嘉義噴水雞肉飯中山店的最新評論
評分：2.8 
地址 : 嘉義市西區中山路325號
電話 : +886 5 222 2433
附近：嘉義市雞肉餐廳
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簡約的餐廳，供應常見的肉類、米飯與海鮮料理，另有湯品。
一碗雞肉飯要50元
也不比其他縣市便宜
吃一口的感覺就是很普通的雞肉飯
然后綁包頭的一個阿姨 態度也很差。
衛生環境也沒有很好。
然后至少要有一位員工再外面接待吧？
走進去都不知道是要排隊，還是要自己佔位置。
整體來說就是很差。
雞肉飯便當90比他家貴一點但包裝盒高級一點可重複用不要亂丟口味見仁見智
衛生還需加油
筷子沒烘乾就拿來插筷桶
感覺溼溼的
不太好
第一次到訪應該也是最後一次🤣
不難吃但也不到好吃。
沒有菜單可以填寫,點菜非常不方便,
老闆.員工一直問吃什麽,
講了你們記性又不是很好,還會送錯😱
才點四碗飯,三樣菜就…有點亂
其實還想點更多,但我放棄…….
結帳因為沒菜單還要幫忙想剛才叫了什麼吃~
地板非常油膩,廁所也不乾淨。
油香順囗的火雞肉飯，冬菜蝦仁湯好滋味，簡單好吃。
雞片飯便當外帶$90，當初會買是因為在排御香屋排太久，肚子超餓又下雨，就隨便選一間買鹹食充飢。
因為沒有太期待所以也沒有太失望，但就是個拿來充飢的便當，下次一樣的狀況可能會找其他間試試看。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點餐跟店員確認過不要香腸，後來上菜還是有香腸？ 客人多話麻煩也登記一下客人點的菜好嗎？
菜單沒標價目表，三碗雞肉飯、一盤高麗菜、一碗虱目魚湯、還有一盤紅燒肉+香腸，總共4百多？又貴又難吃。
另外雞肉飯裡面有頭髮，衛生沒做剩下都不用說了。
連一顆星都不想給！
生意好也不是這樣吧⋯⋯
還會嗆客人
兩天前去買雞肉飯想加個紅槽肉
要我們只能加整份一百的
我說會吃不完 還要被你嗆
服務態度真的很不ok
第二次吃噴水雞肉飯
雖然覺得小貴
但有人想吃回憶的味道（餐點還可以）
就吃囉！
這樣共310 其它三樣覺得ok
就筍絲排骨湯不知貴在那
雞肉飯50吃起來偏油雞肉絲很嫩，紅糟肉90有點醬香還不錯，但沒有紙本菜單，牆上也沒有價格，撇除這個口味是還行的。
首先講講態度方面：不用想貴賓般的待遇，但至少要被當人的態度，進到店內看你一眼後繼續聊自己的，除非你開口詢問，等到點餐時一個服務員妹妹就一直站在桌邊，不講話不推薦，就一直看著你等你決定好餐。
再來是餐點部分：首先到嘉義會想試試的必定是雞肉飯，對於外行人的我來說雞肉我覺得好吃，但是油到像粥一樣黏的飯我是真的不能接受
最後是關於價位的部分：裡面有菜單沒價錢完全就是讓你不要有壓力的去點餐，畢竟吃完才是你該顧慮的，昂貴到讓我覺得如同夜市水果100元般的CP值
純粹給各位遊客意見
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022-01-31
環境不是很好 碗還油油的
員工還在大聲吵架
剛好圓環不太好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
外帶兩碗雞肉片飯加兩顆滷蛋，結果是滷蛋切一半一碗放半顆😡不知道是疏失還是在騙錢，打電話去反應還說不然你明天再來我補你一顆蛋（我為了一顆蛋隔天還要去花時間解釋叫你補給我嗎😡算了吧）
動作很慢餐點還很貴，完全不會再回訪！ …
只能說東西比外面的還貴還不如剩下我不講了
一份$95雞片便當 只有3-5片薄如紙片的帶皮雞肉 那切工也真是厲害 不知道是不是所有噴水系列的嘉義雞肉飯已經都變成這樣🥲
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃起來雖然沒有比在地商家好吃
不過也比外縣市的火雞肉飯好吃
希望出餐的時候看一下 不要該加的調料沒加
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
動線有點奇怪, 餐點不過但沒有清楚標示要詢問
湯似乎都是同一鍋換料而已..
