阿溪火雞肉飯的最新評論

豆腐化嫩，口感入口即化！微微蒜泥香。
雞肉飯中上，可惜沒吃到雞肉片飯！
滷肉飯味道不錯！但偏鹹！
排骨酥湯頭不錯、但肉會過於柴！
餐點：4
服務：4
氣氛：3

第一次嘗試這家，整體還不錯，但味道偏鹹
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

總結：肉質軟嫩極緻，雞汁豐富頗似湯飯，扒飯快意，微油，嗜者適
評論：
在甫公開的十大美食之都中
為 僅排第七的嘉義 抱屈
排除爭議的第一名北市不說
嘉義美食多元 獨特
在自己心中 僅次於台南

尤其火雞肉飯 應以產業來形容
24小時都有不同店家營業
短期造訪 無法遍食
特選幾家高人氣及高評價體驗
這阿溪 無論五大十大
經常位列其中 遂訪

●雞肉飯 4.5星
晚到 無緣雞片飯
這米飯 飽水軟硬適中 無偏頗
雞肉 雖已公告非使用全火雞
而是添加了一般雞肉
但整體 肉質上仍是軟嫩絕佳
恰到好處的熟成技巧
無怪乎嘉義人驕傲
這就像牛肉湯
出了台南就不是那個味
可這肉質 在嘉義大家都是高手
真正決定口感的 自認為是雞汁
阿溪這 味正 沒有蔭瓜味
純鮮 油蔥馨香
汁水豐沛 碗底油湯約2粒米高
微湯泡飯感受 略油
但吞嚥感極佳 頂級體驗
●味增湯 4.3星
這嘉義雞肉飯 總有味增湯選項
有如公會訂定
而且味型味格都相仿 似約定俗成
味增是米味增 沒有南高一帶的糖甜
柴魚及小魚乾湯底
一定有油豆腐及板豆腐兩種
一般味 做為輔湯 稱適切

整體而言
肉質軟嫩極緻 這在嘉義 普遍
風味差異在雞汁的味與量
阿溪的汁水豐富 扒飯如湯飯
順口 也因此微帶油湯
嗜者適 不嗜者恐感膩嘴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿溪火雞肉飯

吃過這家有名的嘉義火雞肉飯發現，嘉義就算是小店面或沒有名氣的路邊攤所賣的火雞肉飯真的比這家好吃也一樣便宜，最重要是更能夠感受到嘉義人自然的、和氣的特質。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

態度不好口氣很差！負評！負評！
客人很多就算了重點我有排隊而不是插隊（事先有打電話叫）然後有位阿姨就口氣不好的說：「你有打電話就不用排隊是不會早說嗎？」阿姨臉很臭）
看阿姨你們很忙 我看很多人都乖乖排隊我下意識排隊..（請問店家如有做告示牌想必我們也不用等
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

買了火雞肉飯&豬皮。星期天早上十點半去買排了30分鐘，吃完以後覺得不值得排隊等。火雞肉還算軟嫩，醬汁正常發揮，但是飯煮的有點軟爛口感並不好，在嘉義這種兵家必爭之地這樣實在不行。另外幫我們服務的店員整個臭臉，其他店員都不會這樣就我們的店員整個怪怪的，雞肉飯好像有一鍋滷汁沒淋到，豬皮也沒有給我們淋油膏，不知道有沒有因此影響到我們的餐點口味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
阿溪火雞肉飯

九點來吃就已經沒有雞片飯了🥹點了雞肉飯+一顆鴨蛋，雞肉飯小碗的大概女生手掌大小，雞汁蠻多的不會吃起來很乾，鴨蛋是半熟蛋，搓破後蛋黃汁與雞肉飯混合好吃，不會有腥味，羹湯的大小與雞肉飯差不多，甜甜的。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

滿滿滿的人，
接近11:00已經有長長的人龍（連假），
但是翻桌率高。
雞肉飯、滷肉飯、苦瓜排骨湯都不錯，
小菜的蒜蓉醬有濃濃的蒜香。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點

