不要錯過小菜 吃得出廚師的用心👨🍳
和牛乾拌麵好大碗 還有附湯
我在。台東旅行👣
好吃,服務好。
冠軍之名實至名歸,真的好吃,紅燒和清燉都很美味,人員服務也很周到,來台東必吃!推爆
冠軍就是冠軍!專業 美味
小菜還不錯……
真的很好吃 😋到台東ㄧ定要去品嚐 …
今天點了冠軍清燉牛肉麵
湯頭真的沒話說
價位雖在台東來說 一碗算高價
但牛肉燉的也很Q嫩
雖帶筋 但完全不卡牙
麵條也很不錯
很適合老人小孩或牙齒不好的人來吃
一定再訪!!
看到得獎的資訊特地過來吃,不過失望了。點了紅燒牛肉麵130元,麵很大碗,肉量算多,但口感偏柴,湯頭八角味道特別濃,但稱不上鮮美。清燉牛肉湯150元,份量就普通,肉的口感也是偏柴。不知道是不是平日生意沒這麼好,所以肉煮太久的關係。如果想填飽肚子可以,但如果期待很好的體驗可能會小小失望。
走進店裡店員就推薦和牛乾拌麵,也按照推薦點了,上菜後發現只有醬料沒有肉,於是端去詢問店員是否正常,這時店員才告知只有醬料沒有肉..? 但Google菜單裡的照片卻是有肉..?? 如果真的只是和牛醬拌麵麻煩跟顧客說清楚,而不是引導顧客點餐後也結帳了才說是醬料而已,感覺很差!
得冠軍的是清燉牛肉麵,湯頭確實很好喝,也不油膩。
店內寬敞,有多樣小菜。麵類的話只有專賣牛肉麵,沒有其他麵食。
好吃推薦
紅燒牛肉麵湯頭尚可,肉軟爛,肉表面有點帶筋,咬不太動,小菜沒有標示價錢,牛肚有點貴
清燉牛肉麵爽口不油膩
好吃 果然是冠軍
乾麵也是很講究
招牌牛肉麵值得推薦 ,小菜價格不貴 ,用餐環境舒適 ,服務人員態度佳 !
湯頭好!老闆熱忱接待,湯不夠喝還特別加熱後再加湯給我們喝!另外宅配三箱回台北,一箱有六碗,讓我們不用出門也能喝到台東的好滋味
今天吃的是清燉牛肉湯跟和牛乾拌麵
湯頭可以喝出是花時間熬煮的湯頭
有牛骨的鮮甜卻沒有骨頭的騷味
牛腩肉大塊份量多
推推
清燉牛肉麵好吃清爽,CP值超高,強推
牛肉無論紅燒或清燉確實了得
半筋半肉麵、乾拌麵都很好吃
湯頭好吃牛肉大塊服務態度佳
清燉牛肉湯,真的非常好喝,不會太膩,牛肉也很多,160的價錢真的超划算的。