服務
內用
餐點類型
晚餐
覺得吃起來口味還不錯
但在地人好像都不推（？）
還有更好的選擇
整體來說還行，就是店員不是很親切
口味不怎麼樣，普通！
讓人最⋯最⋯最⋯生氣的是⋯感覺有被多收錢！結帳前，我們都有自己先算過，總共應該是$555元，買單時⋯老闆竟然說是$625元😱😱😱
問了原因才知道⋯ …
飯粒口感剛好，搭配雞絲和油蔥酥醬一起很好吃。
滷蛋的蛋殼沒有撥乾淨，連續吃到三片蛋殼，味道表現一般。
高麗菜不脆口，味道表現一般。
炸豬肉肥肉太多，幾年前很好吃，現在吃起來只有油耗味。
只有切炸豬肉的服務員沒有戴手套處理食材，其他人都有戴。
服務
內用
餐點類型
午餐
優點：
我看過去評論的照片跟我今天去的店面長得不太一樣，可能是他們重新裝潢？但是我確認過是同一家沒錯
1. 環境的話 明亮高挑 冷氣舒服
2.我點的麻油腰子 口感的話 很嫩 （味道的話我會評論在另一部分）
3.有停車場，在對面
4.涼拌龍鬚菜好吃，如果不吃美乃滋，單吃味道很棒 表面上還有撒花生粉 很加分
5.視覺上 看起來都很好吃
缺點：
1.下雨天門口放傘的地方不夠位置，傘都被放在旁邊或是亂塞，門面上有待加強
2.去的時候很多桌子都沒有收，收過的桌子髒，吃飽後也發現也有別區域的桌子都維持著還沒收的狀況，給我的觀感不佳
3. 我是網路查人家推薦要來嘉義就是要吃 噴水雞肉飯，但是這應該是最後一次了 我反而覺得他的紅糟肉還比較好吃
紅糟肉飯的肉更真的蠻嫩的 不多就是了
4.我點 麻油雞睪丸湯（他有一個專有名字）還有麻油腰子 我只能說 沒有麻油的味道 完全沒有入味
5.菜單上部分菜都沒寫價格 令我覺得價格不透明
6.衛生部份還有一個，我不知道是因為客人多還是什麼原因 我就是找不到衛生紙🧻
有找到一個是在髒亂的桌子上有一盒而已
吃飽要擦嘴巴不方便
————————————
總評斷：
如果今天是帶家人，要選擇環境方便舒服就好 對什麼食物沒有邀請就會來這裡
但是是為了好不好吃 或是帶客戶老闆要來 即使裝潢好 衛生有待加強 我不會來
雞肉飯有需要提升一下 不然我覺得別的地區的雞肉飯還比較好吃😂
食物口味尚可，夏天室內冷氣完全不涼，座位旁邊還有店員在油炸，用餐環境非常擁擠和悶熱，桌上只有放環保筷，需要湯匙的話，詢問店員，他會叫你自己起來拿，但是店內沒有標示湯匙擺放位置，顧客找了半天，才發現湯匙放在油炸區，拿起來每一支都是油的⋯
用餐經驗非常不好，不會再去了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
今日中午用餐圖個方便，漏單就算了難免，上了小強香菇湯是怎麼回事？家人沒注意還喝了幾口！跟店員反應，說句抱歉給個五十元轉頭就走！難怪負評一堆！
去嘉義出差時會去吃的連鎖餐廳，
車流量相當大，位於市區又在交通主幹道旁，
本身不像其他間店附帶停車位，只能停道路旁的停車格為主，
建議停在附近的停車場再走過去比較妥當，
餐館空間很小，幾乎很難注意到，
看起來是以附近住戶與攤商為主要客群，
除了雞肉飯，還有多種的菜色可以加點，不過餐點變化不多，
可能也是因為連鎖店相當多，所以會覺得好像菜色比較普遍，