看網友推薦.於是來嘉義第一站就來吃這家雞肉飯.但排隊路線不明確.店員服務態度也很差.臉很臭.讓人感覺不適.點了雞肉飯和魯肉飯.飯過軟.雞肉飯湯汁偏鹹.我想我不會再訪～

個人體驗評論（內用）
品項：小雞肉飯、小魯肉飯、豬皮
價格：30、30、20
點餐方式：先安排座位再點餐（點餐有分順序）
餐點口味：中上（原本想來吃雞片飯，但已售完）
用餐環境：普通
等待時間：中偏長
是否限時：否
服務態度：佳
餐具：免洗餐具
冷氣：無
發票：無
支付方式：僅現金

部分餐點內用跟外帶不一樣哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿溪火雞肉飯

滷豆腐好嫩好好吃 搭配那蒜蓉醬油膏 好吃至極 雞肉飯小碗 我不加油蔥 應該是雞油本身就有油蔥了 所以油蔥味道還是在 但是沒什麼鹹味 搭配豆腐直接變標配 苦瓜排骨湯 好喝 苦瓜燉到軟 但不爛 排骨輕輕一咬就骨肉分離 很棒很好吃 上次來是假日人多到炸 今天平日中午來 舒適程度差很多 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

(Apr. 1, 2023）

此店確實若晚點前來，一些品項就會賣光，若在午餐時段前來需先斟酌。

雖然現在使用的是混搭的雞肉，但米飯、雞肉、醬汁與油蔥酥的結合，正切中自己理想中的雞肉飯的樣子。

雖然飯小小的一碗要30元，但其他小菜也都是相同的價格，味道也都不遜色。

堅決要吃飯的家父對該店相當滿意。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 滷豆腐 筍乾

火雞肉飯好吃，油蔥酥很香，加蛋也不賴
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4

十一點前到已經沒有雞片飯 無冷氣很熱
目前吃到第一名，雞肉飯粒粒分明非常好吃，充滿雞油香跟淡淡將香味 雞肉算嫩 跟油蔥酥一起吃很好吃
滷豆腐沒味道個人覺得普通
湯也都蠻好喝的
可能很忙有的店員都不太鳥人態度不太優
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200

雞肉飯好吃
其他的小菜 湯普普
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 滷豆腐 筍乾

撇除衛生問題，肉燥飯跟雞肉飯都蠻好吃的，湯類也還行，但筍乾排骨有點略鹹。這次11點多到，雞片飯就完售了…下次想再來吃聽說很厲害的雞片飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿溪火雞肉飯

整體口味上一般，未達到心中驚艷，份量不大
內用桌邊點餐，外帶外面排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

環境算衛生乾淨，荷包蛋要8:30才有供應喔！雞肉飯大小碗的差別，真的很有感。
Ps.真的就是雞肉飯!!!
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

雞肉飯很香，米飯粒粒分明不會軟爛，雞汁淋很多；排骨酥湯頭清甜，排骨酥炸得很乾，粉感較重。內用直接入座等店家來點餐，很棒。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5

好吃！但個人喜歡雞肉飯>雞肉片飯，記得加蛋！如果不挑食，小菜有什麼就點什麼，再加碗湯，結束這回合。
（店內好像沒提供廁所，旁邊巷子走到底有間廟）
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

這家真的超級普通連湯都不熱，服務態度還很差，沒有點菜單，問了三次點甚麼項目是在哈嘍？
特別去吃就一個感覺～很幹
餐點：2
服務：1
氣氛：1

好吃…但是8：00為何還沒有雞片飯，只有雞肉飯

嘉義排隊美食，吃完荷包蛋才知道是鴨蛋煎的，朋友吃了大、小各一碗火雞肉飯，醬淋豆腐好吃……
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
阿溪火雞肉飯

沒位置停車
外帶到車上吃
大份的雞肉飯 飯量超多
口味不錯
原本要買雞片飯 可是賣完了
下次有來嘉義會再來碰碰運氣

有自已的一套點餐SOP(不合時宜)，點餐態度讓人很不悅。。
服務
內用
餐點：3
服務：2
氣氛：2