雞肉飯是來嘉義的老朋友，請點一下當尊重尊重；
香腸外皮清脆，內肉多汁夠味，要來一下；
魯蘿蔔夠味，可以搭配雞肉飯開胃，絕不後悔；
虱目魚湯或虱目魚肉，很好吃，肉質鮮嫩又沒什麼刺，
吃下那虱目的芬芳與油花會在口中散開。
此處雖小，但五臟俱全，
畢竟是多處噴水雞肉飯的代表性總店，
是個雞肉飯意識的旗艦店存在，
出產的菜也絕不含糊，
上餐速度很快，如果趕時間也是不用擔心，
是和朋友與家人們當作日常用餐的好處所。
當天出差員工們偷偷幫我買蛋糕過生日，
老闆就偷偷招待一份青菜，
也祝老闆生意興隆。
難得到嘉義，還住文化夜市旁
朋友已經要請吃飯了
但旅伴堅持要去上次來嘉義時吃到的雞肉飯
說只要外帶一碗雞肉飯
店家其實感覺有點吃驚，但態度還好
覺得只是比較不熱忱，倒沒有網路說的臉色難看
總之，回到飯店一打開，看到附的開碗刀
覺得貼心
吃起來好吃，入味、濕潤，香氣足
下次再去嘉義，還會再來品嚐一下
90元便當5塊肉，吃了個寂寞
其實是好吃的，比其他家都好吃
說我是游客，我也認喇，真的比其他郭家什麼的都好吃，但！
但就是比較貴，還有沒有標價的原罪，可能會引起罵戰。例如，
點了一份蒜泥白肉，他會根據你的人數自動幫你選大中小分，那可能就會在結帳時引起誤會。
總結來說，味道是好吃，腳筋超推！
先不論味道
原本以為具有連鎖規模應該會稍微衛生一點
結果太扯了
夾子飯持直接丟在肉裡面
服務人員也沒戴手套 口罩也沒戴好
其他太多可以吐槽的地方就不說了
拜託稍微注意一下
口味還不錯的！附近停車方便和也有商圈，市場可以逛街的！但～淋上的（雞油可能多了點，吃飯後較小油膩感的）
服務
內用
餐點類型
午餐
雞很嫩～
好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
下午時段沒什麼客人，點了一碗雞肉飯吃。50元😳 …
相當優秀的口味，外帶餐盒也配合的很讚，很推薦大家來試試看口味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
菜單沒標價、要點餐前..問好價錢再點吧😡
店員價格隨心所欲😤😤😤
無言@@現在還有這樣的店家、也是厲害！
（價格不透明…..） …
價格整體偏高 CP值低
會有其他更好的選擇
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火雞肉飯不錯吃，燙青菜不錯， 虱目魚肚湯也很可口
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值炸裂低
這樣630 😵💫
肯定是通貨膨脹 缺工缺料造成的 …
餐點單價偏高，口味普通，可能因為生意好很忙，很急，上餐點時動作很大，只差沒用摔的，不太搭理人，沒什麼服務態度可言，收錢跟拿發票還分兩邊，不問就不會給，相信評論對他們生意應該也沒什麼影響，個人絕不會再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還記得第一次來嘉義就是吃這一味，不過隨著來嘉義的次數增多，才發現有更好吃的雞肉飯，這次是因為吃完七彩剛好嘴饞順便回味一下，說實在光蛋就真的不行，蛋邊完全無焦香與酥脆感，整碗已經沒有當初吃時的感動與好吃了，再加上價格真的不是很親民。
服務
內用
餐點類型
午餐
原本對嘉義雞肉飯很期待的
雖然有做功課
但因為住宿的地理位
就想著就近先品嚐看看應該不會差到哪裡
結果畫單時明明是畫一碗雞肉飯
不知道是不是店家看兩個人就直接上了兩碗飯
不造成店家麻煩，我們還是吃了
真的是沒有期待沒有傷害
真的是覺得很普通
沒有什麼值得特別跑來吃的感覺
一次店。
很適合觀光客吃的特色地方餐點！對面有免費停車場很方便！
雞肉絲飯和肉片飯都不錯喔！紅糟肉和香腸好吃
看了如此精彩的評論，
身為一個俗氣的台北觀光客忍不住來探究竟～
連假來還不用排隊！不用排隊！不用排隊！
於是我們就很開心的進去了哈哈～～
評論中爭議的點：
1.價目表：現場看價錢是標示的很清楚。當天結帳我們有特地驗算，沒有算錯錢。
2.價格：點五菜三湯+五碗雞肉飯，結帳約1200多元，菜量普，整體比鄰近其他間雞肉飯貴。
3.口味：旁邊幾家雞肉飯確實都比較好吃，噴水就是一家不難吃，但也沒有好吃到哪裡去的雞肉飯。如果放在台北很ok！但這裡是嘉義～～
🤢🤢高麗菜很雷勿點。🤫🤫
😇😇蒜泥蚵好吃！😋😋😋
很有名的老店, 菜單品項很多, 口味覺得普通~可能就是因為普通, 才符合大眾的口味😂 …
建議總店還是學學旗艦店一樣價格表整個很清楚的讓你填想要吃什麼，整個沒價目表，沒有價格就算了用餐環境也沒有到很好，以前來嘉義都來吃這一家，雞片飯比較偏油一點，但是是好吃的，不過油蔥酥比較少，有的進來的客人連口罩都沒戴還在那邊大聲講話現在還是疫情期間呢，甚至連實連制QR Code都沒掃，以前都喜歡來這家吃但現在我可能會換到旗艦店雖然旗艦店貴了點，沒有價格真的都不敢隨便點！然後筍絲排骨湯偏油口味也比較重😅
店內有洗手間還好還算乾淨，上菜速度蠻快的，店員也算熱情，餐廳就是走老店的味道！有些人喜歡總店（老店）、有些人喜歡新的（旗艦店）就看個人！不過這家雞肉飯確實比那家在夜市裡的那間排隊店好吃太多了👍同意樓下說的，因為兩家我都吃過😜
三顆星給的是好吃的雞片飯、店員的熱情招呼還有算乾淨的洗手間！
這附近不好停車，要停到停車場在走過來較好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
兩個人吃
各一碗雞肉飯
（過年期間只賣大份）
蒜泥白肉沒有蒜泥
青菜說菠菜上地瓜葉
紅槽肉好吃
筍絲必點
這樣要350是店租太貴了嗎
不過還是很多人在排隊
偶爾來吃一下還是可以的
原來星期二很多店家都休息！
來吃了老店～味道不錯但油了點！
二女兒很喜歡他的雞肉飯
連續兩天都買來吃
外帶也很方便，有用封口機
因為帶小孩
我就真的只點了「雞肉飯」😬
預計回程時也買個幾碗給老公品嚐
這是一家很方便又安全的選擇
老闆都沒在戴口罩的，服務態度0，有大桌不給坐，把鍋碗瓢盆移到大桌，讓我們坐鐵桌，桌子也不擦，自己擦一擦就看到小強出沒🙄
雞肉飯有點乾，可能需要自己噴水吧💦💦💦 …
網路上評價不好
但我幾次去吃都還可接受~
小時候吃到現在，很好吃的雞肉飯～